우리집 알타리김치가 아삭하니 그렇게 맛있데요!초롱무김치/총각김치

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  • Опубліковано 22 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 97

  • @내일은야구왕-y2s
    @내일은야구왕-y2s Рік тому

    저도 따라해볼게요 남자입니다만 ㅋㅋ 감사합니다 좋은영상

  • @김명희-i7v
    @김명희-i7v Рік тому

    잘보고갑니다 감사합니다

  • @lookasmura9290
    @lookasmura9290 2 роки тому +4

    몇몇 유튜버들 따라 해봤는데 여기가 젤 맛나네요. 계속 따라하는 중 입니다.

  • @革命의鬪魂
    @革命의鬪魂 5 місяців тому

    김장육수는 어떻게 만드는건가요. 다시팩 끓이면 되는간가요? 만일 없담녀 다른 대체는 뭘로 하면 좋을까요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 місяців тому

      @user-wd1hz9vl2q 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      장금이채널 재생목록중 "주방의지혜"에 들어가면
      김장육수종류 여러개 있습니다~
      참고하셔요^^

  • @이재숙-w8i
    @이재숙-w8i 3 роки тому

    감사합니다.😀💖

  • @복뎅이-q5j
    @복뎅이-q5j 3 роки тому

    알려주신대로 잘해보겠읍니다 감사합니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      하늘정원님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~맛있게 담가보셔요~
      저도 고맙습니다~^^

  • @루루맘-j1q
    @루루맘-j1q 3 роки тому +6

    음식을너무잘하시고 따라하면 맛있어요

  • @김민지-f4e1o
    @김민지-f4e1o 3 роки тому +1

    혹시 꿀을 않쓰면 어또케 해야하나요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому +1

      김민지님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      물엿이나 설탕으로 단맛을 맞추셔요~^^

  • @서진-f6r
    @서진-f6r 3 роки тому

    늘 항상 도움 받아요 감사합니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      서진님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      조금이나마 도움이 되고있는것 같아 정말 기쁩니다~
      저도 고맙습니다~^^

  • @yulby877
    @yulby877 2 роки тому

    김장육수는 어떻게 만들까요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 роки тому

      Yulby 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      장금이채널 재생목록중 "주방의지혜"에 들어가면
      육수종류 여러개 있습니다~
      참고하셔요~^^

    • @yulby877
      @yulby877 2 роки тому

      감사합니다~~

  • @루루맘-j1q
    @루루맘-j1q 3 роки тому +3

    너무 잘 하시고 맛있어요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      애정 지님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~고맙습니다~^^

  • @정홍승-t1p
    @정홍승-t1p 3 роки тому

    소금그램으로 알려주시면좋겠어요

  • @정홍승-t1p
    @정홍승-t1p 3 роки тому

    갈치젓대신 다른젓갈로얼마나넣으면되나요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      정홍승님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      동양으로 넣으시고, 젓갈도 제각각 염도가 다르니
      맛을 봐가면 취향에 맞게 맞추셔요~^^

  • @블랙커피-g8g
    @블랙커피-g8g 3 роки тому

    알타리가 아주 먹음직 스럽네요 ㆍ요것두 따라해 보겠습니다 ^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      블랙커피님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~쬐끔씩 담가보셔요~
      배추김장하려면 힘을 비축해야 해요~~~ㅎㅎㅎ^^

  • @슬기로운백수생활-n5u
    @슬기로운백수생활-n5u 3 роки тому

    김장육수는 어케만드는걸까요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      지니차니님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      오늘 김장육수 영상 업로드 되었습니다~^^

  • @열심히웃짜웃짜
    @열심히웃짜웃짜 3 роки тому

    갈치젓말고 갈치속젓은 안되나요??

  • @이하루애
    @이하루애 3 роки тому +1

    김장육수 는 어떻게 만드나요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      이하루애님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      장금이채널 재생목록중 "주방의지혜"에
      들어가면 육수종류있어요~
      참고하셔요~^^

  • @yulby877
    @yulby877 2 роки тому

    믹서 가는 재료중 갈치젓이 없으면 대체로 뭘 추가해야할까요.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 роки тому

      Yulby 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      젓갈은 취향이니 가지고 있는 젓갈사용하셔요~^^

    • @yulby877
      @yulby877 2 роки тому

      @@Yangjanggeumjubu 네네~~ 까나리로조금 대체해서 어제담궛어요~~

  • @신승자-c1h
    @신승자-c1h 3 роки тому +1

    알타리 맛깔나게 하시네요 쉽게하는 방법 감사합니다 😊👍

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      신승자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~고맙습니다~
      조금이나마 도움이 되었으면 좋겠어요~^^

  • @김여사-i9e
    @김여사-i9e 3 роки тому

    미리 2등분으로 잘라서 소금물에 절이면 안되나요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      김여사님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      맛난무맛이 다빠져요~^^

  • @박똘똘-m1k
    @박똘똘-m1k 3 роки тому +1

    방송 잘보고요..김장 하기전에 하는 건가요 해바야 겠네요..

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому +1

      박똘똘님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      연습으로 쬐끔만 담가보셔요~^^

  • @이동회-b3z
    @이동회-b3z 3 роки тому

    알타리김치 맛있게 보이네요.
    감사합니다 [[

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      이동회님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      알타리하나 들고 베어먹는맛 최고죠~ㅎㅎㅎ
      네~고맙습니다~^^

  • @홍순분-l9z
    @홍순분-l9z 3 роки тому +1

    꿀을 넣을생각은 못했어요
    올 달랑무김치는 꿀을 넣고 맛있게 담가볼게요 오늘도 팁 알려주셔서 감사♥

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      홍순분님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      양념이 착착붙고 적은양으로 단맛을 낼수있어서
      좋아요~
      맛있게 담가 보셔요~저도 고맙습니다~^^♡

  • @ymj9656
    @ymj9656 3 роки тому +4

    양장금 셰프님~알타리
    김치 정말 맛깔스럽습니다
    말씀도 군더더기 없이 잘하십니다
    보통 야채라고 하는데 채소라고
    하시니 듣기좋습니다
    감사합니다🍒

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому +2

      YM J님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      지금담그면 정말 맛있을때예요~
      적게 담궈 맛있게 드셔보셔요~
      저도 고맙습니다~^^

  • @최유진-s7k
    @최유진-s7k 3 роки тому

    알타리에 칼치젓갈을
    넣었으니 그맛또한 배가대어
    정말 맛있겠어요
    영상 잘보았습니다
    수고하셨습니다 ~

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      최유진님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      확실히 김치맛이 달라요~~~
      기회가 된다면 꼭 넣어 담가보셔요~
      네~고맙습니다~^^

  • @amoryoonseul
    @amoryoonseul 3 роки тому

    김치 진짜 맛있어보여요.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      Amor yoonseul 윤슬님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      지금 한참 맛있을때이니 쬐끔만 담가보셔요~^^

  • @이영호-d1m
    @이영호-d1m 3 роки тому +1

    오늘도 잘~보고갑니다 Thank you see you

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      이영호님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~고맙습니다~^^

  • @이상용-i4u
    @이상용-i4u 3 роки тому +1

    김장육수가 뭔가요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      이상용님 방문해 주셔서 감사합니다^6
      장금이채널 재생목록중 "주방의지혜"에
      들어가면 육수종류있어요~
      참고하셔요~^^

  • @퍼피야심바봐
    @퍼피야심바봐 3 роки тому

    알타리 첨 담가보는데 ~ 너무 맛있을것 같습니다~ 감사합니다 ^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      홍정옥님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      천천히 맛나게 담궈보셔요~
      저도 고맙습니다~^^

  • @김여사-b6p
    @김여사-b6p 3 роки тому +4

    알타리무김치 맛있보여요 기다렸습니다 올해는 장금님 레시피대로 하려합니다 오늘도 올려주셔서감사합니다 고맙습니다^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому +2

      덕이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      기다려 주심에 너무 고맙습니다~
      네~맛있게 담가보셔요~
      저도 고맙습니다~^^

  • @현지맘-v9b
    @현지맘-v9b 3 роки тому

    알타리김치 담아놓면 배추김치보다 영맛나드라구여 우리도 어제담았네요 맛있게 드세요 장금이님^^~~

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      현지맘님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      알타리하나 집어들고 베어먹는맛! 일품이죠~
      네~고맙습니다~^^

  • @박기원-d4k
    @박기원-d4k 3 роки тому

    장금이 요리고수 감사합니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      박기원님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~고맙습니다~^^

  • @코스모스-y8k
    @코스모스-y8k 3 роки тому +1

    언어에 마술사 양장금님 주부생활
    46년이니까 김치는 어느정도 하는데 장금님 재미있는 말솜씨에 매료되어 빠져들고 있습니다 마침 총각무를 간해놓고 영상을봐서 갈치젓빼곤 다있으니 따라해 봐야겠네요 멸치젓 담궈놓은것 있으니 대신
    넣고요 오늘도 야물딱진 솜씨를 보았으니 저두 야물딱지게 담궈보겠습니다 감사합니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      코스모스님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      편하게 시청해 주셔서 고맙고,
      네~야물딱지게 맛나게 담가보셔요~
      저도 고맙습니다~^^

  • @-alpha-o-mathematics8342
    @-alpha-o-mathematics8342 3 роки тому

    ~~~GOOD~~

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому +1

      알파오-수학alpha-o-mathematics 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고맙습니다~^^

  • @보석꾸러미
    @보석꾸러미 3 роки тому

    10단 담을때 양념은 레시피에 5배 더 계산해서 만들면 되나요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      보석꾸러미님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~맞습니다~^^

  • @min9941-k8b
    @min9941-k8b 3 роки тому

    영상속의 갈치젓 덩어리 있는거 대신 쌈장처럼 생긴 갈치속젓을 넣어도 되나요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому +2

      Jiyun Min 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      속젓도 좋습니다~
      맛을 봐가며 넣으셔요~^^

    • @열심히웃짜웃짜
      @열심히웃짜웃짜 3 роки тому

      저랑 같은 질문이네요 답변 여기서 확인했네요 ㅎㅎ

  • @뚜비-o6v
    @뚜비-o6v 3 роки тому +2

    선생님~~!!불린청양홍고추대신 청양고춧가루로 넣으려면 몇그램 넣으면 되는지요..

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому +1

      오솔님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      종이컵으로 반컵만 넣어도 되고,
      칼칼한 맛으로 넣는거라 생략해도 되요~^^
      불린고추가아니라 마른고추가루로 넣으면 양념농도가 되직할수 있으니 김장육수를 반컵정도 더 넣으시고, 최종간은 천일염으로 맞추셔요~^^

  • @송지영-y9o
    @송지영-y9o 3 роки тому

    이건 진.짜. 맛있겠닷 ㅎㅎ 갈치젓이 팁이였군요!

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      송지영님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~기회가 된다면 갈치젓넣은 김치 꼭~담가보셔요~^^

  • @스마일-h3m
    @스마일-h3m 3 роки тому +1

    갈치젓을 미리 준비 안한것이 후회는 되지만 맛갈난 말씀에 두 단만 담궈보겠습니다.^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      스마일님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~맛보기로 2단만 해보셔요~^^

  • @이주현-p4d
    @이주현-p4d 3 роки тому

    너무예쁜목소리 진행솜씨 너무팬입니다 잘보고배워갑니다

  • @love-rb2ld
    @love-rb2ld 3 роки тому

    역시 양장금님^^👏👏👏👏 영상들 보면서
    금방금방 끓여낸 라면이 떠오르고 구러네요^^
    🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому +1

      love티아모님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      오~댓글달면서 저도 상상해 봅니다~ㅎㅎㅎ
      끓여야겠어요~~~라면~~~~
      살들아~~내살들아~~~ㅎㅎㅎ

    • @love-rb2ld
      @love-rb2ld 3 роки тому

      @@Yangjanggeumjubu
      역시 양장금님^^👍👍👍👍

  • @장소정-n5s
    @장소정-n5s 3 роки тому

    근데 갈치젓이 다른 젓갈보다 냄새가 역한게 맞나요?? 온라인으로 멸치젓갈과 갈치젓을 구매했는데 멸치는 냄새가 괜찮은데 갈치는 통을 여니까 하수구 냄새라 해야하나.. 암튼 그런냄새가 나서 너무 놀랐거든요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      장소정님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      젓갈은 구수한 향이 나야 좋은 젓갈입니다~
      젓갈은 잘 선택해야 김치도 맛있어요~^^

  • @정소리-u5q
    @정소리-u5q 3 роки тому +2

    혹 판매는 안하시는지요 ?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      정소리님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~판매는 하지 않습니다~ㅠㅠㅠ

  • @박영옥-t8s
    @박영옥-t8s 3 роки тому

    어제 달랑무 10단 담갔는데 ㅋㅋ 어맛! 꿀을 넣는걸 생소하네요 담에는 영상대로 해 봐야겠어요 잘 봤습니다 감사합니다~~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому +1

      박영옥님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      와~많이 담갔네요~~~
      네~적은양으로 단맛을 낼수 있고
      양념이 착착붙어 좋아요~
      저도 고맙습니다~^^

  • @봄빛봄빛
    @봄빛봄빛 3 роки тому +10

    갈치젓 없으면 어떻게 하나요 ㅠ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      봄빛봄빛님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      어시장에서 쬐끔만 사보셔요~
      또다른 버전 장금이채널 재생목록중
      "김치만들기"에 들어가면 알타리김치 갈치젓없이 담근영상 있어요~
      참고하셔요~^^

    • @봄빛봄빛
      @봄빛봄빛 3 роки тому

      @@Yangjanggeumjubu 감사합니다~

  • @뗏목위에유벌공
    @뗏목위에유벌공 3 роки тому

    양조교님 알라뷰 쏘 마치 ^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      유벌공님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~필승!!!ㅎㅎㅎ
      고맙습니다~^^

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e 3 роки тому +2

    알타리김치 맛있어 보입니다 익으면 볶아먹으면 더 꿀맛입니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому +1

      김용구님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      푹~익혀 기름에 지져먹어도 맛나죠~
      고맙습니다~^^

  • @letshaveameal1804
    @letshaveameal1804 3 роки тому +5

    하...알타리..총각김치🤗
    너무 맛갈나 보여요~
    밥에 물말아서 잘익은 알라리 하나들고 뜯으면 갈비고기가 부럽지 않지요~🥺👍

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      한끼할까 let's have a meal 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고맙습니다~^^

  • @eun427
    @eun427 3 роки тому

    설렁설렁해보이는데..나는 이케 힘드노

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      이eun님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      찬찬히 해보셔요~^^

  • @미정이-b4y
    @미정이-b4y 3 роки тому +1

    갈치젓 넣은게 비법중에 비법이네요^^
    살짝 익은 알타리김치 정말 맛 있을거 같아요~~

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      미정이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~확실히 갈치젓넣은 김치맛은 맛이 달라요~^^