Cooking the crucian carps Yakutia, eng subs
Вставка
- Опубліковано 3 лис 2017
- Today my wife will show you the preparation of carp in two ways, in both cases the cutting of the crucian carp is done by the Yakut method!
Friends soon big fishing if anyone wants to help with the purchase of gasoline and snowmobile oil then my card
Security Council of the Russian Federation 4276 7600 1259 5938
Yakut knives can be bought here coolhotfishing
+79620730440
Когда смотрю на этих людей из Якутии прямо сам душой отдыхаю, они такие простые, добрый, без всяких пантов и грязи дай бог им здоровья 💪💪💪
Забыл добавить- в войну,в голодное время карась у нас помогал людям выжить.Мой дед выкормил 6 своих детей на нем после войны.Молодцы,ребята.А якутский нож в руках твоей жены-просто шикарно!Успехов вам!
Спасибо
Ням,ням,ням ,а где у вас хлеб?
Да я тоже слышал Анатолий Павлович говорил в одном видео
Самый лучший рецепт фаршированного карася в Ютубе,лучше нет.Огромное спасибо Оксане и главе семейства,хозяюшка- умница,красавица.
Вы милые добрые люди когда смотрю вас в семейном кругу происходит лечебный сеанс дай бог вам добра здоровья и всем близким а карась то размером с курицу
Какая у вас милая жена хозяюшка. Интересно, почаще готовьте. Спасибо.
Полностью с Вами согласен! И сына видел. Умница и трудолюбив!
Она замужем не смотри так
Вячеслав, в твоём доме живёт гармония ! Мы искренне рады за вас ! Васюган вас смотрит !
Супруга не медийная личность. Стесняется камеру 😊 это так прикольно. Молодцы якуты.
Искала интересные видео про Якутию и наткнулась на ваш канал. Такие милые, вкусно приготовили и вкусно покушали, аж слюнки потекли! Срочно нужно купить огромных кобяйских карасей. Жена молодчинка, спасибо!
Большой+++++++ А знаете за что Да за то что ВЫ хорошие Добрые Простые ЛЮДИ!!!!!!
Очень приятная пара
Большое спасибо за видео
Люди в Якутии чище говорят на русском языке, чем в средней полосе России!
Svetlana Pavlova потому что в деревнях русский язык познают через грамматику. Отсюда и правильный русский.
Славик привет!!! Нет слов ,одни слюни и в восторг, я люблю Вашу семью!
АФОН смотрит! Якутские караси это брэнд! Так захотелось вспомнить их вкус . Хозяйке поклон, дело знает хорошо 👍. Эвхаристо, Спасибо значит 😊
З
*Слава Привет ! , как обычно, шикардос !, передача "Смак" нервно курит в сторонке , как обычно Лайк !, ну и Всем Здоровья и Удачи !!!!*
Я Вова Магадан, Любимые Супер Видио Сняли!!!
Даааа,Славик! Это надо смотреть ,сытым. Иначе ,можно захлебнуться слюной!!!
Оксане - респект!!
Карася как картошку чистить!! оригинально.. Удачи всем, крепкого здоровья!!!
сила в правде 😁
Здесь все так чистим
Да так надо чистить.
А зря искромсали
чтобы чешуя не разлеталась по всей кухне
Я когда то жил в Сангаре Якутский Карась самый вкусный в мире из за особенных природных условий. Хозяйка профи вкуснятина мир вашему дому земляки !
Самый вкусный карась Кондинский ХМАО и вес достигает 3,5 кг.
Кобяйский карась чудо!!! 👍👍👍
Слава спасибо твоей ЖЕНЕ за рецепт приготовления карасика!!!
Привет из Бомнака !!! Спасибо Слава тебе и твоей супруге !!!! ,Пообщался как с родными .Едите аппетитно
Таежный обитель Бомнак это якутское слово Буомнаах. Якуты называют так местности скрытные , подальше от основных дорог. Рядом с Вами местность Улак это по якутски- Уулаах , местность где воды много , весной или после ливней разливается. А Зея Ваша по якутски раньше называлось- Сиэйэ. После революции отдали Амурской области при образовании. Это Я для информации так.
Я влюбилась в эту семью) зачем они такие милые?!
-Ну все наверно?
-Нет, я еще не доел 😂
По истечении пяти лет с этого видео надеюсь у вас все хорошо!❤
У тебя очень красивая супруга)))
Н А С Т Ё Н А Поддерживаю!!!
Молодцы, чуть слюной не захлебнулся! С днём народного единства!!!)))
Добрый вечер вашей семье! Сходил на рынок и купил карасей, сегодня буду жарить по вашему рецепту. Моя жена говорила как вкусно готовить карасей по Якутски. Вот попробую.
Молодец !. А жена просто олицетворение домашнего уюта. Здоровья вашему семейству . Спасибо за видио.
ПРИВЕТ В ЯКУТИЮ С МОЛДОВЫ.ЗДОРОВЬЯ СЕМЬЕ ТВОЕЙ И ТЕБЕ.
Правильнее: Привет из Молдовы в Якутию. P.S: Без обиняков, написал как царан.
На Большой земле,карпа такого поймать!Это уже с добычей.А тут карась запеченный, как карп!Жарить дичь и рыбу с потрохами,это старый обычай.
Я смотрю у вас он сохранился в быту.А у нас тока в книгах:-)
Успехов.
Вам лайк и привет от жены моей. и говорит такая значит - " Как это голова на 2м месте.. - только на ПЕРВОМ"))))), и пошла в морозилку за рыбой!)))
Якуты-очень добрые и щыри люды.Мира Вам и Вашим детям.
Классное видео👍
Жена у вас молодчина,все по делу,без лишних слов,респект ей✌
Привет вам и вашей семье с Урала!
Большой Лайк и подписка☺
Спасибо за прекрасное видео!!! Необычная готовка рыбы вижу впервые славно получились карасики большое уважение вашей супруге🖒🖒🖒блин ну карась блин исполин ето что то🖒🖒🖒
Вячеслав! отличное видео! Отменная жена, и изумительный якутский нож! Буду пробовать готовить так по вашему рецепту у себя дома!
Необычно! По счастливому стечению обстоятельств сегодня как раз привез немного карасей.
Попробуем по Вашему рецепту запечь.
Привет из Самары, здоровья и успехов Славе и его семье!
Божественно! Спасибо за такое видео, буду пробовать также готовить
Слава снимай больше домашнего быта,это очень интересно! Дай бог здоровья тебе и твоей семье!
Амсайбыт киьии
!!!!! ВСЕ ТАКЖЕ КАК И В КАЗАХСТАНЕ МЫ ТАМ ТАК И ДЕЛАЕМ ТОЛЬКО ЕРУПНУЮ РЫБУ С НАЧИНКОЙ ГОТОВИМ В ПЕСКЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО И ВАМ ПРИЯТНОГО И СПАСИБО ЗА РОЛИК ВСЕ БЫЛО ПРИЯТНО ВСЕХ БЛАГ ВАШЕЙ СЕМЬЕ !!!!!
Николай Лукьянец НИКОЛАЙ Я НААПИСАЛ В КРАЦАХ А ТАК ШИНКОВАТЬ ЕЕ ИЗНУТРИ РАЗРЕЗАЕШЬ ВСЕ ПОТРОХА ВЫКИДЫВАЕШЬ СПЕЦИИ КАКИЕ ТЫ ЛЮБИШЬ ЗАВЯЗЫВАЕШЬ ОБМАТЫВАЕШЬ НЕСКОЛЬКО СЛОЕВ ЕСТЬ ПОЧТОВЫЕ МЕШКИ ИЗ БУМАГИ И ТАКАЯ БУМАГА ПРОДАЕТСЯ И ВСЕ КОСТЕР ЖГЕШЬ НА ПЕСКЕ ПОИМЕРНО ЧАС БЫСТРО РАЗГРЕБАЕШЬ ЛОЖЕШЬ ПАКЕТ А ВНЕМ РЫБА В ОСНОВНОМ САЗАН ИЛИ КРУПНЫЙ КАРАСЬ КОРОЧЕ ЧТО НРАВИТСЯ ЗАГРЕБАЕШЬ ОБРАТНО И ПОДКИДЫАЙ ДРОВ ЧАС И ВСЕ ГОТОВО МЫ ЭТО ДЕЛАЕМ НА ОТДЫХЕ РЕКА ИЛИ ОЗЕРО И ГДЕ ПЕСОК ТАК ЧТО ПЕСЧИНКИ НА РЫБЕ НЕТ ПОПРОБУЙ !!!!!
Николай Лукьянец НУ КАРТОШКУ НА ОТКРЫТОМ ОГЕ ЭТО МЫ ТОЖЕ ДЕЛАЛИ И СЕЙЧАС ДЕЛАЕМ А ЭТО ЗАВЕРНУТО В БУМАГУ НЕСКОЛЬКО СЛОЕВ
Класс! С удовольствием смотрю ваши видосы! Естественные, добрые и теплые. Здоровья Вам и Вашей семье!
Спасибо за видос! Россиян с праздником! Казахстан, Петропавловск
Я тоже с Петропавловска. Привет,землячка.
@@smaserham она походу шовик
Это не карась, это поросенок на новый год! Молодец Оксана!
Привет земляк приятного апетита. Когда я жил. В Тикси то отдавал 2 мешка муксуна за мешок Кобяйского карася ну понятно ради детей. Вячеслав глядя на тебя и твою семью можно только радоваться ты НАСТОЯЩИЙ МУЖИК
Это правда Кобяйский карась самый славный по всей Якутии!
Жила в поселке Сангар, вкус Кобяйского карася знаю хорошо - бесподобная вещь!
Нет вкуснее Кобяйского карася!
Славика жене респект! После первого просмотра ролика уже 2 года жарю так карасей. Молодцы!!!
Все просто отлично! Без всякого выпендрежа. Я сам так же ем рыбу нечего не остаётся. Работал 8 лет в нефтянке, объездил всю Чукотку, где только можно везде был. Нравится мне это единение с природой. Просто молодцы! Мир вашему дому.
Счастья Вам и Вашим детям и пусть самое прекрасное будет в вашем доме,и радуй дальше нас видео своими,и всякими и готовкой и рыбалкой.
Славик привет. Наверно это правда вкусно. Наловлю карася попрошу супругу так приготовить. Видео КЛАСС.
Всегда так же чистил,не знал что это якутский метод.буду знать теперь.сам очень люблю карасей.клевое видео!правду говоришь Слава,это самое вкусное что есть в карасе.внутренности!
По 5и бальной школе 5 баллов. Просто слюни текут. Ждем кухню также. Ну как положено палец вверх
Был в Якутии в 2009 году там меня угостили такими карасями с тех пор только так и жарю👍
Да, с рыбой вы умеете обращаться,респект,а у меня-бы вся кухня в чешуе была-бы,молодцы,удачи вам.+
Слава здравствуйте !!! Вы такие молодцы , ваша супруга просто умничка !!! Спасибо большое за видео , очень познавательно !!! Я в прошлом году только узнала , что карась готовясь к зиме жиреет , и печень увеличивается ! Увидела совершенно случайно , и купила .....вот только тогда попробовала , это безумно вкусно ! Только разрез был продольный , а ваша супруга показала , как нужно правильно вычистить . Ещё раз повторюсь огромное спасибо , привет вам из Казахстана Кустанай !!!!
_Вот это _*_Настоящая Жена с БОЛЬШОЙ_*_ буквы! Моя только ловить и кушать любит:(. ))Любви здоровья и счастья Вам!_
Вот,любо посмотреть,всё руками и ни каких там навороченных приспасоб!!! если намазать маслом,то руками и буду спорить,что так вкуснее))))) Молодцы!!!! продолжай в таком же духе)))
Слава супруге респект , умничка дело свое знает на 100% , муж ловит жена кормит , а у меня уже слюнки потекли
Видос понравился!оригинальный способ приготовления карася.обязательно попробую.хозяюшку с наступающим днём 8 марта.лайк!!
Очень приятно смотреть как Ваша жена готовит. Поступайте так и в будущем. Хотелось бы видеть конечный резуль тат. Поймали приготовили съели.
Золотая жена! говорит только по делу.
PS смотрел, смотрел и понял ч то ловишь ты их как-то проще).
спасибо
БЛИН что ты такое как вкусно готовится это же реальная вещь я тоже так хочу покушпть
посмотрел видео с удовольствием, достал с морозилки карасей и буду завтра готовить. Как оказывается, я неправильно всё делал)
Огромная благодарность за ваш труд и дай бог вам всех благ!
Просто нет слов, караси - загляденье! Все - пойду запекать судака в фольге, пока слюной не захлебнулся!
Блин жрать захотелось пойду запорю доширак😄
Братан сори посмотри как их делают
Лайк от меня, тезка, из Казахстана. Когда жили в Зырянке жена тоже так готовила карася. Материковый карась совсем другой, пахнет водоемом.
Приятно вообще смотреть на вас, и почистили круто и внутренности остались в рыбе без желчи, это круто!!! Сейчас свой улов так же заварганю!:)
Слава , привет из Воронежа. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт ! Уверен ,многие так будут делать. Спасибо супруге ,она МОЛОДЕЦ. Мир Вашему дому.
У нас такие большие караси только в зейском водохранилище есть,а так в озерах в основном 40-45.Ну Слова раздрознил надо также попробовать,я всё выдераю но голову,и икру остовляю,а икру с луком перемешиваю и вовнутрь,и жарю тоже вкусняха.Жене привет она тебя обожает это видно.
Зейском водохранилище тоже якутский подвид карася. Район бассейна рек Амур ( Сахаэлээн по як.) ,Зея ( Сиэйэ по як.) раньше до революции якуты жили мирно с другими коренными народами .
Повезло с Супругой! Моя тоже с уловом возится!)))
Снимите видео как точите ножи.Приятно наблюдать за ручками вашей жены так аккуратно она чистит рыбу.Отдельное ей спасибо .за подробный показ по разделке карасей.
Отличная хозяйка , отличный самобытный рецепт , интересно смотреть и попробовать не отказался бы лайк.
Мира и процветания вам,дорогие!!!
Вячеслав спасибо вам и вашей жене за шедевр кулинарии, я предцавил ели нашего карася также сделать , с нижнего Дона мне чуть плохо нестало. У нашего карася кишки ванючии. А вам спасибо и лайк.
Е.Н Рогавой тоесть с Дона у карася кишки вонючие а с Якутии лимоном пахнут?
Sergei Ashmarin в якутии может реки чище, по ваде неплывёт мазута, саляра , нефть.
На Северах, ил протухнуть не успевает:-) Лето холодное,зима длинная. От того не сильно он и тиной пахнет,карась Северный.
карась в северных реках и озерах тиной не воняет !!!
Е.Н Рогавой лучше бы тебе в школе поучиться.рыбалка это не твоё.имхо
Вячеслав, молодцы. Дружная и хорошая семья. Дай Вам Бог здоровья!
Первый раз вижу чтоб так чистили рыбу мне 56 лет . очень интересно . спасибо
Люди с других районов готовят всегда со сметаной. В Якутии карась и без того жирный, не пахнет и нету привкуса тины, болота. Поэтому готовят в основном без сметаны, но с потрохами. Ещё бывает у жирных карасей на дне пуза лежит пластом жир, многие думают, что это ленточный червь. Действительно напоминает на червь, но это - жир =)
По работе как-то занесло в Чурапчинский улус,пробовали там ловить местных карасей,очень сильно отдают даже не тиной,а землей,там озеро очень большое,улус на его берегу,но мелкое,карася конечно немеряно было,не очень крупный,с ладошку максимум.
@@fedot010 Я вру? Да вас батенька несёт! )
я живу в Мирном(Якутия) жарим так же 👍обьядение.....только внутренности называем кашкой.......советую всем....очень вкусно👍
Слюньки потекли, молодцы ребята, мира вам и добра! А хозяюшке вообще респект!
Респект ! И Уважуха ! Вашей супруге. Как красиво она работает Вашим ножом. Я приготовил карася по вашему способу: действительно божественно!
Слава привет из южной корей всегда смотрю очень классно!
Автор красавчик, хорошие видео делаешь!
Слава, Вы не только Рыбак с большой буквы но ещё и удачливый человек! У Вас Жена красавица, и очень хорошие детки! Здоровья вам всем! Привет из Воронежа!
Захлебнулся слюной !!! Есть такое дело ! Много раз слышал про такой способ ,но ни разу не пробовал, осталось дело за малым изловить такого гигантского карасищу !!! Что в нашей полосе не очень просто . Спасибо Вячеслав тебе и твоей супруге , здоровья детям , и клёвой рыбалке !
Слава привет, здоровье тебе и твоей семье! Но извини это не карась -это просто кабан какой то... как всегда лайк...
Сижу на работе и вдруг такая вкуснятина,надо срочно чтото заточить😅
Приятного аппетита! Сохранил себе твой рецепт-весной попробую так приготовить. Так держать!
ОГОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!! ХОРОШИЕ ДОБРЫЕ ЛЮДИ...ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРОСТО БОМБА!!!
Привет из Кыргызстана.Способ приготовление особенно запеченого карася БОЛЬШОЙ КЛАСС.Пойду из морозильника рыбу достовать😊
Обожаю карасей,ловить и кушать.У нас в Приморье на Ханке такие же чушачки ловятся.Подписался)
Олег Сергеевичво время службы на камне рыболове пробовал местных карасей - свои кобяйские(якутия) вкуснее оказались ханкайские тиной отдавали, но змеи понравились вкусные однако!😅🤣
Отличное блюдо, а люди просто ЗОЛОТО! Дай вам Бог счастья, ребятки!И детишек ещё как минимум двоих. Вы очень красивая семья!Я бы, кстати, на фольгу рыбу клал.Чтобы потом не мучиться с помывкой противня=)
Привет с Алтая.Молодцы.Слюни потекли.После вчерашней неудачи на охоте,гуляю по ютубу,рыбалки,охоты трофейные смотрю.У тебя все пересмотрел,пойду к Косте в Туруханск,пооблизываюсь.Удачи Север.
У нас карась только в мае , я чуть не подавился от такого видоса. Аппетитно!!!
. Обалдеть.черт знает что это.
Вот это карасище. ЛАЙК
Привет из Магадана!!! Якуты вы молодцы, всё больше и больше удивляюсь вами!!!
Привет Слава молодец спасибо за такое видео попробую тоже так сделать. здоровья и благополучия вашей семье
Самое вкусное в карасях по-якутски это внутренности.
А я вина напился.... посмотрел как вкусно приготовили карасей ... захотел тоже а жена сказала .... иди ты ..... Слава забери меня к себе!!!!
Хорошо,что смотрел во время еды,а то б захлебнулся от слюны)))обалденное видео,спасибо Вам за него)в выходные попробую повторить сам)
Какие вы молодцы! Благополучия Вашей семье, здоровья детям.
Карась впечатляет своими размерами
Жабры та не удалила.
А жабры не удалили!!!
Бэрт да бэрт!!! Учугэй ба5айы👍
Слава привет! Дай бог здоровья твоей семье. Как всегда видос супер. Хозяюшке огромный ЛАЙК.
Спасибо от души! Ребята вы классные! Мир вашему дому, деткам здоровья Привет из Москвы🙏
Это реально вкусно! Живу в Якутии и знаю, что пишу! Остальные, кто ставит дизлайки, слаще морковки, ничего в своей жизни не пробовали!!! Если, не знаете, лучше промолчите, будете казаться умнее, чем есть на самом деле! А, вам, ребята, удачи!
👏👍
Приятного аппетита вам!)👍🖒👍🖒👍🖒👍
Я рыбу приготовленную таким способом в первые попробовал где то в 92 х годах , на Ачирских озёрах , это Тобольск , за болотье, летом добираться только по реке , вкуснятина , с тех пор карася готовлю только так , как заметил вот один товарищ , у вас супруга действительно очень милая , как и башкирочки , как мы говорим луналикая , я сам башкирин , дай бог твоей семье здоровья , детям , вашим близким , родителям , побольше таких видосов с семьёй , удачи тебе братишка
Брат твои видео просто супер. Красава! Привет из Казахстана!