【Shorts短片】美亞炒菜鍋烤甕仔雞！鍋子可愛像甕，超強蓄熱，比甕仔雞還甕仔雞！

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材料
A
全雞 1200公克 chicken 1200g
B
蔥段 適量 scallion
薑片 適量 ginger
蒜頭 適量 garlic
米酒 適量 cooking rice wine
C
蠔油 2大匙 oyster sauce 2tbsp.
白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
五香粉 1茶匙 Chinese five spices 1tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
水 100cc water
作法
1. 將材料B放入炒鍋中抓勻成蔥薑水。
2. 加入材料拌勻成醃醬。
3. 放入全雞，抹勻醃醬，靜置醃漬30分鐘後將多餘的醬汁倒除。
4. 蓋上鍋蓋，以小火烘烤約40分鐘，中途打開再塗雞汁兩三次，就完成。
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一定要蓋蓋子嗎

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油雞吧

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甕仔雞做法材料？？？

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第一次掰開就是生的.你媽的還後製~