NẤM CUỘN với 2 cách làm và bí quyết pha nước mắm gừng chay cực ngon | Vegan food
Вставка
- Опубліковано 6 тра 2022
- TÀU HỦ KY CUỘN NẤM - BÁNH TRÁNG CUỘN NẤM
Nguyên liệu:
1 lá tàu hủ ky tươi
3 lá bánh tráng
3 miếng đậu hũ chiên (nhỏ)
20gr nấm mèo
20gr nấm đông cô khô
20gr bột năng
15gr ớt sừng
30gr gừng
Cách làm:
Sơ chế:
Nấm mèo, nấm đông cô: ngâm nước, nở mềm, vắt ráo nước, cắt lát mỏng vừa
Đậu hũ chiên: cắt làm đôi (như video)
Gừng: gọt vỏ sạch
Ớt sừng: băm nhỏ
Cách pha nước mắm gừng:
Gừng: giã nhuyễn, sau đó, vắt bớt nước gừng
Pha theo tỷ lệ: 1 đường : 1 nước mắm chay : 0,5 nước
Như của Nhi pha là:
4 thìa canh đường, 4 thìa canh nước mắm chay, 2 thìa canh nước, 1 thìa canh nước chanh
Khuấy đều và cho gừng, ớt băm vào chén nước mắm nhé
Xào nhân nấm:
Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo, thêm nấm đông cô, nấm mèo, xào cho nấm chín, tắt bếp thêm 1 thìa canh nước tương, tiêu xay
Cuộn nấm:
Cách 1:
Dùng tàu hủ lá tươi, trải dài trên thớt, rắc bột năng phủ đầy trên lá tàu hủ ky, sau đó cho nhân nấm vào đầu mép lá, cuốn đến cuối, sau đó quấn giấy bạc đem hấp 20 phút
Cách 2:
Nhúng ướt 3 lá bánh tráng, xếp chồng ½ lá lên nhau, cách ½ gang tay, đặt đậu hũ đã cắt làm đôi xuống, sát vào nhau, cho nhân lên trên đậu hũ, quấn chặt đến cuối lá bánh tráng
Đợi bánh tráng khô, cho 1 ít dầu ăn vào chảo và chiên vàng, giòn bên ngoài
Trình bày:
Cắt những cuộn nấm vừa ăn, ăn kèm rau sống, rau răm và chấm nước mắm gừng chay
NƯỚC MẮM CHAY NHI DÙNG TRONG VIDEO NÀY LÀ LOẠI NÀY Ạ: shp.ee/33uzd7h
---------------------------------
CẢM ƠN CẢ NHÀ ĐÃ XEM và ĐĂNG KÝ KÊNH ĐỂ ỦNG HỘ CHO NHI NHÉ
🍀 Facebook của Nhi:
/ anchaycungnhi
🍀 Instagram của Nhi:
/ accnhi
☘️ Nhóm Nghiện đồ bếp accnhi:
/ 412648013603382
Link tổng hợp đồ bếp giống Nhi:
instabio.cc/3070503DR7k3r
------------------------------
Liên Hệ: anchaycungnhi@gmail.com
-------------------------------
© Bản quyền thuộc về Ăn chay cùng Nhi
© Copyright by Ăn chay cùng Nhi ☞ Do not re-upload
-------------------------------
#accnhi #anchaycungnhi #anchay #vegan #veganfood #food #cook #monchay #anchaycungnhi #monchay #hocnauan #nauanchay #naumonchay - Навчання та стиль
Chị ko ngờ Nhi còn trẻ mà tài giỏi nấu nhiều món chay ngon ,mở nhà hàng chay,còn chia xẻ cho nhiều người bí quyết, ngưởng mộ lắm, cảm ơn Nhi
Cô thích coi link của con vì nhũng món ăn con làm đơn giản kg cầu kỳ kg bột ngọt có óc sáng tạo
cháu ơi nhà hàng cháu ở đâu vậy cô mới biết hôm nay cháu giỏi quá và luôn tận tình hướng dẫn cho mọi người tiếng nói của cháu dễ thương quá
Hướng dẫn nhanh gọn món ngon sáng tạo , cảm ơn e nhiều nha
Cảm ơn em gái chia sẻ video rất hay và hữu ích Chị ăn chay trường nên Ko bỏ lỡ những video của em Tuyệt vời lắm em 👍👍👍👍Triệu live cho em 👍👍👍Chúc em cùng gia đình luôn an lạc và may mắn trong cuộc sống Sức khỏe dồi dào Cuối tuần vui trọn vẹn bên người thân nhé em 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
AVNI Vy Vy Vy Vy Vy Vy Vy Vy Vy Vy Vy
Rip
Thích món Nhi làm, khéo tay lắm. Chả bù với mình nấu ăn toàn phải đặt btaskee tới nấu dùm cho tay chân lóng ngóng quá
Cô rất thích những món Nhi làm, cám ơn Nhi đã chia sẽ thêm 1 món chay ngon👍❤
A di da phat co rat thich nhung mon chay cua nhi
Nhi khéo thật, lại có nhiều sáng tạo nữa. Cảm ơn Nhi.
Món chay bạn làm rất ngon, hấp dẫn
Nhi khéo tay quá, nấu nhiều món chay ngon lắm.
Nhi gioi lăm cam ơn nhi hêt long hương dân mom chay ngon nhi nhe chuc nhi sưc khoe nha
❤❤👍.Cuộn rong biển cũng rất ngon 👍
Nhìn thật là hấp dẫn và dễ làm. Cám ơn em đã chia sẽ nhe ❤
Nhìn món ăn hấp dẫn quá, cảm ơn Nhi nhé
Cảm ơn em rất nhiều về những bài chia sẻ món chay rất ngon ❤️
nhi.khéo. tay quá. cô. ăn chay.tường mà cô thích món. chay.của nhi.cảm ơn. chi.nhiều
Món này đãi tiệc là tuyệt vời luôn N vừa dễ làm vừa nhanh, ngon nữa. Cảm ơn N đã chia sẻ
Em cảm ơn chị nhiều ạ ^^
Cảm ơn em..nhìn ngon và đẹp mắt
Hay quá mình rất yêu thích
ngon quá cám ơn chị đã chia sẻ
Thấy hấp dẫn và dễ làm, cám ơn Nhi
Cảm ơn bạn rất nhiều
Cám ơn nhi đã chia sẻ một món chay quá ngon.chat mình phải làm liên quá
Hấp dẫn quá, cảm ơn Nhi nhiều 😊👍
Cảm ơn em nha
Cảm ơn em!
Ngon quá
Love ❤chau gioi quá ❤❤😊
❤ yêu Nhi rất nhiều, nhi rất có tâm cảm ơn Nhi
Cảm ơn Nhi nhé
👍💖cảm ơn Nhi nhiều nhe ❤️❤️
Em giỏi quá
CẢM ơn em nhiều ♥️🌹😘
Con gái giỏi quá. Chúc con luôn khỏe và an lạc nhé.
Nhi giỏi và khéo tay quá hà
qua ngon luôn e ơi
Cô rất thích món ăn của nhi làm vì có rất nhiều rau củ nén ăn ko chán có cũng có làm vài món rồi và đã thành công cảm ơn nhi
Nhi giỏi quá
Thần tiên muội muội ! Sao món chay nào em cũng nghĩ ra đuoc vậy chèn ,chị thích kênh của e lắm luôn ,mê tít nè 😂
Thank you
Cám ơn con nhiều. Cho cô hỏi tàu hu kỳ tươi mua về không cần rửa mà sử dụng luôn hả con.
Khoe qua
🥰🥰🥰🥰
Cảm ơn Nhi, món ăn ngon và lành 🙏🙏🙏
Dạ em cảm ơn Chị nhiều lắm ạ
Nhi nói rất dễ hiểu cô rất thích xem chương trình nấu ăn của nhi cô luôn nhắc cho nhi nhớ bán cho cô cuốn sách naus ăn mai thi hằng bà ria tỏ 7 kp4 đuòng 27/4 hẻm 458
Minh lam xong để vao tu đong khi cần mình rả đông chien đượckhông con
Nhin hâp dân qua, Nhi noi làm nuoc mam thât keo, vây Nhi co thê nào chi cach làm thât keo duoc không ? cam on Nhi, tôi sông bên phap nên thich an chay tuy là không an chay truong nhung vi thich an , nên cai gi ngon là an dê thuong thuc - tuyêt lan
Nhi giỏi quá
Dạ em cảm ơn Chị nhiều lắm ạ
sap dat 100K subs roi Nhi oyyy!!!!!!
👍👍
Nhi.ơi. mình làm sẵn để tủ mát .mai chế biến đc k.
Cảm ơn Nhi đã chia sẻ nha!
Chúc em và gia đình luôn vui khỏe bình an trong mùa dịch covid này nha!
C oi có thể làm vài món chay hk có nấm hk . Vì e hk biz an nấm
Con gái nếu cô muốn thêm rau củ có đươc kg?.cám ơn con
Ko có giấy bạc thì gói lá chuối hấp đc ko Nhi. Cảm ơn Nhi !
Món ngon và lạ!🙏
Xin tránh hấp giấy bạc hại sức khỏe
Dùng bột bắp đc ko nhi
Nhi noi co thê làm nuoc mam thât keo, thi phai làm sao cho nuoc mam thât keo, co thê chi làm không ? nho tra loi nhe, cam on nhiêu....
Cám ơn cô Nhi , xin cho biết mua nguyên liệu chay ở đâu? Hiện cô ở Việt nam
K có tàu hũ ky thì thay bằnh gì đc k chị?
Bị cứng k ạ
Làm nấm cuộn tàu hủ ky đem hấp, rồi bỏ ngăn đá khi nào ăn lấy ra chiên được khg em? Để được bao lâu?
Cho vài sợi cà rốt thì trông đẹp màu sắc hơn
❤️🧡💛💚💙💜❤️🧡💛💚💙💜❤️🧡💛💚💙💜❤️🧡💛💚
M làm tày hũ ki khô mà sao nó dai ghê
❤😂🎉ngon
🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏em có thể đánh số để mình tiện tìm lại 🙏🙏🙏🙏
Hhhhhhhhhuuu
chao b m dk kenh tuong tac cnho nhau b nhe
Ngon quá