kochana a ile ten indyk wazyla w kilkogramach ? mozesz napisac ,zebym wiedziala jak sie przeklada kilogramy na czas pieczenia ? przepis super, chce wlasnie zrobic na swieta w uk :) pozdrawiam :)
Fajny przepis, sprubuje go zrobić w pracy na Christmas Dinner ( w UK na świąteczny obiad jest właśnie indyk) mam nadzieje ze mi wyjdzie :) szkoda ze nie pokazałeś jak wygląda pokrojony juz na talerzu, pewnie fajnie, taki warstwowy :)
Aniu, Co roku robie Twojego indyka na Boze Narodzenie. moj maz go uwielbia, do tego idealnie wpasowal sie w irlandzka tradycje swiateczna. pozdrawiam serdecznie
Przepis wygląda na prosty i pyszny, godny zastosowania. Zastanawiam się tylko czy takie wielkie ptaszysko zdołam udźwignąć i wsunąć do piecyka. Już wiem, poproszę sąsiada. Żeby udobruchać jego żonę podzielę się z nią pieczenią.
+misio utah Brytfanki firmy All-Clad można kupić na Amazon lub eBay za ok. 130 dol. (rozmiar nie może być mniejszy niż 16" bez uchwytów, 17,5" z uchwytami), albo w sklepie z przyborami kuchennymi po ok. $150 i czasami można dostać dodatkowo 20% off. Ja polecam podobną brytfankę, też firmy All-Clad , ale tzw. flared, gdzie ścianki nie są proste, tylko trochę się rozchodzą na boki. Rewelacja. Jest trochę droższa, ok. 180 200 dol., ale dużo, dużo lepsza.
ale zrobiłaś kuraka !!! fajny pomysł sama bym tego nie wymysliła , a ja nie lubiłam indyka bo był suchy przeważnie po upieczeniu , za to farsz był najlepszy :-) świetna z Ciebie gospodyni , kurka rurka
agamalinowa Indyka trzeba piec pod przykryciem, do miękkości, a potem zdjąć folię i piec, aby się dobrze zarumienił. Wtedy trzeba go cały czas podlewać, bo wyschnie. Jeśli piecze się indyka bez foli, to niemalże przez cały czas pieczenia trzeba go podlewać.
Brytfanka z All-Clad? Przeczytałam poniżej w odpowiedzi na pytanie, że tak. Poznałam po uchwytach. Pani Aniu, tej brytfanki nie wykłada się folią. Indyka przykrywa się (albo nie) folią, a na pół godziny przed końcem, jak indyk jest miękki zdejmuje się folię, aby indyk się dobrze zarumienił. Trzeba go cały czas podlewać, aby nie wysechł. Jeśli się już zdarzy, jak u pani, że pierś indycza jest brązowa, a reszta jeszcze nie, należy samą pierś przykryć folią, aby przestała się przypalać. Jak nogi i skrzydła zbrązowieją, wtedy można/należy folię zdjąć i znowu podlać indyka. Im więcej podlewamy, tym bardziej soczyste mięso.
zjedliscie go w trójkę ??? czy mialaś gości ??? bo ja jak zrobiłam kaczkę to mąż dwa dni jadł :):) hehe przepis super tylko u nas nie miał by kto zjeść tyle mięcha :)
koko spuko Z resztek mięsa można robić sałatkę. Pokroić mięso w kostkę, do tego dodać co się ma w domu, może być seler, cebula, ogórek korniszony, wymieszać z majonezem, popieprzyć - pycha.
My w Kalifornii od lat inaczej spedzamy to swieto, troche wylamujemy sie z tradycji \ - pieczemy kaczke nadziewana jablkami, naprawde jedzenie gourmet. Kaczka wedlug mnie jest duzo bardziej smakowita niz indyk. Mamy polski przepis ale lekko go modyfikujemy. Poniewaz moi przodkowie nie wymieniali prezentow z indianami wiec czuje sie usprawiedliwiony w malym wylamaniu sie z obyczajow.
Michael Jastrzebski A zamiast ryby na Wigilię można podać steki. Dzieciom na Halloween też nie radzę dawać cukierków na trick or treat, bo po 1-sze zęby się psują od cukru, a po 2-gie... co pan ma z tym "świętem" wspólnego?
jw Ma o tyle ze mieszkam w USA wiec to swieto obchodze. Nie bardzo wiem co ma porownanie z ryba/stekami tutaj wspolnego, akurat co do Wigilii trzymam sie sztywno polskiego zwyczaju i miesa nie jem. Za to zamiast karpia (tradycyjnie podawanego w domu moich rodzicow w Polsce) jemy inne ryby - naprzyklad pstragi, halibut, losos, itp. A wiec wylamujemy sie - ale z umiarem zachowujac 'the spirit of the holiday'. A co to za nonsens z tym trick or treat, przepraszam nie kapuje co to tutaj robi?
Calego indyka nie kupisz w sklepie bo to jest ogromny ptak. Dostaniesz za to indyczke. Jest mniejsza a smak taki sam. Całego indyka kupisz prędzej od jakiegoś rolnika na wsi ;)
ogród mówi Polecam upiec indycze udka. Słyszałam, że w Polsce są. Wystarczy sól, pieprz, może być papryka, albo dowolne przyprawy do smaku. Są pyszne z ugotowaną żurawiną i pieczonymi ziemniakami. Ja piekę wszystko razem w brytfance tzn. indycze uda (albo cały indyk) z całymi, w łupinach czerwonymi ziemniakami, marchwią, czosnkiem, cebulą i pokrojonymi zielonymi łodygami selera. PYCHA. W lecie nie używam prawie piekarnika. Wtedy używam żelazną, emaliowaną w środku brytfankę tzw. gęsiarkę. Moim zdaniem danie z piekarnika jest dużo smaczniejsze. Ten przepis jest dobry na kurę też.
Mam pytanie: Czy Amerykanie by się nie obrazili, gdyby ktoś przyrządził dziękczynnego indyka, jednak nie całego, a wyporcjowanego na piersi, skrzydełka i tak dalej?
Dzieki bardzo profesionalny pzrepis Jestem wdzieczna
Ja robię indyka z przepisu Gordona Ramsay , wychodzi idealnie 🤗polecam 😊
Mmmm, ale pyszności :) Może kiedyś też takiego indyka będę przygotowywać..
robilam juz 3 razy ten twoj przepis znakomity ,uwielbiam
kochana a ile ten indyk wazyla w kilkogramach ? mozesz napisac ,zebym wiedziala jak sie przeklada kilogramy na czas pieczenia ? przepis super, chce wlasnie zrobic na swieta w uk :) pozdrawiam :)
Bardzo fajny i przydatny filmik. A ciekawa jestem, jak wygląda pokrojony :D
01Natalcia01 Moglam Wam pokazac, ale mi sie zapomnialo :)
Super, dzieki za przepis, zrobie takiego w przyszlym roku!!!
Hej. Chciałabym spróbować zrobić w te święta Twojego indyka 😁 Czy w PL dostanę ten cornbread lub czym można go zastąpić? Pozdrawiam 😊
Wydaje mi się ze to jest zrobiona taka Ala bułka tarta tylko w dużych wakacjach z chleba kukurydzianego
@@nezumi_99 dzieki 😊 A myślisz, że polska chałka też byłaby ok?
OMG, AAAAAAA! Pycha! Zjadlabym przynajmniej pol :D
VlogLola No to wpadaj :)
Ania, dziekuje za przepis ;) wyglada pysznie napewno wyprobuje
Fajny przepis, sprubuje go zrobić w pracy na Christmas Dinner ( w UK na świąteczny obiad jest właśnie indyk) mam nadzieje ze mi wyjdzie :) szkoda ze nie pokazałeś jak wygląda pokrojony juz na talerzu, pewnie fajnie, taki warstwowy :)
erigosia Daj znac jak zrobisz :)
Aniu, Co roku robie Twojego indyka na Boze Narodzenie. moj maz go uwielbia, do tego idealnie wpasowal sie w irlandzka tradycje swiateczna. pozdrawiam serdecznie
Ale to indyk na święto dziękczynienia, nie na boże narodzenie...
Przepis wygląda na prosty i pyszny, godny zastosowania. Zastanawiam się tylko czy takie wielkie ptaszysko zdołam udźwignąć i wsunąć do piecyka. Już wiem, poproszę sąsiada. Żeby udobruchać jego żonę podzielę się z nią pieczenią.
Dasz rade ja sama go wkladalam :)
Kretka1 to najwspanialsze mięso Tyle ile indyk ma kg to piecze się np.indyk ma 2kg.wiec musimy pięć 2 godziny.
Thanksgiving juz niedlugo wiec na pewno wroce do Ciebie po przepis :)))
Gdzie mozna kupic taka brytwanke i ile kosztuje? bo ja pieke na aluminiowej i nie piecze sie dobrze a ta jest naprawde super.
Brytwanka ta zostala zakupiona w "Bed bath and beyond " jest firmy All Clad i kosztowala $199 - 20%off
TheKretka1
Dzieki na informacje musze tam zobaczyc czy jeszcze sa. Pozdrawiam.
+misio utah Brytfanki firmy All-Clad można kupić na Amazon lub eBay za ok. 130 dol. (rozmiar nie może być mniejszy niż 16" bez uchwytów, 17,5" z uchwytami), albo w sklepie z przyborami kuchennymi po ok. $150 i czasami można dostać dodatkowo 20% off. Ja polecam podobną brytfankę, też firmy All-Clad , ale tzw. flared, gdzie ścianki nie są proste, tylko trochę się rozchodzą na boki. Rewelacja. Jest trochę droższa, ok. 180 200 dol., ale dużo, dużo lepsza.
Ale świetny patent z tym farszem pod skórą! Rewelacyjny pomysł na wystawną kolację dla rodziców np.
Super!!! Napewno sprubuje zrobić go sama!
KAROLINA_23 11 No to czekam :)
Pozdrawiam serdecznie cię kochana..
Super przepis wydaje sie całkiem łatwy, na pewno zrobię :-)
MegaMyriem Jest bardzo latwy :)
WYGLADA BARDZO SMACZNIE,,,skad moge wziasc dokladny przepis i co to jest szalwia albo jak po angielsku?
Szkoda ze nie pokazalas jak juz sie pokroi,ciekawa jestem jak sie ten farsz pod piersia prezentowal;)
Sage
A czemu nie ma przepisu na ten sos do indyka? :)
Nawet nagralam, ale filmik trwal by wieki :(
Właśnie?
Wyglada pysznie super przepis!!:)
Super az mi slonka poleciala pa
ale zrobiłaś kuraka !!! fajny pomysł sama bym tego nie wymysliła , a ja nie lubiłam indyka bo był suchy przeważnie po upieczeniu , za to farsz był najlepszy :-) świetna z Ciebie gospodyni , kurka rurka
agamalinowa Dziekuje daj znac jak zrobisz :)
agamalinowa Indyka trzeba piec pod przykryciem, do miękkości, a potem zdjąć folię i piec, aby się dobrze zarumienił. Wtedy trzeba go cały czas podlewać, bo wyschnie. Jeśli piecze się indyka bez foli, to niemalże przez cały czas pieczenia trzeba go podlewać.
1:33 O tym żeby dawać farsz do korpusu to każdy wie z Jasia Fasoli ale Niewiedziałem o tym że można też pod skórę
Wyglada przepysznie - ja moze kiedys sie odwaze zrobic takiego:)Poprosze przepis na sosik:)
Wirtualna uczelnia 😮
Kretko, czy Ty mówiłaś coś o o tym, że nie jesteś perfekcyjną panią domu? Teraz musisz to odwołać :)
cocakarola Oja tam hihi :)
Brytfanka z All-Clad? Przeczytałam poniżej w odpowiedzi na pytanie, że tak. Poznałam po uchwytach. Pani Aniu, tej brytfanki nie wykłada się folią. Indyka przykrywa się (albo nie) folią, a na pół godziny przed końcem, jak indyk jest miękki zdejmuje się folię, aby indyk się dobrze zarumienił. Trzeba go cały czas podlewać, aby nie wysechł. Jeśli się już zdarzy, jak u pani, że pierś indycza jest brązowa, a reszta jeszcze nie, należy samą pierś przykryć folią, aby przestała się przypalać. Jak nogi i skrzydła zbrązowieją, wtedy można/należy folię zdjąć i znowu podlać indyka. Im więcej podlewamy, tym bardziej soczyste mięso.
Wyglada apetycznie a ja w tym roku robiłam go po Grecku i wszystkim tez smakowal.
Dlatego się daje pod skórę masło z ziołami lub tłuste mielone żeby pierś indyka na wiór nie wyschła
na pewno wykorzystam ten przepis w przyszlosci :)
Ale bym sobie teraz zjadła :>
Folia aluminiowa bardzo szkodliwa.
Super przepis ale liczylam ze Marek bedzie gotowal ehhh moze nastepnym razem
anula1220 No to zostawia mi ;0 ale namowie go na jakis przepis np robi pyszne kanapki z kapusta kiszona :)
@@TheKretka1 czy jest to na kanale?
zjedliscie go w trójkę ??? czy mialaś gości ??? bo ja jak zrobiłam kaczkę to mąż dwa dni jadł :):) hehe przepis super tylko u nas nie miał by kto zjeść tyle mięcha :)
koko spuko tak inadal jemy :) hihi
koko spuko Z resztek mięsa można robić sałatkę. Pokroić mięso w kostkę, do tego dodać co się ma w domu, może być seler, cebula, ogórek korniszony, wymieszać z majonezem, popieprzyć - pycha.
12 funtów to ile kilo?
Polak bardziej amerykański niż amerykanin
MegaMyriem okolo 6 kg
@apla mac skad ta ugryzliwosc? Jezeli ktos mieszka w usa na codzien to uzywa zwrotow i miar powszechnie uzywanych!
MegaMyriem 1 funt = 0,45 kg. A tak na skróty... to dzielimy funty na pół i trochę odejmujemy, a jak ważymy siebie, to odejmujemy więcej niż trochę. :)
My w Kalifornii od lat inaczej spedzamy to swieto, troche wylamujemy sie z tradycji \ - pieczemy kaczke nadziewana jablkami, naprawde jedzenie gourmet. Kaczka wedlug mnie jest duzo bardziej smakowita niz indyk. Mamy polski przepis ale lekko go modyfikujemy. Poniewaz moi przodkowie nie wymieniali prezentow z indianami wiec czuje sie usprawiedliwiony w malym wylamaniu sie z obyczajow.
Michael Jastrzebski A zamiast ryby na Wigilię można podać steki. Dzieciom na Halloween też nie radzę dawać cukierków na trick or treat, bo po 1-sze zęby się psują od cukru, a po 2-gie... co pan ma z tym "świętem" wspólnego?
jw Ma o tyle ze mieszkam w USA wiec to swieto obchodze. Nie bardzo wiem co ma porownanie z ryba/stekami tutaj wspolnego, akurat co do Wigilii trzymam sie sztywno polskiego zwyczaju i miesa nie jem. Za to zamiast karpia (tradycyjnie podawanego w domu moich rodzicow w Polsce) jemy inne ryby - naprzyklad pstragi, halibut, losos, itp. A wiec wylamujemy sie - ale z umiarem zachowujac 'the spirit of the holiday'. A co to za nonsens z tym trick or treat, przepraszam nie kapuje co to tutaj robi?
Michael Jastrzebski Jak nie kapujesz, to trudno się mówi. :)
Mniam 🍴
Sliczna bluzka i super kolczyki :)))
ale "Faranhajta" mnie rozbiło :P
Pozdrawiam :)
Odnosze sie tylko do tytulu filmu :)
Nawet nie wiem czy u nas można dostać indyka ,ale wykorzystam ten przepis na gęsi ;)
Calego indyka nie kupisz w sklepie bo to jest ogromny ptak. Dostaniesz za to indyczke. Jest mniejsza a smak taki sam. Całego indyka kupisz prędzej od jakiegoś rolnika na wsi ;)
faktycznie ,indyczki widziałam w lidl! dzięki
ogród mówi Polecam upiec indycze udka. Słyszałam, że w Polsce są. Wystarczy sól, pieprz, może być papryka, albo dowolne przyprawy do smaku. Są pyszne z ugotowaną żurawiną i pieczonymi ziemniakami. Ja piekę wszystko razem w brytfance tzn. indycze uda (albo cały indyk) z całymi, w łupinach czerwonymi ziemniakami, marchwią, czosnkiem, cebulą i pokrojonymi zielonymi łodygami selera. PYCHA. W lecie nie używam prawie piekarnika. Wtedy używam żelazną, emaliowaną w środku brytfankę tzw. gęsiarkę. Moim zdaniem danie z piekarnika jest dużo smaczniejsze. Ten przepis jest dobry na kurę też.
dziekuje
W Biedronce są indyki 6.5-7.5 kg
chyba najładniejsza kucharka na świecie:)
:P
Wyglada fajnie ale napewno nie jest to tradycyjny amerykanski thansgivingowy indyk :) poxfrawiam
Mam pytanie:
Czy Amerykanie by się nie obrazili, gdyby ktoś przyrządził dziękczynnego indyka, jednak nie całego, a wyporcjowanego na piersi, skrzydełka i tak dalej?
+Miłosz Sowa A co amerykanie maja tutaj do gadania zrob jak uważasz