Receta: Budín de mandarina en licuadora - Morfi
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- Опубліковано 26 сер 2024
- “Morfi, todos a la mesa” un ciclo que conquistó las mañanas de Telefe, con alegría gourmet. Conducido por Carina Zampini y Gerardo Rozín, cuenta con un plantel de chefs conformado por Santiago Giorgini, Chantal Abad y Rodrigo Cascón, que elaboran exquisitos platos; y una orquesta de cocineros que aportarán música y humor a lo largo del programa.
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Mandarinas grandes 2 unidades, aceite 50 cc, 1 huevo, 1 taza de azucar, 5gr polvo de hornear, harina leudante 1 ½ taza, azucar comun c.n
gracias
❤
Hoy lo hice horrible es, muy pesada la masa!!! Hagan el de Q rico Belu...ese es expectacular!!!
Hice el de Belu tal cual la receta y me salió re apelmasado... la verdad no sé 🤦🏻♀️
Debe ser por q en la licuadora la harina no se mezcla bien y pasa eso. A mi me paso lo mismo la 1era vez. Ahora voy a darle mas tiempo de licuado y te cuento
No la la harina no en la licuadora por qué se activa el gluten y por eso queda gomoso y apelmazado
La harina aparte con batidor
Me salio riquiisimooo
El ACEITE EN LAS MEZCLAS
SI, QUE ENGORDA MUCHO MAS!!
ES UN MITO O MODA DE QUE EL ACEITE ES MEJOR,
QUE LA MANTEQUILLA
proba usando harina leudante. yo lo hago siempre , sale espectacular.
pero lo hago con diferentes y queda igual :( para mi es el horno que se calienta demasiado :(
Yo lo hice hoy pero hice hervir la mandarina y me salió rico pero como que se siente un poquito el zumo cuando dejas de comer te queda en la lengua, es normal? Todo lo demás bien
Si
En vez de aceite quisiera hacerlo con manteca cuánto será en grs ?
Creo que lo mismo solo que tenés que derrretirla y tenés que ir fijándote
Yo…lo estoy haciendo así q no opino😅
hola! espero puedan ayudarme, he hecho el budin y aunque abra el horno 30 min luego, se me baja siempre apenas lo saco :( que podrá ser?
es la tortera amigaami me paso
pero lo hago con diferentes y queda igual :( para mi es el horno que se calienta demasiado
Compra un termostato...no cuesta mas de 15 dolares (depende de tu pais) y prueba calentando el horno en cada posicion del regulador de tu hornilla, luego de 10 minutos lees el resultado y yasta
Horno 160° y se te hace tranqui... no abras el hormo hasta que pasen 40min. Después lo dejas enfriar pero adentro del horno con la tapa abierta. Si así todavía se te sigue bajando, dedicate a otra cosa jaja! (Importante usar harina leudante porque con 0000 y ph no siempre sale)
Uuu hola perdón
Le copiaron la receta a Cocineros Argentinos, es un cotorrerio no dejan explicar a la cocinera.
bnos dias buena la receta, pero mucha gente y hablan mucho no dejan trabajar a la chef
Eso porque NO es un programa de cocina tipo el gourmet o utilisima, pelotuda.
CHEWbaka QUE VILLERA ORDINARIA SOS
@@Lia_Argll jajajajaja porque tan violentaaaaa? Jajajajajaajaja
Perdón se ve en la licuadora dos yemas.??
Jejeje jejejeje jejejeje
Lo hice muy pesado..ninguna torta o bizcochuelo. Cuando se pone harina se bate..harina va embolmente
Porque el chavon queria fumar en la cocina??? Quien es no le informaron que estaba en la tv??
Todos hablan a la ves pobre la chica una genial! El pavo ese fumando cualquiera
ESE BUDIN ES UNA GRAN MENTIRA. SALE TODO APELMASADO MENTIRAAAAAAAAA
Porque cocinas como el orto, vieja inútil.
@@Lia_Argll 🤣👏
a mi.tambiem me salió apelmazado
Sale apelmasado si la licuadora que usan no tiene buena potencia. Se puede batir a mano o con batidora y sale perfecto.
El budín de mandarina me salio medio crudo
No
En ningún momento dice el tiempo de Horno!!!🤷♀️
Si lo dice (horno 180° 25 minutos) pero yo lo pongo con el horno a 160° y 40/45 minutos
Lastima que siempre el conductor sale de los yuyos
Con ese circo y sus urracos no se escucha nada, le baje todo el volumen, y solo con verlo eso no sale bien, q pena