【韓国料理】バジラックカルグクス レシピ｜あさり出汁がスッキリ あさりカルグクス 作り方｜日本の麵で美味しく韓国人気カルグクス レシピ｜韓国ポピュラー麺料理カルグッス作り方｜タテギ作り方

[@kankoku_ryouri]

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【目次】
0:00　バジラックカルグクス作り方はじめ
1:09　材料紹介＆麺紹介＆簡単だし汁パック
2:08　材料の切り方
2:40　出汁取りながら麺を茹でる
3:33 タデギ作り方
4;18　野菜やあさりを入れる＆完成
6:01 ヨンジョンの試食タイム　モッパン
◆材料　（　１人前）
アサリ　ー　150ｇ
うどん乾燥めん　ー　100ｇ
ニラ又は長ネギ　ー　20ｇ
ズッキーニ　ー40ｇ
にんじん　ー20ｇ
辛口唐辛子　―１本
玉ねぎ　しいたけなどを入れるのも良い
◆味付け
水　ー　900ｍｌ
料理酒　ー大さじ1
塩ー適宜
コショウ　ー適宜
好みでごま油少し
◆タデギ　（辛みそー　スープや麺料理を辛口の味変にする）
唐辛子粉　ー　大さじ1
おろしにんにく　ー　小さじ1
だし汁　（なければ水　―大さじ2)

[@玲子-l8w]

乾麺を別茹でしないのにビックリ💦
イメージ的に別茹ででスープに入れる日本のうどんを無意識に考えてました
鍋一つで出来ちゃうのは嬉しいですね🎵
タテギを忘れる程の美味しさ…先生可愛い❤️

[@kankoku_ryouri]

乾麺をそのまま入れる事で塩気もちょうどよくほんのりとろみがとても美味しいです！！
夢中に食べて、、タテギの存在が完全に消えましたね、、😢

[@TheHippok]

それにしても、他の料理動画で、自分が作ったのをあんなに美味しそうに完食する人、みたことない🤣🤣
私最近ブルーな日が多いのですが、先生の、お料理だけでなく笑顔や楽しそうにしてる姿にいやされて、私も楽しくすごそう！って勇気つけられてます。これからも動画楽しみにしています！

[@kankoku_ryouri]

ね、、本当に、自分で作って夢中に食べて、
撮影が終わるとお腹空いて🤣
楽しく作る姿が伝わってうれしいです。
そうですね、ちょっとだけまぁ、、いいっか！と思うと、
気持ちも楽になる時が多いと思います！一緒に楽しく行きましょう！
肩の力、ちょっと抜いて

[@user-xy1yy4rp1h]

ラストに美味しい調味料を入れて食べるのを忘れていたのは残念でしたが とても美味しさが伝わってました😋✌️🍀🍀🍀
本日も美味しいレシピを紹介して下さり ありがとうございます🍀😌🍀

[@kankoku_ryouri]

すみません！💦
いつも落ち着きがなくて気持ちが舞い上がり、、、
肝心なところを忘れても気が付かずに一人でノリノリ、、もう、、、
ですよね！
それでも大目に見て下さってありがとうございます！

[@maemurat7303]

えーと、思いながら最後まで見ていた！私が見のがしたの？ﾔｯﾊﾟﾘ‼️ヨンジョンの失敗、ハ、ハ、ハ、‼️ヨンジョン最高❗😉👍🎶

[@kankoku_ryouri]

やっぱり、、さすがです！！
見習いたいですよ～～いつ、落ち着きが出来るのか、、

[@KariimuKa]

いつものように、とても美味しそうです。とてもクリエイティブ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@kankoku_ryouri]

ありがとうございます😊

[@ひろみ重田]

ヨンジョン先生おはようございます🌸
うゎ～アサリも冷凍してあるしズッキーニ、ニラ、ニンジンはある😃出汁と乾麺がないから買ったら出来ます😄明日でも作ります😃美味しそうだな❤️いつも素敵なレシピありがとうございます🌸
今日は安東チムタクを作ります😃

[@kankoku_ryouri]

今日の安東チムダック楽しみですね！！
カルグッスは簡単に作れますが疲れが取れるほど美味しさが染みてます。😊

[@みゃんこ-z3t]

ヨンジョンさん、最高❣
本当に楽しい、そして美味しそう〜💕な料理番組です😆

[@kankoku_ryouri]

こちらこそ、最高！のコメントに元気もらいました！また！動画撮らなくちゃ！😊

[@user-kotono]

いつも分かりやすいレシピありがとうございます！カルグクス食べてみたかったので作ります😍

[@kankoku_ryouri]

カルグッス魅力ありますよ～～日本のうどんとは違いますがすぐに馴染む味だと思います。👍

[@harunoshippo]

タデギ～！最後笑ってしまいました🤣
ヨンジョン先生のお人柄もまた垣間見れて👍💕 それだけおいしくて一気に食べちゃったってことですよね💛
あさりカルグクスに手作りムグンジキムチ最高です！

[@kankoku_ryouri]

笑いますよね、、あり得ないですよね、、馬鹿なんですよ😢
カルグッスしか目になくて、あっという間に食べちゃって、、目の前でずっと叫んでるタテギに気が付かないなって！許せない！！😤😤

[@harunoshippo]

@@kankoku_ryouri そんなことないですよ～！意外とこういうことあるあるです😂 それだけおいしかったってことですもんね！もうそろそろあさりの身が大きくなる時期ですね
このあさりカルグクスを作りたいと思います！

[@korosuke8394]

ヨンジョンお姉さん、凄く美味しいのが伝わってきました！
これ一人暮らしの方にもいいですね！
お水も時間も節約できるし。洗い物も少ない方が、料理嫌いにならない気がします。
ヨンジョンお姉さんのレシピで作った白菜キムチ、酸味が出る前に食べきっちゃいました！タテギの出番がないくらい美味しいのがすぐわかりました。
いつも幸せになる動画、有難うございます。次も楽しみです！

[@kankoku_ryouri]

一人暮らしで最高です！
一人ランチでも良く作ってます。冷凍あさりがあるともっとラクラク😊
キムチも漬けてるんですね！素晴らしい、、👏
美味しさが伝わってよかったです、、悔しい😢

[@biancawinterrose1975]

ヨンジョン先生のおでこぺしっ！食べちゃった！ニコッ！！、、がすごく可愛いです！！笑！とてもおいしそうです！！作ってみます！！

[@kankoku_ryouri]

すみません、、本当に！思わず、、自分をたたきたくなる、、情けない自分の
盛り上がり、、舞い上がり、、いつ落ち着きが出来るでしょう😢

[@akichan1013]

先生アンニョンハセヨ☺️
これはっ！スープを濃いめに作って冷たいつけ麺でも美味しく食べられますね✨

[@kankoku_ryouri]

なるほどね！そうですね！！それでもいいかも！！ラー油かけて💛

[@sato8855]

笑🤣あれー？って途中で気がつきました😁
タテギ使ってなーい🤣🤣
カルグクス＆キムチで最高だったんですね😆
ヨンジョン先生可愛い失敗😆

[@kankoku_ryouri]

途中に気が付かない、、自分ってなんでしょうね、、目の前にあっても
気が付かない無神経さ、、、さすが私です😢

[@MY-dt2xc]

最後のオチが😂先生らしくてほっこりしました。

[@kankoku_ryouri]

ありがとうございます！！落ち着きない私を可愛く見てくださって😢

[@hinatabokko8568]

あー食べたい🤣美味しいのが、すごくわかりましたよ！ㅎㅎアサリのダシも効いて美味しそう😋さっそく作ってみまーす！今日も、ありがとうございます🌸

[@kankoku_ryouri]

美味しかったです～～もし風邪でもかかっていたらカルグッスで飛ばしたぐらい
体がスッキリする気持ちでした。
ぜひ！作ってみて下さいね。

[@ラスカルママ]

お久しぶりです😊
カルグクス、別茹でしなくて作れるなんて素敵❣️とっても美味しそうー
韓国で夜中にお腹が空いて、主人と食べたカルグクス思い出します。
初めて行った帰りにお土産屋さんでタデギが欲しいと聞いたら、各家庭で作るものだからないと言われた事も…
お茶目なところ💕です
いつも有難うございます😊

[@kankoku_ryouri]

そうなんですよ！！それがとてもうれしいですよね。
そのまま入れると塩味にもなるし、カルグッスの特徴の優しいとろみが
何とも言えない美味しさがります！
夜食でカルグッス～～ロマンですね！😊

[@user-uu8bl1kx7w]

ヨンジョンさん、最高ですね。
こういった、家庭料理がもっと知りたいです！

[@kankoku_ryouri]

簡単で韓国で人気な麵料理が日本でも同じく出来るのは本当におすすめしたいです！

[@翔ちゃんママ-p6y]

キムチが合いそうな麺料理ですね🍜
今度、作ってみたいです😊

[@kankoku_ryouri]

カルグッスにはキムチが命です👍

[@podochan1203]

昨日の夜に動画を見て、今日の夜さっそく作ってみました！とっても美味しかったです☺️💓

[@kankoku_ryouri]

わ～～～カルグッス心も体もほっとする味で好きです。😊

[@waka2133]

はじめましてヨンジョンさん、とっても美味しそうです。すぐ作ろうと思います！
いつも見ていて思うのですが、ヨンジョンさんは、チェ　ジウに似ているなと😊

[@kankoku_ryouri]

wakaさん！はじめまして😊
いつも楽しく見て下さってありがとうございます
そして初のコメント！書いてくださってうれしいです。
チェジウ！！！💛ですか！！！
わたし、、一日ご飯食べなくてもお腹いっぱいかも～～
幸せな言葉ありがとうございます！！！
主人には言えませんが、（石投げられそうで🤣）
自分のご褒美言葉として大事にしておきますね。

[@user-nm7fr9uy2m]

こちらのにぼしパックはどちらで購入されましたか？ネットにもなかったので、教えていただけると嬉しいです！
昨日ビビン麺作りました。
旦那さんにまた作ってと言われ、高評価でした(*^^*)美味しかったです！

[@chabo424]

ㅋㅋㅋ🤣🤣🤣
タデキを作ったのに、それを入れるのを忘れるぐらい、そのままのカルククスが、美味しい！て、証拠ですよね。さすが、ヨンちゃん先生❣️それに、この動画を撮り直さない❗️と、言う所も、ヨンちゃん先生の素敵💕な、ところですね。(^^)🌸

[@kankoku_ryouri]

タデギ、、😢　忘れられない出来ことでした、、
馬鹿すぎる、、自分でしたが、、本当ですね！！
撮りなおすことも考えてなかったです！🤣だって、、もう一回食べられない、
100ｍ走る気持ちで動画撮って撮りなおしは楽しくないですもの～～

[@usex5et8jd9h]

アンニョンハセヨ🐸日本では、こんなミスを「弘法も筆の誤り」と言います🐸笑笑笑ケンチャナヨ〜🐸

[@kankoku_ryouri]

弘法も筆の誤りと言うんですね。勉強になりました！
ケンチャナヨ～～と優しい言葉にまた、、落ち込む自分です、、
馬鹿でしょう、、😢

[@MT-lz5fx]

なかなか煮干しパック見つからず(泣)煮干しで出汁を取るなら何g位必要ですか？？

[@kankoku_ryouri]

カルグッスなら６gほどで良いと思います（５個ぐらい入れて下さい😊）

[@あき-e4y]

ヨンちゃんの食べるシーンも大好き😊❤料理が楽しくて面白くなる‪✝︎韓国料理は美味しいだけでなく、身体に良くて、極めれば長寿の秘訣にも繋がる‪✝︎料理を美味しく頂くための健全なお酒‪だったり✝︎いつも貴重な韓国リアル料理の、みんなの益になる働き、シェアをありがとうございます😊‪✝︎キムチで巻くというのは韓国の友達からも教わってきたよ。海苔でキムチを巻くとか。美味しいよね❤ヨンちゃん大好き❤

[@kankoku_ryouri]

うれしいです！一緒に共有出来て幸せですよ～💞