ทอด2นาทียังไม่ทัน มีแค่หนวดก็รวยได้ 20ปี หนึ่งเดียวไร้คู่แข่ง ขนมาเป็น100โลก็ไม่พอ มีขายแบ่งสูตร
Вставка
- Опубліковано 6 тра 2024
- ทอด2นาทียังไม่ทัน มีแค่หนวดก็รวยได้ 20ปี หนึ่งเดียวไร้คู่แข่ง ขนมาเป็น100โลก็ไม่พอ มีขายแบ่งสูตร
#streetfood #สร้างอาชีพ #ขายดีมาก
ร้านชาติหนวดหมึก
พิกัด ถนนคนเดินลำปาง (กาดกองต้า)
ตั้งอยู่ที่ ถนน ตลาดเก่า อำเภอเมืองลำปาง ลำปาง 52100
เปิดวันเสาร์ และ วันอาทิตย์ เริ่ม 15.00น.-21.00น.
สนใจติดต่อโทร 082-8957551
GPS : ถนนคนเดิน ลำปาง
maps.app.goo.gl/bDdJtPTTBr5GU...
น่าทานอยู่ค่ะควรจะเพิ่มความสะอาดกว่านี้ควรใส่ถุงมือเวลาหยิบหมึกควรใส่หมวก
ด้วยกันเส้นผมล่วงใส่อาหาร
ใช้แป้งข้าวจ้าวตราช้างชูระฆัง เผื่อใครอยากรู้
ขอบคุณมากค่ะ
ขายดีก็จริง แต่ก็ควรใส่ใจเรื่องความสะอาดด้วย เพราะทุกวันนี้มียูทูปเปอร์ต่างชาติมาทำรีวิวตั้งแต่ขั้นตอนการปรุงอาหาร บางครั้งเขามาถ่ายในขณะที่แม่ค้าทำ ไม่ได้ดรามาแต่ถ้าปรับปรุงความสะอาดได้จะเลิศมาก❤❤❤
❤️❤️❤️🥰🥰🥰
หน้าร้านดูดี หลังร้านดูเละไม่กล้ากินอะ
@@user-qj1ye3ez8u ที่สลัมมะนิลา เค้าขุ้ยกระดูกไก่เคเอฟซีจากกองขยะมาล้างน้ำสามน้ำแล้วนำมาปรุงแล้วทอดกรอบขายกินกันทั้งเมือง (บางครั้งบางคนเขาก็ไม่มีให้เลือก/เลือกไม่ได้อะนะ!!!)
ความสะอาดต้องมาก่อน
แล้วไม่สะอาดตรงไหนวะ งง ไปกิน มิชรินเลยจ้า ถ้าต้องการสะอาดขนาดนั้น 😅😅
ผมว่าสกปรกอยู่นะ ทั้งตอนทำ และ ตอน เอาพัดลมมาเป่าหมึก รู้ไหมว่า ในพัดล้ม มีฝุ่น เกาะเต็มเลย ลูกค้าได้กินฝุ่น เต็มๆ
ทำแดกเองค่ะ
ความสะอาดสำคัญที่สุด
เห็นแต่คนสะอาดมากๆอายุ่ไม่ค่อยยืนเลยทำตามวิถีชาวนั่นหล่ะอยู่ได้นานเขาคงไม่สกปรกมากหรอกพ่อค้าแม่ค้าทุกคนคงพอๆกันนั้นหล่ะอย่าไปว่าเขาเลยสำมาอาชีพค่ะขอให้อร่อยเป็นพอเนอะ
😊❤น่าทานมาก😊
รักร้านนี้จ้าว ใคนจะมาม่าก่อช่างเขาเหอะ ❤ ชอบกินจ้าว😍
น่ากิน
เอานํ้า ล้างปลาหมึกผสมแป้งไม่ค่อยสะอาดเท่าไหร่
ฝุ่นเกาะหน้าตะแกรงพัดลมเต็มเลย น่าจะเช็ดล้างออกบ้างครับ
น่าอร่อยครับ
เค้าล้างแล้วสรงมาใส่ตะแกรงเห็นๆจะอะไรนักหนา ฉันokนะ กินได้ ขอให้ร่ำรวยๆๆรวยๆๆๆๆไปเลยหนู
ขอบคุณครับ
จริง
ก็น่าสนใจน่ะค่ะ
กินกับข้าวเหนียวร้อนๆคงอร่อยมากๆ
เคยซื้อมาทอดกิน อร่อยมากๆ
ตอนเป็นเด็กผมทำทานบ่อยๆ เอาปลาหมึกแห้งมาซอยเป็นแผ่นๆ แช่น้ำให้นุ่ม แล้วเอามาชุบแป้งชุบทอด ทอดกลิ่นจะหอมน่ากินมากครับ
มันคือปลาหมึกแบบเดียวกับที่คุณกินตอนเด็กๆหรอคะ
@@sodarza1035 ปลาหมึกแห้งที่ขายทั่วไป แต่ผมทำกินเอง เอาทั้งตัวทั้งหนวด ถ้าขี้เกียจทำไปซื้อทานเอาก็ได้คับ
เอาน้ำล้างหมึกมาผสมแป้งเนี่ยนะ เอิ่มมมม
จริงควรมีน้ำสอาดต่างหากใส่ถังใว้ผสมแป้งนี่เล่นเอาน้ำล้างปลาหมึกล้างมือผสม
อย่างนี้แหละอร่อยดีแล้วไหนก็ฝุ่นที่ตะเเกรงพัดลมอีก สบายๆ
ก็สะอาดอยู่น่ากินมาก
ขาดความสะอาด ขั้นตอนผสม
จริงครับ ควรใส่ถุงมือ
ของทอดสุขใหม่ๆ..รับไส่ถุงเลย..เชื้อโรคตายหมดแล้วครับ
อยากได้ของสะอาดต้องกินในห้างครับ ถ้าอยากกินของอร่อยก็ข้างทางแบบนี้ละครับ ส่วนมากของอร่อยแบบเป็นข้างทาง
ถูกใจ😁 กินของในห้าง ข้างทางอร่อยกว่าเยอะ😆
ใช่ไปกินในห้างที่ไม่เห็นคนทำนะ555555
ของในห้างก็ใช้ว่าจะสอาดเสอมไป
ในห้างก็ไม่สะอาดค่ะ
กินๆไปเถอะค้าถ้ามันอร่อย
ใช้น้ำล้างปลาหมึกผสมด้วย ไม่สะอาด
ทอดฆ่าเชื้อ แล้วครับ อย่ามา
หน้าร้านดูดี หลังร้านไม่ไหว หายหิวเลย
ไม่แพงนะ น่าทานมากๆครับ
เคล็ดลับความอร่อยยุที่มือล้วนๆ
ขั้นตอนทำมักง่าย น้ำที่ผสมแป้งกับปลาหมึกก็ใช้น้ำที่ล้างปลาหมึกมาผสมๆ แป้ง ควรใส่ถุงมือ ขายดี น่าจะทำให้สะอาด นึกถึงผู้บริโภคด้วย ค่ะ
อร่อย 6 สกปรก 10
มัวแต่สะอาดทุกอย่างไม่ได้ขายกันพอดีคนกินไม่พูดคนพูดไม่ได้กิน😮
เปนกำลังใจให้คนค้าขายนะคะ🎉🎉🎉🎉
ทำแดกเอง สะอาดทุกขั้นตอน เรื่องมาก
ถ้าผมเป็นเชื้อโรค และอยู่ในกระทะร้อนๆๆ ผมก็ไม่อยู่ ดราม่าเก่ง
เคล็ดลับคือเค้าใช้น้ำมันหมูทอด ตรงนี้คือความอร่อยเลย น้ำมันหมูเอามาทำอาหารไทยอร่อย แค่ทอดไข่ดาว,ไข่เจียว อร่อยแล้วแถมไม่ติดกระทะด้วย
❤️❤️❤️🥰🥰🥰
ใช่ครับ..น้ำมันหมูจะอร่อยกว่าและไม่ใช้น้ำมันเก่าทอดก็อร่อยขึ้นไปอีก..แต่คนส่วนมากจะเสียดายน้ำมันเก่าไม่ยอมทิ้ง..
@@cementcentral22w29 นำมันเก่าไม่ต้องทิ้งเดี๋ยวขายในรูปน้ำมันใช้เเล้วได้ เค้าเอาไปทำพวกสารซํกล้างจ้า (ในญี่ปุ่นเค้ารับซื้อมานานเเล้ว) บ้านเราก็มีปั๊มน้ำมันปั๊มบางจากรับซื้อน้ำมันใช้เเล้ว กก. ละ 20 บาท
อร่อยก็จริง แต่น้ำมันหมูคอลเลสเตอรอลมันสูงมากไม่ใช่เหรอ กินเยิะๆก็อันตรายถึงตายเหมือนกัน อ่านเจอมาครับ
@@prinz1537อย่ากินเยอะสิ
ขายดีมากสุดๆเลยคับ
ทำของขายให้สะอาดแหละดีคะ
อร่อยจริงร้านนี้
ร้านนี้อร่อยจริง
เท่าที่ดู เขาน่าจะใช้เทคนิคว่าเอาหนวดแช่น้ำก่อนค่ะ ให้นิ่ม เพราะถ้าหมึกแห้งแล้วไม่จับแป้งเวลาทอดจะไม่กรอบ เขาเลยใช้น้ำที่แช่หนวดมาผสมกับแป้ง เพราะมันไม่ใช่น้ำชะล้าง
ใช่ครับ
เราทอดหมึกปกติก็ไม่ล้าง
ได้ใส่เครื่องปรุงอะรัยมั้ย
😮😮😮
คนเหนือชอบกินหนวดหมึกแห้งชุบแป้งทอด
เคยกินแบบเสียบไม้อยู่ครับ
คิดถึงลำปาง
ขอบคุณสำหรับคลิปนี้เน้อครับ วันหลังไปเดินจะได้บ่ซื้อ เรื่องใช้มือบ่ถือสา ใช้น้ำมันเก่าบ่ถือสา แต่บ่ไหวกับเรื่องน้ำผสมนี้ละ ขอพักก่อนเน้อ
เขาต้องการความเค็มค่ะโดนล้างไปหมดมันจะจืดค่ะ
@@user-qd9iu7ch2t ไม่จืดนะเทอ เคยซื้อมาทอดเอง น้ำก็ใหม่ ล้างก็ล้าง มันตึงเค็มอยู่เน้อ
มีเจ้าหนึ่งอร่อยมาก ที่เชียงใหม่ พ่อซื้อให้กินสมัยละอ่อน เกิดก่อนร้านนี่อีก ใส่ถุงร้อน ถุงละ 20 บาท
น่ากินมากคะ วันหน้าตัวลองทำกินเองบ้างแล้ว
อร่อยจริงครับ
อยากได้สูตรค่ะ
มาๆ มหาชัยบ้านเราปลาหมึก หนวดหมึกแห้งมีขายเยอะแยะมากมาย 😊
ที่เห็นทอดขายอยู่เนี่ยเป็นหนวดหมึกแห้งใช่ไหมครับ❤
โห ซื้อแต่หนวดแบบนี้ได้ที่ไหน เวลาซื้อปลาหมึกย่างรถเข็น ชอบกินหัวมันมากกว่าตัวอีก อยากให้ขายแต่หัวเลย
ขอบคุณคับไม่ต้องซื้อสูตรแล้ว ที่นี้ถ่ายไห้ดูหมดแล้ว ❤❤❤🎉🎉🎉
ขอบคุณครับ 😅😅😅❤️❤️❤️
ช่ายๆๆๆเห็นหมดแล้ว55
สนใจ ราคาสูตรเท่าไหร่คะ
บอกสูตรหน่อยค่ะมีอะไรบ้างคะที่เห็น 😊😊ใช้ปลาหมึกอะไรคะแบบไหน
@@sodarza1035เค้าถ่ายให้ดูหมดแล้วดูเองจำเองทำเองแต่จะอดทนทำแบบเค้าใส่ใจแบบเค้าได้หรือปล่าวเท่านั้น...ขนาดเฟรนไซร์ดังๆยังเอามาไม่ทำแบบเค้าก็มีแอบเพิ่มนุ่นลดนี่
หมึกสีสวยครับ สอบถามครับ หารับได้ที่ไหนบ้างครับ
ล้างปลาหมึก แล้วเอาน้ำที่ล้างปลาหมึกมาผสมแป้ง แบบนี้ก็ไม่ต้องล้างก็ได้นะปลาหมึกอะ555
ืมักง่ายมาก
😢😢😢
เวลาทอดใช้ไฟความร้อนปานกลางหรือคะ
ใช้กะทะ แบบไหนคะ
น่ากินมาก เเต่พัดลมฝุ่นเยอะไป อย่าทำเเบบนั้นเลย😅😅
❤️❤️❤️🥰🥰🥰
มันร้อนน่ะ...😅
ไม่ใส่ถุงมือ แถมวิดน้ำที่แช่หมึกใส่กะละมังผสมแป้งทอด อร่อยเหาะ 55
ทอดกินเองซะถ้าจะขนาดนั้น@@Mammos789
ตักไม่ชั่งเลย แม่นในการตักมากแม่ค้า
ตลาดที่ไหนครับ
น้ำมันสำคัญค่ะทอดกี่ครั้งถึงเปลี่ยนนี่คือประเด็น..
ควรใส่ถุงมือ และเปลี่ยนน้ำมันด้วยจะดีมากๆคะ มันดูไม่ค่อยสะอาดเลย
หนวดปลาหมึกหาซื้อได้ทั่วไปรึคับ
สนใจครับ
สนใจติดต่อทางไหนค่ะ
ความสระอาดน้อยไปน่ะค่ะต้องมีความสระอาดมากกว่านี้หน่อยค่ะเห็นทำแล้ว
สนใจส่งซื้อคะ
สวัสดีค่ะมารับชมด้วยค่ะเฮงๆปังๆรวยๆนะคะสุดยอดเลยค่ะ 2:47 ❤
คนเหนือชอบความสะอาดแบบนี้ครับ ไม่ต้องแปลกใจว่าขาย
ดีเพราะ นิสัยคนเหนือก็รู้กันอยู่เรื่องความสะอาด
สะอาดอะไรเอาน้ำล้างปลาหมึกมาผสมทำมักง่าย
@@grapao1288 เขาประชดอ่ะ
ไม่เกี่ยวกับคนเหนือหรือคนที่ไหนคะ เฉพาะบุคคล คำพูดสื่อถึงจิตใจนะคะ
เราปล่อยห้องเช่าที่ชม.เจอนศ.เช่าละออกทีบิ้กคลีนนิ่งเลยค่ะ จุดหนักสุดคือห้องน้ำ
อุ้ย นี่ก็เหยียดคนทั้งภาคเลย จะแรงเพื่อ ?
ถึงว่าอร่อยแซ่บนัวเพราะน้ำก๊อกนี่เอง
น่าจะใส่ถุงมือความสะอาดต้องมาที่1
น้ำมันในกระทะยังร้อนไม่พอที่จะฆ่าเชื้อเหรอ ถ้าล้างแล้วใส่ถุงให้เลยก็ว่าไปอย่าง นี่ล้างแล้วยังต้องเอาไปทอดให้สุกอยู่
@@redmi10cxiaomi65ใช่ค่ะคนซื้อกินไม่บ่นคนบ่นไม่ได้ซื้อกิน😂
ที่เชียงใหม่มีขายตามตลาดค่ะ😊
ใครจะกินต้องกินตอนร้านเปิดใหม่ๆเพราะน้ำมันยังไม่ดำ
รายได้ก็ดีทำไมไม่พัฒนาทำให้มันสะอาดๆน่ากิน
ถ้าส่งกรุงเทพฯกิโลกี่บาทค่ะรวมค่าด้วยค่ะทอดน้ำมันอร่อยที่สุดค่ะ
เอาหมึก2ขีดคะหมู1โลคะ
ชุบแป้งไปมันก็หนักไงคะ
เคล็ดลับเหรอใช้น้ำล้างผสม
พัดลมที่่ใช้เป่าปลาหมึกมีฝุ่นหรือเปล่า
ไม่ใส่ถุงมือบ้างคะใส่ใจความสะอาดนิดคะ
ก็ไม่แย่เท่าไรนะเพราะขายดีรับได้ทอดนำมันร้อนก็สอาดแล้ว
อร่อยนะปลาหมึก
น้ำก้อก น้ำล้างผสมแป้ง แล้วทอดโอ้วเยี่ยว
อร่อยถูกใจ อนามัยถูกลืม
ความอร่อย ไม่ต้องถามถึงที่มา
ที่เขมร หนักกว่านี้เยอะ😂😂😂
ถ้าใส่ถุงมือจะดูดีมันจะน่ารับประทานมากกว่านี้
ทำไมไม่ใช้น้ำที่สะอาดผสมล่ะทำมักง่ายจัง
น้ำสะอาดมันไม่แซบครับ 😅😅😅
ทำสวนเยอะมันก็ประมาณนี้แหละไม่ได้สกปรกอะไรถ้าโลกสวยก็ทำกินเองเลยจ้า
น้ำประปาไม่สะอาด เหรอประอยู่ไหนมาๆๆๆ
อยากรู้ว่าเขามีขายหนวดปลาหมึกที่ไหนค่ะแอดถามให้หน่อยค่ะ
ขายเป็นขีด ควรใช้กิโลดิจิตอล นะคับ😂😂
เสียดายสีน้ำมันทอดหลายรอบเกินมันเลยเหมือนน้ำมันดีเซลเลย
สีน้ำมันตอนแรกก็ประมาณนี้อยู่นะคะ เค้าใช้น้ำมันหมูที่ได้จากการทำแคบหมู พอเจอแป้งลงไปยิ่งข้น 555 ช่วงเลยกลางคลิปไปเค้าเปลี่ยนน้ำมันค่ะเลยรู้ว่าน้ำมันหมู
กินกับศรีราชาสุด
อยากได้ความสะอาดต้องทำกินเองจ้า
ทำอาหารสะอาดๆขายอาหารสะอาดๆ...มันไม่ใช่ความรับผิดชอบของแม่ค้างั้นเหรอ...มันควรเป็นสิ่งที่แม่ค้าควรทำไหม...
@@user-uy7qm8ph6v+1
เอาน้ำล้างหมึกใส่แป้ง
เห็นยี่ห้อแป้งแล้ว ตรา.ช้างชูระฆัง น่าจะเป็นแป้งผลิตตามแถวท้องถิ่น
ใช้แป้งอะรัยค่ะ
ช้างชูระฆังค่ะข้าวจ้าว
อร่อยถูกปากความสะอาดถูกลืม😅😅
เขาทอดอยู่กับความร้อนใช้ถุงมือมันถูกความร้อนแล้วอันตราย
น่ากินคะ อยากขายบ้าง ไม่รู้ fb ชื่ออะไรคะ😊
ซื้อมาลองทอดกินเองก่อน ไม่ยากเลย ลองทำดูนะ
ร้านชาติหนวดหมึก
พิกัด ถนนคนเดินลำปาง (กาดกองต้า)
ตั้งอยู่ที่ ถนน ตลาดเก่า อำเภอเมืองลำปาง ลำปาง 52100
เปิดวันเสาร์ และ วันอาทิตย์ เริ่ม 15.00น.-21.00น.
สนใจติดต่อโทร 082-8957551
ขอเบอร์ติดต่อทางร้านหนวดหมึกหน่อยครับ
ทางใต้มีขายอยู่นะคับ
ผมว่านะไม่ต้องล้างหรอกครับผมสมแป้งไปเลย หมึกแบบนี้ถุกครับไม่แพงนะ
ใช้แป้งอะไรทอดปลาหมึก
ทำไมต้องน้ำแช่หมึกมาผสมแป้งล่ะจ้ะ
สนใจอยากรู้วิธีทำ
หนวดหมึกก็แพงขายยังงัยไห้ได้กำไลค่ะ
ควรใช้กิโลดิจิตอล ถึงจะดี
หนวดสดหรือแห้งคะ
แปลรูปเห็ดทอดให้อร่อยแบบนี้บ้างสิคะ คนเพาะเห็ดจะได้ต่อยอดได้
ขอเบอติดต่อค่ะ
ร้านชาติหนวดหมึก
พิกัด ถนนคนเดินลำปาง (กาดกองต้า)
ตั้งอยู่ที่ ถนน ตลาดเก่า อำเภอเมืองลำปาง ลำปาง 52100
เปิดวันเสาร์ และ วันอาทิตย์ เริ่ม 15.00น.-21.00น.
สนใจติดต่อโทร 082-8957551
ที่บ้านก็ทอดหมึกแห้งแบบนี้ อร่อยมากไม่ขมเลย
เมนูนี้อร่อยจริงครับ
ใช้ปลาหมึกแห้งหรอคะ หาซื้อที่ไหนคะ
ราคาเท่าไหร่ค่ะ
เหมือนชาวอินเดียทำอาหารขาย เลย 5555สไตล์แบบนี้ เริ่ม คล้าย กุ้กอินเดีย
สกปรก