🎃 Coca de llanda de calabaza 👉Bizcocho valenciano súper esponjoso👈

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  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 76

  • @Micocinacanelafina
    @Micocinacanelafina  Рік тому +3

    Te dejo enlace a una la lista de reproducción con recetas valencianas 🤤 ⬇️
    ua-cam.com/play/PL6qgbF6PEMIxVSXrB1XH1-KBzjtUqqaTN.html&si=hZd9-lx6-fYaFM-d😊

    • @isamendoz4535
      @isamendoz4535 Місяць тому +1

      @@Micocinacanelafina hola,una preguntita...
      Los sobres de gaseosa se pueden sustituir por bicarbonato??
      Gracias y enhorabuena por esa coca de llanda mmm...que pintaza tiene

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  Місяць тому

      @@isamendoz4535
      Hola Isa, puedes sustituirlos por bicarbonato, una cucharadita por sobre, pero para que haga el efecto de subir la masa deberás utilizar también un acido, como zumo de limón por ejemplo, en este caso como para esta receta necesitamos dos sobres de gaseosas, deberás poner dos cucharaditas de las más pequeñitas, de las de café de bicarbonato y dos cucharaditas de zumo de limón.
      De todas maneras, si tienes polvos de hornear o impulsor de repostería, tipo royal, es mejor sustituirlas por esto, sería para esta receta, 10 gr. de polvos de hornear o un sobrecito de levadura química.
      Espero haberte ayudado, un saludo 😊

  • @isabelizquierdoparra5397
    @isabelizquierdoparra5397 16 днів тому

    Gracias, por compartir el vídeo 😊😊

  • @SandyRuizHogarCocina
    @SandyRuizHogarCocina Рік тому +1

    Hay que bonito recordar tu infancia con este postre,❤

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  Рік тому +1

      Sí, mi madre solía hacer muchas tardes cocas de llanda, son muy típicas en mi tierra, gracias guapa 😊

  • @Tartidelicias
    @Tartidelicias Рік тому +1

    Te ha quedado de lujo, muy rica y con un color estupendo, me encanta que lo hagas como yo, solo calor abajo y en el
    último momento calor arriba y abajo, así permite que crezca mejor, un besillo guapa!

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  Рік тому

      Yo lo suelo hacerlo así cuando tienen azúcar por encima, para que no se queme y salga una costrita por arriba que queda muy rica, por aquí las cocas dulces la suelen tener 😋
      Gracias Ana, buen finde 🌹

  • @lunatictoon650
    @lunatictoon650 Рік тому +1

    Like 46 amiga yumi yumi q sabroson se ve ese biscocho

  • @cocinaricoconmari
    @cocinaricoconmari Рік тому

    Que deliciosa coca, me ha sorprendido el nombre, pero ha quedado claro, que rica y esponjosa, precioso color, textura estupenda y te ha quedado con una pinta estupenda estupenda, pues voy a preparar mi lata, me ha encantado
    Buen consejo el del horno, nos viene genial, gracias guapa, un saludo enorme ❤

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  Рік тому

      Por aquí las cocas de llanda son toda una institución, las hacemos con diferentes ingredientes eso sí la lata que no falte 😅
      Gracias guapa, buen finde 😘

  • @SCDECOR
    @SCDECOR Рік тому

    Que delicia de bizcocho me encantó la receta😋, gracias por compartir amiga hermosa. Bendiciones 😘🙏

  • @CocinadelArdiloso
    @CocinadelArdiloso Рік тому

    Que rico bizcocho,me encantó la preparación,rica merienda,bonito color. 😋🤤

  • @LaVidaexperiencias
    @LaVidaexperiencias Рік тому +1

    Hola Esther.
    Madre del amor hermoso, que pedazo de bizcocho te has hecho, para acompañar con mi colacao. Muchísimas gracias Esther, por regalarnos tan DELICIOSA receta. Un fraternal saludo y feliz fin de semana 🙌 💪 🍻

  • @otuyen349
    @otuyen349 Рік тому

    Hola, gracias querido amigo por compartir tan bien.

  • @saforfg2519
    @saforfg2519 7 місяців тому +1

    Voy a probar tu receta, a ver si soy igual de artista y me sale tan esponjosa, buena pinta tiene la tuya, gracias!

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  7 місяців тому +1

      Seguro que sí, te quedará riquísima, un saludo 🤗

    • @saforfg2519
      @saforfg2519 7 місяців тому +1

      @@Micocinacanelafina ha salido riquísima, lo que a mi me gusta cargadita de sabores, le añadí pasas, nueces, melocotón y piña en almíbar. Soy un goloso jj

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  7 місяців тому +1

      @@saforfg2519 Madre mía!! 😱 Que rica estará!! Me lo apunto 😅

  • @lacocinadelosgolosos
    @lacocinadelosgolosos Рік тому

    Ahora ya sé porque se llama coca de llanda, a mi también me gusta poner la pizca de sal a los postres, es un potenciador magnífico, que buena pinta tiene esa coca, tendré que hacerla😋una merienda ideal

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila Рік тому

    Pero que riquisimo me encanta esta opción, tomo nota amiga
    ya imgino el sabor y la esponjosidad, muchisimas gracias, un abrazo lk

  • @ElenaDuranCabezas
    @ElenaDuranCabezas Рік тому

    Niña tu me matas de envidia...Que requetebuena que se ve!
    un millón de gracias
    buen viernes canelita

  • @MISCOMPRITAS
    @MISCOMPRITAS Рік тому

    Hola guapa delicioso, buen tip echar siempre sal para potenciar el sabor, buen fin de 😘

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  Рік тому

      Gracias Marta, ays!! ya se ha pasado el finde, en un suspiro y eso que hoy ha sido fiesta por aquí 🤗
      Buena semana guapa 🌹

  • @mirenargueso-poesiateatror8333

    ¡¡Madre mía Esther, que coca más buenísima!!
    La comparto pues lo explicas tan bien que me tiene que quedar súper buena, y con calabaza muy sana. ¡¡¡Muchas gracias!!!
    Los mejillones, tu receta anterior una maravilla, encontré los mismos mejillones y nos encantó. Le pasé la receta a una amiga.
    Feliz fin de semana ❤
    Un abrazo.
    🌺😘

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  Рік тому +1

      Me alegra mucho que te gustaran los mejillones 🤗
      Esta coca está buenísima, gracias guapa 😘

  • @lili-Bordamanualidades
    @lili-Bordamanualidades Рік тому

    coca de llanda de cakabaza
    se ve muy deliciosa y bonito el color

  • @cocinandoconpablin
    @cocinandoconpablin Рік тому

    Demasiado rico de calabaza, 😊 Y para este mes viene estupendo

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  Рік тому

      😊 sí, es el mes de la calabaza, gracias amigo, un saludo 😊

  • @yeseniameh
    @yeseniameh Рік тому

    Wow!! Se ve de antojo, delicioso! Gracias por compartir 👍 saludos

  • @RecetasparasiempreMP
    @RecetasparasiempreMP Рік тому

    Madre mía qué rica coca guapa 😍😍😍 te ha quedado súper deliciosa y esponjosa 👌👍

  • @MariaLanda-uf6kr
    @MariaLanda-uf6kr Рік тому

    Cuestión de probar nunca he comido de calabaza saludos Esther

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  Рік тому

      Está muy buena, a mí es que la calabaza me pierde 🤤
      Saludo grandote para ti también 😘

  • @LASRECETASDEMAMAROSARIO
    @LASRECETASDEMAMAROSARIO Рік тому

    Espectacular 👌 Esther me ha encantado tú receta de coca Valenciana y con la calabaza debe estar suave y deliciosa 😋 genial y fácil de preparar. Tomo nota amiga. Besos y feliz fin de semana 💖 👌😘😋👋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  Рік тому

      Gracias guapa, sí queda muy rica, es una de esas recetas que me trasportan a la infancia, rara era la semana que mi madre no nos hacía una coca de llanda para merendar, por aquí las hacemos de casi todo, sin nada, de calabaza, de naranja, con pasas y nueces.... 😋
      Buen finde guapa 😘

    • @LASRECETASDEMAMAROSARIO
      @LASRECETASDEMAMAROSARIO Рік тому

      @@Micocinacanelafina Los dulces tradicionales son los mejores, a mi me pasa con los de mi pueblo. Son cosas que se te quedan en la retina y te trasportan a la niñez. Muy rica, me ha encantado. Gracias preciosa 😘 💖 besos 👍🏻👌😋❤️😘👋

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    ❤ Gracias por tu receta💜

  • @cocinaconlolib3559
    @cocinaconlolib3559 Рік тому

    Que maravilla amiga me encanta corazón tiene una pinta espectacular 😍😍❤️

  • @marthaelena1702
    @marthaelena1702 Рік тому

    Lk18 ya se me antojó un buen trozo que delicia hermosa graciassss😊

  • @deliciasmarroquies3289
    @deliciasmarroquies3289 Рік тому

    Hola amiga gracias por compartir un abrazo enorme

  • @Adriiana
    @Adriiana Рік тому

    Mi abuela la hacia y le quedaba buenísima 😋🌷💙

  • @lestutosauxsaveursentremel1263

    Ce gâteau doit être merveilleusement délicieux 👍⭐️🌹

  •  Рік тому

    Like 26 😊👍🏻 A ver si consigo ver el vídeo bien, por fin! 😂 Me pasa de todo, estaba viendo el vídeo y pintando unas figuritas que hice y se me ha derramado la pintura por la mesa 🤦🏻‍♀️😭😂 Bueno, ya he limpiado el desastre y aquí estoy de nuevo. No sabía que había coca en llanda con calabaza, qué rica! Tengo que probarla 😋 Menuda pintaza tiene! Un besote, Esther, buen finde 🤗😘🌷🌷🌷

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  Рік тому +1

      Ay mare!! 😅 menudo desastre ha provocado la coca 🙊
      Espero que se pudieran salvar las figuritas y si no para Halloween 🎃🙈
      Gracias Eva 😘

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 Рік тому

    Que cosa más rica como te a quedado Espectacular yo quiero un trozo ese mismo hay cada vez que dices Valencia mi corazón allí mi niña mi super like 😋👍 4:32

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  Рік тому

      Claro toma guapa 🥧🥧 ahí te mando dos trocitos por falta de uno 🤭
      Un beso para tu niña también 😘

  • @vicentaplasencia9724
    @vicentaplasencia9724 7 місяців тому

    Estupenda !
    Yo, pongo pasás y nueces troceadas (Es la receta d mi madre)

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  7 місяців тому

      Sí, yo también le pongo a veces, mi madre también la hace así 🥰

  • @rosaveiga6044
    @rosaveiga6044 Місяць тому

    Se pone en la rejilla del medio o en la de abajo??? Gracias y tiene una pinta deliciosa!!!!

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  Місяць тому +1

      En la del medio con calor sólo por abajo hasta que salga el palito seco y entonces ponemos calor arriba y abajo hasta que se dore el azúcar, un saludo

    • @rosaveiga6044
      @rosaveiga6044 Місяць тому

      Muchas gracias😘🙏

  • @anaalabau3164
    @anaalabau3164 Рік тому

    ¡Qué buena! Yo nunca he puesto calabaza asada a las cocas de llanda, pero a partir de ahora no tardaré en hacerlo. Una curiosidad: yo también te escribo desde la Comunidad Valenciana. ¿Desde dónde exactamente nos envías tú estas delicias? Un abrazo.

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  Рік тому

      Pues tienes que probarla con calabaza, te gustará.
      Gracias y buenas noches 😘

  • @triplerrrrober
    @triplerrrrober Рік тому

    Coca de llanda 😮

  • @yolandasilva6002
    @yolandasilva6002 Рік тому

    Pues no sabía porqué se le llama así y ya me he enterao, jajaja, eso tiene que estar de muerte, gracias Esther, besitos 😘

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  Рік тому

      Sí, coca le llamamos a todas, dulces, saladas, frías, calientes 😅 y si las hacemos en una lata pues coca de llanda, para que nos vamos a complicar 😂
      Filosofía valenciana 🥰

  • @yawmiyat.chamaliyastar..9080

    🙏🙏🙏🙏🙏

  • @marianamartinez6458
    @marianamartinez6458 Місяць тому

    No lleva leche ni yogur, por lo que veo. Gracias.

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina  Місяць тому

      Hola Mariana, no, esta no lleva ningún lácteo, la coca de llanda tradicional si lleva, cambiaríamos la calabaza por un vaso o 150 gr. de leche.
      Un saludo 🌹

  • @deliciasmarroquies3289
    @deliciasmarroquies3289 Рік тому

    Que buena pinta 😋😋😋