GA SAMPE 20 MENIT, CEPAT, MUDAH, EKONOMIS, HASILNYA LEMBUT, LENTUR, LEGIT, COCOK UNTUK MENU TAKJIL

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 кві 2021
  • Assalamualaikum.. kli ini umi mau bikin bolu gulung ekonomis, biasanya bikin bolu gulung tu butuh telur yang banyak bgt ya supaya hasilnya lembut. Tapi kali ini umi bikin yg ekonomis, tapi MasyaAlloh hasilnya lembut, lentur, legit.. enak bgt pokoknya..
    Kali ini umi pakai metode all in one, jadi semua bahan akan dicampur diawal kecuali margarin, Jadi cepet bgt bikinnya. Hemat waktu..
    .
    Ada 5 tips sukses yang harus teman2 perhatikan dalam membuat bolu gulung :
    1. Wajib pakai emulsifier supaya adonan stabil
    2. Pengocokan wajib pakai speed tinggi sampai didapatkan adonan yg kental licin.
    3. Penambahan margarin, saat kondisinya tidak panas.
    4. Pengadukan dengan spatula cukup aduk balik (caranya bisa liat dividio)
    5. Pengovenan harus pas, pakai suhu tinggi, waktunya maksimal 20 menit
    .
    Bolu Gulung Ekonomis
    (Source: Tintin Rayner)
    5 butir telur
    ½ sdm emulsifier
    85 g gula pasir
    10 g susu bubuk
    15 g tepung maizena
    70 g tepung terigu protein rendah
    100 g margarin
    ½ sdt vanilla
    .
    #tipsbolugulung #bolugulungantigagal #bolugulungekonomis

КОМЕНТАРІ • 239

  • @hettypurwa5350
    @hettypurwa5350 2 роки тому +7

    Boleh saran ya mba Annisa, di kolom deskripsi mohon ditambahkan ukuran loyangnya,,, Channelnya bagus mba, sukses.yaa 🤗😍

  • @altisuryani4681
    @altisuryani4681 2 роки тому +1

    Trimakasih bunda.. rasanya jd mudah bikin bolu gulung enak dan moist, sekali praktek langsung jadi🙏😘😘

  • @Abdsiat
    @Abdsiat 3 роки тому

    Terima kasih atas perkongsian resepnya.

  • @epictheshadowgalaxy1152
    @epictheshadowgalaxy1152 2 роки тому

    Assalamualaikum mbak @Annisaa Hawarizmi..resepnya mantul...baru saja saya bikin... baru kali ini saya bikin bolu gulung yang tidak kering mudah digulung dan tentu lembut enak.. makasiiih mbaaak...

  • @mariagorettasribasuki5736
    @mariagorettasribasuki5736 2 роки тому +1

    Sdh nyoba ..dan hslnya..lembut..moist...mantap...mksh resep dan tips nya umi...smg selalu sehat🙏

  • @qatarshakaaltras8176
    @qatarshakaaltras8176 3 роки тому +1

    Saya udah nyoba..hasilnya bener2 bagus.inshaallah menjadi amal jariyah untuk mbak

  • @selisutisna2856
    @selisutisna2856 3 роки тому

    Mkch resepnya bun...semoga tambah sukses...aamiin

  • @saptifajariahaty4289
    @saptifajariahaty4289 2 роки тому

    Udah coba dan berhasil. Lembut dan haruuum… makasi resepnya Umi…
    Umi kalau bisa buat Japanese melon pan dong…🙏

  • @amaamaliyah8408
    @amaamaliyah8408 3 роки тому +5

    Alhamdulillah,ini pertama x nya liat resep bolu gulung yg langsung saya praktekan dan hasilnya berhasil dan cantik,terimakasih bunda untk resepnya...🙏❤️

  • @lydiaagnesia6020
    @lydiaagnesia6020 Рік тому

    Aku sdh coba bikin mii. Alhamdulillah berhasilll..yeaayy... hasil bolunya lembut, kulitnya ga lengket dan yg paling penting cara bikinnya gampang😁. Terima kasih sharingnya yaa..😘🤗

  • @srikartikatania2127
    @srikartikatania2127 Рік тому

    Sudah recook..lembut banget, enak

  • @luciawinarni9284
    @luciawinarni9284 3 роки тому

    Terima kasih resepnya.... Sy sdh praktek, hasil memuaskan... Mulus, cantik, menul*😍😍🙏🙏

  • @jawiyahyoutube9799
    @jawiyahyoutube9799 2 роки тому

    Terima kasih resepnya Umi...

  • @nianoez50
    @nianoez50 2 роки тому

    Saya udah praktek, mantap hasilnya lembut. Telur saya ganti 4 butir,

  • @erianasagita1620
    @erianasagita1620 2 роки тому

    trimakasih resep nya.. detail bangt.. saya sukaa

  • @nurlailialfianaputri7690
    @nurlailialfianaputri7690 27 днів тому

    Alhamdulillah... Udah nyoba dan berhasil. Terimakasih resepnya umi... Semoga selalu sehat dan terimakasih ilmunya yg sangat bermanfaat

  • @mismisriah9318
    @mismisriah9318 2 роки тому

    Udah cobak hasilnya sama kak. Enak rasanya . Makasih resepnya

  • @NnPinkh
    @NnPinkh 3 роки тому +2

    Saya sudah praktek mii, mois dan mantul ....kulit ga mengelupas seneng kalii saya bisa buat bolu gulung trimakasih resep nya ya miii sukses buat umiii 🙏🙏

  • @donatku
    @donatku 3 роки тому

    Ijin Download ya kk,Mksih ♥️🙏

  • @makdalenalada6730
    @makdalenalada6730 2 роки тому

    Trimakasih resepnya ,mantap

  • @dilzytb1287
    @dilzytb1287 Рік тому

    Udah coba pakai resep ini, sekali coba langsung jadi, Alhamdulillah

  • @marsihmarsih1540
    @marsihmarsih1540 2 роки тому

    MAKASIH BUUN CANTIK RESEPNYA PUAS BANGET 😍😍

  • @mama.meiliyanti
    @mama.meiliyanti 3 роки тому

    Tambah ilmu,trmksh umi

  • @channeldapurebule5439
    @channeldapurebule5439 2 роки тому

    Terimakasih resepnya ummi sukses selalu ya izin untuk belajar ya ummi sehat selalu

  • @qeristiawatiaisyah1164
    @qeristiawatiaisyah1164 2 роки тому

    Alkhamdulillah berhasil terimakasih ya ummi

  • @elsarefita8239
    @elsarefita8239 Рік тому

    Terimakasih umi

  • @litarestutii1510
    @litarestutii1510 2 роки тому

    Aku da cb buat umi.. alhamdulillah bolunya lembuuutt banget, rasanya jg enaakk banget.. mksh umi sayang resep nya..😙 teman2 yg lain silahkan di cb.. pasti nagih.. 😉

  • @jumiatisunyoto2677
    @jumiatisunyoto2677 3 роки тому

    Ijin praktek trims ksh

  • @ryuu_0088
    @ryuu_0088 Рік тому

    Pertama kali buat bolu gulung ini, dan berhasill, agak ngelupas dikit tapi ga mengganggu :p

  • @adezyalinapoerwadiredja4506
    @adezyalinapoerwadiredja4506 3 роки тому

    Makasih umi utk resep n tips ny jg🙏🌺

  • @lannyhenny9711
    @lannyhenny9711 3 роки тому

    Yummi sekali ya mbk, hsl bgs n menarik ni, kl gampang terjual kt pasti lbh senang ni tq mbk resep nya Tuhan memberkati

  • @nalzzx8666
    @nalzzx8666 3 роки тому

    ijin nyoba resepnya ya kaa

  • @nurulfatimah672
    @nurulfatimah672 2 роки тому

    Umi resep nya sudah saya praktekn dengan menggunakan otang, waktu bolu digulung roti nya jadi pecah terus kulit atas nya ngelupas, untuk rasa mantul dan cocok banget pakai selai nanas

  • @dellashafa2084
    @dellashafa2084 3 роки тому

    Lembut banget bolunya.
    Bun.. Di tunggu resep lidah kucing yg simpel ya...

    • @AnnisaaHawarizmi
      @AnnisaaHawarizmi  3 роки тому +1

      Wah.. iya lidah kucing.. InsyaAlloh tunggu ya kak della

  • @upihandayani820
    @upihandayani820 2 роки тому +5

    Sudah coba dan berhasil. Rasanya pas banget dan moist bgt. No lengket2 kulitnya dan lentur banget. Terima kasih banyak Umi. Gak nyangka akhirnya bisa juga buat bolgul enak

    • @vegabelatri652
      @vegabelatri652 2 роки тому +1

      Mbaa, aku jg barusan buat tp ada bagian kulit yg lengket walopun gak semua. Mba panggangnya brp menit trs suhu brp ? Aku suhu 190 , 15 menit.

    • @upihandayani820
      @upihandayani820 2 роки тому

      @@vegabelatri652 suhu atas bawah 190 selama 20 menit

    • @vegabelatri652
      @vegabelatri652 2 роки тому

      @@upihandayani820 noted mbaa. Trmksh ya

    • @reysha8286
      @reysha8286 Рік тому

      ​@@upihandayani820 kak pake oven merk apa?

  • @hartati-dh2bp
    @hartati-dh2bp 3 роки тому

    mantaaap...

  • @famili_al
    @famili_al 3 роки тому

    Maknyus Bun!!!
    Makasih resepnya!!

  • @lalalala-gv9jr
    @lalalala-gv9jr 3 роки тому

    Terimakasih resep ny ya Umi...
    Sekali coba langsung berhasil ..
    👍👍👍🙏🙏🙏

  • @shella499
    @shella499 3 роки тому

    Wadah stainlessnya beli dimn bu..bagus bgt👍👍

  • @fabriquetoncorps4810
    @fabriquetoncorps4810 2 роки тому

    Great channel congratulations 😋😋👍❤️❤️

  • @elisachanel1419
    @elisachanel1419 2 роки тому

    udh q subscreab...😆

  • @dessy4485
    @dessy4485 2 роки тому +3

    Udah nyoba pake otang jg enak dan lembut..
    Thanks for the recipes

    • @siitaaataa
      @siitaaataa 2 роки тому

      Pakai suhu berapa kak?

    • @siitaaataa
      @siitaaataa 2 роки тому

      Butuh berapa menit yaa kak?

  • @rachelsenja116
    @rachelsenja116 Рік тому

    Makasih ya umi, sy sdh sering praktek bagus top bgt hasilnya. Mau tya umi, kl untuk dijual kira2 harga brp ya umi. Mohon dijawab terimakasih

  • @elisabetheko7849
    @elisabetheko7849 3 роки тому +1

    Cpt ya ngoven nya.....👍🏿👍🏿👍🏿

  • @muantapchanel4781
    @muantapchanel4781 3 роки тому

    EMPUK BANGET BUN.👍👍

  • @lilikaja181
    @lilikaja181 2 роки тому

    Coba resep yg pakai otang bun ..pasti lain hasilnya

  • @elloise2132
    @elloise2132 3 роки тому

    Salfok sama smart oven vientanya 😍😍

  • @yanifitriya1592
    @yanifitriya1592 Рік тому

    Perdana praktek PD bgt langsung bikin 30 bolgul pakai resep ini 🫢 Alhamdulillah hasilnya bagus semua rasanya enak bgt,dari brownies sampai bolgul jd resep andalan sekrg, smngt buat recook resep lainnya mksh bunda

    • @chattrinfahrezi1443
      @chattrinfahrezi1443 4 місяці тому

      tips menghemat waktunya bun, bikin adonanya jadi berapa part? antri oven brp lama?

  • @themakayavideo8929
    @themakayavideo8929 3 роки тому +2

    Umi..mantul resepnya..emulsifiernya pake apa ya sp,tbm atau ovallet mi..makasih atas jawabannya..🙏👍

  • @adekania1920
    @adekania1920 2 роки тому

    Hari ini nyobain resep ini. Lembut banget, kayak pakai premix hasilnya

  • @nvyarham
    @nvyarham 2 роки тому

    Sy dah nyoba resep ini dan Alhamdulillah trial pertama sdh bs dijual. . . walau ada kesalahan sdikit di pengovenan dan akhirnya agak kering, jd pas dilipat sedikit patah tp masih bisa digulung. . .dan ketika dipotong masih bisa selamat dan bs dijual per pcs, kalau pergulung masih blm bs aplgi kalau patah😅🤭. . Dari sekian trial bolu dan berakhir mayoritas bantat, resep ini recommendd utk jenis bolu gulung. Tp mi, resep ini bs ga sih dipke utk bolu jadul (panggang), jd bukan bolu gulung???. Mksh ya umi. . . smngt terus💪.

  • @ndaribundari1609
    @ndaribundari1609 3 роки тому

    Nyus .,.mks mama👍🙏

  • @elsarefita8239
    @elsarefita8239 Рік тому

    Terimakasih

  • @lienie1694
    @lienie1694 2 роки тому

    Umi,bolu gulung bsa di kukus? Terima kasih semngat

  • @jkt48-u5s
    @jkt48-u5s Рік тому

    Assalammualaikum umi..sy udh nyobain buat..hasilnya enak banget tapiii pas ngegulung kulitx pd lengket..sy pk oven tangkring..kalo bole minta tips biar ga lengket LG ya umi trimkasii🥰

  • @agusariyanto2933
    @agusariyanto2933 Рік тому

    resep bolu gulung yg premium dg ukuran loyang persegi 24cm udh ada blm ya bun??

  • @ellaella9879
    @ellaella9879 2 роки тому

    Umi klo pakai oven tangkring cara meng oven bagaimana y,p pakai air panas di bwh nya

  • @nnnnn9531
    @nnnnn9531 3 роки тому

    Hadir umi ,oh ya oven nya ukuran berapa ya 🙏

  • @debbyv3a
    @debbyv3a 2 роки тому

    tintin rayner itu adopsi resep mb ricke indriani

  • @sitimastang9205
    @sitimastang9205 3 роки тому

    Assalamu alaikum. Umi bowl stainless nya beli dimana?

  • @mustikarahmawati7239
    @mustikarahmawati7239 2 роки тому

    Umi... Resep ini nklo ditambah 1/2sdt pasta pandan bisa gak umi??

  • @atiniinita175
    @atiniinita175 2 роки тому

    ka kalo pake terigu segitiga biru bisa nga, sama di campur tepung mazena ka

  • @alisyafara8838
    @alisyafara8838 3 роки тому

    kak kasih tips dong, agar kulitnya g mengelupas pas d gulung 🙏🙏🙏

    • @AnnisaaHawarizmi
      @AnnisaaHawarizmi  3 роки тому +1

      Proses pemanggangan harus pas n tepat ya.. ini memang butuh latihan berkali2 supaya tingkat kematangan pas jadi kulit ga mengelupas..

  • @anisahnuar
    @anisahnuar 3 роки тому

    Empuk banget ❤️❤️❤️

  • @adisetia1075
    @adisetia1075 2 роки тому +1

    Klo di panggang pake oven tangkring bisa gk

  • @fitriapriyanti1001
    @fitriapriyanti1001 2 роки тому

    beli mixing bowl nya dimana umi :)

  • @wijono9102
    @wijono9102 Рік тому

    Descriptionnya ditulis lengkap, termasuk ukuran loyang yg dipakai.

  • @danangsaenjaya7251
    @danangsaenjaya7251 3 роки тому

    Sama itu pinggiran loyangnya dioles margarin gak kak?

  • @meyrani9535
    @meyrani9535 Рік тому +1

    kalau pake tepung segitiga / protein sedang bisa gak kak

  • @off21203
    @off21203 2 роки тому +1

    klo gula pasir d ganti sm gula bubuk bs gk kak?

  • @zihanismail6661
    @zihanismail6661 2 роки тому +1

    Umi..kalau untuk ukuran loyang 22 cm takarannya gmn ? 🙏

  • @jinggaputriazzahra4414
    @jinggaputriazzahra4414 2 роки тому +3

    Bun, itu pakek loyang yg tinggi nya brpa ya?

  • @imeldahalim7899
    @imeldahalim7899 3 роки тому +1

    Terimakasih banyak resepnya Umi...sdh saya coba ..bolu nya empuk banget ..cuma saya belum berhasil untuk atasnya kurang mulus ..memang untuk emulsiernya mgkn dari kulkas,mengembang tapi masih kurang tinggi ..terus pakai otang..agak bingung apinya juga masih harus belajar lagi ..
    Tapi terimakasiih banyak Umi..bolu gulung pertama ku 😀😀.. empuk 👍..sehat dan sukses ya Umi ..biar nambah terus subscribernya ...🙏🙏🙏

    • @AnnisaaHawarizmi
      @AnnisaaHawarizmi  3 роки тому

      MasyaAlloh makasih kak imelda.. kemaren umi jg bikin emulsifiernya habis dari kulkas kok jadinya kura g bagus ya.. hehe.. coba agak dibanyakin emulsifiernya kak.. tips pake ontang pake api buesar y (ati2) taro tak atas

    • @shenachan8243
      @shenachan8243 2 роки тому

      @@AnnisaaHawarizmi mikkkk aku udah recook mantep lembut banget tapi karna pertama kali coba,kulit bagian atasnya kayak ada gerigi2 bulet2 gak rata😂 padahal udah diaduk pake tusuk sate :(

  • @abelfonti9622
    @abelfonti9622 3 роки тому

    ياريت تنزل المقادير بي العربي ارجوكم لو حد يعرف يكتب لنا المقادير فضل وليس أمرا شكرا ❤

  • @ainurokta8711
    @ainurokta8711 2 роки тому +1

    Kalau oven tangkring manggang nya berapa menit ya Bun?

  • @winisoerya5055
    @winisoerya5055 2 роки тому

    Umi mau tanya dong.. Maegarinnya pakai apa ya ? Dan utk ngoven pakai gas.. Selama 17 menit waktunya.. Dg api bawah aja bisa tdk ???

  • @NoviYanti-ou3bt
    @NoviYanti-ou3bt 2 роки тому

    Mba ini bolu gulungnya awet berapa hari ya? Tks

  • @dinarutiana931
    @dinarutiana931 3 роки тому

    Malasih resepnya..lembut banget,cm sayang punya sy kulitnya masih mengelupas

  • @falicakery4015
    @falicakery4015 Рік тому

    Uni, kalau 4 telur mois gini juga nggak yaa?

  • @elizabethtjhung4024
    @elizabethtjhung4024 2 роки тому

    Salam kenal Kak.. Kak kalo mau buat varian red velvet pake pastaa red velvet takaran nya berapa sdt/sdm pasta red velvet nya yaaa,Kak?? Makasih sebelumnya Kak..

  • @julie2800
    @julie2800 2 роки тому

    Hasilnya lebih bagus mana ya bun pake metode all in one sama yg bertahap?

  • @alethamambo4594
    @alethamambo4594 3 роки тому +1

    Moist banget ....Emulsifiernya 1/2 sendok makan terus terakhir ditambah 1/2sendok makan lagi ????

    • @AnnisaaHawarizmi
      @AnnisaaHawarizmi  3 роки тому

      Awalnya itu cuma sendok teh kak aletha.. Saya salah baca resep.. trs tak tambahin lagi.. intinya total ½ sdm ya..

  • @bybugem
    @bybugem 3 роки тому

    Bu kalai kasih selai langsung ya biar masih hangat2?

  • @rieachoiriyah2346
    @rieachoiriyah2346 2 роки тому

    Bisa gak ya pakai loyang 23x28

  • @tiennio8113
    @tiennio8113 Рік тому

    Klo baking roll hrs dirak tengah yaa sis??

  • @bu_yuna2283
    @bu_yuna2283 2 роки тому

    Umi...emulsifier sama sp itu sama gak?

  • @onysugiono4613
    @onysugiono4613 2 роки тому

    Loyangnya ukuran brp bunda? Trims

  • @calool117
    @calool117 2 роки тому +1

    Pakai loyang ukuran brp umii?

  • @sucihilmy403
    @sucihilmy403 8 місяців тому

    Ini blower oven nya nyala ya umm

  • @amaamaliyah8408
    @amaamaliyah8408 3 роки тому

    Assalamu'alaikum bunda..salam kenal 🙏

  • @srihayati8142
    @srihayati8142 7 місяців тому

    mau tanya umi, loyang sy uk kira2 28 cm, apa bisa pake takaran ini atau harus di tambah, makasih sbelumnya umi ❤

  • @melindatrisnawati388
    @melindatrisnawati388 2 роки тому

    Ini pakai loyang uk.24x24 bisa mbak?

  • @SariDarwati-qm1ge
    @SariDarwati-qm1ge Місяць тому

    Pagi mbak Annisa, salam kenal mbak mau tannya kenapa kalo saya bikin bolu gulung kalo pas di gulung selalu Nempel ya...

  • @marthachai850
    @marthachai850 2 роки тому

    Elmusifier gnti sp bisa GK ?

  • @vivizakia5461
    @vivizakia5461 7 місяців тому

    Umm trik spy permukaan tdk lengket apa donk
    Mohon trik nya donk umm 🙏

  • @artiummurizkidr5088
    @artiummurizkidr5088 2 роки тому

    Bun,bgmna biar pas di gulung ga patah.?

  • @agustinsunarsih660
    @agustinsunarsih660 2 роки тому

    Pake panas atas bawah ya umm

  • @saptyowati8617
    @saptyowati8617 Рік тому

    Terigunya pakai merk apa Bunda ?

  • @ibuahmadi1623
    @ibuahmadi1623 2 роки тому

    Loyang 24*24*3 cm apa cukup Kak mohon solusinya,apa telur di kurangi apa resepnya tetap,Terimakasih sebbelumnya..

  • @sumiati4562
    @sumiati4562 2 роки тому

    Kalau seandainya tdk pakai emulsifier ?