TORTA SOFFICISSIMA RICOTTA E LIMONE | RICETTA FACILE E VELOCE
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- Опубліковано 6 жов 2024
- ⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
(stampo a cerniera 20-22-24m imburrato e ricoperto con cartaforno)
la scorza di mezzo limone medio non trattato
60gr (grammo più grammo meno) succo di un limone medio
50gr latte bio a temperatura ambiente (intero o scremato come preferite)
4 uova biologiche a temperatura ambiente
180gr zucchero bianco semolato
125gr ricotta biologica
50gr olio di semi (il vostro olio di semi preferito, girasole, arachidi, mais, semi vari, tranne quello extra vergine d'oliva, perchè appesantisce troppo la consistenza e il sapore l'impasto)
un cucchiaino estratto di vaniglia
250gr farina 00
un cucchiaio (15gr) fecola di patate (facoltativa)
una bustina (16gr) lievito per dolci
Cottura: 180°C | 50 minuti, forno statico ripiano centrale
fare sempre la prova stecchino prima di sfornare
zucchero a velo per guarnire
⬇LINK UTILI⬇
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👩🍳 RICETTA ESTRATTO DI VANIGLIA
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Riprese realizzate con
CANON G7X
CANON 6D - LENTE 24-70mm f 2.8L II USM
Idea, regia e montaggio: miei:)
A presto!
Stefania 🌈👩🍳💛
#sofficissima #ricotta #limone
Non abbiamo dubbi per le tue fantastiche allegre e buonissime ricette..anzi sei una ventata di allegria contagiosa che ci fa stare bene.. grazie di esistere⚘👍🔝
Bello
Grande v0elove
Btsva
Da quando ho visto i tuoi primi video, ora non vedo l'ora di trovarne altri e sperimentare le tue proposte. E rendi i miei pochi momenti di relax un vero spasso. Brava davvero.
UA-cam ha bisogno di persone come te, sei strepitosa ❤️
Hai ragione troppi video assurdi solo x soldi facili. Contenuto zero. Questo canale x me è il top!
Super buona..
Condivido. Lei è FANTASTICA!.. UNA DI NOI.
Sei simpatica e dolcissima una nonna di nome Diana
Fatta nel tardo pomeriggio di oggi, assaggiata in questo istante: bUoNeRRRimA!!!!!!!!!!!
Delicatissima, umida che è una meraviglia e anch'io, lo confesso, l'ho azzannata ancora un po' tiepidina... domani sarà a dir poco commovente ... adesso vado ad informarmi meglio riguardo al latticello e ai suoi segreti😆... grazie per i millemila suggerimenti che ci regali con sublime (auto)ironia e impeccabili "tempi comici", cosa impossibile da ottenere se di intelligenza e talento non se ne hanno. Brava, brava, brava!!!!!!!
Ttg
A guardarti si prendono due piccioni con una fava: s impara una nuova ricetta e si assiste ad uno show esilarante! Sei unica😘
Ciao Stefania, sono Eleonora i tuoi video sono piacevolissimi da vedere 😃a partire dalla tua simpatia,le tue idee,le ricette,la musica,la qualità dei video...
Trasmetti serenità e allegria!!🤣🤣 Mi piace molto il tuo modo di parlare chiaro e conciso! Ti seguirò spesso!!👍🏻👏👏
Da quando ti ho scoperta ho visto tutti i tuoi video...con i miei figli😍
Ho provato alcune ricette...buonissime!!!e questa sarà la prossima🤩
Complimenti per come esprimi la tua simpatia ,arrivi con delicatezza e serenità....unica!
Questa torta è strepitosa! Ho adattato le dosi per tre uova ed è uscita un capolavoro 👌 grazie per questa ricetta, sei bravissima 🥰
Sei semplicemente Divina perché non ti dai arie Ma sei Stra Brava!!!!!
Sei uno spettacolo!!! Come le tue ricette, ma tu sei l'ingrediente che le rende speciali...
Vero
Verissimo..io e mio figlio l adoriamo..anche se a noi non vengono perfettamente come a lei le ricette noi continueremo a provare e migliorare...sei il top..
Ma quelli che mettono i pollici in giù che problema hanno? Stefy vai avanti così che sei bravissima e simpaticissima. Ricettina top domani proverò a farla .😊😊💕
Sei bravissima e simpatica😋😍
@@maragestri2337 Concordo. Forse dice un po' troppo "fatto!" forse è per quello che ci sono dislike 🤣
Hanno problemi di cervello i dislike!!!!! A me sta simpaticissima!!! E il suo modo di fare da persona semplice e solare a mi fa sentire sempre come lei e a casa...!!! E il suo "fatto" è come dire... Il simbolo di riconoscimento!!!! Vai così Stefania che sei super forte!!!! ☺️☺️🙋🙋
.
Telo dico io che problema hanno. Telo dico in una sola parola,si chiama : INVIDIA.
Invidia
Ciao!😊
Fatta ieri, torta fantastica un sapore incredibile!😊👍👍👍
Ho raddoppiato le dosi e l'ho cotta nello stampo della chiffon cake. Poi l'ho ricoperta con glassa al limone e decorata con riccioli di scorza di limone, fettine di limone e fiori freschi gialli....Un successone!😍
Ciao e grazie! 😙 😙 😙 👍 👏 👏 👏 💖 💖
I tuoi video sono semplicemente "gustosi", farciti dalla tua simpatia e originalita'. Brava, sei unica nel tuo genere e le tue ricette sempre gradite e facili da fare
Complimenti per tutto, simpatia compresa!!
Grazie alle tue ricette semplici sto miracolosamente imparando a sfornare qualche torta ! Yeeee!!
Quando sono triste, basta guardare i tuoi video che passa tutto 😀 sei spettacolare, bravissima, solare, sei super fantastica 😍ti adoroooo 😘😘😘💕💕💕evviva le persone come te 🤗
Bravissima e simpaticissima 😊🤗 per la prima volta mi è venuta una torta alta e soffice 👍thank you
Dovrebbero darti un canale tv tutto tuo, per ricette e consigli... Sei talmente brava e ironica, quindi intelligente, da far passare in secondo piano che sei anche bella e simpatica.
Un saluto con ammirazione. Francesca
Ti seguo da pochi giorni, ma la tua simpatia ed i tuoi dolci mi hanno conquistata. Ho appena fatto questa torta: buonissima e morbida. Grazie!
Sei una forza!!! Con le tue ricette senza grassi inutili e ridondanti, con aromi freschi e naturali, possiamo deliziarci in modo sano ed equilibrato. L'ho appena assaggiata e ho assaporato la profumata genuinità di tempi antichi! Bravissima Stefania, simpatica e strepitosa come il tuo estratto di Vaniglia!!!
Cara ho seguito alla lettera ogni ingrediente ma mi dispiace non è venuta x niente morbida troppo asciutta
La tua torta ricotta e limone è , a dir poco, molto invitante. Ha un aspetto splendido come la creatura che l'ha preparata. Mi piace molto il tuo stile , sia nel modo corretto cui ti esprimi e come lavori in cucina.
Bravissimissimissima!!!
Ciao Stefania, ricette semplici e genuine,ne ho provate più di qualcuna...ma quello che rende tutto facile e divertente è il tuo modo di fare:davvero unica!👏👏👏
Ciao...guardando i tuoi video mi è tornata la voglia di fare dolci in casa. Ero in pausa da un po ma la tua semplicità mi hanno fatto capire che in fondo le cose che si sporcano sono poche. La soddisfazione massima...grazie.
Ho provato varie tue ricette tutte riuscite bambini felici 😁🥁
😅
L'ho fatta ieri sera pronta per la colazione del mattino... ma prima del mattino era già stata spazzolata via la metà!
È proprio piaciuta
Sei troppo brava!
Bravissima come sempre! Da provare subito 😉
Confermo! Il dolce risulta soffice proprio per l'uso del limone. Ho notato con l'esperienza che, stando a contatto con altri ingredienti, anche col lievito stesso, aiuta la lievitazione. Inoltre, se il succo viene utilizzato nei biscotti, questi risulteranno più leggeri! Insomma il limone è utile per mille usi! Un bacione....mentre prendo una fetta della tua torta! 😋😍😘
Appena fatta. Uno spettacolo di bontà...sofficità ed è profumatissma. Ho la casa che profuma di torta. Che spettacolo ♡
Sei troppo brava e simpatica! E le tue ricette sono sempre una meraviglia! Ti seguo sempre, continua a deliziarci con le tue ricettine 😍😍😍
Simply adorable. We made the cake to her specifications. Absolutely delightful!! I am a fan now. She is extremely funny and lively and has already improved my Italian. If only 10% of the world population had her attitude in life, there would be no wars. Bravissima!!!!!!!
la faccio senz’altro
U
Ciao, ho provato la tua ricetta con la farina di riso, essendo intollerante al glutine, ed é venuta morbidissima e profumatissima! Grazie :-) finalmente una torta senza glutine che non "gratta" quando la ingoi !!!
A presto
Posso chiederti quanta farina di riso hai usato ?
Grazie Stefi ti confesso che ogni giorno clicco la tua pagina e sono felice quando trovo nuove ricette,ora aspetto qualche nuova ricetta salata. Un abbraccio Zina
Ciao Stefania, un'altra ricetta da provare!!! ....vorrei che i tuoi video non finissero mai! Rendi speciale tutto! 😘😘😘
È semplicemente squisita soffice e leggerissima , complimenti!
Bella, intelligente, sarcastica e meravigliosamente fantastica in tutte le tue ricette sempre perfette... grazieeee 😍
Ciao sei bravissima e simpaticissima ,ogni ricetta che provo a fare mi viene sempre bene ,merito tuo grazie 😘
Ho seguito attentamente l'esecuzione della ricetta è semplice e di sicuro successo grazie.....sei simpatica e brava
Complimenti ! Quanto bella e brava ...un ragio di sole!
Dopo tre anni che hai pubblicato il video di questa torta strepitosa l’ho rifatta ancora oggi , ed è buonissima 😋
Ti ho appena scoperto Stefania e sono felice perché spieghi BENE e TU SEI BRAVISSIMA SIMPATICISSIMA E SEI UNA GRANDE 💗💗💗💗
Altra ricetta favolosa e sorprendentemente semplice (ma sei tu a fare la magia). Perché non hai già millemilioni di followers?!? Te li meriti.
Grazie mille per i complimenti Serena! We are family!!!! E questa è la cosa importante💝 A presto e buona domenica🌸😊😘
Perché il mondo è popolato da idioti che segue solo haul e mukbang, le cose interessanti chiedono impiego di cervello...
Vale T. Hai ragione, che tristezza. E le ragazze come lei che portano contenuti (non è solo cucina, e noi lo sappiamo) sono penalizzate. Ma confido nel tempo. La sua bravura e la sua simpatia la porteranno lontano.
@@serenarouges lo penso anche io...siamo quasi 50.000 💪💪 destinati ad aumentare ✌😉
Domani la faccio
Buongiorno.... Sei molto simpatica... E le tue ricette sono strepitosissime.... Brava e complimenti.... Un abbraccio.... E continua ad essere così semplice..... 😘
povera Gemma fai solo pieta' vai a casa perche' non se ne puo' piu' delle tue fale lacrime e tanta IPOCRISIA
Ho provato questa ricetta. Buonissimo, mille grazia 🫶
Sei fortissima nella tua semplicità e allegria...super Buona da fare subito♡
Fatta questa sera, sublime è dir poco! Buonissima soffice e profumosa! Riuscitissima e buonissima! Grazie ancora per l'ennesima super ricetta! 😋😋😋
Sei tremenda 😂😂😂spiritosissima, simpaticissima ma soprattutto bravissima...una vera perla del web 🤗
Bravissima e simpaticissima..
È un piacere fare dolci con te... Ma soprattutto è bello vedere persone come te... Solari e semplici
Oggi ho provato a fare questa torta , é soffice e gustosa e tu sei davvero splendida, simpatica e divertente, mi guardo i tuoi video tutti i giorni x copiare le tue straordinarie e infallibili ricette. Grazie Stefania 😍
Bravissima sei dolcissima .la farò sicuramente grazie sei simpaticissima💓💓😘😘👍👍
Le tue torte e i dolci sono facili e molto buoni, le ho provate le tue ricette, ma tu sei davvero speciale, una attrice nata.
Ho visto lo strepitoso video di Stefania! Fatto! Sempre uno spettacolo di bontà e di simpatia.
Ciao Stefania, ti ho scoperta da una settimana ma ho già fatto scorpacciata dei tuoi video.. e anche di questa torta che ho provato subito a fare ed è una meraviglia come sapore e consistenza!
Sei fantastica, come pasticcera e come persona !
O provato la ricetta e talmente buona che la faccio ogni settimana! Grazie 😍🍋🍋🍋
Bene👏👏👏👏👏👏 come sempre adoro seguire le tue lezioni! Brava è simpaticissima 😘mi piace molto anche la tua cucina e l’attrezzatura 😍
Troppo simpatica e brava
Me encanta tu forma de explicar y hacer tus pasteles, te acabo de descubrir en UA-cam y ya me suscribí a tu canal, eres un encanto.. super graciosa..
Gr
Ricotta e limone dev'essere fantastica, la faccio sicuramente grazie come sempre Stefania 😉
Intanto, I miei complimenti, sei stata bravissima a mettere a punto gli ingredienti di questa ricetta. L'ho provata ed è davvero molto speciale. L'idea del buttermilk è stata davvero strepitosa. Ciao e a presto, sei davvero brava e simpaticissima❤️
Salve...non è da molto che seguo....la sua simpatia è adorabile..grazie x i suoi suggerimenti...anzi segreti preziosi.... non in molti sarebbero disposti a divulgarli... cordialità
Questa l ho fatta due volte, una stasera (la torta è in forno). Avendo problemi di glicemia, per poterne assaggiare anche io ho sostituito i 180 g di zucchero bianco con 90 g di stevia+30 g di zucchero di canna integrale. Avendo inoltre dimenticato le uova (ne avevo solo due), ho sostituito le altre due con due cucchiai di maizena sciolte in 3 cucchiai di latte, e avendo dimenticato anche il lievito, ho sostituito con 6g di bicarbonato aggiunta alle polveri+50 ml di aceto di mele...ti dirò come viene 😁 purtroppo non ho la vanillina né l estratto di vaniglia che cerchero di farmi a casa. In ogni caso la torta la prima volta è uscita buonissima!!😊😊😊sei simpaticissima, complimenti, le tue ricette sono anche rilassanti da vedere 😁😁😁😂
sei davvero brava e simpatica... grazie per la ricetta e per i consigli. L'ho seguita passo passo ed è venuta fuori una torta spettacolare che i miei bambini hanno adorato... adesso la sto rifacendo
Tu meraviglioso creatura 😍😍😍 sei simpatica e con l'estratto di vaniglia mi fai morire 😁😁 complimenti Stefy sei unica buona domenica 😚
Come sempre è bellissimo stare in tua compagnia 👍 Proverò al più presto la tua ricetta 👍🤗
E da poco che guardo le tue ricette, sei simpaticissima ti ascolterai per ore !!le tue ricette sono bellissime ne ho già provato alcune grazie mille
Ho scoperto il tuo canale da qualche giorno e devo dire che sei fantastica nn vedo l’ora di fare qualche tua ricetta , grazie 👍🏻🥰🥰
Ti scoperta per caso, perché amo fare ricerche su UA-cam... Adoro cucinare e sperimentare.... Copiero le tue ricette.... Buone e genuine... Ma anche perché sei un arcobaleno 🌈 di simpatia... Baci 😘
Complimenti. Sei davvero fantastica e seguo le tue ricette. Mi piacciono perche' sei attenta ai prodotti che preferisci naturali. Grazie ancora
Stamattina l'ho fatta e devo dire buonissima grazie mille x la bella ricetta sei simpaticissima e bella ciao
Ciao cara non intendo questa di torta, ( tipo ciambellone)ma umida all’interno come vedo in certi video ma tu sei speciale e pensavo avessi una ricetta diversa. Grazie Stefania
Ciao Stefania ,mi sono deciso e realizzeró questa tua opera d'arte . Sul finale sei più unica che rara 🙏🙏🙏😍😍😍
Copiata per file e per segno , risultato : SPETTACOLARE !! Io che sono un disastro con i dolci, questa volta ho sfornato un capolavoro. Oltre che simpaticissima, sei anche molto brava. Un piacere seguirti. :-))
Bravissima Stefania adoro le tue ricette, mi piace l'uso del latte con il succo di limone, già usato per la Red Velvet, domani la faccio sicuramente.
Un abbraccio e buona domenica.
Delicata,carina,dolce,come si fa a non seguirti???mi sembra di conoscerti da sempre!super brava!ricette semplici e buonissime! Ciao Manuela😘
Fatta con farina integrale .BUONISSIMA
Simpaticissima Bravissima ricette favolose
La faceva spesso mia nonna,per non parlare della composta di mele cotogne.2 delizie indimenticabili.Comunque complimenti per il tuo lavoro,e soprattutto per come viene confezionato il canale,in modo particolare il montaggio.
Non posso credere che nonostante lo sbaglio con la farina è uscita bene
Buonissima Grazie mille perché è davvero soffice e non un mattone come quelle fatte in passato
Meravigliosa sei tu e tutto ciò che fai 😄dai vita anche a chi ti guarda come me 💖grazie di esistere 👼❤sei super brava ciao e complimenti ❤😘😍💖
Ciaooo Stefania !! Bellissima torta e anche per il divertimento per come lo spieghi!! Grazie di cuore che ci sei !! ❤❤ Sei una 💣❤😘
La cosa che mi piace di più a parte le ricette buonissime che fai e la tua simpatia strepitosa che hai complimenti 😚
sei bravissima pulita ordinata nella tua persona sempre sorridente spirotosa insomma è un piacere vedere le tue ricette oltre ad essere buone . brava brava brava
Ciao... com'è andata la tua quarantena.... ??? Comunq ti adoro... è grazie x le tue ricette da sorella maggiore. Sono pazzesche!!!! Un abbraccio!!!!
Grazie per questa ricetta! Avevo rinunciato a fare la torta di ricotta! Ma anche le altre tue ricette sono perfette! Buonissime!! E tu sei simpaticissima oltre che bella!!! Continua così!!😍
FATTA SONO COMMOSSO! :-) MESSA FUORI AL BALCONE... RAFFREDDATA IN 20 MINUTI E PROVA ASSAGGIO ALLE 3.15.... SUBLIME!!! FANTASTIQUE! :-) GRAZIE!!!! *
Sei un fenomeno..troppo toga simpaticissima!!! Complimentoni 🤗👏👏👏
MAI SEI FANTASTICA!!!TROPPO SIMPATICA,TROPPO BRAVA!!!MI HAI INSEGNATO UNA RICETTA E MI HAI FATTO ANCHE DIVERTIRE!!!GRAZIE DI CUORE!!!❤️❤️❤️❤️😂😂
Ma quanto mi piaci!!!! Fai delle torte strepitose...grazie di 💓💓
Che bello un’altra ricetta da sperimentare 😜 ne ho già fatte un bel po’ e seguendo i tuoi consigli sono venute tutte meravigliosamente buone 😀 aspetto sempre con ansia i tuoi video..ti fai desiderare 😂 e mi fai sempre sorridere quindi volevo davvero ringraziarti per il tempo che ci dedichi e la passione che si evince in tutti i video che registri!!! Bravissima 😘😘😘
Sei meravigliosa e così carina ! Mi piacciano tanto l’è tue video e ricette 😘😘😘😘
Saluti del Canada 🇨🇦 ❤️
Ciao carissima, il video lo guarderò oggi pomeriggio perché ora non ho tempo ma ho già messo il like 👍👍👍... quando si dice la fiducia 😉😘😘😘
Il dolce e ottimo domani lo provo gra x ie
Grazie per questa ricetta, mi piace un sacco . fantastica mi piacciono le tue ricette❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ciao 🤗 è la prima volta che vedo un tuo video 😊 complimenti, sei bella, brava e pure simpatica 🤩 oggi, domenica, farò subito questa torta 🤗 grazie... Saluti dalla Toscana 😘😘😘😘😘
🙋😘Mia Cara Dolcissima Stefania che piacere vederti, mi trasmetti tanta Positività😍si lo só sono ripetitiva🤗TI ADOROOO...questa tortina è DIVINA, sarà che adoro in maniera maniacale il limone😍grazie Carissima x la ricettina🤗alla prossima😘💞💝🔝👏👍
Ma sei davvero deliziosa e garbata! Meno male che ti ho scoperta ☺☺☺☺☺☺ sei super brava e le tue ricette sono talmente invitanti che non si può fare a meno di provare a rifarle...... Dovresti solo fare un video al giorno😍😍😍😍😍😍
Ma che buona😋😋😋😋
Tu sei troppo comica😂😂😂 mi fai troppo ridere. Simpaticissima
Sei fantastica🥰 Non solo brava 👍🏼anche simpatica
Io ti adoro sei bravissima e simpatica 👏👏💯👍bravaaa... Poi spieghi le ricette ché fai capire tutto anche se una persona non sa cucinare con te impara subito, poi dai anche consigli 😘sei un genio 💕
Dolce strepitoso come ogni tua ricetta. Stiamo arrivando a 50.000 complimenti ci meriti tutti. Per la musichetta dell'estratto preferisco quella di prima. Ti abbraccio alla prossima. Comunque vogliamo più ricette. Ciao.
Grazie mille Katia, sono troppo felice ti sia piaciuta questa nuova ricettina, io la adoro e non vedevo l'ora di condividerla con voi! Stiamo crescendo, si, e la cosa mi rende tanto orgogliosa e fiera perchè stiamo diventando una community bellissima, di entusiasti appassionati di cucina, educati e affettuosi tra noi, e questo davvero è il regalo più bello che poteste farmi💝 Cerco di fare del mio meglio e pubblicare ogni settimana, ma essendo da sola a curare tutto quanto (dalla spesa, alle riprese, montaggio, pubblicazione del video e gestione commenti) al momento non riesco ad accorciare i tempi, ma mi impegno al massimo e ci tenevo a dirtelo! Un abbraccio grande e buona domenica🌸😊😘
Sei carinissima oltre che molto brava. Aspettavo trepidante la tua ricetta, porti allegria e professionalità.
Eccotiiiii!🌺🌸💮
Finalmente un altro video!
Sei super simpatica e brava! 👏🏻
Questa torta la faccio in settimana!
Ma quanto sei brava! E simpaticissima ! 😄 La farò domani, visto che è domenica e siamo tutti a casa di riposo ! 😅 Grazie ! 👍😘
Ma sei troppo bravaa!!!
Ho aggiunto dei canditi e sostituito la fecola con amido di mais, ora è in forno.Grazie
Provata ieri per la prima volta strepitosa.E ora la ripreparo😂😂
Grazie per queste ricette fantastiche!!fantastiche..come te😊
Ti ho vista per caso, sono una tua nuova iscritta, sei veramente brava, hai tutta la mia stima, spieghi in modo semplice e chiarissimo, complimenti di tutto cuore
Carissima I tuoi dolci sono strepitosi . Io li ho fatti e
Sono riusciti tutti bene . Aspetto altre ricette. Graxie