Do białej kiełbasy sól, peklosól stosuje się aby mięso zachowało czerwony kolor. Łykacie każdy temat dla oglądalności ,dla statystyk, to tak jak bym uczył Lewandowskiego grać w piłkę. Taka papranka
Cóż można powiedzieć?! Wow! Jesteś człowiekiem, który absolutnie w każdej sytuacji życiowej, poradzi sobie bez problemu. Życzę Wam Kochani, z okazji Świąt, wszystkiego co sobie wymarzycie. Szefowo dziękuję, że mogę być członkiem tak fajnej społeczności skupionej wokół Waszego kanału. A wszystkim Nam życzę pokoju, spokoju i zdrowia🎄🎁
Prawdziwa biala kielbasa powinna być na samej soli kuchennej Bo będą Cie hejtowac...kielbase wedzoną rób na samej peklo soli...👍🏻👌a wody do kiełbasy zawsze dodawaj 10% i woda musi być...z lodowki zimna...👍🏻wtedy krócej się ją wyrabia i szybciej puszcza klej...👍🏻👌pozdro I dzialaj...👌👍🏻
Po co peklować to mięso? Wystarczy zwykła sól. Sol peklowa azotany sa szkodliwe. Ja nigdy nie daje. Reszta super.Ta z papryka uwędzić to byłby mód.pozdro MAJSTRY
Majster jedna uwaga. Zajmuje się wędzeniem od jakiegoś czasu, ale widzę karygodny błąd, nic co zostało na peklosoni nie może być smażone i pieczone grill itp. ta sól wydziela w wysokich temperaturach rakotwórcze związki.
To jest to co lubią Tygrysy. Idę do lodówki po kawałek niestety kupnej kiełbasy. Majster ten filmik to dla mnie czysta tortura. Nie dość że uwielbiam kiełbasę to jeszcze taka domowej roboty to niebo w gębie. A ja niestety mam do tego dwie lewe ręce. Jakbyś miał przestój w budowlance to spokojnie możesz otworzyć małą masarnię. Klientów na pewno nie zabraknie ja się w ciemno piszę. I jeszcze raz wszystkiego najlepszego na nadchodzące święta dla Was wszystkich. A i musicie coś wymyślić dla Salci. Biedaczka usiłuje ewidentnie wejść w kadr i dać znać że ona jest fotogeniczna i też może pozować do zdjęć.
Możliwe że już ktoś napisał ale niechce mi się przeglądać wszystkich komentarzy, kiełbasy białej i na grila nie powinno sie peklowac, wysokie temperatury na grillu nie są dobre dla produktów z peklosola a biała będzie różowa po sparzeniu, Pozdrawiam
Witam kiełbasę białą jak sama nazwa wskazuje robimy na zwykłej soli, po dodaniu peklosoli produkt po obróbce teicznej będzie w środku różowy jak zwykła kiełbasa
Jem uszka, pije białko serwetkowa i oglądam jak się robi biała kiełbasę. A tak btw skąd majster potrafi robić kiełbasę, aktualnie to bardzo rzadka umiejetność xd
Zawsze chciałem Was spotkać jak i Majstra. Ale po dzisiejszym filmie chyba odpuszczę, nie chcę być elementem kiełbasy, bo Majster ma dziwne upodobania i za dobrze jest wyposażony 😂😂😂😂
Ło Matko Bosko z Córkami! Ależ to był piękny film! Majster wciąga nosem biały proszek prosto z miski - TWARDZIEL! Maszyneria do mielenia prosto z piwnicy! Mięsiwa tyle, co ja nawet bym nie uniósł w siatce z Biedry! (tej płatnej z grubej folii, co nawet w góry się ją nosi!) A jak Majster to wszystko wyściskał, to aż się moje serce radowało! ;) I ta kiszeczka tak pięknie napchana, że aż jej drugie życie wróciło. I taka była zadowolona, że nawet w gorącej wodzie nie spękała! A jakbym taką kiełbaskę ugryzł i połknął, to pewnie bym się poczuł jakby mi sam Jezusek malusieńki potuptał bosymi stópkami po języku. i przełyku.. ;) No dobra - koniec słodzenia chłopaki. Jak chcecie robić kolejny kanał, to Wam coś podpowiem: Same "serduszka" nie wystarczą... Musicie się bardziej postarać i coś odpisywać, bo to sam "kontent" nie wystarczy (jest debeściacki, ale nie wystarczy...) Nie wiem jak, ale musicie tu zatrudnić tą jęczącą Martę, co je tylko selery i brokuły... Ona się na tym zna, a Wy nie... ;)
Wędzarnia musi powstać!!! Super odcinek. Pozdrawiam
Z wędzeniem trzeba uważać. Ja wędziłem wędliny w sobotę u sąsiada i nie pamiętam jak wróciłem. Chyba ten dym mi zaszkodził 😉😁😂
Kurcze,mój stary też się tak kiedyś zatruł,coś w tym jest 😂
😂😂
Mój ojciec jak wędzil dzwonił po psy żeby blokady dróg zrobili bo boczek zaginął
Do białej kiełbasy sól, peklosól stosuje się aby mięso zachowało czerwony kolor. Łykacie każdy temat dla oglądalności ,dla statystyk, to tak jak bym uczył Lewandowskiego grać w piłkę. Taka papranka
Cóż można powiedzieć?! Wow! Jesteś człowiekiem, który absolutnie w każdej sytuacji życiowej, poradzi sobie bez problemu. Życzę Wam Kochani, z okazji Świąt, wszystkiego co sobie wymarzycie. Szefowo dziękuję, że mogę być członkiem tak fajnej społeczności skupionej wokół Waszego kanału. A wszystkim Nam życzę pokoju, spokoju i zdrowia🎄🎁
czlowiek orkiestra wszystko potrafi jestes mistrzem a nie majstrem🍗🥩🧄🫕
Najlepszy kanał budowlano-kulinarny w Polsce🙂
Nie dodał bym kminu bo nie cierpię a reszta ok. Fajny odcinek. Pozdrawiam
Prawdziwa biala kielbasa powinna być na samej soli kuchennej Bo będą Cie hejtowac...kielbase wedzoną rób na samej peklo soli...👍🏻👌a wody do kiełbasy zawsze dodawaj 10% i woda musi być...z lodowki zimna...👍🏻wtedy krócej się ją wyrabia i szybciej puszcza klej...👍🏻👌pozdro I dzialaj...👌👍🏻
Po co peklować to mięso? Wystarczy zwykła sól. Sol peklowa azotany sa szkodliwe. Ja nigdy nie daje. Reszta super.Ta z papryka uwędzić to byłby mód.pozdro MAJSTRY
wycina sie okrąg z papieru ściernego 120, wklada się miedzy sito a ostrze, stroną ścierną w stronę noża, włącza maszynkę i samo się ostrzy :P
Majster jedna uwaga. Zajmuje się wędzeniem od jakiegoś czasu, ale widzę karygodny błąd, nic co zostało na peklosoni nie może być smażone i pieczone grill itp. ta sól wydziela w wysokich temperaturach rakotwórcze związki.
Ty majster tą maszynkę po babci to szanuj jak złoto, przeżyje wszystko
To jest to co lubią Tygrysy. Idę do lodówki po kawałek niestety kupnej kiełbasy. Majster ten filmik to dla mnie czysta tortura. Nie dość że uwielbiam kiełbasę to jeszcze taka domowej roboty to niebo w gębie. A ja niestety mam do tego dwie lewe ręce. Jakbyś miał przestój w budowlance to spokojnie możesz otworzyć małą masarnię. Klientów na pewno nie zabraknie ja się w ciemno piszę. I jeszcze raz wszystkiego najlepszego na nadchodzące święta dla Was wszystkich. A i musicie coś wymyślić dla Salci. Biedaczka usiłuje ewidentnie wejść w kadr i dać znać że ona jest fotogeniczna i też może pozować do zdjęć.
Możliwe że już ktoś napisał ale niechce mi się przeglądać wszystkich komentarzy, kiełbasy białej i na grila nie powinno sie peklowac, wysokie temperatury na grillu nie są dobre dla produktów z peklosola a biała będzie różowa po sparzeniu,
Pozdrawiam
Masarnia jak się patrzy. Podziwiam. Ciekawa jestem jakie jeszcze talenty Panowie nam zaprezentują🤔
Witam kiełbasę białą jak sama nazwa wskazuje robimy na zwykłej soli, po dodaniu peklosoli produkt po obróbce teicznej będzie w środku różowy jak zwykła kiełbasa
Wszechstonni na maxa. Podziwiam. Pozdrawiam z Inowrocławia
majster nuż na magnesówkę i zainwestuj w inne rozmiary sitek a ta maszyna posłuży jeszcze wiele lat a nowa się rozpadnie smacznego
Jem uszka, pije białko serwetkowa i oglądam jak się robi biała kiełbasę. A tak btw skąd majster potrafi robić kiełbasę, aktualnie to bardzo rzadka umiejetność xd
Zacny film. Głodna się zrobiłam 🤪
Jeszcze bardziej niż po kaszance😉
Moje wege serce krwawi, jak to widzę, ale że was lubię oglądać, to jakoś daję radę 😜
dużo z tego Leśniaka zostało ;)
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👨🍳🥩🌶
Ma talent chlopak🙂
Pełna profeska! 😍
I to jest kielbasa, a nie to g...o przyniesione ze sklepu. Podziwiam. Takie filmy to relaks lepszy niz medytacja, masaz itp.
Nie żadna Magda Gessler, żaden Robert Makłowicz czy inny Amaro ;d
Takiego kucharza potrzebowaliśmy i chcemy więcej ;d
Zawsze chciałem Was spotkać jak i Majstra. Ale po dzisiejszym filmie chyba odpuszczę, nie chcę być elementem kiełbasy, bo Majster ma dziwne upodobania i za dobrze jest wyposażony 😂😂😂😂
Czy zanim majster zbuduje dom, to w pierwszej kolejności postawi wędzarnię ? Co do wyrobu to bym chętnie zdegustował ;)
Wow Panie Majster........a toż to super jest !!!!!!!! 👍😁
Oj, majstry, majstry, fach w ręku jest a wędzarni nie ma. A filmiki fajne.
Cześć przyjaciele! Rewelacyjny przepis na kiełbasę! Dziękuję za wspaniałą klasę mistrzowską.. Czy pies był częstowany kiełbasą? Smacznego😘🐶👍🌻💙
Trzeba sprawdzić w następnych odcinkach czy pies się dalej pojawia. Jak nie to albo mu zaszkodziła kiełbasa albo stał się kiełbasą :)
@@Syrinxification czekam na kolejny filmik🙂
@@Syrinxification z Sally to raczej odcinek o salcesonie 😉
Już to kiedyś mówiłam...wprowadzam się do Majstra...
u majstrów wynajmij 2m kwadratowe i postawcie wedzarnie :D
Majster przekonałeś mnie zaraz jadę do ciebie na grilla :D
Sklep firmowy Masarnia u Majstrów :D
Super
Narobiliście mi smaka . Pozdrawiam .
Pozdrawiamy 🙂
Normalnie majster zaskakujesz mnie 👌👍👊
🍀🍀🌲🌲🌲🌲💐💐Ale pychota -smacznego pozdrawiamy zyczac zdrowych i radosnych Swiat Bozego Narodzenia👋🍀🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲
Dodać wędzarnie i jej budowę :)
Więcej Majstra i jego masarni 👍👍
Super odcinek wiecej takich
Ło Matko Bosko z Córkami!
Ależ to był piękny film!
Majster wciąga nosem biały proszek prosto z miski - TWARDZIEL!
Maszyneria do mielenia prosto z piwnicy!
Mięsiwa tyle, co ja nawet bym nie uniósł w siatce z Biedry! (tej płatnej z grubej folii, co nawet w góry się ją nosi!)
A jak Majster to wszystko wyściskał, to aż się moje serce radowało! ;)
I ta kiszeczka tak pięknie napchana, że aż jej drugie życie wróciło.
I taka była zadowolona, że nawet w gorącej wodzie nie spękała!
A jakbym taką kiełbaskę ugryzł i połknął, to pewnie bym się poczuł jakby mi sam Jezusek malusieńki potuptał bosymi stópkami po języku. i przełyku.. ;)
No dobra - koniec słodzenia chłopaki.
Jak chcecie robić kolejny kanał, to Wam coś podpowiem:
Same "serduszka" nie wystarczą...
Musicie się bardziej postarać i coś odpisywać, bo to sam "kontent" nie wystarczy (jest debeściacki, ale nie wystarczy...)
Nie wiem jak, ale musicie tu zatrudnić tą jęczącą Martę, co je tylko selery i brokuły...
Ona się na tym zna, a Wy nie... ;)
💯👏👊👍
Siemanko Majstry 👍
Ale szwagier ma marzenia.
Obserwuje i tu t teraz na tiktoku :)
Piękne kiełby
Maszynka do mielenia to jest statek dopiero chyba takich już nie produkują
Wygląda zacnie 👍 ja niedawno skończyłem wiązać szynki i boczek rano biorę się za wędzenie
Biję się z myślami czy kupować czy nie wędzarke. Co myślicie?
Widzę, że ostatnio Majster ćwiczysz silną wolę psa 😅. Kiełbaska pierwsza klasa, czekam na kolejne odcinki.
Majster się odnalazł, lepiej mu idzie jak w wykończeniach to chyba jego KONIK💪
Do białej kiełbasy nie daje się peklosoli, a tym bardziej jeżeli ma być poddawana obróbce powyżej 130 stopni.
Jak widać w garnku dalej była woda a nie para więc nie przekraczało 100 stopni.
Te Leśniaki … 😂
Majster to na pewno był majeranek 🤣🤣pozdro 🐗🐗👍
Fajny film fajny :) nie spodziewałem się. Pozdro!
Smacznego
Dobra a teraz przyznać się z którego mięsnego ta siekiera ? 😂 Do robota Majster
Jak zawsze Film super więcej takich 💪
super pomysl , gratuluje umiejetnosci i checi
Ja już mam to za sobą, ale wypróbuję Wasz pszepis na Wielkanoc 💪👍 Zdrowych i Wesołych Świąt Bożego Narodzenia 😘🎄🎄🎄
Może pan też napisać list do Mikołaja z prośbą o słownik bo od tego "pSzepisu" to aż oczy bolą.
@@Syrinxification To się wytnie 😆 Zdrowych i spokojnych świąt 👍
👍👍🙂🙂💪💪
😋👍😋😋😋
Mega. Na pewno spróbuję :)
Majster w Albert hejnie pracował 🙂
Bez bimbru nie ma wędzenia tzn bez dymu 😁🤭
Witam Ludu Pracy 🤗
Sztos odcinek!
Pychotka 👍🇺🇸
🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯
👍
Dobra daj spokój z dąd kiełbasą, wracaj na budowę