Pollo Frito Coreano Original ( feat. Chicken Mu ) + con SalsaㅣEste si es Original😋
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- Опубліковано 24 сер 2024
- Hola todos!
Hoy les traigo el Pollo Frito Coreano Original, esta es la que ven comiendo los actores en los K-Dramas o peliculas coreanas! Ademas el Chicken Mu que hace autentico pollo frito coreano!
Disfruten de la receta😉
👩🏫 La frase de hoy : tong-dalg = pollo entero = 통닭
🙏 Para quienes que querian mandar regalos aqui les dejo la direccion! Gracias
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
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INGREDIENTES
- 2.5kg de Pollo entero. (en 25 pedazos)
- 25g de Sal.
- 35g de Azúcar.
- 10 a 12g de Pimienta molida.
- 165ml de Aceite de oliva.
- 165g de Harina de trigo.
- 20g de Jengibre molida.
- 65g de Ajo picado.
- 150ml de Sake o Soju. (licor de arroz)
- Harina preparada para tempura
(50g de harina de trigo + 75g de fécula de maíz + 1/3 cucharada de Sal y pimienta molida a su gusto)
** Salsa para pollo frito **
- 100g de Catsup.
- 200ml de Jarabe de maíz.
- 50g de Gochujang. (pasta de chile fermentado)
- 100g de Azúcar.
- 50g de Gochugaru. (chile en polvo coreano)
- 50ml de Salsa de soya.
- 50g de Ajo picado.
- 2 a 3 pizca de Pimienta molida.
- 50g de Salsa para tonkatsu. (Bulldog)
- 25g de Mermelada de fresa.
- 50ml de Agua.
** Chicken - mu (nabo encurtido) **
- 2 a 3piezas de Nabo.
- 200ml de Agua.
- 100ml de Vinagre blanco.
- 100g de Azúcar.
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PROCEDIMIENTOS
** Chicken Mu **
1.Cortar los nabos en cuadritos.
2.Agregar todos los nabos en un recipiente de vidrio o aceró oxidable.
3.En una olla agregar agua, vinagre y azúcar. Hervir.
4.Agregar el jarabe caliente al nabo.
5.Dejar 1 a 2 días en temperatura ambiente tapado.
* Listo!
1.Cortar el pollo entero en 20 a 25piezas. Limpiar.
2.En un bowl agregar sal, azúcar, pimienta molida, aceite de oliva, jengibre molido, ajo molido y sake. Mezclar.
3.Agregar pollo y mezclar.
4.Agregar harina de trigo y mezclar.
5.Dejar mínimo 30minutos (máximo 6hrs.) de reposo en el refrigerador.
6.Calentar el aceite.
7.Pasar los pollos marinados por la harina preparada para tempura y freír.
8.Enfriar un poco el pollo y freír una vez mas.
9.Para la salsa mezclar todos los ingredientes y hervir.
* Listo! Disfruta sin y con salsa!
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#pollofritocoreano #chickenmu #naboencurtido
En definitiva no hay que ver los vídeos de yuna sin haber comido me dio un montón de hambre con este vídeo 😋
A mi también 😃 son una familia con una paz que contagia. Son maravillosas esas niñas. Y la voz de esta chica me enternece.🙏😘
Que es el nabo soy de México
@@monicachan9572el nabo, también llamado berza, colza, naba, raba, rábano blanco, es una planta comestible cultivada principalmente en climas templados de todo el planeta como alimento de ganado, planta de intersiembra y consumo humano, principalmente por su tallo bulboso.
@@lilyavila2222 ok gracias rábano blanco si lo conozco
O tienes que estar comiendo!
Me encanta 😍 su forma de ser, irradia mucha serenidad y alegría cada vez que habla y además explica muy bien el procedimiento de todo lo que hace ❤👍
Lo.mismo digo
Ella es una super cocinera, mamá y esposa,mujer bendecida 🤗🙏🤗
Quién mas le dio ternura oír a las niñas tan bonitas hablar en español awww quiero un hermana coreana
A mi. Son bellos todos. Y la chica tiene una voz angelical. Se ve la armonía de esa familia 🙏🥰🥰🥰
@@pitamontero8049 la armonía familiar pos si se ve en mi casa no mi mamá no me quiere pero no duele solo quema XD
@@user-tn9ow6xb8z 🤭😭😞
@@pitamontero8049 ya se triste realidad
@@user-tn9ow6xb8z por que dices eso? Que tu mamá no te quiere?
Enserio descubrí tu canal hace unos meses y estoy OBSESIONADA, me encanta 💗💗💗💗💗💗💗💗💗
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La Bull-Dog Sauce también la venden en la Comercial Mexicana en donde están los productos asiáticos; el alga para sushi y esas cosas.
Que ya es soriana.. no?
En Monterrey la venden en HEB... Lo que si no tengo idea es el nabo de ese tipo y chile y pasta de chile
Hola.. sabrás donde se puede conseguir el nabo??
@@marygonzales2883 en Soriana dicen, donde se vean productos asiáticos
@@josearnoldosolanovalenzuel1949 voy a investigar si en soriana de acá tienen, gracias!!
Habia estando buscando una receta de pollo coreano original!!!!!! Estoy facinadaaaa!!! 🥰🥰🥰
Excelente
Lo acabo de preparar y enserio es el pollo más rico que probé en la vida, gracias por la receta 😘💖
Hola hace unos dias descubri tu canal , buscando una receta y e quedado facinada , son lindas personas toda la familia , me encanta tu energia y tu forma tan humilde, eres mi favorita 🍗🍗🍗🍗🍖🍤🍤
“Rico pero no pude comer bien” 🥺🥺 mori de ternura 🥺🥺
Me encanta que Orán antes de comer, dan gracias y bendicen la comida
Siempre quise saber cómo preparar el nabo encurtido, por qué una actriz en el Kdrama Goblin tenía una tienda de pollo frito y se la llevaba comiendo ese tipo de nabo y me antojaba muchísimo
Me encantan todas las recetas que haces, son realmente deliciosas. Y no lo digo solo yo también toda mi familia, tus recetas se convirtieron en las favoritas de todos. Muchas gracias por sacarme una sonrisa siempre, bendiciones a ti y toda tu familia Yuna
Me gusta mucho la manera en que explica todo muy entendido
Soy la única que nunca hace las recetas por perezosa? Solo entro a ver los vídeos y darle like por qué me relaja escuchar su voz y además tiene un aura muy linda 💓
Coincido con lo mismo me relaja como habla yuna, y su flia realmente te contagia su paciencia y su aura.
positiva para inutila
Mi amigo coreano de universidad tiene un restaurante donde venden algo parecido, he comido ahi y vaya sabores, muy buena la comida coreana, que bueno que usted se tome el tiempo de pasar sus recetas, muchas gracias
Hola Yuna. Me encantó tu receta, pero no nos diste la preparación de la harina para revosar. Te felicito, tus nenas son un amor, igual que vos.
Ay dios que rico
Tengo hambre 🤣😂
Que linda familia
Bendiciones , gracias por compartir tu rica receta
se ve riquisimo, los ingredientes seria el problema, ni encuentro condimentos peruanos, saludos desde Holanda
Peruanita en Holanda th
Pero como peruanita ahora con el Internet todo se consigue.
Yo mando condimentos a otros países
Hola, en loa tokos orientales se consiguen los ingredientes (y en internet estan las recetas para hacer las sustituciones). Es sencillo! Anímate! Las recetaa quedan ricas... PD. Los ingredientes peruanos seguramente en los tokos larinos en las ciudades grandes. Pregunta!
Saludos, Venezolana desde Holanda también
@@mariaaguinaga5979
Desde que país y lugar tu haces los envíos 📦?
Desde Mexico tu haces los envíos a otros países??
Sin duda lo voy a preparar, hasta me dió hambre 🥰🍗🍗🍗
Me encantan las recetas son muy variadas y muy bien explicadas. Gracias por tomarte el tiempo para hacer cada una de las reseta. Recomendadisimo el canal
Comí pollo coreano sólo una vez y me enamoré~ Siiii definitivamente voy a hacer esta recetas ^^ gracias~~~ Saludos desde Perú ^^
Gracias gracias por esta receta!!!!😍 Siempre que veo los doramas se me antoja el pollo frito. Saludos a la familia, bendiciones
Toda la comida oriental se ve riquísima, me gustaría ver muchas recetas aquí en tú canal 😁🤗🤤
Me too please. More China food 🍲🙏😃
Wow que rico .pongan mas asi. Felicidades.
Solo ver esta familia tan feliz, me hace feliz. Felicidades por tus videos
Últimamente soy adicta a las series Coreanas y veo que comen pollo frito con cerveza y que antojo. C ve muy rico.
He visto sólo dos vídeos y me encanta. No sé cómo explicarlo, tus vídeos dan sensación de tranquilidad, y parece posible! Además sonará raro pero tu lado maternal le da el toque al video y se siente agradable. Sin duda subscriptora nueva!! Espero aprender mucho y gracias por tu esfuerzo 😊
Bienvenida Naiara😊bendiciones❤️
Que agradable su voz , habla pausado y dulce 😍 y muy rica su receta .
Mmmmmm... Se escucha muy crocante... Se ve deliiiiii, gracias por la receta. 😋🍗
Amo como explicas todo y tu voz es tan dulce, bendiciones desde Bolivia 🇧🇴espero encontrar todos los ingredientes aqui, me muero por hacer esta receta 😻
Lograste encontrarlas?
También soy de Bolivia
Ame este video muchas gracias 🥰🥰🥰 espero conocer algún día Corea, gracias por mostrarnos cómo obtener un poco de la cultura coreana. 🙏🏼
K rico se ve me gustan tus recetas sigue echandole ganas
Una familia de administración la dulzura para enseñar todas las formas para preparar grácias austed muchas gracias nos enseña con toda la nobleza y nos explica muy bien gracias los admiro mucho gracias maestra desde Colombia
Que rico 😋 se me antojo, lo voy a preparar muy pronto! Muchas gracias por la receta, abrazos 🤗 y cuídense mucho!
Gracias por compartir tus recetas, lo trataré de hacer lo malo en mi zona no eh visto esos nabos enormes. Felicidades y bendiciones para ti y tu familia
K Rico me encanta tu receta muchas gracias 👍👍❤️
En todos los dramas coreanos recientes, ha salido el dichoso pollo y a mi se me antoja cada vez que sale!, ya podré hacerloooo.Bendiciones!
mmm pollo frito con cerveza y alitas, es la gloria
Lo prepararé para mis amores. Tiene muy buena pinta 😋
Se me hizo agua la boca a la primer mordida del pollo ummm que delicia! Gracias por compartir. Hermosa familia, Dios te bendiga
Que rico se ve el pollo y la salsa creo que termina de darle el toque especial dios bendiga tus manos saludos
Que rico, realmente soy muy fan de sus videos, bendiciones ❤️
Um Honestly asking myself why I cant stop watching Cocinando corea channel
Te gusta la chica
Que belleza y delicia de cocina, he visto por primera ves.
Gracias
Gracias por tu receta. Lo hice y quedó delicioso, tanto con salsa como sin ella. :)
Amo este canal 🥺
X2
Ah no! Qué ricooo!!!! Ya pon el restaurante Yuna🙏😫😭
Hola Yuna saludos el Fodo musical 🎶🎵🎶🥰es hermoso trasmite mucha Paz Gracias Samuel perfectas tomas 🎥 deliciosa Receta y un poco laboriosa me gustari mejor ser invitada 🙂 para comer esa delicia gracias por sorprendernos y enseñarnos platillos coreanos eres muy versátil 👍🏻🧑🍳❤️💕 bendiciones desde Brownsville Texas ❤️
Me encanta sus rectas, estoy viendo muchas series coreanas y me fascina la comida 🥘 coreana. Gracias por compartir, bendiciones
Vi la entrevista en el link que pusiste y para nada te veías nerviosa, lo hiciste muy natural . Ahora, ese pollo se ve ri-qui-si-mo!
Todavía no preparo el Tteokbokki y ya quiero preparar este también 😭😂 haré los dos, gracias por la receta ❤️
Que chevere ver el video no sabia que era nabo ni como sa preparaba gracias quiero aser el pollo seve delicioso me gusta como explicas tus resetas mucho exito saludo de 🇵🇷 a 🇰🇷 👍🏽👋🏿
Gracias ❤
Se me hizo agua la boca gracias bendiciones para todos me gusta mucho sus recetas mil gracias desde Colombia Mosquera Cundinamarca
No manches, definitivamente tengo que preparar este, todo se ve muy muy rico🥰 amo tus videos❤❤❤
Si verdad.? Ese pollo con esa salsa wow. Gracias a Dios que acá donde vivo si hay todos los ingredientes que ella menciona y yo no conocía . Saludos 🌺🌺🌺
Diosmio que alguien me ayude , me estoy muriendo de hambre después de ver este videoooo necesito pollo coreaanoooo
Q 😋 😋 😋 rico seve si lo boy haser gracias x compartir tu gastronomía coreana es muy deliciosa
Se ve muy rico,gracias,me encanta tu dulzura para explicar las recetas ,de un modo sencillo y fácil y que linda familia tienes
Después de ver Crash Landing on You no puedo perderme seguir esta receta. Mil gracias Yunaaaa! ♡
Que rico sebe delicioso saludos 🙋🏻♀️🇲🇽🇲🇽
Desde Cali Colombia, gracias gracias gracias por compartir tus conocimientos y esa espectacular receta, sencillamente delicioso!
Un abrazo!
Q bello habla esta joven el español y prepara muy bien su comida coreana
9:02 *A Livia le encanta el picante, a mi tambien* 💥💥❣️❣️🌶🌶
Fantastica receta!! El pollo fríto Coreano es super delicioso! 냠냠! 🤤🍗 Esto fué una fiesta! ٩(ˊᗜˋ)و
Me encanta la cultura Coreana, comida,películas y su delicadeza,unos con otros.
Espero visitar ese hermoso país 😮❤
Gracias Yuna por existir y enseñasnos la cultura coreana y que aprieces mi raíces indígenas mexicanas aún que Soy de Queretaro es bueno que tú estés en México aún que vivas en Jalisco México mi lugar favorito por qué mi papá fue a Jalisco México y yo en Ameca Jalisco México y mi papá fue de el ejercito y siempre fuimos domadas o como gitanos como diría Yo por qué nos vivamos en todos lados de México pero no importa yo te felicito y me encanta tu pollo coreano tqm 👍🙏👍🌹🌷🍀🌹😄❤🇲🇽🇰🇷
5:16 *Yuna falta la receta de la harina preparada ( tempura )* no lo veo en la caja de descripción 🙏🏻🙏🏻✅✅💥💥 Gracias
Venden la harina para tempura por Amazon y Mercado Libre.
En Sam's club la puedes encontrar
También estuve buscándola
@@gddsr9168 , palabras textuales de Yuna, dijo , DEJARE LA RECETA, POR SI NO LA ENCUENTRAN... QUIZÁS con ingredientes que tenemos en casa, podemos hacerlo , saludos Geddy 😊😊
@@caocarolita , seguro A Samuel , se le olvidó anotarlo, en la descripción , saludos Carolina 🌸🌸
El gran problema son los ingredientes😢😢😢
Totalmente de acuerdo con los ingredientes, sería bueno que nos dejará opciones para colombia😢
Mujercita eres una bendición de Dios para los mexicanos, pues habemos quienes nos encanta la comida de ustedes y en especial amo ese que preparaste siempre que tenemos la oportunidad compramos y que rico
Hola. Soy de Chile.
Mis felicitaciones a esta gran familia.
Explicas muy bien, eres muy simpática t agradable. Todo lo muestras risueña y eso se agradece. Además q hables español....maravilloso.
Las recetas son claras y exquisitas.
Un abrazo de este estrecho y lejano país.
Yo cuando veía videos y veía que comían nabos....yo pensaba que era jícama 😂😂😂😂 me siento estafada 😂😂😂😂😂
Cundo se ponga su restaurante viajo a México 🇦🇷🇮🇹
Felicidades la saludó desde Bolivia explica con mucha paciencia,y se ve muy lindo todo lo que hace que Dios la bendiga
Me encantan...que hermosa familia...gracias por estar en mi Pais y amarlo...bienvenidos todos
Cuando lo hago me quedan muy secos jajaj😭 nomas no le atino a que me queden así ricos, ni modo seguir intentado
Hice tu receta Y a mi hijo le encantó..
. Gracias por tu explicación an clara.... Saludos desde Oran salta Argentina.
Que señor siga bendiciendo a ti y a los tuyos. Por favor no cambies
se me hizo agua la boca! empezare con esta receta a ver que tal me sale. muchas felicidades y sigue compartiendo mas videos!!! bendiciones!!!!!
Se ve delicioso! Yo comi en Corea un pollo con una salsa que tenia pedazos de cacahuete y estaba super delicioso! Muchas gracias!
Que delicioso sobretodo esas salsas tan ricas porque son dulces con salado y esa es una exquisita combinación gracias por todas esas recetas tan ricas👍😘
Ese pollo se ve riquísimo 🤤🤤😋 me encanta con el amor que cocinas💕
Gracias Yuna por seguir dándonos estas deliciosas recetas.👍👍👍👍
Excelente!!
Que lindas son
.
Bellas y simpáticas .
Me gusta esa receta.
La haré
Que cosas tan deliciosas preparas. Las quiero hacer.
Además tienes una linda voz, que relaja y tus niñas son muy lindas! Felicidades, estoy suscrita desde hace días!
Buendia Yuna es el pollo mas sabroso. He visto,lo hicist en un abrir t cerrar d ojos,voy tener q anotar la receta completita y ver otra vez el video e ir hsta el barrio chino para conseguir todos los ingredientes para la salsa.t agradezco x existir t hacer maravillas.👏👏🇵🇪
Amo ver sus videos porque sus recetas son deliciosas y me relaja ver cómo hace todo tan fácil y como siempre comparte con su familia
Gracias por maravillosas recetas y si se antoja mucho y más cuando veo Doramas 💕💕
Gracias...
Si he visto éste tipo se pollo en programas coreanos y sí que se antoja....
Se me va a dificultar un poco preparar la salsa roja, pero con el frito me conformo...
Felicidades por su canal...
😍😘
Esta receta la haré a mi hijo le encanta, muchas bendiciones
Hola, soy de Perú, quisiera decirte que verte cocinar es un deleite, los ingredientes que jamás imaginaría juntos pero juntos son espectaculares. Muy rica la comida coreana y desde Perú lo estoy recreando. Gracias por compartirnos cada receta.
Gracias por tu receta...muy rica...bendiciones a tu familia
Con que amor lo prepara... Se ve delicioso
Muchas gracias por tus recetas, estoy encantado y ya he preparado varias de ellas felicidades.😋😘
Ay siempre me antojan, espero pronto tener el dinero suficiente.para cocinar algo tan delicioso, muchísimas gracias por sus recetas y muchísimas bendiciones para su familia❤️
Con esa calidez de voz, esa inteligencia para cocinar, ese amor por tu familia y esa gratitud hacia Dios... Deberías tener 20 millones de suscriptores, eres muy linda !! Que orgullo que vivas aquí en mi Guadalajara hermosa 😊 espero algún día tenga la dicha de conocerte!🙏 Dios bendiga siempre tu bonito hogar!🍀💕😊🙏
Mil gracias por compartir esta receta, la hice y fue un éxito en mi familia, 100 puntos!! Wwwwaaaoooo!! No hice la salsa pero ya nada más con el pollo solo es excelente!! El mejor pollo frito que he hecho en mi vida, me recuerda!! Voy a animarme a hacer más recetas tuyas, muchas gracias!!
Hola eres una persona que transmite mucha paz eres muy amable y buena cocinera.
Muchas gracias por compartir parte de su cultura...delicioso todo lo que preparas!!...bendiciones para ti y tu bella familia! !!
Ummm, ummm cuando Yuna hace así síntoma de deli, delicioso. Saludos amiga Yuna Dios les bendiga familia bonita.
🤤se ve riquísimo Yuna gracias por compartir tu receta❤
Que Dios los bendiga 🙏
Se ve facil de prepar debe de poner un restaurante DIOS QUE PLATOS 👍🏻👍🏻👍🏻💯
Si es riquisimo to ya lo hice para mi hija , solo que no le puse nada picanten , por la alegria, gracias por cada una de tus recetas.