Hola, en el UTMB cada hora 0.5l de agua con Maurten. Cada hora tiene que parar a preparar un soft flask (o parar cada 2 horas y preparar 2) con lo que supone quitar mochila, abrir sobre, verter contenido en el soft flask, mezcalr con agua... Y aun asi baja de 20 horas.
Buenas noches Javier acabo d ver tu video sobre la alimentación d Kilian y visto que t cuentas cosas sorprendentes sobre tus hábitos que no le encuentras explicación pero seguro que las tiene,t has planteado alguna vez hablar con algún naturopata sobre las propiedades y digestibilidad de las frutas en carrera,prueba algún día a avituallarte con frutas o sea fructosa de una asimilación rápido y brutal por parte del organismo y dejar ese día de lado la química?.Estoy seguro que te sorprenderás,si a el le va bien que es d carne y hueso porque no va a ser lo mismo con nosotros,comentarle algún día cuando el cena arroz con aguacate y le va d miedo porque no le pone un bistecito d pollo a la plancha con unos frutos secos tostados por arriba,la respuesta t harán reflexionar mucho,t lo aseguro,un fuerte abrazo
El consumir lípidos (grasas) y proteína en la forma que lo hizo Killian se debe a que el sistema digestivo después de 4 horas (en atletas amateur) disminuye la absorción de los carbohidratos y la eficiencia de uso, lípidos son excelentes transportadores de los HC al igual que la Alanina como proteína para ayudar al consumo de los mismos ! Saludos Javi!
Hola Javier! Yo tengo una dieta vegana y te aseguro que las grasas vegetales tiene una digestion/asimilacion mucho mas rapida que las grasas animales, y no suelen dar molestias estomacales! En cuanto a las 5g de proteina, seguro que fueron aminoacidos, los aminoacidos no necesitan digestion, son asimilados en minutos! Saludos!
Ordieres! Tuve un jefe en Nestlé que se llamaba J. Ordieres 😄 asturiano, qué bien me caía, bueno a todos, era un tío genial y nos enseñó mucha disciplina útil a la hora de currar... Ya sé que no tiene nada que ver con el tema del vídeo (que me ha gustado mucho, por cierto) pero me sorprendió tu apellido y trajo buenos recuerdos jeje un abrazo
Hay un video que ronda por UA-cam, de kilian y varias personas de los avituallamientos de la UTMB y a mi me flipó como estructura los avituallamientos y que se controlaba, no se si glucógeno muscular o lactato. Pero muy profesional, nada que ver con otros deportistas que se mostraba en el video.
Hola Javier! Un saludo. Yo creo q Kilian usa tanta grasa saludable porque goza de Flexibilidad Metabólica (FM). Piensa q 1gr de grasa aporta 9kcal, mientras q 1gr HC aporta 4kcal. Échale un vistazo al libro 'Como alcanzar la flexibilidad inmunometabolica" del Dr. Hernández. Enhorabuena por tu canal!
Muy buen video!!!! Creo q su cambio de alimentos para competir. Lo hace x no todas son iguales x + q sean del mismo kilometraje. Y esta buen para tener en cuenta. Exitos
muy buen video y muy interesante la info. me hubiera gustado saber el desglose de gramos de CH por cada barrita/gel de maurten en las infografías que vas poniendo para dimensionar. saludos!
Buenas Javi, estaría genial escuchar la opinión de tu nutricionista sobre la nutrición de Kilian, aunque fuera muy por encima, seguro que puede dar muchas pistas del porques de ciertas cosas... SALU2
Hola Javi! kilian en el UTMB en cada parada tecnica le sacaban una muestra de sangre, el dijo que es para una investigacion que se le esta realizando...tienes informacion al respecto? saludos desde Argentina!
Cuando comentas que es una pena no tener a Kilian aquí para preguntarle por la suplementación se me ha venido una idea a la cabeza. ¿No te has planteado hacer una sección en el canal tipo entrevista/podcast con entrevistas a personas del mundillo? No me refiero solo a atletas, si no también a organizadores de pruebas, nutricionistas, etc...
Entrenar en ayuno y consumir grasas durante las carreras suena a que entrena al máximo la flexibilidad metabólica para quemar grasas muy fácilmente vengan de su cuerpo, en ayuno, o de la ingesta en las carreras, aunque de esto último no tengo información y no sé si tiene sentido. Me sorprende la suplementación de Omega 3 y 6, no sé si tiene sentido por el tipo de deporte o es por el vegetarianismo, aunque se supone que también se puede llegar en la alimentación, y la ausencia de B12, que quizá la tenga en la alimentación. ¡Vegan Power muchachos!
Buenas noches Javi,por que no viniste a transvulcania estuve a ver si t veía por los senderos de fuencaliente y en la carrera y no t vi,luego busqué en la clasificación y no habías salido,me hacia ilusión sacarme una foto con tigo pero habra que esperar,un saludo desde La Palma
En carrera toma aguacate porque es un tipo de grasa fácil de asimilar, igual que el aceite de coco, están compuestos de ácidos grasos de cadena media MCT.
Me encanto el video Javier, recuerdo tu video de alimentacion previa carrera del UTMB, lastima que aqui en Argentina no se consiguen los productos Maurten, Saludos Javi !!!!!
La Alimentacion según como lo expones esta basada en recuperar el gasto de Potasio, el famoso batido del que has hablado, si de cada ingrediente hubieran sido 50 gr, hubiera aportado 2000 mg de Potasio aprox, que el cual todos sabemos es un electrolito eso explica la poca necesidad de beber líquidos de Killian, dado que el Potasio se absorbe en el Intestino delgado explica; también porque vemos a los Elite solo consumir agua y no Bebidas electrolíticas, ya que de nada sirve se tome 3 litros de bebidas de este tipo si la absorción es via intestino y no via renal
Buenas noches Javier. Seguí el tramo final de la carrera del UTMB. Se comentaba por parte de los comentaristas y se veía en el ritmo de carrera, que Kilian no estaba muy fino. Quizas por algo de la propia comida o por algo muscular..... Tú video muy bueno para tomar recortes, muchas gracias tio. Un saludo
Si pero, donde lleva todo eso? él que lleva encima, cinturón, mochila de trail? Se lo dan solo en los avituallamientos? Se puede y se lo dan fuera de los avituallamientos? Gracias. Saludos.
@@JavierOrdieres y si te has tomado un café con el desayuno y pasan 2 horas, se puede tomar un gel de cafeína también 15/30 minutos antes de iniciar la carrera? Gracias Javierin!!!
Yo, valenciano cerca de la costa, entreno en ropa corta gran parte del año mas de una hora expuesto al sol a media mañana, mas bida en el exterior... pues en mi ultimo analisis de sangre tengo deficit de vitamina d, asi que me suplemento por consejo medico, imaginate en invierno em noruega
yo creo que lo mejor es educar el cuerpo, comida poco y agua la justa, eso de tomar geles y barritas es el negocio de maurten y cía. contarnos el rollo para gastarte de 2 a 10 euros por entrenó, venga ya …….. poderoso caballero es don dinero. Últimamente se nota quien paga esta fiesta , animó y ser felices.
Ese tío sabe mucho!!! La grasa da mas calorías y es mas digestiva que los CH por eso no te da bajones y solo te mantiene la energía con menos cantidad…. 1g de grasa son 9Kcal y 1g de ch son 4Kcal por lo que necesitas comer menos para obtener más energía…ENORME ELECCIÓN!!!!
No es cierto... Una dieta vegetariana no tiene ningún deficit (si se hace correctamente, igual que puedes tener omnívora con 50.000 deficits). La única suplementación recomendada sería B12, que con quien come carne, los animales son suplementados en las granjas con B12. Los vegetarianos y veganos, deben suplementarse a sí mismos directamente.
Hola, en el UTMB cada hora 0.5l de agua con Maurten. Cada hora tiene que parar a preparar un soft flask (o parar cada 2 horas y preparar 2) con lo que supone quitar mochila, abrir sobre, verter contenido en el soft flask, mezcalr con agua... Y aun asi baja de 20 horas.
Buenas noches Javier acabo d ver tu video sobre la alimentación d Kilian y visto que t cuentas cosas sorprendentes sobre tus hábitos que no le encuentras explicación pero seguro que las tiene,t has planteado alguna vez hablar con algún naturopata sobre las propiedades y digestibilidad de las frutas en carrera,prueba algún día a avituallarte con frutas o sea fructosa de una asimilación rápido y brutal por parte del organismo y dejar ese día de lado la química?.Estoy seguro que te sorprenderás,si a el le va bien que es d carne y hueso porque no va a ser lo mismo con nosotros,comentarle algún día cuando el cena arroz con aguacate y le va d miedo porque no le pone un bistecito d pollo a la plancha con unos frutos secos tostados por arriba,la respuesta t harán reflexionar mucho,t lo aseguro,un fuerte abrazo
El consumir lípidos (grasas) y proteína en la forma que lo hizo Killian se debe a que el sistema digestivo después de 4 horas (en atletas amateur) disminuye la absorción de los carbohidratos y la eficiencia de uso, lípidos son excelentes transportadores de los HC al igual que la Alanina como proteína para ayudar al consumo de los mismos !
Saludos Javi!
Hola Javier! Yo tengo una dieta vegana y te aseguro que las grasas vegetales tiene una digestion/asimilacion mucho mas rapida que las grasas animales, y no suelen dar molestias estomacales! En cuanto a las 5g de proteina, seguro que fueron aminoacidos, los aminoacidos no necesitan digestion, son asimilados en minutos! Saludos!
Gran vídeo. Gracias por este tremendo documento.
Un buen video...mi mas enhorabuena...buena explicación mas buena información para poder contrastar con la alimentación personal
Hola una ruta chula y preciosa.
Lanzarote en una isla maravillosa con buenas rutas de
Ordieres! Tuve un jefe en Nestlé que se llamaba J. Ordieres 😄 asturiano, qué bien me caía, bueno a todos, era un tío genial y nos enseñó mucha disciplina útil a la hora de currar... Ya sé que no tiene nada que ver con el tema del vídeo (que me ha gustado mucho, por cierto) pero me sorprendió tu apellido y trajo buenos recuerdos jeje un abrazo
Hay un video que ronda por UA-cam, de kilian y varias personas de los avituallamientos de la UTMB y a mi me flipó como estructura los avituallamientos y que se controlaba, no se si glucógeno muscular o lactato. Pero muy profesional, nada que ver con otros deportistas que se mostraba en el video.
Fantástico vídeo, bueno todos son fantásticos, no me canso de verlos. Felicidades.
Hola Javier! Un saludo. Yo creo q Kilian usa tanta grasa saludable porque goza de Flexibilidad Metabólica (FM). Piensa q 1gr de grasa aporta 9kcal, mientras q 1gr HC aporta 4kcal. Échale un vistazo al libro 'Como alcanzar la flexibilidad inmunometabolica" del Dr. Hernández. Enhorabuena por tu canal!
Muy buen video!!!! Creo q su cambio de alimentos para competir. Lo hace x no todas son iguales x + q sean del mismo kilometraje. Y esta buen para tener en cuenta. Exitos
muy buen video y muy interesante la info. me hubiera gustado saber el desglose de gramos de CH por cada barrita/gel de maurten en las infografías que vas poniendo para dimensionar. saludos!
Impresionante la alimentación muy buen video saludos de Argentina!!!!
Me alegro que te haya gustado!
Buenas Javi, estaría genial escuchar la opinión de tu nutricionista sobre la nutrición de Kilian, aunque fuera muy por encima, seguro que puede dar muchas pistas del porques de ciertas cosas... SALU2
Excelente 😱😱👍
Hola Javi! kilian en el UTMB en cada parada tecnica le sacaban una muestra de sangre, el dijo que es para una investigacion que se le esta realizando...tienes informacion al respecto? saludos desde Argentina!
Interesante,buen video
Cuando comentas que es una pena no tener a Kilian aquí para preguntarle por la suplementación se me ha venido una idea a la cabeza. ¿No te has planteado hacer una sección en el canal tipo entrevista/podcast con entrevistas a personas del mundillo? No me refiero solo a atletas, si no también a organizadores de pruebas, nutricionistas, etc...
Si el pobre ya no da para más jejej entre la tiende el canal su vida privada, ya es bastante todo lo que abarca jeje grandeee
Entrenar en ayuno y consumir grasas durante las carreras suena a que entrena al máximo la flexibilidad metabólica para quemar grasas muy fácilmente vengan de su cuerpo, en ayuno, o de la ingesta en las carreras, aunque de esto último no tengo información y no sé si tiene sentido. Me sorprende la suplementación de Omega 3 y 6, no sé si tiene sentido por el tipo de deporte o es por el vegetarianismo, aunque se supone que también se puede llegar en la alimentación, y la ausencia de B12, que quizá la tenga en la alimentación. ¡Vegan Power muchachos!
Muy buen vídeo 😀
Gracias! 👌🤩
Hola Javi!! No fuiste a la Transvulcania?
Buenas noches Javi,por que no viniste a transvulcania estuve a ver si t veía por los senderos de fuencaliente y en la carrera y no t vi,luego busqué en la clasificación y no habías salido,me hacia ilusión sacarme una foto con tigo pero habra que esperar,un saludo desde La Palma
Se puso enfermo😢
He estado de gripe!
En carrera toma aguacate porque es un tipo de grasa fácil de asimilar, igual que el aceite de coco, están compuestos de ácidos grasos de cadena media MCT.
ok aguacates y frutos secos..lo apunto!!!
Pues oye, el batido ese, debe estar bueno, sin bromas!!!
Pensé lo mismo,de echo lo e probado igual pero sin el choco y con los dátiles flipas la energía y lo bueno que esta
Mencanta gracias por la información Javier a Pinchu 💪🥔🥑🍚🍗🥜,🍫🥑🍌🥥🥃,☕
Me encanto el video Javier, recuerdo tu video de alimentacion previa carrera del UTMB, lastima que aqui en Argentina no se consiguen los productos Maurten, Saludos Javi !!!!!
Me ha volado la cabeza!! yo sin saberlo como el killian voy en ayunas y a penas agua...jajaja
La Alimentacion según como lo expones esta basada en recuperar el gasto de Potasio, el famoso batido del que has hablado, si de cada ingrediente hubieran sido 50 gr, hubiera aportado 2000 mg de Potasio aprox, que el cual todos sabemos es un electrolito eso explica la poca necesidad de beber líquidos de Killian, dado que el Potasio se absorbe en el Intestino delgado explica; también porque vemos a los Elite solo consumir agua y no Bebidas electrolíticas, ya que de nada sirve se tome 3 litros de bebidas de este tipo si la absorción es via intestino y no via renal
Buenas noches Javier.
Seguí el tramo final de la carrera del UTMB. Se comentaba por parte de los comentaristas y se veía en el ritmo de carrera, que Kilian no estaba muy fino. Quizas por algo de la propia comida o por algo muscular.....
Tú video muy bueno para tomar recortes, muchas gracias tio. Un saludo
Si pero, donde lleva todo eso? él que lleva encima, cinturón, mochila de trail? Se lo dan solo en los avituallamientos? Se puede y se lo dan fuera de los avituallamientos?
Gracias. Saludos.
Pues depende de la carrera!
@@JavierOrdieres y si te has tomado un café con el desayuno y pasan 2 horas, se puede tomar un gel de cafeína también 15/30 minutos antes de iniciar la carrera? Gracias Javierin!!!
Pues a mi el aguacate no me gusta jajaja. Gracias por las explicaciones Javier. Saludos
Con fabes y sidrina no fai falta gasolina 🙌
La vitamina D la tomará por la zona en la q vive?
Yo, valenciano cerca de la costa, entreno en ropa corta gran parte del año mas de una hora expuesto al sol a media mañana, mas bida en el exterior... pues en mi ultimo analisis de sangre tengo deficit de vitamina d, asi que me suplemento por consejo medico, imaginate en invierno em noruega
@@joaquincorbalanfotografo Como Toledano abrasado por el sol jamás temí tener falta de vitamina D, pero por lo q se ve no te puedes confiar jajajaja
yo creo que lo mejor es educar el cuerpo, comida poco y agua la justa, eso de tomar geles y barritas es el negocio de maurten y cía. contarnos el rollo para gastarte de 2 a 10 euros por entrenó, venga ya …….. poderoso caballero es don dinero. Últimamente se nota quien paga esta fiesta , animó y ser felices.
😂😂😂
Ya notaba yo que la pizza y la nutella me iban bien…😂😂😂😂
😂😂😂😂😂😅
Omega 6 para que. No tiene sentido.. flipo . Mejor B12
El aguacatemaduro es crema
Pizza y Nutella ja
Ese tío sabe mucho!!! La grasa da mas calorías y es mas digestiva que los CH por eso no te da bajones y solo te mantiene la energía con menos cantidad…. 1g de grasa son 9Kcal y 1g de ch son 4Kcal por lo que necesitas comer menos para obtener más energía…ENORME ELECCIÓN!!!!
pollo? naaaa ahi no te sigo
la vitamina la debe de tomar por ser vegetariano, ellos tienen deficit, mejor lo sabrá explicar un nutricionista
No es cierto... Una dieta vegetariana no tiene ningún deficit (si se hace correctamente, igual que puedes tener omnívora con 50.000 deficits). La única suplementación recomendada sería B12, que con quien come carne, los animales son suplementados en las granjas con B12. Los vegetarianos y veganos, deben suplementarse a sí mismos directamente.
Cacahuete tostado gran error
Es una paranoia absoluta. Alien.