GIGANTES DO RANGO • O Bolovo de Rabada de Mauro Ferrari Segundo • Cozinha dos Ferrari
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- Опубліковано 17 лис 2021
- Já que chegamos lá na Mooca vamos aproveitar. O Mauro Ferrari, aquele da Cozinha dos Ferrari, mostra como fazer um bolovo (scotch egg?) de rabada para animar suas tardes derrotadas. Quer ver como acertar aquele ponto maneiro do ovo cozido molinho mais firminho? Cola aqui que passa de ano.
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Uma Produção
Alexandre Boechat
Julio Bernardo
Imagens
Adriano Rampazzo
Edição
Ale Boechat
Diva Produtora
Adriana Mamprim
Imagens e Edição
Ale Boechat
Cúmplices
Binho Miranda
Bicudêra - Навчання та стиль
Esse canal já foi melhor, era áudio estourado, vídeo sem enquadramento e qualidade de imagem ruim. Parabéns JB. Muito bom, nota 3!
e nem vi o Petisco
kkkkkkkkkkkkkkkk
Sem o petisco nota 2,8
Chatinho de internet
Edição goumertizada, sem camera tremida, com audio nivelado esconde todas as qualidades e defeitos.
Mauro: Meu pai é o Mauro Ferrari primeiro, que hoje faz... faz...
JB: Carro!!
Mauro: ... faz oito anos que ele faleceu.
Hoje...
eu fiquei sem jeitaço nessa hora!
logo hoje bicho
CARRO, agora que eu entendi kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkķkkkkkkkkķkkkk
Julio Bernardo tão delicado quanto um PAQUIDERME!
Bolovo surgiu quando em 1995 um caminhão carregando carne moida tombou ao fazer uma curva fechada na BR - 3, em seguida outro caminhão carregado de ovo cozido não consegue desviar e se choca com o de carne moida e em seguida outro carregado de massa também colide na engavetamento, assim misturando os 3 ingredientes os moradores das redondezas não perdem tempo e saqueiam a carga que ficou uma mistura intrigante de carne moida, ovo cozido e massa, assim os populares ao fritar a massa em suas casas deu origem ao popular Bolovo que se espalhou primeiramente pelo RJ e depois conquistou todo território nacional
Achei um fã de H&R kkkkk
Hermes e Renato ❤️
Aí você acordou ?
@@diegoduarte8129 esse não pegou a referência kkk
Tem até um documentário de um cara q comeu só bolovo por 1 mês no café da manhã, almoço e janta.
Cara que libera a receita e não fica com frescura
Monstro
Vídeo top
Nota 2
Gostei da cozinha do Ferrari segundo, famoso Rubens Barrichello, principalmente da extrema limpeza do fogão com o detalhe dos pratos que sobraram de cada jogo que não foram quebrados. Sensacional 👏🏻👏🏻👏🏻
Fora a grade do fogão, que é um pedaço do portao da casa ao lado q foi demolida
Cozinha Raiz
Esse vídeo é um legítimo nota 3. Parabéns JB.
Dona Liria aprecia a fritura na hora.
não conheço outro canal que faz um tour pela cidade assim, mostrando as joias que tem aqui, parabéns pelo conteúdo magnifico
Rio4Fun e tem um outro que esqueci o nome
@@Dstvdo277 O conteudo do rio4fun é bem mais fraco no quesito recomendações.
só faltou a pimenta caseira da casa para acompanhar o bolovo! nota 3!
o bolovo é uma obra de arte. Olha o trampo e o cuidado... Sensacional
Disse tudo um bolovo bem feito é uma arte
Essas narrações e piadas me matam… de rir e de tristeza. Obrigado, J
Isso sim é cozinha! Tenho dito, cozinha de verdade se faz com amor, dedicação e humildade... Isso tem sabor e tempero.
MF: o Mauro Ferrari, primeiro, que hoje faz...
JB: CARRO!
MF: 8 anos que ele faleceu...
é isso ai....
Eu ri de nervoso
Kkkkkkj
Gostei muito desse cara, parece ser muito gente boa. Me leva pra almoçar na cozinha dos Ferrari, Xota bêeeeee...
Seus vídeos me dão uma paz tão grande cara
Vídeo maravilhoso, legitimo nota 3!
JB quer que cozinhe a parada por 4 horas sem pressão, com o gás de cozinha à 130 reais. Ajuda nóis mano
@@gambiarrasincriveis não
Gourmetizaram o bolovo. JB capitulou.
scotch egg.....
Vou lançar um manifesto por mais vídeos do JB. Sempre muito bom!!!
Jota B
Ressuscitando "pós pandemia"ta na ativa boaaaaaaa
Sensacional, JB!!! Seus vídeos são foda!!!
Top dms ! Pessoal simples ! Muito bom
JB você é ótimo! Excelente conteúdo.
um belo vídeo meus parabéns nota 2
Linda blusa, Jota. Ótima banda!
Sensacional,muito bom
16:46 asmr top
Obrigado, vídeo sensacional!
Muito bom esse canal... top
Esse canal é incrível obrigado jota
Excelente pelo jeito!
Sensacional!
cada vez vejo o entrevistador JB a se aprimorar nesses videos e aulas da gastronomia paulistana,essa Familia Ferrari com sua Bisavó com seus rrrrr do macarrão é muito fofa parabéns nota 05
Show de bola
Melhor canal comida parabéns jb
Que vídeo maravilhoso
Que maravilha 😍
QUE LOUCURA!! ADOREI!!
Vídeo sem câmera tremida, com bom enquadramento, com áudio muito bom. Tai um câmera que morreu atoa!
O loco mano. Sensacional 👏🤘
Mauro: “Não ta muito zona isso aqui não?”
JB: “tá”
As vezes eu acho as coisa muito caras , mas agora eu vejo o trabalho danado que dá pra fazer as coisas . Parabéns ao Ferrari , que fez esse bolovo com muito cuidado e maestria . ValEU JB
Nem acreditei quando vi a notificação . Um vídeo novo num curto intervalo .
Excelente, Jb. Nota 2
Aee sensacional Maurinho! Próxima vez que eu for pro Brasa vou passar no seu restaurante com certeza! Abraço a todos!
Gosto muito dos vídeos do JB, muito técnico
Sucesso para essa família. Adorei o vídeo
explendido nota 3!
Melhor canal do YT 😎
Top demais JB !!!
Boa gordão, você me irrita mas eu tô sempre aqui. Te amo
Da hora Baixola ! E só pra reforçar: noz-moscada é vida ! 👏👏👏👏👏👏👏👏
Um cozinheiro de exatas... 5:50 a 6:00 de cozimento do ovo, 100g de rabo... legal demais essa família e essa cozinha bonita!
O cuidado do cara com a comida é nota 10. O vídeo editado, com legenda e sem áudio estourado esconde todas as qualidades e os defeitos do vídeo, nota 3.
"Não perdi nenhum ovo, aproveitamento de 100%", é óbvio, tu é o Maurinho Ferrari ll
Daora demais!
Da hora demais se Loko
Um dia viajo a são Paulo e vou andar nesses lugares que vc faz vídeo todos, voltar mais pesado que vc pra Pernambuco 👏
Mano do céu. Que maravilha. Comeria em quantidades absurdas.
Hummm Bem bom!
Jota Bê é foda
obra de arte
JB, vem pra Caçapava interior de São Paulo pra você experimentar os cardápios daqui...!!!.
cara vc é maravilhoso parabéns pelo seu trabalho que muito lhe custa !
Bolovo sem sangue... nota 3 😁. Belo trabalho
Opa Vídeo do Julhinho....😃✌🏻
Bom pra caralho Chefe Ferrari, excelente vídeo.
da hora
Que cara gente boa. Deu muita vontade de viajar pra São Paulo e come no restaurante dele
Putz, que coisa linda!
Foda. bolinho foda!
que legal...só vc pra descobrir esses lugares 10
Topppppp
Adoro os vídeos
TMJ
Nota 3
O melhor de tudo é a camiseta do JB, do melhor álbum do deep purple, come taste the band ❤️
Obrigado Atila!
Boa
Melhor video do canal! Faltou o petisco. Nota 3!
JB é sempre like sem ver 😎
E muito bom 🎉🎉🎉🎉😂
Feras! Deve ser uma delícia!
Maurão é muito gente boa
Vc precisa fazer um review no Mugui na Liberdade, melhor anchova,tempurá e guioza, nunca comi melhor, comida típica de casa japonesa, sem palhaçada de rodízio, vale dar um confere ! Abração !!!
TOP
Bela camiseta bernardinho
Parabéns pelo excelente trabalho BAKUNIN! Bjão pro cê JB
Fogão "limpinho" confere sabor "especialle" kķkkkkk
Pra ganhar 10 só faltou o "petisco". Kkkkkk. Abs
1:26 "Juntou os palmeirenses com os corinthianos".
"Jesus..."
Kkkkkkkkkkkkkkk
Gênio
Poxa! Gigantes do rango mesmo hein! Cara, isso não é um bolovo. É uma EXPERIÊNCIA! :D
ver antes da janta é foda
Essa dica do vinagre na água do cozimento do ovo eu não sabia, vou fazer pra ver
Ta tudo muito bom, qualidade demais! Não gostei nenhum pouco, toma meu like!
Acho que se o vídeo fosse gravado num esquema super profissional de luz e gravação eu não gostaria tanto
Kiiiintarooooii
Um dia eu vou
Tops manda dois pra min
SCHOW DE BOLA!!!
Não adianta, italiano cozinha pra caralho, arte velho!!
a quinta série se segurou aí
Mauro é especialista em envolver ovos
Cara coça a orelha, o braço e a sombrancelha
Segredo do chefe
Cozinheiro raiz