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Some of the best tart shells I have ever seen,when looking for this type of recipes . Did you brush them with anything? What size ring you are using here?Thanks for the recipes, great video.
What an eye catching color!!! , excellent👍. But the taste? 😃🙏.
아 못참겠어요 재료사러가야지 ㅠㅠ 레몬타르트 최애디저트!!!
스윗도우 레시피는 본문에 남겨둔 레시피를 참고해주세요!(영상 속 베이킹 파우더 레시피가 잘못되었어요🙏🏻)
레몬 필링에서 레몬즙은 몇도 정도 끓이는게 좋을까요? ㅎㅎ
3:51 쯤에 타공매트 밑에 있는 쇠판 어디서 구매하셨는지 알 수 있을까요? 혹은 쇠판 부르는 이름 알 수 있을까요?
유익한 영상 감사합니다아❤️
감사합니다🤎
셰프님 버터는 발효버터를 쓰셧나요?
선물용으로 한번 만들 때 여러개 만들어서 냉동 보관해도 상하는 거 없이 괜찮을까요~?
시럽끓이는 냄비 어디서 구매하셨나뇨?
완벽...
감사합니다♥️
Please have English subtitile for the instructions in the video!! ^^
레몬필링에 달걀 51g은 흰자 노른자 섞인거 인거죠?^^ 거기에 노른자 별도로 추가 ~~꼭 해볼게요^^
맞습니다😊
타르트틀에 버터안바르고 해도 잘 떨어지나요??
필링에서 쇠맛이많이나는데 잡는방법있을까요?
120도 시럽온도가 어느정도일까요??온도계가 없어요 ㅠㅠ그리고 레몬몇개정도 필요한지도 궁금합니당^^
120도 시럽온도는 120도에요...... 저는 그냥 바글바글 끓으면 넣어요. 그리고 레몬 하나 알뜰하게 짜면 30그람정도 나오니 참고해서 여유있게 준비하시면 좋을거 같아요
머랭을 올린 상태에서 냉장고에 넣어도 되나요? 예전에 다른 레시피로 만들어봤는데요! 머랭에서 물이 나와서 갈라지고 그래서요ㅠㅠ 아니면 머랭은 먹을 시에 올리는 게 좋은 건가요?
하루 이내에는 판매하시는 것이 좋고 시럽의 온도가 낮거나 배합에 설탕에 적을 수록, 레몬 크레뮤 수분이 많을수록 더 물이 빨리 생겨요~
@@honeybeelive7808 아! 그렇쿤요! 알려주셔서 감사합니다^^ 참고해서 만들게요~~~
타르트링 구매처랑 사이즈좀 알려주시면 감사드리겠습니다 :)
대우 공업사에서 구입 가능하며 7cm입니다! 우리나라 제과 관련 공업사인 대우 정우 다온 경훈 등 모두 구입 가능합니다😊
깍지정보 알려주세요~ 😊
2.5cm 입니다🙂
@@honeybeelive7808 감사합니다! 💕
안녕하세요? 영상에서는 BP가 62g 인데, 영상 아래 더보기 란에는 BP가 0.5g 입니다. 뭐가 맞을까요 ㅠㅠ
0.5입니다~!!
@@honeybeelive7808 답변 고맙습니다 ^o^ 홈베이킹 4번째 시도인데.. 영상이랑 다른 내용을 발견했네요 ㅋ.ㅋ
레몬필링에서 가끔 쇠맛이 나는 경우가 있는데 왜그런걸까요? 스텐냄비로 끓여서 그런건가요?
스텐 냄비와 거품기가 많이 닿으면서 만들어지면 그럴 때가 있는 것 같아요!
@@honeybeelive7808 영상속에서 사용한 냄비는 어떤 건가요? 휘퍼랑 블렌더도 스텐인데 그럼 냄비를 스텐으로 사용안하면 될까요? 특히 냉장고에 하루 지나면 쇠맛이 확 올라옵니다ㅠㅠ
이 레시피로 만드셨나요?
Where can I get these tart molds? Thanks:)
You can find Pavoni italy.😊
타르트지가 링에서 안빼져용 ㅠㅠㅠㅠ틀에 붙어서...파사삭 이유가 뭐일까용
반죽 믹싱이 덜 되거나 실온이 높아서 반죽 표면에 수분이 많을 때 그런 현상이 있을 수 있어요~ 링 틀 안에 부드러운 버터를 얇게 바른 후 작업해보세요🙏🏻
좀더 공정이나 그런거에대한 설명이자세히 들어가면 더좋은영상이되지않을까 생각합니다
네, 다음 촬영 시 참고하겠습니다!
3:04에 사용하신 반죽커팅기(?)는 어디서 구매하셨는지 알 수 있을까요?
link.coupang.com/re/CSHARESDP?lptag=CFM14745526&pageKey=4779230453&itemId=6108922771&vendorItemId=73405266669
Some of the best tart shells I have ever seen,when looking for this type of recipes . Did you brush them with anything? What size ring you are using here?
Thanks for the recipes, great video.
What an eye catching color!!! , excellent👍. But the taste? 😃🙏.
아 못참겠어요 재료사러가야지 ㅠㅠ 레몬타르트 최애디저트!!!
스윗도우 레시피는 본문에 남겨둔 레시피를 참고해주세요!(영상 속 베이킹 파우더 레시피가 잘못되었어요🙏🏻)
레몬 필링에서 레몬즙은 몇도 정도 끓이는게 좋을까요? ㅎㅎ
3:51 쯤에 타공매트 밑에 있는 쇠판 어디서 구매하셨는지 알 수 있을까요? 혹은 쇠판 부르는 이름 알 수 있을까요?
유익한 영상 감사합니다아❤️
감사합니다🤎
셰프님 버터는 발효버터를 쓰셧나요?
선물용으로 한번 만들 때 여러개 만들어서 냉동 보관해도 상하는 거 없이 괜찮을까요~?
시럽끓이는 냄비 어디서 구매하셨나뇨?
완벽...
감사합니다♥️
Please have English subtitile for the instructions in the video!! ^^
레몬필링에 달걀 51g은 흰자 노른자 섞인거 인거죠?^^ 거기에 노른자 별도로 추가 ~~
꼭 해볼게요^^
맞습니다😊
타르트틀에 버터안바르고 해도 잘 떨어지나요??
필링에서 쇠맛이많이나는데 잡는방법있을까요?
120도 시럽온도가 어느정도일까요??온도계가 없어요 ㅠㅠ그리고 레몬몇개정도 필요한지도 궁금합니당^^
120도 시럽온도는 120도에요...... 저는 그냥 바글바글 끓으면 넣어요.
그리고 레몬 하나 알뜰하게 짜면 30그람정도 나오니 참고해서 여유있게 준비하시면 좋을거 같아요
머랭을 올린 상태에서 냉장고에 넣어도 되나요? 예전에 다른 레시피로 만들어봤는데요! 머랭에서 물이 나와서 갈라지고 그래서요ㅠㅠ 아니면 머랭은 먹을 시에 올리는 게 좋은 건가요?
하루 이내에는 판매하시는 것이 좋고 시럽의 온도가 낮거나 배합에 설탕에 적을 수록, 레몬 크레뮤 수분이 많을수록 더 물이 빨리 생겨요~
@@honeybeelive7808 아! 그렇쿤요! 알려주셔서 감사합니다^^ 참고해서 만들게요~~~
타르트링 구매처랑 사이즈좀 알려주시면 감사드리겠습니다 :)
대우 공업사에서 구입 가능하며 7cm입니다! 우리나라 제과 관련 공업사인 대우 정우 다온 경훈 등 모두 구입 가능합니다😊
깍지정보 알려주세요~ 😊
2.5cm 입니다🙂
@@honeybeelive7808 감사합니다! 💕
안녕하세요? 영상에서는 BP가 62g 인데, 영상 아래 더보기 란에는 BP가 0.5g 입니다. 뭐가 맞을까요 ㅠㅠ
0.5입니다~!!
@@honeybeelive7808 답변 고맙습니다 ^o^ 홈베이킹 4번째 시도인데.. 영상이랑 다른 내용을 발견했네요 ㅋ.ㅋ
레몬필링에서 가끔 쇠맛이 나는 경우가 있는데 왜그런걸까요? 스텐냄비로 끓여서 그런건가요?
스텐 냄비와 거품기가 많이 닿으면서 만들어지면 그럴 때가 있는 것 같아요!
@@honeybeelive7808 영상속에서 사용한 냄비는 어떤 건가요? 휘퍼랑 블렌더도 스텐인데 그럼 냄비를 스텐으로 사용안하면 될까요? 특히 냉장고에 하루 지나면 쇠맛이 확 올라옵니다ㅠㅠ
이 레시피로 만드셨나요?
Where can I get these tart molds? Thanks:)
You can find Pavoni italy.😊
타르트지가 링에서 안빼져용 ㅠㅠㅠㅠ
틀에 붙어서...파사삭 이유가 뭐일까용
반죽 믹싱이 덜 되거나 실온이 높아서 반죽 표면에 수분이 많을 때 그런 현상이 있을 수 있어요~ 링 틀 안에 부드러운 버터를 얇게 바른 후 작업해보세요🙏🏻
좀더 공정이나 그런거에대한 설명이자세히 들어가면 더좋은영상이되지않을까 생각합니다
네, 다음 촬영 시 참고하겠습니다!
3:04에 사용하신 반죽커팅기(?)는 어디서 구매하셨는지 알 수 있을까요?
link.coupang.com/re/CSHARESDP?lptag=CFM14745526&pageKey=4779230453&itemId=6108922771&vendorItemId=73405266669