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Asin es Javier, antiguamente se utilizaba la cascara de la naranja mas que limón, en los guisos también, sobretodo en calderetas y escabeches, mi abuela lo usaba mucho en la cocina y yo también, las tenia colgadas y secas en la despensa, nunca lo olvidare
Muchas gracias mareny. No te canses de escribir comentarios en los vídeos, me ayuda mucho. Puedes ver todas las recetas escritas en mi web: www.cocina-familiar.com/ Si quieres puedes participar en mi comunidad de Google+plus.google.com/u/0/communities/102319763728824223013
Jajajaja hace unos meses hice este arroz y sabía deliciosisimo. Hoy tarde un ratote en encontrarte Javier. Lo haré de nuevo. Muchas gra ias por compartir esta delicia de tu Abuela
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Que rico .Nunca lo hice con mantequilla .Lo voy a hacer. Dime cómo es el nombre de la abuela asi ya le pongo el nombre a éste arroz con leche tan esquisto. Salud Javier Romero.
Muchas gracias emi Torrejón Sánchez, por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.
Lo haré así. Muchas gracias yo tiraba el agua. Lo lavaba. El arroz. Y mi madre tiene 92 años me dijo. Cómo lo hace usted. Y la azúcar tb. Pq si no se pega el arroz. Muchas. Gracias. Me suscribo. A su canal. Saludos cordiales
Muchas gracias emi Torrejón Sánchez, por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi. Al final, el comentario de tu madre me da la razón... mi cocina tiene muchos años...
No le pongo ni azúcar y tampoco mantequilla pero el motivo es la diabetes y el colesterol .Así que suprimo la mantequilla y en lugar de azúcar le pongo edulcorante .Se que como el azúcar no hay nada para el arroz pero lo debo de sustituir por algo menos perjudicial .En mi casa lo tomamos todos así y nos encanta
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Muchas gracias pixmaspider por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Cada día puedes ver una receta nueva en vídeo a las 17,15 horas de España y luego la comentamos en directo a las 20 horas de lunes a viernes... ¿Que te parece?
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Riquísimo Javier!! Gracias
Hola chef las recetas de la abuelita siempre son únicas y especiales.
Gracias Javier! Es el mejor arroz con leche que he comido.
Muy buena pinta.Se observan perfectamente todos los pasos de la receta.Gracias por los trucos y consejos.
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Asin es Javier, antiguamente se utilizaba la cascara de la naranja mas que limón, en los guisos también, sobretodo en calderetas y escabeches, mi abuela lo usaba mucho en la cocina y yo también, las tenia colgadas y secas en la despensa, nunca lo olvidare
Gracias x compartir esa receta tan especial Dios te Bendiga
Muchas gracias mareny.
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Jajajaja hace unos meses hice este arroz y sabía deliciosisimo. Hoy tarde un ratote en encontrarte Javier. Lo haré de nuevo. Muchas gra ias por compartir esta delicia de tu Abuela
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Ya lo estoy!!! Saludos desde Mexico.
me gusto el truco de la azucar y la mantequilla, no lo sabia, gracias por compartirlo.
Las abuelas eran auténticas manitas de la cocina.
Pies de hecho eres mejor que otros javier muy. Ien explicadito felicidades de mi parte alejandra de españa.
Espectacular gracias por tus resetas me encantan
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gracias javier por la receta, lo prepare hoy y me quedo de lujo, la mantequilla le da una suavidad cremosa
Muy rico! me gusta mucho el arroz con leche!
me encantó tu video 😋
y buena explicación
✌
saludos desde Perú❤
Esta buenisima su receta Sr Javier!!! Muchas gracias:-)
Muchas gracias 😀
Buena forma de prepararlo 👌 👌 lo probaré a su manera seguro que queda rico! !😊😊😊
Te quedó espectacular y super deliciosa
Saludos mareny.
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Me encanta lo voy hacer espero que me salga bien
Claro que sí!
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Que rico .Nunca lo hice con mantequilla .Lo voy a hacer. Dime cómo es el nombre de la abuela asi ya le pongo el nombre a éste arroz con leche tan esquisto. Salud Javier Romero.
Muchas gracias Lucia Kechichian. Mi abuela se llamaba Manola...
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Riquisimo ese arroz con leche yo lo hago mucho nos encants
Muchas gracias Maria Megias
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aqui en Colombia no acostumbramos ponerle agua pero bueno, asi tan bien esta muy bien.curioso lo del azucar al final, he de intentarlo alguna vez.
Buen postre buena receta
Muchas gracias Patxi Martinez, agradezco tus comentarios y me encantará verlos en cada vídeo.
K lo paséis súper bien👏👏 pues... mira yo nunca lo hago primero con agua pero me ha gustado 😉😉
Muchas gracias 😀
Jo Jo que buena pinta tiene !!!
Gracias :)
Que bien lo explicas todo gracias yo suelo echar el azúcar antes como lo hacía mi madre
Saludos Isabel Collado Pozuelo.
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Delicioso! Muchas gracias por compartir! :)
Muy riiicooo de parte de una Asturiana 🤣 te sale todo genial 😄😍
Muchas gracias Vanessa Gonzalez Carpintero
Hola Javi a mí megista el arroz con leche 🍮🍩🤠🍫🍫🌺🎂🐻
que buen truco por que yo siempre lo hecho desde el comienzo y se me pega el arroz ahora ya comprendo por que se pega gracias
Estoy suscrita y ya dado a me gusta a tu canal muchas gracias un abrazo
Muchas gracias emi Torrejón Sánchez, por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.
aqui en el ecuador le ponemos pasas clavo de olor y canela vainilla y panela y q rico queda
Lo he hecho hoy para mi nuera, que acaba de llegar a su casa con las gemelitas , mis primeras nietas..las voy a enviar al morroneo..😋
Enviciar no enviar, que eso sería mandarlas a Aldeanueva
Eso si sería vicio si jajaja
Me gustaria saber si sale bien con arroz integral y leche con fibra,para hacercelo a mi abuelita,muchas gracias
Qué bueno!!
Muchas gracias, te envío un cordial saludo.😀 👋
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Lo haré así. Muchas gracias yo tiraba el agua. Lo lavaba. El arroz. Y mi madre tiene 92 años me dijo. Cómo lo hace usted. Y la azúcar tb. Pq si no se pega el arroz. Muchas. Gracias. Me suscribo. A su canal. Saludos cordiales
Muchas gracias emi Torrejón Sánchez, por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.
Al final, el comentario de tu madre me da la razón... mi cocina tiene muchos años...
@@cocinafamiliarjr así es lo mismo q tu. Un abrazo.
El arroz con leche lo haré se q es antigua la receta pero las abuelas son especiales ,no crees
Son lo mejor que nos ha pasado....
Q bien amigo no me salía el arroz mal pero su se me pegaba por echar la azúcar al principio.gracias Javier
Muchas gracias Mari Carmen Raimundos. Feliz Navidad...
Muchas gracias
Javi otra
Receta tacos
De
Barbacoa
Guadarajara
No le pongo ni azúcar y tampoco mantequilla pero el motivo es la diabetes y el colesterol .Así que suprimo la mantequilla y en lugar de azúcar le pongo edulcorante .Se que como el azúcar no hay nada para el arroz pero lo debo de sustituir por algo menos perjudicial .En mi casa lo tomamos todos así y nos encanta
Muchas gracias Paqui Parra Gómez, agradezco tus comentarios y me encantará verlos en cada vídeo.
Lo haces muy bien...
Saludos desde México.
¿Qué pasa si no pongo mantequilla?
La mantequilla hace que el arroz quede más cremoso, no es imprescindible.
Javier, que tipo de arroz usas?
+soilofk El que es más redondo, el tipo bomba.
Genial
Muchas gracias 😀
ami me encanta el arroz con leche pero siempre se me pegaba ahora se el truco porque yo se lo ponía al principio
A mi no me ha quedado tan espeso como a ti.......y he seguido la receta tal cual.
Si no te queda espeso tienes que cocerlo más tiempo para que evapore líquido...
Tienes la barba al revés que yo. La mía es negra con la barbilla blanca. ¿Cómo lo haces?
Gracias por participar en el canal 🥰
En el canal “LAS RECETAS DEL ABUELO" los vídeos duran solo 3 minutos, espero que te gusten y me des tu opinión.
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Esquicito
Saludos Elina Marlen Nuñez.
Que rica el Domingo caerá un arroz con leche en honor de tu abuela Javier😁😘😘
Demasiada mantequilla...
Muchas gracias pixmaspider por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Se me quemó el azúcar 😰!!!
Porque mantequilla si es poste la enbarro las abuelas no cocinan el postre asi
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