VIVIR SIN GLUTEN -🥧 SUAVE TARTA DE RICOTA🥧 - Gluten free - CAPÍTULO 14
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- Опубліковано 14 жов 2024
- Para esta tarta vas a necesitar
MASA
🥧 100 gr de manteca
🥧 120 gr de azúcar
🥧 1 huevo
🥧 Esencia de vainilla
🥧 250 gr mix de harinas
🥧 1 cda de polvo leudante
RELLENO
💥 500 gr de ricota sin gluten
💥 1 huevo
💥 50 gr de crema de leche sin gluten
💥 150 gr de azúcar
💥 Ralladura de limón o naranja
💥 Dulce de leche sin gluten
👉🏻 Forrar una molde con la masa, si el molde desmoldable mejor.
👉🏻 Colocarle una capa finita o gruesa (como más te guste ) de Dulce de leche
Y luego todo la preparación de la ricota.
👉🏻 Y luego la más que la cubre
👀 HORNO 180 grados
35’ a 40’ Aprox.
MUY IMPORTANTE DEJARLA ENFRIAR PARA CORTAR
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Ya la hice dos veces! Rica, fácil y deliciosa. Gracias 😊
Hola! Podes pincharla con un tenedor antes de meterla al horno!
Hola gracias por la receta! La hice hoy, quedo muy rica!!!!🥰
Me super alegro!!!!! Saludos
Muy buena la receta!! Pero la cantidad de la pre mezcla la manteca
Riquísima y se ve súper liviana!!!
La estoy haciendo en este momento muchas gracias!
Genial!!!!
La preparé hoy, tenemos que probarla, pero se ve riquisima
Bienn, me alegro! Saludos
Aparte de ser alérgica al tacc, soy completamente alérgica al maíz, puedo usar otro almidón? Cuál me recomiendas para que no se seque la masa, yo uso una harina de mandioca con glucosa de papa,puede ser ???
Hola! con harina de mandioca no la probé, pero también la podes mezclar con harina de teff, o harina de sorgo, harina de arroz,
Se puede usar cualquier harina??
La hice muchas veces, la receta es súper rica pero de relleno le puse puré de manzana
La masa no me queda lisa sino q se quiebra. Xq puede ser ?
Hola Camila, puede ser que le hayas puesto mas premezcla de la que lleva... o que le falta frio. Dejala descansar en la heladera 30 minutos y después estirala. También me pasa a veces.. si te pasa que al pasarla a la tartera se te rompe, agarra pedacitos de masa y los vas acomodando hasta forrar toda la tartera, lo llevas a la heladera un rato para que la manteca se vuelva a enfriar, y después la rellenas y al horno. 😉
Salvo los perros ladrando, el resto buenisimo!!
Es que los perros no son bobos y querían probar la torta!
Hola
... .y las cantidades de cada ingred ?
Está toda la receta publicada más abajo. (donde dice mostrar más..)
En el video decis que es una mezcla de harinas, pero tambien decis que estas preparando un video de como haces la mezcla de las harinas. Pero cual es la mezcla que estas usando en este video? No veo en ningún lado que digas cuales son las harinas que utilizaste para esta torta de ricotta. 😊
Como me gusta la ricotta
Todas las recetas, no te dicen los ingredientes 🤔
Tenés que poner las proporciones sino imposible
Hola... en la parte inferior de todos los videos figuran todos los ingredientes y cantidades! Saludos
Se puede usar cualquier harina?
No se a que harinas te referis??, yo use premezcla. con otras no sabria decirte.