Любимый хлеб моей дочери: тартин на закваске

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 гру 2022
  • Всем привет! Переходи в телеграм канал, где рассказываю как легко и просто зарабатывать на муссовых тортах и хлебе, а также делюсь рецептом зеркальной глазури и рецептом пшеничной закваски ❤️ Готовим вместе в телеграм канале!
    t.me/+UkArF37f-Bc3ZDVi

КОМЕНТАРІ • 1,6 тис.

  • @AlmigaCake
    @AlmigaCake  4 місяці тому +2

    Ссылка в шапке канала!
    Тех, кто хочет научиться печь хлеб на закваске приглашаю на бесплатный мастер-класс, где я расскажу:
    1. Как я похудела с помощью хлеба на закваске
    2. Разберем состав магазинного хлеба, почему его не стоит есть
    3. Чем полезен домашний хлеб на закваске
    4. Я дам рецепт пшеничной закваски и мы сделаем на мастер-классе первый шаг выведения пшеничной закваски
    5. Откроем продажи курса "Здоровый хлеб с нуля», я подробно расскажу про тарифы и цены нашего легендарного объемного хлебного курса
    Регистрируйся по ссылке в шапке канала сейчас❤️

  • @user-ew5hg2wh8w
    @user-ew5hg2wh8w Рік тому +3025

    Мне 74 г. Помню, когда мне было лет 8 - 10, то бабушка делала закваску из .... картофельных кожурок. Хотя мой папа был морской офицер , мы жили во Владивостоке и питание у нас было хорошее. Летом ездили к бабушке в г.Сретенск, Читинской обл. Вот она и пекла хлеб на такой закваске.Когда закваска начинала бродить , бабушка делала опару, когда опара поднималась, то уже потом месила тесто. Когда тесто ...хотело убежать из квашни, бабушка его уминала. Потом вымешивала и раскладывала в формы. В формах еще некоторое время тесто настаивалось. Выпекала хлеб в русской печи. До сих пор ощущаю его аромат . Мы, дети целый день накупаемся в р Шилке, вечером приходим домой, бабушка нас накупает, потом усадить за стол, а на столе ЭТОТ ХЛЕБ, СМЕТАНА, КАРТОШКА С МАСЛОМ И УКРОПЧИКОМ. ЭТО....ВКУСНОТИЩА НЕЗАБЫВАЕМАЯ. А мы из Владивостока привозили 5и кг банки с икрой. Бегали на улицу играть и брали с собой горбушечку, помазанную маслом, а сверху икра. Да, забыла сказать , что бабушка с дедушкой держали коз, так и кружка козьего молока из погреба с ЭТИМ ХЛЕБУШКОМ - намного был ВКУСНЕЕ ВСЯКИХ ПИРОЖНЫХ. А какие ПИРОЖКИ ИЗ ЭТОГО ТЕСТА ПЕКЛА БАБУШКА : С ЧЕРЕМУХОЙ, С .БРУСНИКОЙ; С КРЫЖОВНИКОМ, С ГОЛУБИКОЙ !!! А ШАНЕЖКИ С КАРТОШКОЙ !!! А РАСТЯГАИ ( ПИРОГИ С РЫБОЙ - НАЛИМОМ, ЩУКОЙ). ВОТ ТАКОЕ У НАС БЫЛО СЧАСТЛИВОЕ ДЕТСТВО В СССР. Продукты КАЧЕСТВЕННЫЕ, ПО ГОСТУ, НАТУРАЛЬНЫЕ, ПШЕНИЦА БЕЗ ГМО. ПОЭТОМУ И ХЛЕБ БЫЛ ...ВСЕМ НЫНЕШНИМ ХЛЕБАМ ---- ХЛЕБ.!!!

    • @user-ix8je5jk3x
      @user-ix8je5jk3x Рік тому +491

      как было приятно вас читать, умиротворение сплошное ☺🥰

    • @svetik779
      @svetik779 Рік тому +143

      Икра...мечта) теперь. И почему она у нас в России, такая дорогая

    • @lusyl2191
      @lusyl2191 Рік тому +160

      Спасибо!!!!🙏😍😇какая теплота от ваших воспоминаний!!!🥰

    • @196518518
      @196518518 Рік тому +138

      Все, что вы написали, как будто сквозь меня прошло🤗 Так замечательно вы все описали, что убеждает, как хороший фильм❤

    • @silvatatishvili3430
      @silvatatishvili3430 Рік тому +63

      Моё детство описали 😁

  • @user-vy9gp2ej7b
    @user-vy9gp2ej7b Рік тому +1197

    Ароматный запах хлеба, тёплого в избе,
    Светлым праздником прошёлся по моей судьбе.
    Моё детство озорное тем пропахло хлебом.
    И зелёною лужайкой, и безбрежным небом.
    Видно время подошло
    Детство вспоминать.-
    Мне всё чаще снится хлеб,
    Что пекла нам мать....

    • @user-up8rr5yt5s
      @user-up8rr5yt5s Рік тому +21

      Хороший стих! 🙂

    • @user-vy9gp2ej7b
      @user-vy9gp2ej7b Рік тому +24

      @@user-up8rr5yt5s это не полный стих. Стих написала Роза Госман, называется "Мамин хлеб"

    • @user-hn8cn2gu4n
      @user-hn8cn2gu4n Рік тому +12

      Это правда , это был другой хлеб !!!

    • @user-up8rr5yt5s
      @user-up8rr5yt5s Рік тому +1

      @@user-hn8cn2gu4n 🙂

    • @user-fd7rr5eg3b
      @user-fd7rr5eg3b Рік тому +9

      Мамин хлеб ....✨️🙏❤️

  • @alliikk__
    @alliikk__ Рік тому +299

    я купила этот хлеб за 450 рублей, и в миг стала миллиардершей, у меня воскрес дедушка, и я окончила школу с золотой медалью! позже у меня перестроился дом каким-то магическим образом, а в гардеробе были вещи за десятки миллионов рублей! в общем, всем советую этот хлеб, он сделал меня успешной! вы не пожалеете! спасибо большое автору за этот чудодейственный хлеб, буду каждый день молиться за вас!😌😌☺️🥰😚😚😄

    • @chloeprice5797
      @chloeprice5797 Рік тому +4

      Да и ещë теслу ламбарджини норковую шубу

    • @user-ep1wf7rp7v
      @user-ep1wf7rp7v 10 місяців тому +5

      Я б не купила за 450р.а купила мешок муки)))

    • @chloeprice5797
      @chloeprice5797 10 місяців тому

      @@user-ep1wf7rp7v и воды :)

    • @alliikk__
      @alliikk__ 10 місяців тому +2

      @@user-ep1wf7rp7v рофл🥵

    • @MayMari666
      @MayMari666 5 місяців тому +1

      Сколько в вас желчи😂

  • @khavadenice
    @khavadenice Рік тому +136

    С 11 лет готовила такой хлеб. Мы в тазике для теста ,оставляли кусочек теста,добавляли к нему немного воды. На следующий день готовили хлеб на нем,потом снова кусочек оставляли и так бесконечно. Во время войны и после ,дрожжей негде было купить ,а муку дедушка из села давал.

    • @tamarasalaeva8605
      @tamarasalaeva8605 Рік тому +18

      Подовый хлеб всегда пекли на закваске,оставляли кусочек теста в квашне (это липовая маленькая кадушка)потом заливали теплой водой и ставили опару,после подхода опары замешивали тесто руками пока тесто не отлипнет от рук,чаще на ржаной муке,затем раскладывали по формам желательно круглые,и на расстойку и потом протопленную печь,метелкой из мочалки подметали под на него на деревянной лопате выкладывали хлеба,час постоят в печи и вытаскивали опрыскивали водичкой и на полотенце и прикрыть полотенце белым и отпыхнуть,.эх какой аромат стоял в доме и вокруг дома,а горбушка такого хлеба с холодным молочком!!!

    • @Lerenika
      @Lerenika Рік тому +3

      Это то, что сейчас называют опара Бига

  • @user-ec5yn8dr5p
    @user-ec5yn8dr5p Рік тому +189

    Хлебушек выглядит просто невероятно, уверена, он на вкус так же хорош, как и на вид 🥺

    • @lenbis2002
      @lenbis2002 Рік тому +13

      Цена 450 рублей

    • @romchill920
      @romchill920 Рік тому

      ​@@lenbis2002 да я тоже в ахуе😅

  • @nargizabdesh543
    @nargizabdesh543 Рік тому +623

    Плохая мать - запрещает ребенку есть хлеб и говорит, что это вредно.
    Хорошая мать - нашла решение и сама готовить домашний хлеб.

    • @user-lilitlitvinova
      @user-lilitlitvinova Рік тому +36

      Сейчас у многих детей непереносимость глютена. Поэтому, даже на закваске, пшеничный хлеб для них-яд.

    • @thecatbaron7893
      @thecatbaron7893 Рік тому +16

      ​@@user-lilitlitvinova, таким детям не повезло в этом плане 😢 Правда жаль (( Хлеб - это так вкусно!! 🥰

    • @ElenaM93
      @ElenaM93 Рік тому +18

      А что хорошего в быстрых углеводах 😂 если мать заботится о здоровье своего ребёнка - она плохая? Интересно🤔😂

    • @user-wc8ur1pk1q
      @user-wc8ur1pk1q Рік тому +21

      Нормальная мать как раз запретит. Что значит, основная еда ребёнка с раннего возраста - это хлеб???

    • @thecatbaron7893
      @thecatbaron7893 Рік тому +14

      @@user-wc8ur1pk1q, соглашусь, основной едой хлеб не должен быть. Мне кажется, это была гипербола.

  • @kotikdanilova9322
    @kotikdanilova9322 Рік тому +73

    Какая прелесть свежеиспечённый хлеб Намазать маслицем и сверху положить сыр да с горячим кофе -это просто наслаждение.

  • @user-ej7jd2qk9e
    @user-ej7jd2qk9e Рік тому +14

    до слез приятный ролик. Я тоже пеку хлеб свой, и очень приятно было смотреть на ваш ролик, как вы к нему подошли. Спасибо.

  • @gorobeinina1959
    @gorobeinina1959 Рік тому +308

    Вы поделитесь рецептом,чтобы и мы почувствовали вкус,а не только показом.

    • @gulyas7827
      @gulyas7827 Рік тому +16

      Да весь смак, что не покажет

    • @ZShaH.05
      @ZShaH.05 Рік тому +42

      Стоит у неё этот хлеб 450 р

    • @user-pd2yl6mu8x
      @user-pd2yl6mu8x Рік тому +1

      ​@@ZShaH.05 😵🤔

    • @user-cr2dg7sb8l
      @user-cr2dg7sb8l Рік тому +22

      И самое главное, на закваске. А откуда и как берут или делают закваску- как секрет что ли. Все молчат

    • @Mila-ky7is
      @Mila-ky7is Рік тому +14

      ​@@user-cr2dg7sb8l На просторах интернета можно все - таки найти р - ты заквасок. Моя бабушка раньше пекло хлеб, пироги на хмелинах. Так мы называли закваску на отваре хмеля. Остудить отвар до теплого и добавить муки до состояния жидкой каши. Поставить в теплое место для сбраживания, затем убрать в холодильник.

  • @korun6562
    @korun6562 Рік тому +100

    А тоже обожаю хлеб)Сегодня пошла и купила свежеиспечённый хлеб и съела половину по дороге😂❤хлеб это очень вкусно и я не понимаю как люди могут есть что то без хлеба …

    • @user-zv1lh9xh1f
      @user-zv1lh9xh1f Рік тому +8

      Я так тоже делала , в детстве

    • @user-ht2ik9jd4n
      @user-ht2ik9jd4n Рік тому +10

      Глютен это смерть! Легко живу без мучного.

    • @amilaburbu5182
      @amilaburbu5182 Рік тому +10

      Я одна не ем хлеб)))

    • @user-fv8ge9xt7c
      @user-fv8ge9xt7c Рік тому +17

      Я тоже очень любила хлеб, но потом перестала его есть, и привыкла уже его не есть

    • @196518518
      @196518518 Рік тому +4

      Я люблю очень хлеб!! Хороший, который пахнет душисто. И чёрный, и Белый, и серый. Много не ем, конечно, но в охотку, пару ломтиков в день, за милую душу😊

  • @user-nj8gv2ip3l
    @user-nj8gv2ip3l Рік тому +13

    Такой позитивный ребёнок!

  • @user-xq2ey4gj2t
    @user-xq2ey4gj2t Рік тому +25

    Прекрасные люди! Добра вам!

  • @user-wn4cw8jw2o
    @user-wn4cw8jw2o Рік тому +413

    Хлебушек на закваске это просто бомба . Кто такой Хлебушек не кушал не поймёт 👍

    • @user-ii3dx5ox2q
      @user-ii3dx5ox2q Рік тому +7

      В закваске какие только бактерии не растут (*"). Что попадёт всё там.

    • @user-hj9ck4oj6y
      @user-hj9ck4oj6y Рік тому +3

      Здравствуйте, можно рецепт вашего хлебушка

    • @user-ew5hg2wh8w
      @user-ew5hg2wh8w Рік тому

      @@user-ii3dx5ox2q, а Вы знаете такие лекарства, как пеницилин; стрептомицин, стрептоцид? Они все изготовлены из бактерий. Зато эти лекарства спасли жизни тысячи содат, когда начиналась гангрена, их вылечивали без ампутации ног и рук. А также вылечивали воспаления лёгких, ангины и т.д. Когда мы были маленькими, упадем , разобьем коленки или порежемся, или получится нарыв,то мама посыпет стрептоцид, сверху листик подорожника, перевяжет и все заживало очень быстро.

    • @user-ii3dx5ox2q
      @user-ii3dx5ox2q Рік тому +2

      @@user-ew5hg2wh8w вы правы частично, а есть золотистый стафилококк и другая гадость.

    • @user-ky8se8rm8f
      @user-ky8se8rm8f Рік тому +1

      ​@@user-ii3dx5ox2q забываете что хлеб выпекают около 50 минут в горячей печи.Так что бактерии запекаются.

  • @user-rs1mf6bk1d
    @user-rs1mf6bk1d Рік тому +236

    какой красивый хлебушек 🙏🌺 😊 и очень полезный.

    • @malina4588
      @malina4588 Рік тому +9

      Очень полезный? Какую пользу несёт хлеб из пшеницы?

    • @rimma_scherbakova
      @rimma_scherbakova Рік тому +4

      Вообще хлеб это безпрлезный продукт, клейковина которая забивает кишечник.

    • @user-rs1mf6bk1d
      @user-rs1mf6bk1d Рік тому +1

      @@malina4588 а самостоятельно поискать в интернете,не? Надо тут умничать?

    • @malina4588
      @malina4588 Рік тому +7

      @@user-rs1mf6bk1d самостоятельно все давно найдено и изучено. А вот вы написали видимо от балды, не имея никакого представления о продукте. Так что, воспользуйтесь своим же советиком "поискать в интернете"😉

    • @blossomnihilism
      @blossomnihilism Рік тому +2

      @@user-rs1mf6bk1d пшеничный хлеб это исключительный вред для кишечника. Любителям булочек после 45 лет каждые полгода колоноскопию придется делать для проверки на рак кишечника 🤗

  • @allashchavey5193
    @allashchavey5193 Рік тому +10

    Супер, комплименты! Хлеб всему голова!

    • @user-pl5mj5vj5n
      @user-pl5mj5vj5n Рік тому

      Поделитесь рецептом🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @user-rw7ev4ui3b
    @user-rw7ev4ui3b Рік тому +11

    Это так прнкрасно смортеть как ребенок радуеться 🥰😍😍

  • @larysafeduleyeva4485
    @larysafeduleyeva4485 Рік тому +21

    Да это действительно так, умничка, хлеб просто чудо!

  • @user-hz6jh7yb3h
    @user-hz6jh7yb3h Рік тому +7

    Умничкв девушка🙌 и хлеб чудесный и фигура красивая 🙏 благодарю за прекрасное видео душевное 🙏💫

  • @user-bo8xu5wn8u
    @user-bo8xu5wn8u Рік тому +2

    А тоже пеку хлеб сама,но какой хлеб пекла мама с бабушкой в русской печке-это сказка!Сейчас такого хлеба нет!

  • @freedom3692
    @freedom3692 Рік тому +64

    Какие вы молодцы, девочки!
    Печь хлеб - это святое.

    • @ZV988
      @ZV988 Рік тому

      И продавать по 500 рэ за буханку... Святые! 🤣

  • @telefonru4761
    @telefonru4761 Рік тому +43

    Пожалуйста напишите или снимите видео приготовления закваски для хлеба

    • @user-mb5hm9fj8n
      @user-mb5hm9fj8n Рік тому +2

      Телефон ру ! В интернете подробные ролики по закваске !

    • @user-uq7ei4il5z
      @user-uq7ei4il5z Рік тому +7

      Сделать закваску самой очень просто!наберите в поисковике «закваска для хлеба» и выберите для себя подходящий.

  • @nellynelly3913
    @nellynelly3913 Рік тому +9

    Умница, что печете свой хлеб!!! Здоровья вашим рукам!!! Новосибирск.

  • @user-pu1cs7gg4e
    @user-pu1cs7gg4e Рік тому +1

    Ма Ша Аллах какой вкусный хлеб
    Здоровье твоим рукам

  • @miokostezka5890
    @miokostezka5890 Рік тому +11

    ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУЧКАМ 👋👋💕💕💕

  • @nadinn8034
    @nadinn8034 Рік тому +66

    Как можно научиться так печь хлеб? Пирожное не захочешь❤

  • @user-el7qg7ew3w
    @user-el7qg7ew3w 5 місяців тому

    Вы замечательная мамочка и доченька солнышко!Будьте здоровы и счастливы!❤️❤️❤️

  • @user-fw4cu5bu3v
    @user-fw4cu5bu3v Рік тому +3

    Молодец,шикарный,вкусный и полезный хлеб!👍👍👍

  • @kalshara6218
    @kalshara6218 Рік тому +47

    По-моему это не очень нормально, когда основной пищей ребенка является хлеб.

    • @user-dw6my1oj4l
      @user-dw6my1oj4l Рік тому +3

      Это только хлеб в ее жизни, всё остальное она тоже кушает,как обычный ребенок, всё хорошо.

    • @user-bc7yw5lb9u
      @user-bc7yw5lb9u Рік тому +1

      А что плохого, если у ребёнка любимой едой является хлеб?

  • @user-cg7yz8qb4c
    @user-cg7yz8qb4c Рік тому +13

    Покажите видио закваски, пожалуйста.🥰

  • @user-vt6zp6zc3r
    @user-vt6zp6zc3r 4 місяці тому

    Какая вы умница!!!!Успехов и здоровья !❤️❤️❤️❤️

  • @gayanekirakosyan1739
    @gayanekirakosyan1739 Рік тому +1

    Молодчина! Я тоже очень люблю хлеб, но пока на закваске не научилась печь, только дрожжевой пекла. Но хочу попробовать. И пощли эти "гликемичеспие индексы" лесом... Всю жизнь пекли хлеб и он на столе всегда почётным был... и жили до глубокой старости, до прелонных лет работали...
    Спасибо, вы меня мотивировали... обязательно попробую испечь на закваске...

  • @irilun76
    @irilun76 Рік тому +114

    Поделитесь рецептом своим

    • @user-sp3bw6zp2w
      @user-sp3bw6zp2w Рік тому +39

      А в ответ- тишина) а зачем, проще с предыханием рассказывать и лайки собирать.

    • @user-pk9yo7jr5h
      @user-pk9yo7jr5h Рік тому +8

      Рецепты заквасок продают. Думаю , в ютубе полно можно найти бесплатно. Попробуйте забить.

    • @irit1821
      @irit1821 Рік тому +14

      ​@@user-pk9yo7jr5h Почему продают? 😳 Что такого в том чтобы поделиться рецептом?

    • @user-pk9yo7jr5h
      @user-pk9yo7jr5h Рік тому +3

      @@irit1821 Не знаю. Видела в инсте. Или они проводят платные марафоны по изготовлению закваски.

    • @irit1821
      @irit1821 Рік тому +2

      @@user-pk9yo7jr5h ничего себе. Спасибо)

  • @solnifffko
    @solnifffko Рік тому +4

    очень люблю хлеб из пекарнь и домашний,рай

  • @user-zs1hk5cr4t
    @user-zs1hk5cr4t Рік тому +103

    Хлеб у вас живой получился....🤘🔥👍❤️😍

    • @Lesia912
      @Lesia912 Рік тому

      Этот живой хлебушек стоит 500 руб за буханку😅

    • @user-zs1hk5cr4t
      @user-zs1hk5cr4t Рік тому

      @@Lesia912 и что,к чему это?
      Попробуйте сами свой хлеб приготовить и оценить свои труды.
      Лично я люблю свою работу, себя,уважаю труд других,ценю свое время и чужое....поэтому возьму и за 500 рублей и торговаться не буду.

    • @Lesia912
      @Lesia912 Рік тому

      @@user-zs1hk5cr4t любой труд ценен. Но 500 руб за буханку хлеба на семью это перебор. Притом что хлеб как минимум покупается через день, а то и каждый день. Долго вы так сможете покупать за такую цену хлеб ежедневно? Посчитайте сколько это уйдет денег в месяц. А теперь подумайте над вашим комментарием. Если не дошло. То видимо для таких как вы и ставят такие цены. Все доброго.

    • @user-zs1hk5cr4t
      @user-zs1hk5cr4t Рік тому

      @@Lesia912 в нравоучениях не нуждаюсь и морали читать и сама умею: никто не виноват,что вы рожаете каждый год и не устаёте🤣🤣🤣наверное,надо подумать,чем кормить будете,а потом и ноги раздвигать....и работать не пробовали вместо того чтобы чужие доходы считать? А теперь думай над своим комментарием...

    • @Lesia912
      @Lesia912 Рік тому

      @@user-zs1hk5cr4t видимо вы глубоко несчастны и глупы, раз сделали такие выводы после моего комментария. Желаю вам поумнеть. И в вашем ответе не нуждаюсь. Ещё раз всего доброго.

  • @marinaabazadze1480
    @marinaabazadze1480 Рік тому

    Я всегда с удоволствием смотрю ❤️вы такая умница 👋

  • @user-dw7cc9gr8f
    @user-dw7cc9gr8f Рік тому +5

    Любовь дома - радость на всю жизнь!

  • @user-lu3up7og8p
    @user-lu3up7og8p Рік тому +107

    Да. Любой домашний хлеб вкуснее и лучше покупного.
    15лет назад купила хлебопечку. К дочке приходили одноклассники в гости и спрашивали: твоя мама пироженку будет готовить?
    Сначала не понимала почему они мой хлеб пироженкой называют. Я в хлеб арахис и кунжут добавляла. А потом сметанку с сахаром размешивала. Так они горячий хлеб макали в сладкую сметанку. Для них это пироженка была. Хотя все дети из обеспеченных семей. Родители могли купить любое лакомство

    • @katerinastas1307
      @katerinastas1307 Рік тому +3

      Удобно иметь хлебопеч? И практично?
      я думала одну бутылку только готовить и света много наматает. Я сейчас задумалась а может быть практичная штука. У меня ещё сейчас сахарный диабет, хотела бы сама научиться печь хлеб но реально не знаю если бы успевала.

    • @user-cc5rx9jm6h
      @user-cc5rx9jm6h Рік тому +2

      ​@@katerinastas1307а.я послушаю. Ваш вопрос и ответ ,Жаль денег ,практично.ли купить печь? Духовка есть. А.места на кухне ,маловато.

    • @katerinastas1307
      @katerinastas1307 Рік тому +2

      @@user-cc5rx9jm6h. У меня есть полноценная кухня, и духовка. Просто часто в германском супермаркете Лидл в приложении бывает хлебопеч, но мне на неё жалко тратить деньги. Да и свет у нас дорогой. Чем больше дом тем дороже киловотора, а у нас не маленький дом 120 квадратных метров.

    • @miriam9122
      @miriam9122 Рік тому +3

      О да, я тоже с детства обожаю мягкий хлеб есть со сметаной с сахаром, это божественно

    • @6579nm
      @6579nm Рік тому +5

      ​@@katerinastas1307 У меня муж печет в духовке.Одну булку нам хватает на 3-4дня.Печет на дрожжах.

  • @olzhasnuragan362
    @olzhasnuragan362 Рік тому +4

    Здоровья Вашим рукам😍😍😍

  • @user-fb2jf5xe8r
    @user-fb2jf5xe8r Рік тому

    Какая малышка хорошая , умничка - счастья вам !💗

  • @user-yu4tv6fr7i
    @user-yu4tv6fr7i Рік тому +4

    У нас в городе ток на закваске делают. (Если быть точнее со спец бактериями, есть лаборатория). Челчба, первый хлебокомбинат

  • @mrlllllsssss1244
    @mrlllllsssss1244 Рік тому +5

    Домашний хлеб всегда вкуснее магазинного, я домашний хлеб ел только когда к бабушке ездил

  • @user-jx5og2qo5f
    @user-jx5og2qo5f Рік тому +3

    Какая вы молодец! Хлебушек такой красивый. Через экран запах чувствуется.

    • @user-zi2lc7ji8c
      @user-zi2lc7ji8c Рік тому

      Какая умница. Добра вам, милая.

  • @user-ee8qj3pe2r
    @user-ee8qj3pe2r Рік тому +1

    Какой идеальный!👍

  • @user-pb3vi7pi9h
    @user-pb3vi7pi9h Рік тому +4

    Всё слова да слова, неплохо бы поделиться рецептом вашег хлеба, чтобы оценить его вкус.

  • @user-yc4eb4kx4o
    @user-yc4eb4kx4o Рік тому +3

    Хлеб божественный 🙏❤️вы умничка🌹

  • @user-hb9qs2qb9g
    @user-hb9qs2qb9g Рік тому +7

    Какой же приятный голос и подача , просто как фетр! Прелесть! Такая редкость! Спасибо!)

  • @user-nv4cu6qe9h
    @user-nv4cu6qe9h Рік тому

    Какая вы молодец!!!!! И тортики, и хлебушек!!!! Такая вкуснятина!!!! Удачи вам!

  • @fotisal
    @fotisal 10 місяців тому

    😊свой домашний хлебушек это так душевно😊

  • @user-ri3ik7cs8m
    @user-ri3ik7cs8m Рік тому +5

    Пожалуйста, милая хозяюшка. Дайте рецепт хлебушка. Какой он у Вас аппетитный. Думаю, что очень вкусный. Действительно сейчас хлеб в магазине нет слов какой. Сейчас в" 5"пятерочку заходишь. Подходишь к выпечке. И удивляешься. Перечень состава просто пугает. Е, Е, Е. И тд.

  • @Kristina-wj5kv
    @Kristina-wj5kv Рік тому +56

    Что несёт эта женщина? Сплошная реклама своего хлеба. Судя по ее роликом, они ничего кроме хлеба не жрут.

    • @FanTa0605
      @FanTa0605 7 місяців тому +6

      Что вы несёте, женщина? Дети сами выбирают, что им есть. Я в детстве тоже любила хлеб. И сейчас без хорошего хлеба еда доя меня не еда, хоть я и худая

    • @miu6862
      @miu6862 7 місяців тому +2

      так очевидно, что это реклама, вы в капиталистическом обществе живете, она рекламирует свой продукт и блог ее для этого и создан

    • @user-dy1ku5ih5z
      @user-dy1ku5ih5z 7 місяців тому +4

      А что несете вы? Пусть эта женщина и дальше будет снимать про хлеб, что вообще такого в том, что ее контент нацелен на ее увлечение

    • @ludmilaflaum6820
      @ludmilaflaum6820 5 місяців тому

      Как ничего кроме хлеба не жрут? Тортики ещё…😉👍🏻

  • @olgataratunina3751
    @olgataratunina3751 Рік тому +1

    Как вкусно,даже здесь пахнет мммм......

  • @user-dv6st1sm3e
    @user-dv6st1sm3e Рік тому +52

    Рецепт напишите, как закваску сделать. Плиз.

    • @user-dy2fi6fp8w
      @user-dy2fi6fp8w Рік тому

      В ютюбе миллион рецептов. Выбирайте любой.

    • @hhbnjjh1820
      @hhbnjjh1820 Рік тому +1

      дайте рецепт хлеба!

    • @user-yy2vc9ld6p
      @user-yy2vc9ld6p Рік тому

      ​@@user-dy2fi6fp8wр7б ощущениеbu.

    • @user-dy2fi6fp8w
      @user-dy2fi6fp8w Рік тому

      @@user-yy2vc9ld6p Чего, чего???

    • @user-dy2fi6fp8w
      @user-dy2fi6fp8w Рік тому +1

      @@hhbnjjh1820 Она просто так ничего не даёт. Нужно записываться к ней на платные курсы.

  • @user-wk4jv5jg6k
    @user-wk4jv5jg6k Рік тому +4

    У нас пекли хлеб плотный такой, прям один кусок съешь и наелся. И каждый день по 7шт, а если печь такие как у вас, то на один присест будет😁

  • @marinaabazadze1480
    @marinaabazadze1480 Рік тому

    Какой ты молодец❤всегда с удовольствием смотрю ❤

  • @user-br4yu4te1d
    @user-br4yu4te1d Рік тому +1

    Аж.запах чувствую...ммм вкусно🤲🌷💯

  • @shdhw3e7s6e
    @shdhw3e7s6e Рік тому +27

    Ваша дочь наверное уже не разу за эти годы не услышала фразу "дочь, сходи за хлебом!")

    • @user-bo4ww2jf2r
      @user-bo4ww2jf2r 10 місяців тому

      У них батя уже сходил с тех пор мать сама готовит )))😍

  • @user-rc5fg6nr6k
    @user-rc5fg6nr6k Рік тому +3

    Какая красота 😍

  • @Dragon-sd3jx
    @Dragon-sd3jx Рік тому

    Обе милые, девчушка прелесть, улыбнулась , глядя на вас🤗

  • @user-ss1zs4ls2t
    @user-ss1zs4ls2t 5 місяців тому

    Какой красавчик! А пористый! Умничка 👍 я вчера занималась хлебопечением. Пеку по 4 хлебушка. И как раз именно вчера впервые решилась на подовый,обычно формовой пеку. И с холодной ферментацией тоже вчера впервые. Так вот. Один испекла как обычно,а три остальные на холод и пекла утром. Разница очевидна. И несомненно вкуснее,пышнее,ноздрястенький такой. И ещё сделала вывод, что подовый вкуснее формового. Думаю перейти на подовый. Пекла без казана. Супер раскрытие. Теперь в казане планирую. Благодарю за видео. Красота. Мамочка умничка-домашним хлебушком балует дочу ❤

  • @sleepytea1791
    @sleepytea1791 Рік тому +4

    Хлеб на закваске в магазинах и вправда кислит, а домашний не вероятно вкусный и не кислит совсем) Здоровья малышке и вам💓💓

  • @Grantee7757
    @Grantee7757 Рік тому +4

    Вот это дааааа! Мама молодец! 👍🎉

  • @user-cf9qq1rl2e
    @user-cf9qq1rl2e Рік тому

    Чудо, а не хлеб! Уже слюнки текут. И хозяюшка прелесть.

  • @user-eq4xl5uz9f
    @user-eq4xl5uz9f Рік тому +25

    Добрый день! А рецептик заквасочки можно? Рецептов много конечно, но хочется посмотреть и попробовать Ваш. 🤗

    • @user-og1ew2vy4h
      @user-og1ew2vy4h Рік тому +6

      Ага, сейчас! Автор ни в одном ролике рецептом закваски не поделилась.

    • @Luna_v_skorpione
      @Luna_v_skorpione Рік тому +8

      ​@@user-og1ew2vy4h спасибо! Значит, это канал в бан и будем искать дальше

    • @Luna_v_skorpione
      @Luna_v_skorpione Рік тому +13

      @@Stlanika я умею выводидь заквпску, только ржаную. Есть пара очень вкусных рецептов. Только тартин я пока не пекла. А раз автор только хвалит себя, но ничего информационного у неё нет, значит, она мне не интересна и её канал мне не нужен.

    • @user-kj1vl1ii8v
      @user-kj1vl1ii8v Рік тому +4

      ​@@Luna_v_skorpione Она всегда показывает выпеченый хлеб , а закваски рецепт не даёт, наверно на дрожжах печёт.

    • @Luna_v_skorpione
      @Luna_v_skorpione Рік тому +5

      @@user-kj1vl1ii8v мне тоже так кажется. Да и нашла я в интернете подробный рецепт тартина.

  • @indirakochkombaeva4039
    @indirakochkombaeva4039 Рік тому +4

    Напишите пожалуйста рецепт закваски, я сколько раз пробовала печь на закваске у меня получался кислый хлеб

  • @user-xj6uv5xo3k
    @user-xj6uv5xo3k Рік тому +1

    Пеку такой хлеб на закваске и действительно магазинного не хочется, научилась печь булочки и блины на закваске, вкуснотища🤗

  • @user-ts7ri3yc3y
    @user-ts7ri3yc3y Рік тому

    Невероятно. Прелесть. Воздушный.Конечно ребёнку нравится.🤣👍👍👍👍

  • @user-nw4gx1un3s
    @user-nw4gx1un3s Рік тому +6

    Скажите пожалуйста как вы готовите закваску и какая мука?

  • @Emma-my5hc
    @Emma-my5hc Рік тому +4

    Ассаламу алейкум. Как всегда 👍👍👍🙏😘

  • @user-xs8uy6ht8r
    @user-xs8uy6ht8r Рік тому

    Ой нямка... Прям запах... Вы умничка🙏❤️

  • @user-qf5vw8vs1n
    @user-qf5vw8vs1n Рік тому

    Можете поделиться рецептом закваски и теста? Выглядит потрясающе 😊

  • @user-zp8fl1iy4b
    @user-zp8fl1iy4b Рік тому +17

    Такая чудесная мамочка научит дочку стать прекрасной хозяюшкой! Браво!

    • @nastyavir1713
      @nastyavir1713 Рік тому

      Это уже девочке решать

  • @user-js3qc7vh8y
    @user-js3qc7vh8y Рік тому +12

    А рецепт???

  • @user-by8li6cg9f
    @user-by8li6cg9f Рік тому

    Супер!👍

  • @Anna-Inna
    @Anna-Inna Рік тому

    Ням, ням. Слюнки текут.
    Тоже обожаю хлеб.👌👍

  • @ststt6845
    @ststt6845 Рік тому +7

    Все прекрасно, и Вы, и дочь и домашний хлеб, но зачем опускать заводской хлеб, большая часть страны, покупают его и это очень вкусный хлеб, не хорошо,.

  • @user-kj1vl1ii8v
    @user-kj1vl1ii8v Рік тому +8

    Я не верю, что этот хлеб без дрожжей, пока не увижу рецепт и приготовление хлеба, вы все время показываете хлеб, а рецепта и приготовления не показываете, хотя вам пишут, дайте рецепт. Это просто сбор лайков, но можно и забрать лайки.

    • @user-zx5fx5xu9n
      @user-zx5fx5xu9n Рік тому

      А почему она должна бесплатно вам раздавать рецепт?

  • @user-vo5zb4pl4j
    @user-vo5zb4pl4j Рік тому +2

    Чудесно👍❤❤❤❤и от такого хлеба не полнеют☝️☝️☝️☝️☝️☝️

  • @olesgor6305
    @olesgor6305 Рік тому +1

    Доброго времени суток. Мне очень понравился ваш хлеб. А где можно узнать рецепт , посдедоваткльность действий и какая закваска для приготовления такой красоты?

  • @katarinabragovska6739
    @katarinabragovska6739 Рік тому +12

    Конечно вкусно
    Прям запах почувствовала 😋

  • @user-xr7bx3nn4o
    @user-xr7bx3nn4o Рік тому +6

    А рецепт закваски можно?

  • @user-pc2iv6el9l
    @user-pc2iv6el9l Рік тому +1

    А какой аромат по дому ! 😘😘😘

  • @leylabotasheva7122
    @leylabotasheva7122 Рік тому

    Какая же умница мамочка девочки☀️❤️❤️❤️

  • @user-ik9dm1ns6h
    @user-ik9dm1ns6h Рік тому +17

    Пекла на закваски и на сырых дрожжах. И то и другое очень вкусно!

    • @user-ew2uz6ho4i
      @user-ew2uz6ho4i Рік тому +1

      ну тут скорее речь не о вкусе. понятно, сто вкусно. речь о пользе! хлеб на пекарских дрожжах вреден!!!

    • @user-st9cb1zu1n
      @user-st9cb1zu1n Рік тому +4

      ​@@user-ew2uz6ho4i чем же он вреден? Потрудитесь объяснить пожалуйста.

    • @KKKB77
      @KKKB77 Рік тому +1

      @@user-st9cb1zu1n в интернете почитайте

    • @user-st9cb1zu1n
      @user-st9cb1zu1n Рік тому +5

      @@KKKB77 не верьте псевдонаучному бреду🤝

    • @KKKB77
      @KKKB77 Рік тому

      @@user-st9cb1zu1n ваше право есть хлеб на дрожжах

  • @Copoka0528
    @Copoka0528 Рік тому +7

    Ммм... Я так и чувствую этот афигенный запах свежего хлебушка и эта хрустящая корочка. Я прям слюной изошла 😍

  • @user-fw8xz6sl7t
    @user-fw8xz6sl7t Рік тому +1

    Где можно купить закваску или ее можно сделать самой?

  • @user-ze5cc1ey2c
    @user-ze5cc1ey2c Рік тому

    Какая прелесть на закваске немного кислить именно поэтому я люблю такой хлеб и вообще я обожаю хлеб!!!

  • @user-ym8ue1sk8i
    @user-ym8ue1sk8i Рік тому +10

    У нас в Быстрономе такой продают, часто не могу его есть, не привычно, есть кислинка лёгкая!!!!!!!

  • @madinamagomedova2830
    @madinamagomedova2830 Рік тому +4

    А как готовить закваску?

  • @nataliafilipushkina9873
    @nataliafilipushkina9873 Рік тому

    У Вас золотые руки. У Вас все будет хорошо.

  • @elinaoreshek537
    @elinaoreshek537 Рік тому

    Красота какая! Вы молодец! 🌟

  • @user-fs8tu5tb9u
    @user-fs8tu5tb9u Рік тому +9

    Почему некоторые пишут ,что от хлеба нужно отказываться.Хлеб всему голова.Моя бабушка после войны только хлебом и питалась,детей 8чел.Ей ничего не доставалась потому что голодно было ,нужно было детей кормить,а она ела ,только, что останется и хлеб.Прожила 96лет.Моя мама всегда пекла хлеб в печке,ооочень вкусный и с молоком корочка хрустящая,до сих пор помню,мне 62г. И каши в печи получаются ооочень вкусные ,ароматные.Всем добра.

  • @vita-vitasya
    @vita-vitasya Рік тому +86

    основной пищей с раннего детства должен быть не хлеб, а овощи, фрукты, мясо, крупы. В хлебе нет ничего полезного для ребенка, только пустые калории. Скачок сахара в крови потом такой же резкий спад. А когда девочка вырастет и станет пытаться следить за своей фигурой, она не скажет спасибо за привитую с детства любовь к хлебу. Мамы, прививайте с детства вашим деткам правильные пищевые привычки, это лучшее что вы можете для них сделать.

    • @user-zp6yk8ix8g
      @user-zp6yk8ix8g Рік тому +26

      хоть один адекватный комментарий

    • @elenaabramovichyus7459
      @elenaabramovichyus7459 Рік тому

      у ребенка 100%будет сахар. диабет и ожирение, вот что делает мамаша!

    • @starsim2527
      @starsim2527 Рік тому +13

      Дааа, я тоже про это подумала.

    • @comfycomfy3636
      @comfycomfy3636 Рік тому +19

      ​@@starsim2527 ЗНАТОКИ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ! Я ВАС РАЗОЧАРУЮ, ХЛЕБ ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНИЙ! В НЕМ МНОГО ВІТАМИНОВ І МИКРОЄЛЕМЕНТОВ, В КОТОРИХ ОЧЕНЬ НУЖДАЕТЬСЯ ОРГАНІЗМ. А ЕСЛИ ХЛЕБ З ДОБАВЛЕНИЕМ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ, І РАЗНИХ ДОБАВОК, КУРКУМА, ИЗЮМ, ОРЕХИ..

    • @starsim2527
      @starsim2527 Рік тому +15

      @@comfycomfy3636 Я не говорю что хлеб вообще бесполезный. С детства нужно приучать ребёнка к фруктам, овощам и прочим продуктам, а не к хлебу. Ладно когда ребёнок в нормальном кол-ве ест хлеб, но вы видели девочку? Она так рада хлебу. И мама сама говорит что ест хлеб постоянно и с вареньем, и с мёдом, какой бы он полезный не был это всё выпечка и если её есть слишком много то можно набрать веса не мало в кротчайшие сроки, да и потом избавиться от привычки есть всё с хлебом трудно будет. Что насчёт лёгкого... С, к примеру, огурцами такого не произойдёт. Ну человек самовольно мне кажется больше 2-3 огурцов не съест, да и калорий там очень мало. Хоть 5 штук съешь, проблем с желудком не будет. Нужно почаще есть что то такое лёгкое, потому что это самое натуральное, содержит много витаминов, легко переваривается, не вызывает привыкание и ожирение и вкусно.

  • @good_cat1
    @good_cat1 Рік тому +1

    Я сама обажаю домашний хлеб 🥖 ❤️🥖🥖❤️❤️🥖❤️🥖❤️

  • @user-pj3rj5bg9x
    @user-pj3rj5bg9x Рік тому

    Разрез обалденный❤️

  • @sunsun4964
    @sunsun4964 Рік тому +11

    По верхушке горячего свежеиспеченного хлеба быстро проведите мокрой ладонью, тогда у хлеба не будет такого белёсого непрезентабельного вида, а шапка станет блестящей и красивой

    • @user-fk9fy4qk1m
      @user-fk9fy4qk1m Рік тому

      А мне наоборот нравится, этот арипыленный цвет

  • @allastrelnik614
    @allastrelnik614 Рік тому +3

    Глядя на этот хлеб я аромат почувствовала))

  • @rini-rinn
    @rini-rinn Рік тому

    Спасибо! ❤️👍🕊️

  • @elenalitvin1853
    @elenalitvin1853 Рік тому +2

    Хлеб просто чудо.

  • @user-du2sx4ig4m
    @user-du2sx4ig4m Рік тому +5

    На разрез хлеб похож на чиабату, супер!!!