𝐋𝐨𝐭𝐮𝐬 𝐁𝐫𝐨𝐰𝐧𝐢𝐞 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐚𝐤𝐞 | 초보베이킹 | 브라우니치즈케이크 | 브라우니 | 치즈케이크

로투스 치즈케이크
사각팬 -20 x21 x 4.5
브라우니 재료
다크초콜릿 60g
버터 32g
설탕 46g
계란 1개
박력분 16g
코코아 파우더 9g
치즈케이크
크림치즈 350g
생크림 280g
계란 3개
설탕 126g
옥수수전분 28g
브라우니 만들기
1. 버터와 다크초콜릿을 중탕으로 녹여주세요
2. 설탕을 넣고 섞어주세요
3. 계란을 넣고 빠르게 섞어주세요 (익음방지)
4. 박력분과 코코아 파우더를 체쳐서 넣고 섞어주세요
5. 대우미니오븐기준 170도 15분
6. 오븐에서 나온 브라우니는 충분히 식혀주세요
치즈케이크 만들기
1. 크림치즈를 풀어주세요
2. 풀어진 크림치즈에 설탕을 넣고 섞어주세요
3. 계란을 하나씩 넣고 섞어주세요
4. 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어주세요
5. 생크림을 넣고 섞어주세요
6. 옥수수 전분을 체쳐넣고 섞어주세요
7. 브라우니 위에 체를 두고 반죽을 부어주세요
8. 로투스 과자를 올려주세요
9. 대우미니오븐기준 170도 45-50분
10. 냉장에 4-5시간 이상 보관해주세요
11. 자를때 뜨거운 칼로 썰면 이쁘면 썰립니다
#초보베이킹 #브라우니 #치즈케이크

[@readleaves]

색다른 치즈케이크 달달하니 맛있겠어요 ^^

[@SongHyunSeob]

너무 달달하니 맛있겠어요~ 굿 굿 굿😊

[@puppyhomebaking9545]

감사합니다🙏🏻☺️☺️☺️☺️

[@리바이-u5q]

너무 감동적입니다, 입에서 눈물이나네요🤤

[@puppyhomebaking9545]

하이고~~~~! 감사합니다~~~!

[@호랑-f2p]

크림치즈 뭐 사용하셨는지 알 수 있을까용,,?
사각 틀 정보도 궁금해용 ㅠㅠㅠ!

[@puppyhomebaking9545]

틀 구매처는 기억이 잘 안나서ㅠㅠ 크기는 가로 21cm 세로 20cm입니다! 크림치즈는 필라델피아 사용했어요!