Världens hållbaraste rätt + Expertens 4 tips för att äta hållbart!
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- Vad är hållbar mat egentligen? Jag bjöd in Sveriges ledande expert på hållbar mat, Anna Richert från WWF och frågade allt du undrat men aldrig vågat fråga om hållbar mat och hur man får till det. I utbyte bjöd jag på vad jag tror kanske kan vara världens hållbaraste rätt - vegansk viltskav! Det är veganskt, det är lokalproducerat, det är svensk matkultur at its best och det är framförallt jävligt gott!
Om ni vill läsa mer om hur jag och Anna ser på hållbar mat, och få tag i receptet på grytan och tillbehören, besök bloggen:
www.javligtgott...
Och om ni vill veta mer om Annas jobb på WWF Sverige med One Planet Plate kan ni läsa mer här:
www.wwf.se/onep...
----
Jävligt Gott möter...
…är ett veganskt matlagningsprogram med matbloggaren Gustav Johansson från bloggen Jävligt gott. I ett nytt avsnitt varje vecka möter vi kända och okända gäster i jakten på den jävligt goda veganmaten som får det att vattnas i munnen på den mest inbitne köttätaren. Serien produceras i samarbete med Jävligt Gotts Patreons som både är med och gör programmet möjligt genom ett litet bidrag varje månad, men som också får vara med och både vara gäster och planera innehållet! Det är Sveriges första tittarskapade veganska matlagningsprogram, and you've aint seen nothin yet!
---
Om du vill stötta programmet och vara med och utforma innehållet - tveka inte att stötta oss genom att bli en av Jävligt Gotts Patreons! Läs mer här:
/ javligtgott
Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att inte missa något vi har på gång, och få vår veckomeny varje söndag:
eepurl.com/cVhd79
Om du vill få mer inspiration, tips och jävligt goda veganrecept, följ oss på våra olika sociala kanaler och subscriba på youtube!
UA-cam: bit.ly/2ECPOaH
Facebook: / javligtgott
Instagram: / javligtgott
Blogg: www.javligtgott.se
Veckans höjdpunkt! Du borde försöka få Therese Lindgren som gäst! 😍
Åh riktig mormormat! Älskart! Jag skulle vilja se dig göra en video med matgeek här på yt! Vore kul att se er prata mat tsm. :)
Jättebra video! WWF-Anna var skitcool!
Hon e the shit!
Vad gott!! :)
Kan du inte bjuda in Mårten Edh aka Promoe och laga mat med honom?
Mums! Gjort liknande gryta på pulled oumph innan, supergott och blev väldigt populärt bland köttätarna! De var väldigt överraskade. Förövrigt är väl vitlök väldigt svenskt men försvann ur den svenska matkulturen under en lång tid. Vad jag har hört av min lokala vitlöksodlare så var det vikingarna som hittade den i Sibirien. Men att det sedan glömdes bort när vi fick den gula löken från Italien.
Jasså? Vad spännande! Det måste jag läsa på lite om. Trodde att det var väldigt medelhavskt.
Matgeek!
Vad hackade du ned för kryddor i kålen?
Färsk timjan!
Två personer du borde bjuda in är Alexander "The Mauler" Gustafsson och Alexander Pärleros