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想問問您介紹的餅乾是原味? 我見有另一款帶有鹽味,那款適合呢?
Thank you very much !!
係咪一定要用奶粉?
可以用有鹽牛油嗎?
多謝你的食譜, 10分好!!! 但是我的家人唔飲奶,可否用豆漿粉代替奶粉?
可以的! 不過味道都有點不同
果乾係咩牌子 ??
請問用哪種奶粉?
我是用子母全脂奶粉其實品牌不太重要的但全脂味道會比較香希望能幫到您!
Love it ❤❤❤❤❤❤❤
請問水果乾什麼地方可以買到?
我是用網購的,但現在看到很多新式零食店/雜貨店都有售希望幫到你
Perfect !
請問質感趣唔趣?
棉花糖的部分是煙韌的 像牛軋糖餅乾部分是脆的
請問紅苺屬於材料既乾果仁部份嗎?有冇分別大約約多g呀?
紅莓屬於70g的水果乾中的其中一部分不是乾果仁🙏🏼其實份量不是絕對的,可混合不同種類的水果乾,總共約70g,整體比例會較佳😊
請問奶粉用邊隻
奶粉我自己用安怡的全脂奶粉其實奶粉的種類對味道影響不大最重要的都是牛油和棉花糖希望幫到你😁
請問奇福牛餅乾係边度有賣
It is Ritz
如果雪櫃拿出來不會出水嗎
如雪太久會有結露而導致變軟,所以不能冷藏太久其實只是想快速把雪花酥冷藏至室温所以一般大約半小時已是極限希望幫到你!😊
@@kenskitchen1997 感謝回覆。
奇褔牛餅乾香港那裡可以買?我揾唔到來買
請問上述材料大概切到幾多塊雪花酥
如果切成3cm x 3cm x 3cm的正方體大約能切成50塊😊
可以放幾耐?
如果封口做得好或者放封實袋一般最少可以放2個星期冬天我最多試過放1個月都唔變味😊
試左食譜, 用動物餅太甜 唔好食🥲
試過食譜 太軟 不太好食 都係少啲牛油比例好啲
多謝意見,如喜歡硬身啲 牛油最多可減半或者用我舊嘅食譜😊ua-cam.com/video/3umndMs2Ayk/v-deo.html
中國餅乾
想問問您介紹的餅乾是原味? 我見有另一款帶有鹽味,那款適合呢?
Thank you very much !!
係咪一定要用奶粉?
可以用有鹽牛油嗎?
多謝你的食譜, 10分好!!! 但是我的家人唔飲奶,可否用豆漿粉代替奶粉?
可以的! 不過味道都有點不同
果乾係咩牌子 ??
請問用哪種奶粉?
我是用子母全脂奶粉
其實品牌不太重要的
但全脂味道會比較香
希望能幫到您!
Love it ❤❤❤❤❤❤❤
請問水果乾什麼地方可以買到?
我是用網購的,但現在看到很多新式零食店/雜貨店都有售
希望幫到你
Perfect !
請問質感趣唔趣?
棉花糖的部分是煙韌的 像牛軋糖
餅乾部分是脆的
請問紅苺屬於材料既乾果仁部份嗎?有冇分別大約約多g呀?
紅莓屬於70g的水果乾中的其中一部分
不是乾果仁🙏🏼
其實份量不是絕對的,可混合不同種類的水果乾,總共約70g,整體比例會較佳😊
請問奶粉用邊隻
奶粉我自己用安怡的全脂奶粉
其實奶粉的種類對味道影響不大
最重要的都是牛油和棉花糖
希望幫到你😁
請問奇福牛餅乾係边度有賣
It is Ritz
如果雪櫃拿出來不會出水嗎
如雪太久會有結露而導致變軟,所以不能冷藏太久
其實只是想快速把雪花酥冷藏至室温
所以一般大約半小時已是極限
希望幫到你!😊
@@kenskitchen1997 感謝回覆。
奇褔牛餅乾香港那裡可以買?我揾唔到來買
請問上述材料大概切到幾多塊雪花酥
如果切成3cm x 3cm x 3cm的正方體
大約能切成50塊😊
可以放幾耐?
如果封口做得好
或者放封實袋
一般最少可以放2個星期
冬天我最多試過放1個月都唔變味😊
試左食譜, 用動物餅太甜 唔好食🥲
試過食譜 太軟 不太好食 都係少啲牛油比例好啲
多謝意見,如喜歡硬身啲 牛油最多可減半
或者用我舊嘅食譜😊
ua-cam.com/video/3umndMs2Ayk/v-deo.html
中國餅乾