Witam Adam pieknie powiedziane mam nadzieje że wszyscy zrozumieli 😂 ja swoją kuku już też zacząlem robić życzę Zdrowych I Wesołych Świąt Bożego Narodzenia i Szczéśliwego Nowego Roku pozdrawiam może kiedyś razem na rybach
Pan Adam jak zwykle sztywniutko. Super i konkretnie przekazana wiedza z ,której aż wylewa się pasja i zaangażowanie. Jak czegoś nie wiesz to Pan Adam podpowie:D
Adamie, jeśli mówimy o fermentacji alkoholowej, to warto wspomnieć o tym, aby zesłodowac ziarno, bo drożdże żyjące na ziarnie, nie rozłożą cukru złożonego jakim jest skrobia. Fajnym sposobem jest używanie efektywnych mikroorganizmów z firmy EM Greenland, można użyć starteru i melasy, lub użyć bokashi.... Temat na kolejny film, bo dzieki em, robi się csl
Ja fazę przesiewania i oddzielania pękniętych ziaren robię na sucho i myślę że to lepsza metoda. Przesiewam po prostu kukurydzę na sicie do zanęty. I rzeczywiście można się zdziwić ile syfu odpada tak na 80kg suchej kukurydzy z worka koło 10kg to syf. A dopiero potem płuczę. Można spróbować Film jak zawsze💪👍
Zrobiłem cos podobnego(woda z ogórków/kapusty kiszonej) tak sam z siebie nie oglądaj żadnych materiałów.. Widzę ze trop dobry😁😁. Zostaje wsiąść pod uwagę sugestie kolegi i mam kiler😉😉na ryby😁😁
To co Pan Adam mówi na temat sypania dużych ilości kukurydzy to prawda. Korzystam z kamer podwodnych tak samo i tam gdzie wydawałoby się że mamy do czynienia z pustym jeziorem po wsypaniu 30kg kuku robi się konkretny młyn. Duże leszcze wpływają ławica dopiero po kilku godzinach i będą tak długo ryć w dnie aż do ostatniej kukurydzy. Jako ciekawostkę dodam że jak ryba znika z łowiska i robi się cisza to albo liny wpłynęły i stoją nad zanętą albo szczupak stoi obok zainteresowany drobnicą. Mam pół dysku w nagraniach podwodnych i jaka tam jest hierarchia to nie jeden by się zdziwił jak te rybki się tam zachowują. Panie Adami jaki model łodzi Pana interesuje? Pozdrawiam
Jeszcze pod koniec lata moczyłem w garażu kukurydzę do gotowania i już w drugim dniu zaczęła fermentować , pojawiła się lekka piana na powierzchni wody
Panie Adamie super wiedza na temat kiszenia i fermentowana. Fajnie sie tego slucha. :) Chcialbym zrobić kukurydzę fermentowaną i według Pana zaleceń zapakować ją hermetycznie w worki próżniowe. Uda mi się to poprawnie zrobić zwykłą maszynką do pakowania próżniowego z Lidla czy lotrzebny jest bardziej konkretny sprzęt?
Cześć, mogłbyś napisać książke na temat pogody i przetwarzania ziaren! Masa masa wiedzy na Twoim kanale. Smutne jest to, że kanały czy filmy gdzie głównym kontentem jest przechwalnie się sprzętem i kulkami ma dużo więcej subów czy wyświetleń niż godziny masakrycznie wypchanych w wiedzę filmów. Przykra sprawa. Pozdrawiam Cię!
nie bakterie fermentują alkoholowo tylko drożdże... dzikusy sa na ziarnie.. po ustaniu fermentacji puść nastaw na rurki bedziesz miał namiastkę burbona....ps duzo za duzo cukru dajesz... szkoda towaru jak ci drozdzaki zrobią 7-8 % alko to i tak wyginą i kolejny cukier tylko dosładza zacier... mógł byś dodać drożdże szlachetne które wytrzymują mocniejsze stężenia alko.. tylko po co ...
Jaki pekao enzym, to nie owoce, aby rozbijać ściany komórkowe, aby uzyskać więcej soku, kukurydza to skrobia, więc słodowania, lub glukoamylaza i alfaamylaza...
Wyspałem się to sobie zobaczę o 5 rano jak szefunio robi kukurydzę 😂 Mega film jeszcze większa wiedza. Pozdrawiam 👊
Super filmik.Już wiem jakie błędy popełniałem.Pozdro
Witam Adam pieknie powiedziane mam nadzieje że wszyscy zrozumieli 😂 ja swoją kuku już też zacząlem robić życzę Zdrowych I Wesołych Świąt Bożego Narodzenia i Szczéśliwego Nowego Roku pozdrawiam może kiedyś razem na rybach
No i to jest konkret 👍🐟
Pan Adam jak zwykle sztywniutko. Super i konkretnie przekazana wiedza z ,której aż wylewa się pasja i zaangażowanie. Jak czegoś nie wiesz to Pan Adam podpowie:D
Adamie, jeśli mówimy o fermentacji alkoholowej, to warto wspomnieć o tym, aby zesłodowac ziarno, bo drożdże żyjące na ziarnie, nie rozłożą cukru złożonego jakim jest skrobia.
Fajnym sposobem jest używanie efektywnych mikroorganizmów z firmy EM Greenland, można użyć starteru i melasy, lub użyć bokashi....
Temat na kolejny film, bo dzieki em, robi się csl
Ja fazę przesiewania i oddzielania pękniętych ziaren robię na sucho i myślę że to lepsza metoda. Przesiewam po prostu kukurydzę na sicie do zanęty. I rzeczywiście można się zdziwić ile syfu odpada tak na 80kg suchej kukurydzy z worka koło 10kg to syf. A dopiero potem płuczę. Można spróbować Film jak zawsze💪👍
Zrobiłem cos podobnego(woda z ogórków/kapusty kiszonej) tak sam z siebie nie oglądaj żadnych materiałów.. Widzę ze trop dobry😁😁. Zostaje wsiąść pod uwagę sugestie kolegi i mam kiler😉😉na ryby😁😁
Materiał ciekawy powiem tyle prubować
To co Pan Adam mówi na temat sypania dużych ilości kukurydzy to prawda. Korzystam z kamer podwodnych tak samo i tam gdzie wydawałoby się że mamy do czynienia z pustym jeziorem po wsypaniu 30kg kuku robi się konkretny młyn. Duże leszcze wpływają ławica dopiero po kilku godzinach i będą tak długo ryć w dnie aż do ostatniej kukurydzy. Jako ciekawostkę dodam że jak ryba znika z łowiska i robi się cisza to albo liny wpłynęły i stoją nad zanętą albo szczupak stoi obok zainteresowany drobnicą. Mam pół dysku w nagraniach podwodnych i jaka tam jest hierarchia to nie jeden by się zdziwił jak te rybki się tam zachowują.
Panie Adami jaki model łodzi Pana interesuje?
Pozdrawiam
Jeszcze pod koniec lata moczyłem w garażu kukurydzę do gotowania i już w drugim dniu zaczęła fermentować , pojawiła się lekka piana na powierzchni wody
Panie Adamie super wiedza na temat kiszenia i fermentowana. Fajnie sie tego slucha. :) Chcialbym zrobić kukurydzę fermentowaną i według Pana zaleceń zapakować ją hermetycznie w worki próżniowe. Uda mi się to poprawnie zrobić zwykłą maszynką do pakowania próżniowego z Lidla czy lotrzebny jest bardziej konkretny sprzęt?
@@pawik274 tu nie maszynka ma znaczenie , tylko odpowiednio zrobiony towar.
Cześć, mogłbyś napisać książke na temat pogody i przetwarzania ziaren! Masa masa wiedzy na Twoim kanale. Smutne jest to, że kanały czy filmy gdzie głównym kontentem jest przechwalnie się sprzętem i kulkami ma dużo więcej subów czy wyświetleń niż godziny masakrycznie wypchanych w wiedzę filmów. Przykra sprawa. Pozdrawiam Cię!
Super materiał!!!
Kukurydzę brałeś suszona czy surowa ?
Suszoną
👍
nie bakterie fermentują alkoholowo tylko drożdże... dzikusy sa na ziarnie.. po ustaniu fermentacji puść nastaw na rurki bedziesz miał namiastkę burbona....ps duzo za duzo cukru dajesz... szkoda towaru jak ci drozdzaki zrobią 7-8 % alko to i tak wyginą i kolejny cukier tylko dosładza zacier... mógł byś dodać drożdże szlachetne które wytrzymują mocniejsze stężenia alko.. tylko po co ...
Trochę interesuje się %% nie jest tak że pierw kukurydza musi wypuścić skrobie wtedy pekto enzym i robi się cukier🤔. A jak wiadomo cukier robi %
Kl
A pozatym kolejny super film dużo wiedzy i aż milo się ogląda tylko czekać na sezon 25 pozdrawiam
Jaki pekao enzym, to nie owoce, aby rozbijać ściany komórkowe, aby uzyskać więcej soku, kukurydza to skrobia, więc słodowania, lub glukoamylaza i alfaamylaza...
Ciekawe kiedy policja wjedzie 🤣że to zaciery
Już byli , dostali beczkę i sezon spokojny😊
👍