Ψαρόσουπα παραδοσιακή χωρίς αυγολέμονο, οικονομική συνταγή - Fish soup | Greek Cooking by Katerina

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 83

  • @christosvalasis5920
    @christosvalasis5920 2 місяці тому +1

    Πολλά συγχαρητήρια όμορφη κοπελιά !!!..Από Θεσσαλονίκη με αγάπη!!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 місяці тому

      Να είστε καλά, φιλιά στη Θεσσαλονίκη, την πόλη των φοιτητικών μου χρόνων!

  • @despoinapp
    @despoinapp 2 роки тому +1

    πρώτη φορά έφτιαξα ψαρόσουπα και ήταν ΤΕΛΕΙΑ! ευχαριστούμε!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 роки тому

      Μεγάλη χαρά μου δίνεις Δέσποινα που ακολούθησες τη δική μου συνταγή για την πρώτη φορά σου σε ψαρόσουπα. Σε ευχαριστώ που μου έγραψες!

  • @ΕλενηΣιμωνη
    @ΕλενηΣιμωνη 3 роки тому

    Εξαιρετικη εκτελεση... Σε ένα από τα πιο όμορφα χειμωνιάτικα φαγητά!!! Μπράβο γλυκιά μου Κατερίνα!! 👏👏👏👏👏👏🔝🔝🔝🔝🔝🔝🏆🏆🏆🏆🏅🏅🏅

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому

      Σε ευχαριστώ πολύ Ελένη μου, νομίζω κι εγώ πως είναι ότι πρέπει αυτές τις μέρες. Όμορφη Κυριακή να έχεις 💗

  • @glorylike4119
    @glorylike4119 Рік тому

    Ευχαριστώ πολύ κούκλα μου ❣️ τέλεια ❤

  • @HarrisCooks
    @HarrisCooks 3 роки тому

    Μπράβο Κατερίνα!!!Εξαιρετική σουπιτσα...ότι πρέπει για την εποχή!!!Θα τη φτιάξω σύντομα!!!💯⭐💯⭐💯🥰💙🥰💙🥰💙🥰

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому +1

      Να είσαι καλά Χάρη μου, σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Θα χαρώ να μου πεις εντυπώσεις. Όμορφη Κυριακή και καλά μαγειρέματα σου εύχομαι. Φιλιά!!

    • @ΕΥΑΓΓΕΛΙΑΧΑΛΚΙΔΟΥ-λ5τ
      @ΕΥΑΓΓΕΛΙΑΧΑΛΚΙΔΟΥ-λ5τ 3 роки тому

      @@GreekCookingbyKaterina Αα

  • @lenaavra2036
    @lenaavra2036 3 роки тому +1

    Γεία σου Κατερίνα...ετσι και εγω την κάνω την ψαρόσουπα χωρις αυγολέμονο....εμένα δεν με αρέσουν οι σούπες...αλλά ο άντρας μου και τα παιδιά τρελαίνονται....καλή εβδομάδα να έχουμε....φιλάκια.....💋🧡❤

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому

      Καθένας με τα γούστα μου Λένα μου, μπράβο σου όμως που τους φτιάχνεις σουπίτσες που τους αρέσουν. Καλή εβδομάδα και φιλιά σε σένα και την οικογένειά σου!

  • @yannisgfcooking9144
    @yannisgfcooking9144 3 роки тому +1

    Παρα πολυ ωραια σουπα. Τωρα το χειμώνα ειναι οτι πρεπει αυτη σουπα. Μπράβο!!! Καλο βραδυ!!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому

      Χαίρομαι που σου άρεσε Γιάννη, είναι πράγματι βάλσαμο το χειμώνα οι σούπες

  • @georgiamproum6234
    @georgiamproum6234 Рік тому

    Μπράβο Κατερίνα ευχαριστουμε

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  Рік тому

      Χαίρομαι που σας άρεσε. Καλές γιορτές εύχομαι!

  • @PizzaChefArgy
    @PizzaChefArgy 3 роки тому

    Φαίνεται μουρλια ότι πρέπει για αυτές τις κρύες μέρες. Σε ευχαριστούμε πολύ Κατερίνα!!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому +1

      Νομίζω ότι μια σουπίτσα είναι πραγματικά βάλσαμο τέτοιες μέρες. Σε ευχαριστώ κι εγώ Νίκο, φιλιά πολλά!

  • @user-wm7wl5iq3z
    @user-wm7wl5iq3z 3 роки тому

    Κατερίνα μου τέλειο φαγητό μπράβο ❤❤ Μ αυτό τον καιρό ότι πρέπει 👍👍

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому +2

      Να είσαι καλά Αθηνά μου. Εμένα μου αρέσουν όλες οι σούπες, ειδικά μόλις κρυώσει ο καιρός. Φιλιά πολλά!

    • @user-wm7wl5iq3z
      @user-wm7wl5iq3z 3 роки тому

      @@GreekCookingbyKaterina Καλήμερα Κατερίνα μου κι εμένα το ίδιο.. .φιλιά πολλά 💋💋💋💋

  • @elenielle3024
    @elenielle3024 3 роки тому

    Καλή χρονιά με υγεία Κατερίνα μου!🙏Νόστιμη η ψαρόσουπα😋μου άρεσε που την έκανες χωρίς αυγολέμονο👌απλή κ παραδοσιακή! Το κοκκινόψαρο είναι πολύ καλή επιλογή👍αυτό προτιμώ κ εγώ. Ευχαριστούμε, φιλιά κ καλό υπόλοιπο Σαββατοκύριακου!😘💞🤍

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому +1

      Καλή χρονιά και από εμένα Ελένη μου! Είναι όντως το πρώτο βίντεο που ανεβάζω για το 2022, σε ευχαριστώ πολύ. Χαίρομαι που έπεσα μέσα στα γούστα σου με το κοκκινόψαρο και τη σουπίτσα. Καλό ΣΚ και από εμένα, φιλιά πολλά! 😘

    • @elenielle3024
      @elenielle3024 3 роки тому

      @@GreekCookingbyKaterina Σ΄ευχαριστώ κ εγώ για τις ευχές σου!🙏💋❤

  • @ΔΗΜΗΤΡΑΔΗΜΙΖΑΑΘΑΝΑΣΟΠΟΥΛΟΥ

    ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΛΗ ΚΥΡΙΑΚΗ!!!ΤΕΛΕΙΑ Η ΣΟΥΠΑ ΣΟΥ!!! ΜΠΡΑΒΟ ΚΑΙ ΣΤΟΝ ΒΟΗΘΟ ΣΟΥ!!!ΕΚΑΝΕ ΤΗΝ ΠΟΙΟ ΔΥΣΚΟΛΗ ΔΟΥΛΕΙΑ!!!👌👌👌ΚΑΛΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ!!!🌹🍀🌹

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому +1

      Καλή σου μέρα Δήμητρα. Σε ευχαριστούμε πολύ. Το βοηθό τον παρακαλούσα να εμφανιστεί να σας τα πει μόνος του, αλλά τον έπιασαν οι ντροπές χαχα. Φιλιά πολλά, όμορφη Κυριακή και από εμάς! 😍😘

  • @prigkipastouerwtismou3992
    @prigkipastouerwtismou3992 Місяць тому

    τέλεια κατερινα μπράβο Ερωτευμένος με την κουζινα σου.❤

  • @ΣπύροςΚαστρινάκης-ξ9υ

    Όλα είναι τελεια

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому

      Χαίρομαι πολύ που σου αρέσουν τόσο οι συνταγές μου, να είσαι καλά!

  • @ΠαρασκευηΚασση
    @ΠαρασκευηΚασση 3 роки тому

    Κατερινα μου τελειο βιντεο δε κανω αυγολεμονο στη ψαροσουπα και βαζω πολυ λεμονι.Σε ευχαριστουμε πολυ

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому +1

      Κι εγώ σε ευχαριστώ Παρασκευή μου. Χαίρομαι που συμφωνούν τα γούστα μας. Η αλήθεια είναι ότι εγώ το αυγολέμονο το αγαπώ πολύ, αλλά δεν το θέλω καθόλου σε συνδυασμό με ψάρι. Λεμονάκι αγαπάμε, εννοείται!!! Φιλιά πολλά

  • @elenikaminidou1660
    @elenikaminidou1660 Рік тому

    Μπράβο 😍😍😍

  • @dimitrischor
    @dimitrischor 7 годин тому +1

    Προσθέστε μισο η ενα κρασοποτηρο κρασι απο την αρχη στην σουπα.Θα με θυμηθείτε θυμηθείτε

  • @almahajderaj4016
    @almahajderaj4016 Рік тому

    Ωραία καλή όρεξη

  • @ΑνναΧριστ
    @ΑνναΧριστ 3 роки тому

    Πολύ ωραία η σουπιτσα σου Κατερίνα μου 😍 και ότι πρέπει για το κρύο.

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому

      Ότι πρέπει πραγματικά μια τέτοια χειμωνιάτικη μέρα. Σε ευχαριστώ πολύ Άννα μου, τα φιλιά μου! 😘

  • @thanosm7809
    @thanosm7809 Рік тому

    Πολύ ωραία είναι και η θερμοκρασία υπό το μηδέν εδώ ότι καλύτερο

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  Рік тому +1

      Φτιάξτε σουπίτσα να ζεσταθείτε κύριε Θάνο μου και μείνετε στα ζεστά! Πολλούς χαιρετισμούς!

  • @thanasissisanaht7094
    @thanasissisanaht7094 2 роки тому +1

    Μπραβω ! Και μια ψαροσουπα που ειναι σουπα οπως την ξερουμε . Αν κι εμενα μου αρεσει αυγοκομενη , παρολα αυτα , απλη και πληρες

  • @nikitas597
    @nikitas597 3 роки тому

    καλημερα Κατερινα...φαινεται πεντανοστιμη!θα γραψω 2 κολπακια που κανω εγω για να πηξει πιο πολυ κ' να γινει κ' πιο θρεπτικη:πιανω μερικες βρασμενες πατατες συν οτι αλλο πιασει η κουταλα κ' τα λιωνω στο μπλεντερ κ' προσθετω στην κατσαρολα μια κουταλια ταχινι κ' μια μουσταρδα...!δοκιμασε το κ' πεσ'μου...χαριζει κ' επιπλεον γευση...

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому +1

      Καλημέρα Νικήτα. Το ίδιο λοιπόν κάνουμε στην ουσία, απλά εγώ το κάνω απευθείας στην κατσαρόλα με το ραβδομπλέντερ. Με τη μουστάρδα και το ταχίνι δεν το είχα σκεφτεί καθόλου να τα βάλω σε σούπα. Μου αρέσει να δοκιμάζω καινούριες γεύσεις οπότε την επόμενη φορά θα το θυμηθώ! Να είσαι καλά, σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο και ελπίζω να είστε καλά με τα χιόνια που έριξε αυτές τις μέρες🙂

    • @nikitas597
      @nikitas597 3 роки тому

      @@GreekCookingbyKaterina εχει κ' τα θετικα του το κρυο:μαζευεται ολη η οικογενεια...να'ναι καλα η ξυλοσομπα κ' λογω θερμανσης αλλα κ' γευσης επειδη πλεον ολα τα φτιαχνουμε εκει...!αυριο θα δοκιμασω την συνταγη με τα κοκκινα φασολια κ' την πατατα συν ολα τα απαραιτητα μυρωδικα...

    • @nikitas597
      @nikitas597 3 роки тому

      @@GreekCookingbyKaterina μουσταρδα-ταχινι βαζω κ' σε καθε αυγολεμονο...η γυναικα μου δεν ετρωγε ποτε σουπες αλλα απο οταν δοκιμασε απο τις δικες μου,τρωει μεσημερι-βραδυ...!χαχαχα!!!δοκιμασε μια μερα σουπα με ζωμο απο κοκκινοψαρο συν απο φρεσκα λαχανικα,αυγοκοψε τα με ταχινι-μουσταρδα συν φυσικα αυγο-λεμονι κ' βαλε ρυζι για ριζοτο κ' δουλεψε το αργα αργα με λιγο ζωμο οπως το ριζοτο...απιστευτη γευση,..!!να'σαι καλα κ' συνεχισε να μοιραζεσαι μαζι μας τις γνωσεις κ' το μερακι σου για την μαγειρικη...

  • @KlodiBashllaru
    @KlodiBashllaru 3 місяці тому

    Πολύ ωραία σούπα.

  • @melpomeni56
    @melpomeni56 3 роки тому

    Καλησπέρα γλυκιά μου Κατερίνα υπέροχη η ψαρόσουπα και το κοκκινόψαρο αγαπημένο ψάρι όχι μόνο για σούπα αλλά και ψητό ότι πρέπει η σουπίτσα τώρα που κάνει κρύο. Πολλά πολλά φιλάκια αγαπημένη μου!!!!!!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому +1

      Καλησπέρα Μέλπω μου αγαπημένη. Χαίρομαι που είναι στα γούστα σου το κοκκινόψαρο, είναι από τα πολύ ωραία ψάρια πράγματι και για ψητό, έχεις δίκιο. Μια σουπίτσα σήμερα όμως είναι ότι πρέπει με τέτοιο κρύο, χαίρομαι που συμφωνείς. Φιλιά πολλά κορίτσι μου, καλό Σαββατοκύριακο! 😘😍

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 3 роки тому

    Φανταστικη η Ψαροσουπα σου Κατερινα μου αρεσε παρα πολυ και προσωπικα δεν ειμαι φιλος του αυγολεμονου και συνηθως βαζω μονο φρεσκο χυμο λεμονιου και πολτοποιω μια με δυο βρασμενες πατατες για να γινει η σουπα μου μερικως πηκτη. Η σουπα σου ειναι οτι πρεπει για τις κρυες μερες του χειμωνα. Σε ευχαριστουμε απο καρδιας. Τα θερμα μου συγχαρητηρια !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Καλο Σ/Κ και Καλο απογευμα !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому +1

      Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε τόσο Κυριακή μου. Όντως, είναι ότι χρειάζεται μια τέτοια κρύα χειμωνιάτικη μέρα. Το κόλπο σου με τις πατάτες είναι τέλειο, όπως βλέπεις κάτι παρόμοιο έκανα κι εγώ στο βίντεο. Σε ευχαριστώ κι εγώ γλυκιά μου για τα καλά σου λόγια και το όμορφο σχόλιο. Καλό απόγευμα και πολλά φιλιά!

    • @KuriakhX
      @KuriakhX 3 роки тому

      @@GreekCookingbyKaterina Παρακαλω Κατερινα να εισαι καλα. Ετσι ειναι ο ενας μαθαινει απο τον αλλον και ειναι κατι πολυ ομορφο νομιζω γιατι μας γεμιζει χαρα. Σε ευχαριστω για την απαντηση σου και χαιρομαι ολως ιδιαιτερως. Καλο βραδυ γλυκια μου Κατερινα που εχεις και το ονομα της κορης μου !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!🙂❤❤❤🙂

  • @anastasiabakogianni4118
    @anastasiabakogianni4118 Рік тому

    Καλησπέρα πολύ ωραία συνταγή είσαι εγγύηση σε όλα !!! Ήθελα να ρωτήσω από που πήρατε την κατσαρόλα ;;

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  Рік тому +1

      Καλησπέρα Αναστασία, σε ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη. Η κατσαρόλα ήταν δώρο στο γάμο μου, δεν ξέρω από πού την πήραν

  • @stelios.agioreiths
    @stelios.agioreiths 3 роки тому +1

    Κατερίνα μου! Πρέπει να είναι απόλαυση! Τα ψάρια σου είναι φρέσκα η κατεψυγμένα;

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому

      Στέλιο μου, μόνο το Γιάννη πρόσεχες; 🤣 Το λέω καθαρά ότι τα δικά μου είναι κατεψυγμένα, εύκολα και οικονομικά να τα βρεις στο σούπερ μάρκετ. Μετά σας λέω ότι τα ξεπάγωσα 12 ώρες στη συντήρηση του ψυγείου και μετά τα καθαρίζουμε. Εκεί μπαίνει ο Γιάννης . Σε θάμπωσε και δεν με άκουσες εμένα καθόλου χαχα. Φιλιά πολλά!

    • @stelios.agioreiths
      @stelios.agioreiths 3 роки тому +1

      @@GreekCookingbyKaterina Ως άντρας οφείλω να τον υποστήριξω... Διότι τα ίδια τραβάω 😜😜😂😂😂Πέραν τούτου εισαι όμως συμπαθεστατη και σας εύχομαι τα καλύτερα! ❤️

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому

      @@stelios.agioreiths χαχα, έτσι, ο καθένας στην ειδικότητά του. Σας βάλαμε εμείς να ανοίξετε φύλλο; όχι. Μόνο την απολαμβάνετε την πίτα 😁 Να είσαι καλά Στέλιο μου. Αγάπη και συνεννόηση χρειάζεται στην οικογένεια και όλα γίνονται. Όμορφη Κυριακή σου ευχόμαστε κι εμείς! 🤗

    • @stelios.agioreiths
      @stelios.agioreiths 3 роки тому

      @@GreekCookingbyKaterina φιλάκια σε όλους σας ❤️

  • @ΣπύροςΚαστρινάκης-ξ9υ

    ❤❤❤

  • @stephens2755
    @stephens2755 Рік тому +2

    Αναλόγως τά γούστα ! Εγώ προτιμώ τό έτοιμο ψάρι νά κόβεται σέ μικρά κομμάτια καί νά βράζει γιά περίπου 3-5 λεπτά μαζί μέ τά υπόλοιπα προτού σερβιριστεί σέ πιάτα......διότι τελικά πρόκειται γιά ψαρόσουπα καί όχι σόύπα λαχανικών μέ συνοδεία βρασμένου ψαριού !

  • @evangeloskanalis6887
    @evangeloskanalis6887 3 роки тому

    Πραγματικά την έχω δοκιμάσει

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому

      Χαίρομαι πολύ!

    • @evangeloskanalis6887
      @evangeloskanalis6887 3 роки тому +1

      @@GreekCookingbyKaterina Κατι άλλο πίτα με τσουκνιδι σπανάκι Κ φέτα απίστευτη

  • @nemosdiary8271
    @nemosdiary8271 2 роки тому +1

    love from west bengal,india,please give english subtitle

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 роки тому +1

      Thank you for watching the video and your kind comment. There are english subtitles in the video, also it is fully subtitled in youtube, please turn subtitles function on

  • @anastasiabakogianni4118
    @anastasiabakogianni4118 Рік тому

    Σε 1,5 κιλό νερό βάζουμε 60 γραμμάρια ρύζι ;

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  Рік тому

      Αναστασία μου, έχει πολλά υλικά η σούπα, δεν χρειάζεται παραπάνω γιατί μετά θα πήξει και θα γίνει πιλάφι :) Ωστόσο αν τη θες πιο πηχτή μπορείς να βάλεις περισσότερο ρύζι. Φιλιά πολλά!

  • @ΑνδρέαςΘεοδωράκης-β2θ

    Σε 25 λεπτά βράζουνε τα καρότα??????

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  Рік тому +1

      Βεβαίως, τι σας φαίνεται περίεργο; είναι σε ροδέλες, όχι ολόκληρα

  • @mariapapafili
    @mariapapafili 2 роки тому

    💯💯✋✋✋✋😀

  • @omorfo-manari
    @omorfo-manari 3 роки тому +1

    Στο βελακι δεξια γιατι δεν βαζης;;; τη ΣΥΝΤΑΓΗ?που ΕΞΗΠΗΡΕΤΗ ΠΟΛΥ? ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.😷

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому

      Δεν καταλαβαίνω τι εννοείτε. Με το που πατάτε πάνω δεξιά στο ( i ) η συνταγή εμφανίζεται κατευθείαν στην κάρτα. Πατάτε και σας βάζει στο site. Ελπίζω να το δείτε πιο προσεκτικά. Επίσης η συνταγή υπάρχει και κάτω στο λινκ στην περιγραφή

  • @stelios.agioreiths
    @stelios.agioreiths 3 роки тому +1

    Ε ρε καημένε Γιάννη.... Αφανής ήρωας 😂😅

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому +1

      Χρυσό τον έκανα Στέλιο μου να ακουστεί έστω η φωνή του την ώρα που καθαρίζει το ψάρι, να σας τα εξηγεί όπως εκείνος ξέρει. Τίποτα αυτός!! Όχι, δεν θέλω, εσύ να τα πεις μου έλεγε. Βρε μίλα να σε ακούσει ο κόσμος. Τίιιιποτα, τσάμπα το ζητούσα. Αγύριστο κεφάλι! Άστα! Θα του το δείξω το σχόλιό σου και ελπίζω να το ξανασκεφτεί την επομενη φορά χαχα. Σε ευχαριστούμε πολύ!! 💓💕

    • @stelios.agioreiths
      @stelios.agioreiths 3 роки тому

      @@GreekCookingbyKaterina Όπως αισθάνεται ο άνθρωπος! Ίσως το ζήτησει μόνος του "εν τω καιρώ" ❤️❤️❤️ Από που είστε αν επιτρέπετε;

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  3 роки тому

      @@stelios.agioreiths γέννημα θρέμμα Αθηναίοι και οι δύο. Ο Γιάννης καταγωγή η μαμά του Κρήτη, ο μπαμπάς του Πόντιος. Εμένα ο πατέρας Αθηναίος, η μαμά γεννημένη Καλαμάτα. Έχουμε ζήσει πολλά χρόνια όμως και σε νησί των Δωδεκανήσων. Μιξ γκριλ :)

  • @ΣπύροςΚαστρινάκης-ξ9υ

    Πω πω θεικη

  • @AisheKuci
    @AisheKuci 3 місяці тому

    Nero oxi supa

  • @ΘανάσηςΑθανασίου-χ5η

    Μραβοσου γειά στα χέριασου

  • @KlodiBashllaru
    @KlodiBashllaru 3 місяці тому

    Πολύ ωραία σούπα.

  • @KlodiBashllaru
    @KlodiBashllaru 3 місяці тому

    Πολύ ωραία σούπα.