ТАКИЙ СИР КЛАДУТЬ ДО КОШИКА 🐣ТРАДИЦІЙНИЙ УКРАЇНСЬКИЙ РЕЦЕПТ 🐣 ЗАКАРПАТСЬКА ГРУДКА 🐣 ДОМАШНІЙ СИР

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 кві 2024
  • #сир
    Таку сирну грудку традиційно готують на Закарпатті. Роблять як солодку, так і солону. Це дуже смачна, проста Великодня страва! Обов’язково спробуйте!
    Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: t.me/lilija_tsvit​
    _______________________________________________
    🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: / 1903214559897617
    ________________________________________________
    🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь в Інстаграмі: lilijatsvit_rek...
    ____________________________________________
    ІНҐРЕДІЄНТИ 600 г :
    молоко - 1 л
    яйця - 10 шт.
    сметана - 200 г
    масло - 70 г
    сіль - 1 ч.л. (можна чуть більше, на ваш смак)
    кріп - 10 г
    сушена паприка - 1-1,5 ч.л.
    копчена паприка - 0,5 ч.л.

КОМЕНТАРІ • 94

  • @virazhspylia2507
    @virazhspylia2507 25 днів тому +3

    Щиро дякую! Смачної Вам паски, пані Ліліє! Добра і Перемоги!

    • @lilija-tsvit
      @lilija-tsvit  25 днів тому

      Щиро дякую, навзаєм!

  • @user-ch8lm9kg5u
    @user-ch8lm9kg5u 28 днів тому +12

    Спробую приготувати. Дякую.
    Слава Україні!

    • @lilija-tsvit
      @lilija-tsvit  28 днів тому +3

      Героям Слава! Нехай вдається!

  • @user-ib2jz9ck7g
    @user-ib2jz9ck7g 28 днів тому +4

    Я куштувала такий сир.Дуже смачний.Тепер знаю як він робиться.Дякую

    • @lilija-tsvit
      @lilija-tsvit  28 днів тому +1

      Прошу, смакуйте із задоволенням!

  • @andriygrydzhuk2673
    @andriygrydzhuk2673 28 днів тому +8

    На прикарпатті теж робимо таку грудку.
    У вас дійсно шикарні рецепти.

    • @lilija-tsvit
      @lilija-tsvit  28 днів тому

      Дякую ❤

    • @lyubovkuchar2845
      @lyubovkuchar2845 27 днів тому

      Я з Прикарпаття але такого не роблять

  • @user-slavaucraini
    @user-slavaucraini 27 днів тому +3

    Дякую, рані Ліліє. Зараз навряд чи готуватиму з певних причин, а у папку поклала і обов'язково приготую,: дуже поживно і має бути смачно. Тим більше, що рецепт не сучасний. Готуватиму сир солоний, дуже цікаво)) І, сподіваюся, Ви не реагуєте на злі коментарі: заздрість має здатність лізти усюди і звідусюди. З прийдешнім Христовим Воскресінням! І нехай Господь обдарує нас Своїм чудом- справедоивим завершенням війни як найшвидше і встановленням справедливого миру! 💙💛

    • @lilija-tsvit
      @lilija-tsvit  27 днів тому

      Щиро дякую за відгук! Нехай все у вас вдається!💕

  • @user-br8uw3wj6g
    @user-br8uw3wj6g 28 днів тому +4

    Чудово!Дякую за рецепт!Веселих Великодніх свят Вам,пані Лілю!!!!

    • @lilija-tsvit
      @lilija-tsvit  28 днів тому

      Щиро дякую, навзаєм ❤

  • @familypavlenko985
    @familypavlenko985 28 днів тому +2

    Вже декілька років печу пасочки за Вашим рецептом!!! Дуже дякую!!! Тепер приготую таку сирну грудку, ніколи не куштувала її, але впевнена, що буде смачна! Дякую Вам!!!❤💛💙

    • @lilija-tsvit
      @lilija-tsvit  28 днів тому +1

      Прошу і нехай вдається!

  • @lskrupko5760
    @lskrupko5760 26 днів тому

    Дякую! Чудовий рецепт! Все, що робила - ду-ду-же смачно!!!

    • @lilija-tsvit
      @lilija-tsvit  26 днів тому

      Прошу, смакуйте із задоволенням ❤

  • @user-es9fo4uq5x
    @user-es9fo4uq5x 28 днів тому +6

    Дуже дякую,багато пробувала ваших рецептів,все завжди,підкреслюю,завжди виходило,ДУЖЕ ВАМ ДЯКУЮ.

    • @lilija-tsvit
      @lilija-tsvit  28 днів тому

      ПРОШУ ♥️ Дякую, що обираєте!🌹

  • @vanilka3188
    @vanilka3188 22 дні тому +1

    Дякую....ви умнічка....❤

  • @user-xj3mz4vl5m
    @user-xj3mz4vl5m 28 днів тому +2

    Як завжди неперевершено!👍👍👍💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦Лайк!

  • @user-tt9pu1ky1v
    @user-tt9pu1ky1v 28 днів тому +1

    Дуже класний, направду, на святковий стіл!👍👍👍

  • @user-uu8xc8op2v
    @user-uu8xc8op2v 28 днів тому +4

    Доброго дня, готуємо так само грудку лиш масло не додаємо,дякую за рецепт .

  • @user-tw5bt2up5h
    @user-tw5bt2up5h 25 днів тому

    Робила таку, дуже смачно, дякую, а на сирватці хліб дуже смачний виходить)))

  • @user-cn2pw4fc1p
    @user-cn2pw4fc1p 28 днів тому +3

    Дякую за рецепт,приготую.

    • @lilija-tsvit
      @lilija-tsvit  28 днів тому

      Прошу, смакуйте із задоволенням!

  • @user-hl6is4km9n
    @user-hl6is4km9n 27 днів тому

    Дякую Ліля за рецепт. Готувала на магазинних продуктах.Все вийшло смачно❤❤❤

    • @lilija-tsvit
      @lilija-tsvit  27 днів тому

      Радію, що вдалося, дякую!

  • @nadiiapetrynka3504
    @nadiiapetrynka3504 28 днів тому

    Дякую, спробую приготувати

    • @lilija-tsvit
      @lilija-tsvit  27 днів тому

      Прошу, нехай вдається!

  • @user-se7lb7yg9j
    @user-se7lb7yg9j 28 днів тому +2

    Дякую за рецепт.

  • @user-xs8zy6ut8b
    @user-xs8zy6ut8b 28 днів тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤дуже дякую

  • @user-ev6ee6fc6m
    @user-ev6ee6fc6m 27 днів тому

    Щиро дякую Вам ❤❤❤

  • @selin33
    @selin33 28 днів тому +2

    Thanks ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-oo4kz5te1n
    @user-oo4kz5te1n 28 днів тому +1

    Дуже смачно дякую ❤😊

  • @user-yp9kd4jm8y
    @user-yp9kd4jm8y 28 днів тому +1

    Дуже цікаво! Можна спобувати. Я сир з яйцем та кмином запікаю у духовці. Дякую за рецепт!

    • @lilija-tsvit
      @lilija-tsvit  28 днів тому +1

      Так, нехай смакує!

  • @user-yv1vo3qk6u
    @user-yv1vo3qk6u 28 днів тому +1

    Спасибо за рецепт ❤

  • @user-du1em2pt3g
    @user-du1em2pt3g 28 днів тому +2

    Буду готувати

  • @user-nn9zu8if4t
    @user-nn9zu8if4t 28 днів тому +3

    Лайк і поширення❤
    СЛАВА УКРАЇНІ🇺🇦
    СЛАВА ЗСУ💙💛

    • @lilija-tsvit
      @lilija-tsvit  28 днів тому +1

      Героям Слава! Дякую!

  • @tatjanasamoilenko7223
    @tatjanasamoilenko7223 11 днів тому

    👍👍👍👍

  • @user-dq1jv1qw9g
    @user-dq1jv1qw9g 28 днів тому +5

    Масу потрібно остудити, бо теплою все масло стече.

  • @user-vv4zz7fk5f
    @user-vv4zz7fk5f 28 днів тому

    👍

  • @user-kv6xs7ti6e
    @user-kv6xs7ti6e 28 днів тому +1

    Дякую.Смакота!!!😆😆😆

  • @NKravchuk_
    @NKravchuk_ 28 днів тому +1

    Добрий день! З магазинного молока і сметани вийде такий сир?

    • @user-nb3om6pe3o
      @user-nb3om6pe3o 28 днів тому

      омлет вийде з любих продуктів, немає значення магазинні чи домашні)

  • @user-jc2mx7wx3o
    @user-jc2mx7wx3o 28 днів тому +1

    Скільки цукру додавати на таку порцію молока для солодкої грудки?

  • @user-df5ye2uv9f
    @user-df5ye2uv9f 28 днів тому +1

    Яка вага готового сиру? Дякую.

  • @oksanaleus919
    @oksanaleus919 28 днів тому +1

    А молоко і сметана мають бути не магазинні?

  • @user-hv8ve2zq6x
    @user-hv8ve2zq6x 27 днів тому

    А молоко магазинне підійде?
    І яка жирнісь молока і сметани?

    • @lilija-tsvit
      @lilija-tsvit  27 днів тому +1

      Немає значення, підійде

  • @user-kf4rk5uo6s
    @user-kf4rk5uo6s 28 днів тому

    Рецепт дорогий😢,але дякую за рецепт.Дешевше купити на базарі 😅

  • @alexandrtsyvanov3331
    @alexandrtsyvanov3331 28 днів тому +1

    🇺🇦👍🙏😇🇺🇦

  • @user-oc9fv9ff1q
    @user-oc9fv9ff1q 28 днів тому +1

    Молоко яке потрібно,? Можна з крамниці?

    • @lilija-tsvit
      @lilija-tsvit  28 днів тому +1

      У рецепті домашнє

  • @user-cf5cs3zo8z
    @user-cf5cs3zo8z 28 днів тому +10

    В нас у Львівській області не такий сир кладуть у кошик

    • @taro_grandlux
      @taro_grandlux 28 днів тому

      В моїй області взагалі ніякого не кладуть 😊

    • @user-cf5cs3zo8z
      @user-cf5cs3zo8z 28 днів тому +10

      У нас роблять "плесканку". Ми дітьми першими всю з'їдали за великоднім столом

    • @taro_grandlux
      @taro_grandlux 28 днів тому

      @@user-cf5cs3zo8z не знаю що таке плесканка - вперше чую.

    • @user-cq9vf9yl8g
      @user-cq9vf9yl8g 28 днів тому

      ​@@user-cf5cs3zo8zскажіть будь ласка, як ваш сир готують

    • @user-yj1yt3js3s
      @user-yj1yt3js3s 28 днів тому

      Солодкий сир. З ізюмом. печуться в духовці​@@taro_grandlux

  • @user-nb3om6pe3o
    @user-nb3om6pe3o 28 днів тому

    готувала, солодка- то солодкий омлет, солона- просто омлет, але більш збитий та пружний

  • @user-wg5zh5gt3f
    @user-wg5zh5gt3f 27 днів тому

    10 яєць???

  • @user-ee2do4vi2l
    @user-ee2do4vi2l 27 днів тому

    а де тут сир?

  • @user-eh1nu2nd5b
    @user-eh1nu2nd5b 28 днів тому

    Ніколи в традиційній плесканці не було зелені або чогось іншого навіть родзинок не було. Була солодка і солена. Це вже сучасні фантазії. Не обманюйте!

    • @user-slavaucraini
      @user-slavaucraini 27 днів тому +4

      Я не пам'ятаю у сільських пасках моєї бабусі родзинок, а мені вже за 60 років, але ж рецепт точно не був сучасним. Так і стосовно цього рецепта. Чомусь не дивно, що у Велику Седмицю або Страсний Тиждень, нечистий керує деякими людьми, і вони мають додати щіпку своїх заздрості та злості навіть туди, куди, здається, це важко було б зробити.

    • @user-eh1nu2nd5b
      @user-eh1nu2nd5b 27 днів тому

      @@user-slavaucraini пані я вже свою Пасху відсвяткувала ще 31 березня. Це ви тримаєтесь кацапського правосравія як одурманені. Є чому заздрити брехні? Мені вже 70+ тому теж пам'ятаю бабусині святкування не гірше за вас. Яблука люди були жадні бо сади вирубані на гас до лампи копійки не вистачало а тут і зелень і всяка всячина жери! Не хочу! Святкуй своє відступництво і розкольництво. Розкольниця!