وألله ألعظيم إنت أمير أصيل.... عبقري.... صاحب أفكار جديدة مميزة ومفيدة جدا جدا قولا وفعلا.... أخوكم جوزيف يزبك مهندس صناعي لبنان... وألف تحية إحترام ومحبة من صميم قلبي....
دقة الكشري توم و ملح و كمون و شطة ، نفرمهم( ندقهم في الهون) مع بعض و نحط عليهم مية و نغليهم ع النار حاجة بسيطة جدا و لما تبرد نضيف شوية خل و ب الهنا و الشفا
صيادين المنصوره المحترفين، ضع الألف فى بداية كتابة لفظ ( اللهم ) حتى تكتب بشكل صحيح لأن الكلمات و الألفاظ الدينية لابد أن تكتب بشكل صحيح و حتى لا يتغير معناها، فصحح كتابتك مثلما ذكرت لك السبب هكذا وشكرا لك
بي 5 جنيه سمسم محمص 2 معلقه كبيره دقيق ربع كوب زيت او اقل هتحمص الدقيق علي نار هاديه علشان بيطلع طعم احلي و بعد كده تطحن الحمص في مطحنه أو لو عندك حاجه أعلي مفيش مشكله و نزل بي الدقيقة و الزيت و اضرب كلو مع بعضو و هتطلع معاك طحينه حلوه و فكك من اي فديو علي اليوتيوب ده الخلاصه
لحد الان ياشيف بعمل طريقة الدجاج بالكاري الي صورتها مع الشيف الهندي وكتييييير حبيناها شكرا لو تكرمت تعطينا الوصفات على طريقة أهلها مثل الاكل الباكستاني والمكسيكي والاوروبي
وألله ألعظيم إنت أمير أصيل.... عبقري.... صاحب أفكار جديدة مميزة ومفيدة جدا جدا قولا وفعلا.... أخوكم جوزيف يزبك مهندس صناعي لبنان... وألف تحية إحترام ومحبة من صميم قلبي....
شكرا جدا جدا لذوقك استاذ جوزيف تحيه من القلب لحضرتك
00⁰0
👍
@@Chefelmtaem احفظها ازاى فالتلاجه ولا فريزر
ايه يعني نعناع دراي أنا ما عرفت
تم تجربتها يا رائع وكانت مذهلة بالكمية والطعم . لو تكرمتوا ادعموا الشيف وليد لا تبالوا فهو صادق
انا اشهد انه مثل ما قلت صادق ونرجوا من الله له التوفيق
تسلم ايديك يارب ويبارك فيك باذن الله حعملها .
فعلا بالامانه جربت اكتر من حاجه وظبطت معايا جدا ورق العنب البارد والخيار المخلل الاتنين دول اكتر من روعه👍🌹
علي النادي كم مدة صلاحيتها
لو عاوزاها اتقل من كده
ربنا يكرمك انا عملتها طلعت روعه وعجيت الكل تسلم ايدك يارب
تحت امرك
قال رسول اللّه صل الله عليه وسلم كلمتان خفيفتان علي اللسان ثقيلتان فى الميزان حبيبتان إلي الرحمن سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
انت إنسان محترم ومخلص وعندك ضمير لك احترامي وتقديري لحضرتك . وجزاك الله خيرا ونفع الله بك
والله انك صادق لتوصيل المعلومه الله يعطيك حتى يرضيك ولك الف شكر
أفضل شيف حرفيا لغايه هذة اللحظه لم أري أفضل منه علي الإطلاق
شكرا جزيلا لذوقك يافندم تشرفت بحضرتك
ربنا يبارك ا لك ويفتح عليك من فضله وكرمه
مافيش زي الحلال والابتعاد عن الغش.
من أنجح الوصفات كل ما احب اعمل طحينه برجع للفيديو
شكرا جدا جدا لذوقك
جربتها وفعلا طلعت تحفة شكرا للمصداقية جزاك الله خيرا عن مشاركتك معلوماتك.
شكرا لحضرتك
شكرا لحضرتك جربتها وطلعت جميله جدا
العفو يا فندم
انت شيف جميل وبسيط ربنا يحسن ما بين ايديك جدع ومحترم لك كل الصفات الجميله
ماشاءالله تبارك الرحمن ربنا يبارك فيك يارب
شكرا جدا جدا لذوقك
تعرفي يا شيف انت ابن حلال . سيمهم في وجههم .بارك الله فيك و الله يعطيك الف عافية .كل الوصفات عندك رائعة
انت انسان محترم جدا بارك الله فيك
الله يجزيك خيرا عن صدق نيتك واخلاصك للمواطن
حاجة روعة جدا جدا جدا .. اول مرة نعرف التفاصيل دي مفيدة للبيوت والمطاعم والعربيات
شكرا جدا
ماشاءالله عليك ياشيف وليد والله أنك صادق بتعاملك ربي يوفقك 🇸🇦🇸🇦🇸🇦
تسلم ايدك
ربنا يبارك فيك
جزاك الله خير الجزاء
شكرا جزيلا لذوقك
اللهم صل على النبي 🌷🎀🌷
ربنا يبارك في عمرك وصحتك وأولادك ويرزقك من حيث لا تحتسب
اجمل حاجه الشرح المفيد
شكرا جدا جدا لذوقك
"وَتَوَلَّني فِيمَن تَوَلَّيت" 🌱
كرّرها في دعائك فإذا تولاك الله سُبحانه سخر لك كل شيء ولو كان في نظرك مستحيلًا .
ربنا يحفظك ويبارك فيك ويجزيك خير
شكرا جدا جدا لذوقك
بارك الله فيك وجزاك الله خير
ورزقك من حيث لا تحتسب 🌹
ماشاءالله عليك ياشيف
جزاك الله خيرا ونفع الله بك
شكرا جدا جدا لذوقك
الشيف وليد صاحب افضل قناة للطبخ لأنه بيعمل كل وصفه ببساطه وسهوله وكمان اتقان ربنا يزيدك ويبارك فيك يا شيف وليد 🌹🌹🌹🌹🌹
شكرا جدا جدا لذوقك يا أستاذ سامح على الكلام الجميل ده
افضل مقطع شفته للطحبنه 👍🏻👍🏻👍🏻
شكرا جدا جدا لذوقك
مليون شكر شيف وليد معلومات قيمه جدا ربنا يخلي حضرتك
الله يعافيكم من جد شكرا
شكرا جدا جدا
تسلم يا شيف جربتها وكانت حلوه اووي 🙌💞
شكرا جزيلا لذوقك
بسم الله ما شاء الله الله ينور عليك
شكرا جدا لذوقك
ربنا يخلي كل مصري دايما عنوان يشرف في مهنته آمين
شكرا جدا جدا لذوقك
ياريت تعملنا الطحينه الخام كمان وتسلم ايدك
ربنا يباركلك انتى احسن شيف
شكرا جدا جدا لذوقك
أنا جربت السلطة الخضرا بتاعت حضرتك طلعت زى بتاعت المطاعم بالظبطططط
جميييييلة ربنا يباركلك
جمييييله فعلا الله اكبر عليك
أشتركت عندك للمصداقيه والأمانه والتفاصيل والبساطه بالتوفيق وشكرا لحضرتك أختك أم أحمد
تسلم ايدك يا شيف. سلطة الطحينه. تحفه جدا
شكرا جزيلا
ما شاء الله تسلم ايدك ربنا يباركلك
بارك الله فيكم ورزقكم من حيث لاتحتسب. زكات العلم تعليمه.
افضل من ذلك لو عملتها ع البخار نتيجه افضل وانعم وكميه اكثر من ذلك . تحياتى للجميع
شكرا جزيلا للمعلومة
فكرة رووووعة ي شيف دائما المصريين عندهم روح الاختراع وبيكون قمة في النجاح عجبتني الفكره قوي
جزاك الله خير .....محتاجين كده ف الغلا الاحنا فيه
تحت امرك
جزاك الله خيراً يا شيف وليد تسلم أيدك
انت شخص محترم واسلوبك رائع
قولو لا اله الا الله محمد رسول تفلحو
تسلم إيدك
لو سمحت ممكن تعلمنا ازاى نعمل دقة الكشرى ودقة الفول وجزاك الله كل خير وطحينة الفول
دقة الكشري
توم و ملح و كمون و شطة ، نفرمهم( ندقهم في الهون) مع بعض و نحط عليهم مية و نغليهم ع النار حاجة بسيطة جدا و لما تبرد نضيف شوية خل و ب الهنا و الشفا
تسلم ايدك
ان شاء الله اجربها
ان شاء الله تعجبك
تسلم ايديك يا احلى شيف
جزاك الله خيرا ممكن طريقه عمل الطحينه الخام فاللبت
السمسم محتاج مفرمة بمواصفات معينة علشان يطلع طحينة جودتها عالية .
@@hazemmadreed313
ينفع مطحنه السيف
ما شاء الله وبارك الله فيك
شكرا جدا لذوقك
للهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد عدد ما ذكره وغفل عن ذكره الغافلون 🌹🌹 احلى لايك 🌹🌹🌹 المزيد من الجمال والابداع
صيادين المنصوره المحترفين، ضع الألف فى بداية كتابة لفظ ( اللهم ) حتى تكتب بشكل صحيح لأن الكلمات و الألفاظ الدينية لابد أن تكتب بشكل صحيح و حتى لا يتغير معناها، فصحح كتابتك مثلما ذكرت لك السبب هكذا وشكرا لك
جزيت خيرا يا محترم ربنا يباركلك في اهلك ومالك وولدك
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا ✨ ونبينا 💚 محمد 💚 نبي الرحمه والهدي 🤲✨ بالتوفيق دائما 👍
صل ليس صلّي أبداً فتعالى الله الملك الحق.. اللهم صل * وسلم على محمد خاتم الأنبياء والمرسلين وعلى آله
ما شاء الله ربنا يجزيك على حرصك على الحلال
الله ينور ياشيف وليد ما شاء الله عليك
شكرا جدا جدا
تسلم ايدك عايزين عمل الطحينه نفسها من السمسم
بي 5 جنيه سمسم محمص
2 معلقه كبيره دقيق
ربع كوب زيت او اقل
هتحمص الدقيق علي نار هاديه علشان بيطلع طعم احلي و بعد كده تطحن الحمص في مطحنه أو لو عندك حاجه أعلي مفيش مشكله و نزل بي الدقيقة و الزيت و اضرب كلو مع بعضو و هتطلع معاك طحينه حلوه
و فكك من اي فديو علي اليوتيوب ده الخلاصه
@@mohamedelshal8668 الحمص تقصد ولا السمسم
الله يعطيك العافيه
مدة صلاحية سلطة الطحينة قد إيه وهل لازم احطها في الثلاجة
لو عملتها الصبح ممكن تقعد كويسة لحد بالليل لكن لو باتت بره التلاجة تصبح بايظة كأن فيها خميرة ومليانة فقاعات
قلل الكميه يعنى اعمل ربع كبايه بس تعملك كبايه كامله كل مره
ربنا يبارك لك ويحفظك ويسعدك
استمر على طيبتك واخلاصك فى الل بتقوله ده لوجه الله وسوف ترى رزقا من الله من حيث لا تحتسب
شكرا شيفنا المحترم
تسلم ايدك اول مرة اعرف طريقة الطحينة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك الله خيراً لو سمحت طريقة الحفظ و كم المدة مشكوراً
الله ينور ما شاء الله جميلة تسلم يداك
كوب طحينه
٣كو ب ماء ساخن ويوضع عليه
ملعقه توم بودر و شطه مطحونه وكمون مطحون ونعناع ناشف ونقلبهم ويترك جانبا
الطحينه في بوله وعليها الماء الساخن السابق خلطه بالشطه والكمون ويضاف شويه شويه ونقلب بمضرب سلك ونضيف ربع كوب من الخل وتترك شويه ونضيف ملعقه ونص ملح وتترك لتبرد تماما وتقدم
شيف وليد سند
شكرا جدا
كل الشكر جزاك الله خير
شكرا جدا جدا
راااااائع يا شيف
جعله الله في ميزان حسناتك
تسلم ايدك يا شيف رائعه من فضلك تقولي احفظها ازاي لو عاوزه اعملها لشهر رمضان احفظها شهر ازاي
في الفريزر عادي اكياس
تسلم ايدك ياشبف وليد عاوزة سر كشرى المحلات لو سمحت ياشيف وربنا يوفقك
@@Chefelmtaem
ياريت جدا والله
أسلوب حضرتك حلو جدًا وأنا استفدت وهجربها
Hadi mesh tehina, hadi mayyyyyyyyyyyyy
تسلم ايدك بجد
شكرا جزيلا
الله ينور عليك ياشيف .. واضح جدا مهارتك وخبرتك وامانتك .. ربنا يوسع عليك ويزيدك من فضله
جزاك الله خيرا اخى الكريم وفقك الله
شكرا جدا لذوقك
بكرة بس تنجح معي رح ينسطو الزباين والله لبن الزبادي مع الطحينة عطول يحمض
الله يعطيك العافية انا اعتمدت طريقتك وبتمن اللبن الزبادي جبت طحينة ولغيت اللبن لانو بحمض وخاصة بالصيف الله يوفقك
جزاك الله الجنه
امين يا رب العالمين شكرا جزيلا
ايه هو النعناع يعني نعناع مجفف ارجو الرد ياشيف
تسلم ايدك روعه ياشيف
شكرا جدا لذوقك
المشكله ان اصحاب مصانع الطحينه هما اللي بيغشوها
سبحان الله ... لكل صانعه خبايا
اكيييد فعلا
جزاك الله كل خير
نحن واياكم
عملتها دلوقت، معلقتين طحينة صغيرين عملولي بولة طحينة صغيرة، كتر خيرك، وحلوة قوي
شكرا جزيلا
معلومة مفيدة جداً .. جزاك الله خيرا وبارك الله فيك .. أشكرك جزيل الشكر على الإفادة
شكرا جدا لذوقك يا فندم
تسلم إيدك روووووعه
جزاك الله خير وبارك في عمرك وصحتك ويديمك لاحبتك ولاهلك ولأسرتك خالص تحياتي وتقديري لشخصك الكريم ❤️💪💪👍💪💪❤️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
شكرا جدا جدا لذوقك يا فندم
@@Chefelmtaem 🌹🙏🌹
يعطيك العافية يارب
ربنا يكرمك يا شيف وليد
شكرا جدا لذوقك
تسلم ايدك ياشيف
شكرا جدا لذوقك
ربنا يبارك فيك ويحفظك من كل سوء ياشيف
ماشاء الله عليك والله
شكرا جدا يا فندم
لحد الان ياشيف بعمل طريقة الدجاج بالكاري الي صورتها مع الشيف الهندي وكتييييير حبيناها شكرا
لو تكرمت تعطينا الوصفات على طريقة أهلها مثل الاكل الباكستاني والمكسيكي والاوروبي
الله ينور عليك
علم ينتفع به بإذن
تسلم إيدك واخلاقك العالية ورزقك الله وبارك فى رزقك يارب
معلومات جديده جزاك الله خير
تسلم ايديك ويجعله في ميزان حسانتك
ما شاء الله تسلم يديك
شكرا جدا
بصراحه انا اول مره اشوف حضرتك وبقولك انت احسن شيف وجزاء الله كل خير
حضرتك محترم ربنا يكرمك
شكرا جزيلا
❤ربنا يجزيك كل خير ❤
شكرا جزيلا
روح.ربنا.يبارك.فيك.وفى.الربوك.على.الصدق.والامانه.صفات.الاسلام.والرسول.
بارك الله فيك وأكثر من امثالك لأنك تتحرى الحلال رزقك الله من فضله
تمام بجربها
ان شاء الله تعجبك
بالله الطريقة مذهلة ومربحة والطعم تحفة كانك تستخدم طحينة خام