Shank in beer in a cauldron on a fire. men's kitchen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лип 2021
  • Hi all! In this video, I will share with you a simple and delicious recipe for shank in a cauldron on a fire, prepared in the Czech way with the addition of beer. The knuckle is a popular snack that pairs well with beer and is often prepared for holidays.
    Properly cooked shank is tender, juicy and fragrant. I'll show you a step by step cooking process in a cauldron over a fire, but this recipe can also be used for cooking in the oven, on the grill or on the grill.
    Don't forget to also check out other interesting recipes on my channel, including bograch in a cauldron over a fire, Uzbek pilaf in a cauldron over a fire, and authentic Georgian chicken chakhokhbilli. Links to these videos can be found below.
    Subscribe to my channel, like and share this video on social networks. I will be grateful for your support!
    I RECOMMEND YOU ALSO WATCH:
    👍 Bograch in a cauldron at the stake: bit.ly/3sgt4pI
    👍 Uzbek pilaf in a cauldron on a fire: bit.ly/3rlyv6c
    👍 Authentic Georgian chicken chakhokhbilli: bit.ly/3x57Qff
    👍 Kaurma-shurpa in a cauldron on a fire: bit.ly/3tXq5TV
    👍 Kazan kebab: bit.ly/3zMPu4W
    👍 Shank in tandoor. Special marinade: bit.ly/2WL8p1A
    _______
    I will be pleased if you subscribe to the channel - bit.ly/3jLbmZh
    Like and share this video on social networks!
    Don't forget to follow me on Instagram and TikTok, and join the community on Facebook for more information and communication.
    Support the channel if you wish, with a one-time donation or via PayPal. Thanks for your support!
    ✔ Provide one-time assistance to the channel (Ukraine): 4441 1144 5690 5957
    ✔ Ukraine: bit.ly/3kLcNay
    ✔ PayPal: khristichenko.v@gmail.com
    Ingredients:
    - Knuckle - 3 pcs
    - Carrots - 2-3 pieces
    - Onions - 3-4 pcs
    - Celery stalks (celery root)
    - Parsley (parsley root)
    - Garlic
    - Dill
    - Light beer - 2l
    - Salt (to taste)
    - Peppercorns
    - Provence herbs (to taste)
    For glaze:
    - Mustard
    - Honey
    - soy sauce
    Bon appetit!
    #knuckle #rulkavbeer #rulkavkazane #at the stake #men's cuisine #cooking #recipes #beer #deliciousbeer #meat recipes #grill #brazier #men's cuisine

КОМЕНТАРІ • 38

  • @user-mv9vv2ex6q
    @user-mv9vv2ex6q 2 роки тому +5

    Вчера готовили по рецепту, вышла просто нереально вкусной! Жаль не могу фото прикрепить. Очень крутой рецепт!))

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 роки тому

      Это просто замечательно!! 😉

  • @user-cn7ue4ki4o
    @user-cn7ue4ki4o 2 роки тому +2

    Бомба! Воха красава Мастер! Всем привет!!!

  • @user-kw3ug6px3g
    @user-kw3ug6px3g 8 місяців тому +2

    С начала думал что за Суп. Это было хорошо 👍🙏

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  8 місяців тому +1

      Суп тоже можно.. 😀 Но так лучше.. 😀

    • @user-kw3ug6px3g
      @user-kw3ug6px3g 8 місяців тому

      @@muzhskaya_kuhnya прям сейчас делаю🤟

  • @evgeniydanilov3448
    @evgeniydanilov3448 2 роки тому +1

    Рулька это вкусно.)👍

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 роки тому +1

      Рулька - это МЕГА вкусно!) Особенно в компании друзей!

  • @user-yc1rd5ev8k
    @user-yc1rd5ev8k 2 роки тому +1

    Супер,на природке это вкусняха так залетает👍👍👍👍💪💪💪💪

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 роки тому

      Согласен, все так и было.. 😀

    • @slspl4543
      @slspl4543 Рік тому

      любая закуска без выпивки превращается в еду.

  • @user-pz1tr2ix6p
    @user-pz1tr2ix6p Рік тому

    Блин, очень круто

  • @user-is9pe3km4v
    @user-is9pe3km4v 2 роки тому +2

    Очень необычное мясо на рульке. Рекомендую! Кто ни разу не пробовал- может открыть для себя новый оригинальный вкус!

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 роки тому

      Это правда! И даже без пива.. 😀

  • @user-by3pq6cc9g
    @user-by3pq6cc9g 2 роки тому +2

    Владимир,пробовали ваш шедевр.Очень вкусно!!

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 роки тому

      Это ну оооочень приятно слышать! И читать! 😉 На здоровье! ✌️

  • @user-uu1qg3fc7t
    @user-uu1qg3fc7t 7 місяців тому +1

    Недавно приготовил по этому рецепту,ну только сельдерей не добавлял. Очень вкусно,но заметил такую вещь. Также брал три рульки,но две -передние,а одну заднюю. Задняя получилась просто шикарная,сочная,мясо тает,а передние жестковатые. Я думаю ,в следующие разы буду брать только задние. Да,мяса в них меньше,но получаются намного вкуснее.

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  7 місяців тому

      Спасибо большое Вам за такой подробный отзыв.. 😀 Очень рд, что понравилось! 😉 ✌️

    • @user-js1ct7zu7p
      @user-js1ct7zu7p 7 місяців тому +1

      Сельдерей надо добавить в следующий раз, самый цинк

  • @djtesla9576
    @djtesla9576 2 роки тому +1

    Смотри, уже и спонсоров себе нашёл, рекламная интеграция!)) Блии.. когда меня возьмёшь на рыбалку такую?(

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 роки тому

      Этих спонсоров ты заешь, если я понял о чем ты.. 😀 А на рыбалку обязательно позову, но ты ж все время работаешь... 😀

  • @user-rt6mo3bi5w
    @user-rt6mo3bi5w 2 роки тому +1

    тоже хочу

  • @TheKhersontolstik
    @TheKhersontolstik 2 роки тому +1

    Бімба!!!

  • @kyzmith
    @kyzmith Рік тому +2

    Похмелятся рульками будете🤣

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  Рік тому

      І закусували, і похмелялись... 😀 Все на славу!! 😉 ✌️

  • @Dan-mz9xz
    @Dan-mz9xz 2 роки тому +1

    Рульки можно брать говяжьи, как получаются?

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 роки тому +1

      Говяжья рулька более пресная. Теоретически можно, но думаю будет суховата.

  • @user-wy9qw8or6q
    @user-wy9qw8or6q 2 роки тому +2

    А пиво холодное или теплое?😊

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 роки тому +1

      Таня, было холодное.... За день до этого момента... 😀 Поэтому и пошло в рульку.... 😀 😁 😁 Шутка. ✌️😉

    • @user-wy9qw8or6q
      @user-wy9qw8or6q 2 роки тому +1

      Пиво, холодное ,в рульку😲😁

  • @slspl4543
    @slspl4543 Рік тому +1

    любая закуска без выпивки превращается в еду.

  • @slspl4543
    @slspl4543 Рік тому +1

    сколько раз угощали рулькой, не зашло это блюдо, слишком жирное..

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  Рік тому +2

      Честно говоря, это смотря как приготовить... И желательно брать передние голяшки, там много мяса и мало жира. 😀