Nuk ka nje kohe fikse sepse gjeografia e rritjes se ullirit eshte shume e gjere. Kur vilet ullir, ka shume faktore, psh zona te ndryshme gjeografike, temperatura, shirat, mjetet, miza e ullitrit, fabrikat, por e rendesishme eshte te mos jete i tejpjekur, i demtuar, i semure. Dhe kjo eshte specifike.
Un pys kohen kur vjelet ulliri ai spjegon si behet vaji
Koha më e mirë për vieljen e ullirit për konservim e për vaj
Nuk ka nje kohe fikse sepse gjeografia e rritjes se ullirit eshte shume e gjere. Kur vilet ullir, ka shume faktore, psh zona te ndryshme gjeografike, temperatura, shirat, mjetet, miza e ullitrit, fabrikat, por e rendesishme eshte te mos jete i tejpjekur, i demtuar, i semure. Dhe kjo eshte specifike.