【徹底解説シリーズ】季節感！左優位！奥を高く！奇数で盛り付ける！日本料理の美しい盛り付けの原則とコツをプロが徹底解説｜料亭 ゆう月 料理長 通山

[@flopsy_38]

盛り付けについて解説する動画を探していました。この動画は、その盛り付けや調理操作の根拠をわかりやすく示しており、とても助けられました。

[@washoku-pronet]

お役に立てて何よりです。
ご覧いただきありがとうございます。
盛り付け一つで料理の印象がガラリと変わるので、ぜひ色々な盛り付けに挑戦してみてください！
また今後も皆さんの役に立つ動画を作りたいと思っていますので、ぜひ知りたいことなどあればコメントで教えてください。
参考にして動画にしたいと思います！

[@KazuhiroKozuka]

日本料理について重要な所を分かりやすく伝えていて興味湧いてきます。

[@washoku-pronet]

日本料理に興味を持っていただきありがとうございます。
ぜひさらに深掘りして、日本料理の面白さを体感していただければと思います。またいろんなお話を聞かせてくださいね！