[김어준의 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회] 오직 김어준 공장장을 위한 대파육
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- Опубліковано 9 вер 2024
- 2개월 전 유시민 작가의 레서피로 선보였던 돼지대파볶음이 류근 시인에 의해 대파육이라는 별칭을 얻었습니다. 동파육에서 가져온 이름입니다. 기왕이면 동파육과 비슷한 요리를 만들어 대파육이라는 이름을 붙이는 것이 어떨까 하여 새로 레서피를 만들었습니다. 애초에 김어준 공장장이 요즘 치아가 좋지 않아 부드러운 고기를 먹고 싶다고 하여 기획된 요리입니다. 김지은 기자는 대파육을 먹으며 영화 웰컴 투 동막골의 멧돼지 사냥을 떠올렸습니다.
공장장 겉으로 조금도 힘든 내색 안 했는데 많이 힘들었군요.
사실 힘들지 않았다면 정상이 아니겠지요.
생이가 흔들리도록 무수한 공격을 받아내며 하고 싶은 대로 사는 사람 얼마나 있을까요?
멋집니다. 지지하고 존경합니다.~~
전우용 교수님이 말씀하신 다섯 열의 의미 놀랍습니다.
토요일 아침을 행복하게 해주는 영상 잘 보고 있습니다. 감사합니다.~~
오늘도 겸공 가족이야기 잘보고 갑니다~ ^^ 요즘 세상이 꼭 옳은길로만 가지 않는다는 현실을 받아들이기가 쉽지 않습니다. 제 아들아이들에게도 설명하기 어렵네요. 세상은 이런것이란다~ 하지만 숨어있는 올바름은 꼭 나타나리라 이루어지리라 믿고 사는 수밖에 없다고...위안해봅니다. 대한민국 국민으로써 너무나 자존심이 상해서 그런것인가 싶습니다.대파육 만들어먹어야 겠습니다. 늘 평안함을 느낄수 있게 해주셔서 감사드립니다.
모두 응원합니다 감사합니다 화이팅 ♡!!!
김어준 공장장 휴가 잘 다녀오세요 ♡!!
그 많은 식구들 먹이시느라 김정수 기자님 고생하셨습니다. 대표님께 식기세척기 사주시라고 제안해 보세요. 그 많은 설거지 하시면 손목이 아야 아야 합니다.
우리 김어준 아픈거 맴찢ㅠ
쉬지도 못하고 신경 쓸것도 많고
어준씨 휴가 간다니 푹 쉬시고 몸 건강히 회복 하시길요
치과치료도 잘 받으시공
뉴공 관계자분들 고생 많으십니다
힘드시겠지만 공장장님과 함께
멋진 시사프로 만드시고
맛있는거 많이 드세요~~~~~
고맙습니다 ^%
2찍들.. 특히 윤석열 내외는 못 쳐먹겠네요
다양한 요리 정말로 좋아요
오늘도 큰 위안과 편안한 영상에 행복했습니다. 뉴공을 만들어 가시는 분들을 보면서, 참 좋은 사람들이 우리 곁에 있다는 게 얼마나 든든하고 행복한 지 생각합니다. 전우용 선생님 뵈면서 저도 열심히 지적 호기심을 포기하지 않고 꾸준히 공부해야 겠다고 오늘도 실천합니다.
오늘도 따뜻한 영상 감사해요~
정많은 요리천재 김정수기자님을 보며 대한민국의 밝은 미래를 떠올립니다.
모 두들 감사합니다♡♡♡
공장장이 오래오래 맛있는 잘 먹었으면 합니다. 겸공 동료들도 오래오래~~
겸공식구님들 미소는 정말 다들 아름다우십니다
😊 아름다운미소와 함께하는 이 공간이 영원하길 바랍니다
집에서는 1만원 재료비로 5가족이 먹는즐거움을 즐긴답니다
한번 해봐야겠습니다
선배님 최고!!👍👍👍
대파육 정말 맛있겠네요~~
공장장님의 치아를 위한 요리!
치과치료 잘 받으세요 ㅎ
마음 따뜻해지는 방송입니다
항상 감사합니다🙏🙏🙏
변상욱 대기자님이 함께하니 이시간이 맛깔납니다.
오늘도 유익한 영상 잘 보았습니당
오늘도 축복합니다
감사합니다 고맙습니다
마론이 더보고싶ㅇ니용 ㅎ
매주 보고 있습니다. 우리모두 즐겁고 행복한 시간입니다.
더 주고 싶어하는 근병님 마음이 참 따뜻한 분입니다~
옆에서 보고 흐믓해하시는 황샘님도 역시 그러시구요
지하철에서 김태형소장님을 뵀는데 오랫동안 알고있던 사람처럼 친숙하게 느껴져서 너무 반가웠습니다.
음식으로도 힐링이되어 좋으네요 미식회 팀들 고생합니다 변상욱 대기자님은 소스같은 느낌
주말 아침은 역쉬~~에피라이프로 시작. 매주 영상으로 뵈는 분들이라 실제로 마주치면 대화가 어색하지 않을것 같은 내적친밀감이 드네요. 날씨가 본격적으로 더워 지네요..겸뉴공 가족분들 모두 건강하게 잘 이겨 내 보아요~
따뜻하고 고급스러운 표현 참 좋습니다
고기를 좋아하지 않는데도 함 먹고 싶게 만드네요^^
늘 수고하시는 근병님, 황쌤, 변기자님 넘 감사합니다❤❤❤
주말에 대파육 해봐야겠어요!
세제도 딱 떨어졌는데
푸른지구세제 소개해주셔서
잘 구입했어요~!!
최고최고! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
아, 이 조합 , 이 모임 제발 영원하길 바랍니다. ❤ 따뜻하고 힐링되고 소소하지만 마음 묵직함이 진짜 이보다 더 좋을 수 없을것 같습니다. 모든 멤버들 다가오는 더위에 건강하시고 ,특히 영상 올려주시는 황교익 선냉님 고맙습니다. 근병님 요리 아이디어와 미소는 진짜 백만불요~ ❤
너무 좋은 방송입니다. 주말 최고의 힐링 프로그램 epi life 🎉🎉🎉
푸른지구 세제 주문할게요^^
특급 조연 마론이도 저의 기쁨 중 하나가 되었네여. 역시 고기는 사랑입니다. 행복하세요.
마론 너무 귀여워요😊😊😊😊💙
선생님 고맙습니다 김정수 기자도 고마워요~~
하~ 이번주도 마무리 잘 했습니다...
역시 주말에 뒹굴면서 보는 에피라이프가 최고죠. ㅎㅎ
멧돼지 아주 위험한 발언입니다..ㅋㅋㅋㅋ
방송때도 터지고 오늘도 터졌네요 ㅋㅋ
강아지 마론이가 분위기를 더 즐겁게 만들고 있어요. 마론이 매주 나와주길 바래… ❤
멧돼지 대파하는 시간이 폭탄타이머처럼 몇 분후가 되길
매주 만나는 금요식구들💕💕 "대파육" 한번 해보아야겠어요. 군침 돌아요. 쌤 오늘도 영상 감사합니다👍👍👍💕💕
먹방 싫어하는데 여기서 드시는 거 보면 왜 이리 흐뭇한지..울 아이들 맛나게 냠냠 먹는 것 마냥 기분 좋습니다.
맛나게 많이 드시고 건강하세요❤
역시 주말엔 황교익의 에피라이프죠~~^^
메주 음식하시느라 애쓰시는 근병 기자님 여러분들 저희는 편안하니 영상 즐기고 있습니다 여러분들의 노고 덕분에 ㅎㅎ 감사함니다
어쩜 다 선한 인상인지요~ 보고 있음 마음이 평안해집니다~❤❤
토요일의 원탑 금요 미식회 항상 구독자들과 함께 하려는 마음이 느껴집니다 오늘도 화이팅 하시고
주말 아침 해가 중천에 오르기 전에 밀린 집안 일 해두고 커피 내리면서 봅니다.
서서히 쨍쨍해지는 하늘을 보며 영상에서 흘러나오는 소리만으로도 휴식이 됩니다.
모두 한 주 동안 수고 하셨습니다. 다음 한 주도 잘 살아 봅시다.
나두 웰컴투 동막골 정말 좋아하는데 ㅎㅎ
별 기대없이 봤다 너무 재밌게 보았던 영화
다뵈 다음으로 기다리던 에피라이프 보면서 한주 마감합니다.뉴공 홧팅❤ 머나먼 태평양 건너 California 에서 뉴공식구들 사랑합니다.
아침을 기분좋게 만들어주셔서 감사해요~ 오늘도 마론이 봐서 행복^^ 다들 행복한 주말되세요~
우리 마론이 호강하게 해주셔서 감사합니다❤
엇, 요즘 잘 나가는 기자 아니신가. 힘내시라. ㅎㅎ
늘 진실을 향한 뉴스포터님 응원합니다
사랑스런 마론이 맛있게 먹는 모습이 너무 예쁘네요😊
엄마와 오래~~보자❤
배식에 실패한 지휘관은 용서할 수 없다 ㅋㅋ
근병이횽 콩 한쪽도 살뜰하게 챙기시네~ 👍👍👍
금요일의 힐링.... 고단한 정치, 고단한 한국 사회, 고단한 미래지만 그래도 먹는 시간만은 힐링입니다. 또 이 시간 뒷방이야기도 참 정겹고 맛납니다.
본격 고기요리인 대파육을 제가 해먹을 리는 없지만,
그 요리를 매개로 겸공부엌에 모이신 분들의 대화를 듣는 것만으로도 정말 즐겁고 마음 따뜻해집니다.
이 좋은 사람들이 잘 살 수 있는 세상이 맞는거죠. 딴 얘기지만 제가 아는 3년차 촛불러 한 분은 인천에 사시는데, 오늘 있을 채해병집회+촛불집회+평화대행진 등에 참여하시려고 7시에 집을 나서시더군요~~
🙏💕💕
이분 딴게이시구나? 반가워요 그 아는분이 제가 알고있는분 같아서요 좋은하루되세요~~
@@user-hl9sq8te3u ㅎㅎ 딴게이라기엔 거기는 드문드문 가고, 저 분이랑 페친이라 알게된 거죠~
저도 3년차 촛불러라 실제로도 물론 잘 알고요.
시청광장에 윤석열 탄핵 촛불들러 모이시는 분들은 다 가족이 되어가는 느낌입니다.
마론이 왜 이리 귀엽냐 ㅋㅋ
쌤의 영상으로 행복한 주말 시작합니다. 감솨감솨감솨~~~~
와~~~대파! 침넘어가네요~대파보니 지난총선 생각나네요~윤석열 탄핵합시다!
틀니도 먹을 수 있을 것 같아서 덧글답니다. 행복하세요.
음식이나 사람이나, 인생이나 사라짐이 중요하다는 걸 깨닫게 됩니다. 소소한 배움을 주기 보다는 가져가게 하는 편안한 영상 참 좋습니다.
편안하고 따뜻한 영상,항상 감사합니다.❤
마론니도 저리 똑똑한디… 대파하자!!!
토요일 아침마다 행복한 영상 감사합니다~ 더위에 건강 유의하세요❤😊❤
토욜 이침이면 설레는 마음으로 찾이보게 되는 황교익쌤의EPi-life 가슴 따뜻해지는 영상 감사합니다💕💕💕
겸공 견이 생겼군영 ^^ 넘 귀엽네영 ^^
아 대파육이 그럼 제목을 돼지대파육 ㅋㅋㅋ 이름이 참 웃기면서 재미있네영 ^^
주말엔 쉬는날이라 영상 잘 보았습니당.
황교익의 웃음소리에 기분 업 해봅니당.
건강하시고 늘 행복한 하루 보내세영 ❤❤😊
감사합니다~ 주말이 늘 편안해집니다~
품격있는 먹방
푸른지구세제 구입했어요
고마워요^^
황교익 선생님의 이 영상은
80년대 후반 즈음 처음 읽은 이외수 선생의 소설이 생각나고 또
그 시절의 어느 날 밤에 애청 자가 보낸 사연을 라디오 DJ를 통해 듣는 듯한 느낌이
참 좋습니다 매번 감사하게 생각하고 있고, 근육 병아리 님께도 감사합니다..!!
정치적 음식이라 심리적으로 느껴지는 이런 재료 굿이여유!
변기자님은 엄청 먹는거 좋아하는거 같은데 왜 살이 안찌는겨~~짜증나구로~~같은 연배인데 난 물만 마셔도 찌는거 같은디.....ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ부럽네용
맛있고, 간편한 요리~!! 몇개를 따라 해봄요~ㅎㅎㅎ
요리하고, 이슈도 이야기하는 모습이 매우 좋습니다~!!
사람사는 모습이라 좋습니다.
요즘, 대화가 사라지는! 휴대폰만 만지게 되는~ㅎ
마음 따뜻해 지는 영상 잘보고갑니다~황쌤~^^
마론❤ 강아지 넘 착하고 이쁘네용
오늘도 힐링 영상 잘 봤습니다
시민 낚시도 잼있게 보고 있습니다 😂😂😂
공장장 치아회복하시길… 총선때 에너지 다 쏟고 뷰티플공연에 우산팔랴…ㅋㅋ
휴가충분히 누리시길…!
포르쉐 사야지요 ㅎㅎ
편안한 주말 아침, 편안한 황쎔의 영상👍 최고!!!
인프란트 하기 시작하면 인프란트 한 옆 이빨이 스트레스 받어 얼마지나지 않으면 또해야되쥬.
황쌤! 오늘도 잘보고갑니다~~
역쉬 대파육은 위험해요..
오늘 저녁 만들어봤는데, 그야말로 스모어~~ 멈출 수가 없었네요~ 😅 찜기가 없는 관계로, 1시간 삶은 후, 더치오븐에 넣어 오븐에서 1시간 동안 bake했어요. 맛은 정말로 상상 이상이었습니다.. 소스는 "된장+피넛버터+매실액+약간 멸치액젖 " 로 만들어봤어요.. 대파육의 담백한 맛과 아주 잘 어울렸어요. 해외에 살고 있어 똑같은 재료를 구할 수 없어 속상할 때도 있지만, 대체 가능한 재료를 찾아 만들어보고 있는데, 그래서인지 성취감이 더 빵빵입니다😊. 금요미식회는 저에게 행복입니다. 음식을 만드는 과정은 평화롭고( 정의롭기는 기본이구요), 스텝분들, 게스트분들과 만든 음식을 나누는 모습도 정겹고, 그리고 오가는 수다는 므흣 그 자체입니다. 행복을 나눠주셔서 항상 감사드립니다~~ ♡♡
이번 주도 이렇게 마무리
잘 봤습니다 ~
딴지일보 김정수 기자의 이름 보다는 근육병아리= 근병기자가 더 어울리는! 가정교육 제대로 받은 근병님
매주 잘보고 가끔 정석은 아니지만 해먹기도 하는 팬 입니다 매주 감사해요
황교익 반가워요 ❤❤❤❤❤🎉🎉
오늘도 영상 좋았습니다 담주도 기대하겠습니다 ㅎ
주말 아침 뒹글며 편히 힐링합니다. 감사합니다 ❤
좋은 사람들과 함께 먹으면 더 맛있을 것 같습니다.~~
용산 주정뱅이 안주로 딱이다. 좋은 안주로 술독에 빠져 간이 썩어서 세월이 짧아지기를..1000일은 너무길다. 🥰🥰🥰
처음으로 조선간장으로
나물 무쳐봤는데
진짜 정말 맛있었어요
오히려
짠맛은 없고 뭔가 풍부한
다양한 다정한 맛이랄까
아마 분명 어디선가 먹어본긴 했을 게 분명한 ㅎㅎ ..감사드려요
매번 대기자님의 매력에 흠뻑!!
야마는 고갱이로 바꾸면,, 말이란게 자주 먹는 음식처럼 버릇들면 맛나고 익숙해지지요.
아이 좋아라~ 감사히 잘 보고있습니다
1. 18:30 전우용 교수님 존경합니다. 다섯! 여섯!
2. 뉴스공장 보면서 받는 .스트레스를 에피라이프 보면서 해소 해요. - 사실 요즘은 에피라이프가 더 재미있는것 같기도...
3. 꼭, 반드시, 언젠가는 류근님이랑 같이 술 한잔 하고 싶어요.
선생님 언제 주무시는거예요 ㅋㅋㅋ
반응속도 무엇!
음식으로 행복해 질 수 있음에 감사 합니다.
전우용박사님 입맛은 정말 까다로우신거 같아요 ㅎ
정수기자님 많은 식구들 드시게 음식하느라 고생 많습니다😊
침샘이 😂😂😂
주방가우ㅣ 사고싶다
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ...
첫화면 보자마자 웃음이 흘러 나온건 저뿐만이 아닐꺼 같다는 생각이..
비쥬얼 대박입니다~
마음이 따뜻해져요🤗
와~~ 잔칫날이다 ㅎㅎ
진짜 잔치집이네요 고기 삶고, 흥겹고, 정답고... 그리고 황쌤의 웃음소리
밤사이 무더위를 식히는 시원한 소나기가 내려네요
황쌤 오늘도 좋은영상 말씀, 고맙습니다
진보는
건강해야합니다
저는60년생
옵티덴골드가
생약성분
잇몸엔
최고랍니다
근병님~~너무 고생 많으시네요😂
황교익 샘 힐링 영상 고맙습니다 🙏🙏🙏
항상 건강하세요 🙏🙏🙏
영상 감사합니다~!! 아침부터 맛있는 음식으로 "고문"하시는군요~ 대파육이라는 멋진 요리에 또 한번 감탄합니다!
누구는 극혐하겠지만, 넘 맛나보이네요^^~ 매주 새로운 메뉴 개발하시나요 대단하십니다~^^
전우용 선생님이 원하시는 '겉바속촉'을 위해선 마지막에 에어후라이에 살짝 구워내면 좋겠네요. 이 시대 참 어른이신 전우용 선생님을 위해 진심 해 드리고 싶네요.
역시 대파👏🥰👏👍
❤
5등! 멧돼지로 만들어주세요! 대파 많이넣고!