LOCRO CARRETERO A MI ESTILO (BOLIVIA)

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  • Опубліковано 22 сер 2024
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КОМЕНТАРІ • 118

  • @olgacruz4884
    @olgacruz4884 9 років тому +12

    ✨ nunca he comido comida de Bolivia pero esta receta me llamo mucho la atención voy a tratarla a ver cómo me va gracias por compartir la comida de tu país Bolivia✨✨

  • @adaliaparada794
    @adaliaparada794 9 років тому +6

    Que bueno por fin alguien que muestre nuestra deliciosa comida 🍴 esperemos que pronto nos de nuevas y muchas recetas

  • @ineaidpaperz
    @ineaidpaperz 5 років тому +5

    hola erwin. ..el locro carretero no lleva zanahoria ni perejil...solo lleva pimiento verde, cebolla ,ajo,cebolla de verdeo y plátano picado fino

  • @maribarrientos6834
    @maribarrientos6834 9 років тому +3

    se ve espectacular el locrito ya era hora que cuelguen comida de nuestra HERMOSA SANTA CRUZ saluditos desde barcelona ! cuelga mas recetas please!!

  • @leandracarrillochavez6916
    @leandracarrillochavez6916 9 років тому +4

    Madre mia que buen locro por dios...
    Soy de Bolivia santa cruz y vivo en España...
    Y que deseos de comer las comidas tipicas d mi pais... pero no sabia como hacerlas porque desde niña vivo aqui..
    Muchas gracias por compartir las recetas...
    Me suscribo y tienes mi Like.. saludos

    • @cocinafacilyrapidoconerwin9265
      @cocinafacilyrapidoconerwin9265  9 років тому +1

      Leandra Carrillo Chavez Muchas gracias por tu apoyo, en mi canal tiene más recectas y pronto subiré más vídeos, saludos :)

  • @maliyamendoza9316
    @maliyamendoza9316 9 років тому

    Soy de Sta.Cruz y radico en Lima. Te agradezco por las recetas que cuelgas.por fin puedo cocinar nuestros típicos platos que se ven buenisimos.por fa no te olvides del cuñape.gracias aaaa desde!

  • @marianallapiz
    @marianallapiz 3 роки тому +2

    Acabo de hacer el Locro, muy delicioso !! Saludos desde Santa Cruz Bolivia !

  • @asesoriajapon3100
    @asesoriajapon3100 3 роки тому +4

    Fuerza Camba! Esta muy bueno el Locro. Lo deseo mucho, desde Tokyo.
    Voy a intentar a cocinar algo muy parecido. Haber si consigno platano verde.
    Saludos

  • @soniafrias4747
    @soniafrias4747 3 роки тому +2

    Me encanta, como cocinas. Se ve riquisimo. A ver cuando nos preparas una rica Patasca. Saludos desde logroño- España!👍💪💪

  • @natividad.1187
    @natividad.1187 7 років тому

    se me hizo agua la boca, gracias por compartir, ahora se como se hace locro carretero

  • @evelynroda
    @evelynroda 5 років тому +1

    Hola amigo yo también soy boliviana y no sabía que tenías un canal pero hoy vine buscando la receta del locro porque no recordaba algunos ingredientes y efectivamente era el plátano verde saludos

  • @Pilun47
    @Pilun47 8 років тому +1

    Muchas gracias por subir este video. Me encanta la coocina y siempre es bueno aprender algo mas para preparar en casa o con los amigos. Me gusto el video. Un saludo desde mi bella Santa Cruz de La Sierra.

  • @katijaldin9016
    @katijaldin9016 9 років тому

    Waaaooo q ricoooo todo de verdad no e parado de ver tus recetas empezare a hacerlas todas un millón de felicidades y sigue así eres un cocinero estupendo

  • @soniafriasmenacho1529
    @soniafriasmenacho1529 5 років тому +1

    Me Gusta ! Como Cocinas. Se ve Riquisimo! Saludos! Desde España;

  • @ineaidpaperz
    @ineaidpaperz 5 років тому +1

    sí no seria un locro del occidente de Bolivia. ..pero gracias erwin por tus recetas!

  • @moondeargento
    @moondeargento 5 років тому +3

    Que delicia paisano, te copié la receta y la preparé hoy en casa.

  • @santiagomaldonadorojas8797
    @santiagomaldonadorojas8797 Рік тому

    Además se hace en el camino por eso se llama carretero puede ser de charque y no se hecha sal se hace en leña plátano verde y yuca recién arrancada bien tiernita la yuca

  • @scarletsuarez4274
    @scarletsuarez4274 5 років тому

    Hola Erwin, aprovechando tu receta hoy preparare un locro de plátano verde con charque, gracias por compartir tus recetas, saludos desde Zaragoza, España.

  • @raquelvacaortiz1608
    @raquelvacaortiz1608 7 місяців тому

    Se ve riquisimo ..que te vaya bien donde estes sigue adelante 😊

  • @hannasalazarguardia2325
    @hannasalazarguardia2325 9 років тому +3

    Hola me gusto como presentas tus recetas tienens arte espero que ouedas preparar mas recetas de la comida Boliviana, saludos.

    • @cocinafacilyrapidoconerwin9265
      @cocinafacilyrapidoconerwin9265  9 років тому

      Hanna Salazar Guardia hola amiga gracia por tu comentario y por tu apoyo si esta preparando mas receta de nuestra querida bolivia

  • @Rubenlavozdelmariachi
    @Rubenlavozdelmariachi 11 місяців тому

    Cada vez que veo su vídeo me hace dar hambre amigo! Por cierto cocine bailando con Ruben la voz de Mexico!!! 😂😂😂

  • @geraldineburgoa7357
    @geraldineburgoa7357 7 років тому +1

    Qué rico! Felicidades! Me gustó mucho tu vídeo y espero tengas varios!... Viva Bolivia! Ahora mismo me pongo a prepararlo. saludos desde San Diego, California.

  • @eldouni4411
    @eldouni4411 8 років тому

    todo muy rico ,la gastronomia biliviana es muy varida y amplia ta muy bueno te felicito.

  • @gersonnunezrodriguez1266
    @gersonnunezrodriguez1266 9 років тому +2

    Hola mi amigo saludos desde Cochabamba - Bolivia me encantan tus recetas soy muy buenas felicidades. haber si subes el de pique a lo macho gracias

    • @cocinafacilyrapidoconerwin9265
      @cocinafacilyrapidoconerwin9265  9 років тому +1

      Gerson Nuñez Rodriguez hola amigo muchas gracia por tu comentario y por seguir me receta muy pronto subire mas videos

  • @danielam.g8519
    @danielam.g8519 8 років тому +1

    felicidades ,platos ricos y los explicas muy bien

  • @gabrielamelly794
    @gabrielamelly794 9 років тому +2

    Hola Erwin me encanta tu canal, cocinas super, te puedo pedir un gran favor podrias hacer un video mostrando como se hace el keperi muchas gracias espero tu receta saludos desde suiza.

  • @cecilia1768b
    @cecilia1768b 9 років тому +1

    Creo k tendre k comprarme una olla presion , jejeje todas las comidas las hace en esa olla y se ve k sale rikisimo , soy de santa cruz pero vivo en US hace 15 anhos y gusta ver comida de mi tierra pero no la se hacer .

    • @mardelicias1008
      @mardelicias1008 9 років тому

      muy rico me encanta las comidas típicas auténticas yo lo solía hacer muchas veces

  • @arvetarquitectura3867
    @arvetarquitectura3867 3 роки тому

    Locro carretero muy bueno

  • @williambonney8643
    @williambonney8643 5 років тому

    un locrito carretero al al estilo beniano.. que rico..

  • @karenmireyaroblesrojas452
    @karenmireyaroblesrojas452 Рік тому

    K delicia y más echo x un hombre de nuestra tierra

  • @romanethalvarez730
    @romanethalvarez730 7 років тому +1

    hola felisidades por La reseta espero que sigas viva santa cruz

  • @marthacallau9516
    @marthacallau9516 2 роки тому

    Riquísimo.

  • @ghfgkbcxczb3230
    @ghfgkbcxczb3230 3 роки тому

    me encanto su deliciosa comida el carretero

  • @rubensdavidriveroramirez4360
    @rubensdavidriveroramirez4360 2 роки тому +1

    No degenere nuestro LOCRO CARRETEROOO

  • @reynaldina
    @reynaldina 9 років тому +2

    Sabes que no sabia que al majaito se ponia la cebolla entera y que podias prepararlo bambien con carne fresca, ahora lo probare a haerlo con carne fresca puej como en belgica no se consique charque,y sabes què me gustan tus recetas y ese locro luce muy delicioso pero no me gusta el aginato porque nunca fui loca por motos jajaja! saludos y exitos

  • @lufecano
    @lufecano 6 років тому

    Nuestro querido, nuestro querido, nuestro querido. I!!!!

  • @patriciagomez9509
    @patriciagomez9509 5 років тому

    Bendiciones amo BOLIVIA! !!!

  • @juancarlosyraipivaca6033
    @juancarlosyraipivaca6033 7 років тому

    Seve delicioso y esta facil de hacer

  • @nathanaelcaiguarasanchez4384
    @nathanaelcaiguarasanchez4384 9 років тому +3

    muy buenos videos un 10 bendiciones

  • @fabrizziocoronelmurillo3370
    @fabrizziocoronelmurillo3370 9 років тому +1

    Felicitaciones Erwin un abrazo, esta genial todo, sigue palante tienes arte

  • @jukumariiramuri1557
    @jukumariiramuri1557 9 років тому +1

    lo maximo ser Boliviano

  • @karinamariolimartinezkejum2505
    @karinamariolimartinezkejum2505 6 років тому

    Todo esta muy rico saludos desde la paz bolivia

  • @carlosjavierduranjerez3695
    @carlosjavierduranjerez3695 9 років тому

    excelente el locro ...que bien se ve

  • @fatimaespiritu7751
    @fatimaespiritu7751 3 роки тому

    Se ve muy ricoooo

  • @marcelovacavillanueva5796
    @marcelovacavillanueva5796 8 років тому +1

    Y qué hiciste con las verduras que fritaste????…. Te faltó el ingrediente primordial estimado…. El Pollo!!!! y además de echarle el orégano al final en la olla, sino no se llama LOCRO!!!

  • @felisadelcarmen324
    @felisadelcarmen324 8 років тому

    HOLA !!! RIQUÍSIMO ESE LOCRO CARRETERO, LOCA POR LAS COMIDAS TRADICIONALES , COMO VISITO A MENUDO STA CRUZ DE LA SIERRA , QUIERO APRENDES HACER ESAS EXQUISITECES.SOY CARMEN OLIVERA DESDE ARGENTINA , AH !!UNA PREGUNTA, ME QUEDE CON LA DUDA EN QUE MOMENTO LE PUSISTE LA VERDURA DEL AHOGADO AL LOCRO ??TE DESEO MUCHOS ÉXITOS !! MUCHAS GRACIAS . BENDICIONES!!!

  • @yu-oz4mc
    @yu-oz4mc 9 років тому

    Son buenos los videos y te felicito son cosas ricas saludos desde chile

  • @emelylezama7044
    @emelylezama7044 6 років тому

    q delicioso se ve pero a mi me gustó más el cocinero muy guapo

  • @cleberguzman1871
    @cleberguzman1871 3 роки тому

    Pariente muy bueno el locro , pero pra hacer carretero 100% es con charque parient! Viva el Beni.

  • @juliocesaraguileravedia5589
    @juliocesaraguileravedia5589 9 років тому

    esta bueniscima tu receta del locro sigue adelante

  • @soniafriasmenacho1529
    @soniafriasmenacho1529 7 років тому

    HOLA ERVIN; ME GUSTAS COMO COCINAS. HACE MUCHO TIEMPO K NO SUBES VIDEOS. SALUDOS DESDE EL NORTE DE ESPAÑA.

  • @marlenychavez5043
    @marlenychavez5043 4 роки тому

    Este es locro carretero de Santa Cruz de la Sierra

  • @munekitasaavedrahurtado4288
    @munekitasaavedrahurtado4288 5 років тому

    Muy buenos días compatriota,tiene la receta de las salchichas portachueleña,gracias un saludo muy cordial

  • @ronxldvillanueva5269
    @ronxldvillanueva5269 5 років тому

    un like y un me gusta es lo mismo

  • @JulioCesar-mq6hx
    @JulioCesar-mq6hx 8 років тому

    me encanto mucho soy del brazil

  • @richardsaldiashurtado5479
    @richardsaldiashurtado5479 8 років тому +1

    ervin felicitasiones

  • @oscarvallar1828
    @oscarvallar1828 2 роки тому

    No dudo que la "sopa" haya quedado deliciosa, por todo los ingredientes que le hechó. Pero esta lejos de llamarse "locro carretero". (Ya me imagino llevando todos esos ingredientes a los viajantes de antes😁😁.)
    Arroz charque y plátano, y si había, a lo mucho cebolla y pimentón.

  • @mariarodasrodriguez9286
    @mariarodasrodriguez9286 3 роки тому

    El logro carretero del oriente es con plátano verde

  • @cocinafacilyrapidoconerwin9265
    @cocinafacilyrapidoconerwin9265  9 років тому +3

    gracia mi amigo fabrizzio saludo

  • @yaque40paradavargas12
    @yaque40paradavargas12 9 років тому +1

    papa estás genial

  • @cruzitotriny
    @cruzitotriny 8 років тому

    aver. cuando. haces. una patasca. saludos. muy. buenos. vídeos. tienes

    • @cocinafacilyrapidoconerwin9265
      @cocinafacilyrapidoconerwin9265  8 років тому

      +isaac fuentes claro amigo ya estamos preparando los videos con toda las receta de nuestro comida tipica

  • @santiagomaldonadorojas8797
    @santiagomaldonadorojas8797 Рік тому

    El locro carretero es del oriente por su puesto pero del Beni

  • @mariaruthramos3445
    @mariaruthramos3445 3 роки тому

    Quiero mas videos

  • @leidysitamachadotaboada8128
    @leidysitamachadotaboada8128 5 років тому

    Hola amigo sabes hacer arroz carretero bueno espero y lo aga s lo sabes vale

  • @leidysitamachadotaboada8128
    @leidysitamachadotaboada8128 6 років тому +1

    El apo jajaja o apio ajjjjaj

  • @danaland651
    @danaland651 6 років тому

    Porque no seguiste subiendo vídeos?? 😭 me salvaste con el majadito pero quería aprender mas ☹️

  • @sandyshellwis5338
    @sandyshellwis5338 Рік тому

    😂😂😂

  • @delilabferrojas7424
    @delilabferrojas7424 3 роки тому

    Y que as hechos ? Porque no subes mas vídeos?

  • @marlenychavez5043
    @marlenychavez5043 4 роки тому

    Tambièn es con carne con huezo seco

  • @tarjita2901
    @tarjita2901 8 років тому

    La receta esta cortada solo vi que en la olla había puesto la carne y una cebolla entera y luego la abre y ya tiene mas cosas me doy cuenta cuando lo bate no se que le agrego me quedo con la duda

    • @fabrifernandez1288
      @fabrifernandez1288 7 років тому

      Paola Maldonado viste el sofrito q hizo aparte en l sartén , cebolla , tomates y el perejil ? , eso se lo hechó a la olla , es fácil y sale rico ...

  • @littaj2828
    @littaj2828 4 роки тому

    Porque ya no subes mas videos

  • @yovanasoliz9078
    @yovanasoliz9078 8 років тому

    cuando la receta de la patasca,queperi

  • @dulceprimavera64
    @dulceprimavera64 4 роки тому

    El locro carretero jamás lleva papá, zanahoria, perejil. Solo lleva cebollas, ajo, comino, plátano verde, arroz y charque. Se supone que los carreteros no podían llevar alimentos que se hachen a perder en sus viajes por eso la carne seca

    • @cocinafacilyrapidoconerwin9265
      @cocinafacilyrapidoconerwin9265  4 роки тому

      Hola Sandra gracia por mirar mis vídeo en primer lugar yo sé cómo se hace el locro pero en la descripción del vídeo pone locro carretero a mis estilo lee ante de comentar

  • @mariarodasrodriguez9286
    @mariarodasrodriguez9286 3 роки тому

    Es buenísimo pero mucho trabajo

  • @richardsaldiashurtado5479
    @richardsaldiashurtado5479 8 років тому +2

    el locro no supe en que momento lo posiste la verdura

    • @felisadelcarmen324
      @felisadelcarmen324 8 років тому +1

      +Richard saldias hurtado , EY!!! YO TAMBIÉN ME QUEDE CON ESA DUDA

  • @elizabethalave6773
    @elizabethalave6773 Рік тому

    Faltó el aji chero

  • @user-mv8ky9kf7n
    @user-mv8ky9kf7n Рік тому

    Porque. Ya. No. Subes. Mas feceta

  • @luanachavez5042
    @luanachavez5042 7 років тому

    AMIGOO!!! quiero saber como hacer un buen keperi

  • @Thikitakani
    @Thikitakani 4 роки тому

    Porque se perdio l

  • @Luzespelomundo
    @Luzespelomundo 8 років тому

    Sube mas videos, talves otro tipo de sopas

  • @marlenychavez5043
    @marlenychavez5043 4 роки тому

    Muy rico, pero no và la zanahoria.... gracias

  • @rubensdavidriveroramirez4360
    @rubensdavidriveroramirez4360 2 роки тому

    Lo carretero ése NO ÉS. El locro carretero nace en las pascas de los arrieros en donde NO HABÍA VERDURAS; una olla con abundante agua, charque o pollo, plátano verde picado, sal, pimienta y comino, cebolla, (u
    arroz, todo junto y listo, (una sopa) después de hervir un rato y todo bien cocido. ESE ES EL VERDADERO LOCRO CARRETERO, cualquier otra cosa es cualquier cosa pero no locro CARRETERO

  • @silviaquisbertquisbert2698
    @silviaquisbertquisbert2698 8 років тому

    yo quiero la receta del rapi camba

  • @MrErikmaster
    @MrErikmaster 6 років тому +1

    Sos Camba o español me confundís 🤔

  • @margothromeroalvis5054
    @margothromeroalvis5054 2 роки тому

    Eres camba o Español??. Su nombre es LOCRO NO SOPA

  • @nachorojo9153
    @nachorojo9153 8 років тому

    salud

  • @jorgevaca7077
    @jorgevaca7077 3 роки тому

    Perdona amigo eso no es locro carretero , dile cualquier coso pero no locro carretero la verdad me e sentido un poco molestó porqué me crié comiendo locro carretero

  • @gildapaz3399
    @gildapaz3399 8 років тому +1

    TE SALE UN ACENTO ESPAÑOL. No empatiza eso. Tomalo en cuenta

  • @xquantex
    @xquantex 4 роки тому

    De cucharón que probó, volvió a meterlo a la olla🤢

  • @davidrodriguezantelo9989
    @davidrodriguezantelo9989 2 роки тому

    Eso no se acerca ni de lejos a un locro carretero

  • @paolapereira6500
    @paolapereira6500 6 років тому

    Cero que ver el libro no tiene color rojo no me gustó 😣😔😔

    • @vanessariberahurtado2022
      @vanessariberahurtado2022 5 років тому

      El locro carretero no lleva colorante, ni papa, ni perejil, es bien sencillo.... Y es delicioso al menos con gallina criolla Super!!, pero igual se ve rico,