Meravigliosamente inquietante come appena Mori cita Israele Parenzo cambia completamente atteggiamento verso di lui, da baci e abbracci a "questo non capisce un cazzo"
Purtroppo la pizza e come il vino o la mozzarella di bufala... bisogna essere esperti per poterla giudicare.... briatore puo venderla a Tokio a New iork....ma agli intenditori non la da a bere
Ma di che stiamo parlando la vera pizza napoletana è quella a ruota di carro, quello che dice lui con il cornicione e’ la contemporanea se dobbiamo discutere pure di questo siamo messi malo.
Onor del logico vorrei chiarire un punto. La pizza non è definita da UNESCO come patrimonio dell'umanità, lo è il mestiere de pizzaiolo che la va a realizzare, sono due cose diverse. Il mestiere del pizzaiolo (gli strumenti che utilizza, la tecnica, stesura, cottura, etc) è così antico che viene riconosciuto come patrimonio dell'umanità.
La pizza i turchi la facevano, prima di loro i Persiani i babilonesi. Se vai in Libano le pizzette molto più complesse che una primitiva con la sua schizzata di pomodoro Una cagata di farina e acqua più o meno lievitata se ne fa' una solfa.
Io ho assaggiato anche la pizza di domino’s tipicamente americana e con l’ananas , demonizzata da molti ma a me è piaciuta . Ovviamente vado a mangiare una pizza tradizionale a parità di condizione
Mori non mi sta simpatico,anzi ho spesso criticato i suoi modi del cazzo di criticare chiunque,ma su questo discorso non lo si può contestare,tra le pizze di briatore e le carbonare di Mariola,ha ragione che è solo questione di spettacolo e la gente va solo per pubblicare la storiella sui social..Se posso aggiungere una cosa errata,mediamente la pizza margherita a Milano costa dai 6 a 8 euro,se vai nel posto figo 10/12 euro,poi se torni al discorso dello show in cucina e vai da Cracco e gente simile,molto probabilmente trovi la margherita a 20euro
A che titolo cruciani dice che la pizza di briatore é di alta qualità? Sopratutto briatore sta in meno pausa cerebrale,Capuano e Sorbillo stanno ovunque nel mondo
Non si critica chi crea un'idea ma chi lo segue. Gli ideatori di Crazy Pizza o Salt Bea sono dei geni che sfruttano l'imbecillità umana per tranne un profitto economico. Poi, un altro aspetto, ognuno è libero di spendere i propri soldi come cavolo gli pare. Perché bisogna sempre criticare?
tutto vero, ma non si può forse criticare chi specula sulla decadenza? Mi dispiace ma non riesco a definire "genio" queste persone. Chi fa cucina (o qualsiasi altro mestiere) andrebbe lodato per il prodotto finito e non perchè riesce a venderlo a uno sproposito o brandizzarlo a piccadilly circus. Una normale margherita a 17euro o una carbonara a 38 sono il controsenso assoluto perchè parliamo di cucina popolare con ingredienti "poveri". Giustificare il tutto con i costi di location e affitto è ancora più assurdo. ottimi imprenditori, per carità, sanno cavalcare l'ignoranza umana come pochi, è vero, ma i Geni sono altri, il genio è quello che eleva l'umanità, non quello che si rende ridicolo con essa in nome di un profitto effimero. Perchè quando Mariola non sarà più di tendenza, dove si aggrapperà per farsi pagare 38 euro una carbonara?
Certo, la napoletana è nota all'estero dove va bene anche una schifezza. Al nord Italia, dove x anni ci hanno propinato la napoletana, abbiamo inventato e mangiamo quella sottile, digeribile, croccante il giusto ai bordi, cotta perfetta. Il mappazzone mal cotto e gommoso lo lasciamo agli americani ed ai napoletani.
A Napoli non ho mai mangiato una pizza così speciale. Mai. Neppure da Porzio. Ho mangiato pizze migliori in ogni parte d Italia. Briatore si rivolge a una clientela danarosa, che cerca grande qualità. A Napoli la qualità della pizza non è eccelsa. Perché a Napoli la camorra fornisce gli ingredienti alle pizzerie. Chiaro?
![La Zanzara del 17.01.2025 [No pubblicità]](http://i.ytimg.com/vi/zzfC8K7KgeE/mqdefault.jpg)
È impossibile fare un ragionamento completo e ragionato con Cruciani che spara cose che c’entrano poco e niente interrompendo.
Meravigliosamente inquietante come appena Mori cita Israele Parenzo cambia completamente atteggiamento verso di lui, da baci e abbracci a "questo non capisce un cazzo"
Parenzo top servo del padrone
Già Cruciani che interrompe mi fa salire il gringe. Figurati quanto gringe mi è salito quando ha interrotto il GRANDE GUIDO.
Grande Mori, Parenzo ha rivelato la sua vera faccia appena hanno nominato lo stato terrorista😂
Grandissimo Chef Mori... orgoglio di Firenze 💜 d'accordo con lui su tutto e soprattutto mi è garbato come ha sistemato P&C sulla questione Palestina 🍉
questa trasmissione è un'offesa alla zanzara...intendo l'insetto. A mai più vedervi!
Il Prof Mori ha dispensato verità e buonsenso anche su Gaza! 👍
Che ha detto?
Guido Mori: semplicemente fantastico!!
Guido Mori: 👍👍
Preferisco i locali tradizionali unica sede storici che queste catene tipo franchising che in cucina ci mettono gente recuperata a basso costo
8:30 "mi ansima la moglie" ahahahahahhahaahaahahahahahhahaahaahahahahahhahaahaahahahahahhahaahaahahahahahhahaaha
Fight fight fight
Grande Mori!!!
Quindi i morti se non è genocidio non ci sono? Quando le parole servono ai parolari. Grande chef.
Vorrei poi capire quando si può parlare di genocidio? Quale è la discriminante? 40000 morti non sono abbastanza?
abbassate lo stipendio a cruciani
Il crackers con il fior di latte sopra questa è la pizza che fanno da crazy pizza che non è la pizza Napoletana.
pizzeria da michele è un brand
Grande Dott.Mori!
Purtroppo la pizza e come il vino o la mozzarella di bufala... bisogna essere esperti per poterla giudicare.... briatore puo venderla a Tokio a New iork....ma agli intenditori non la da a bere
Ma l'hai mai mangiata?
Ma di che stiamo parlando la vera pizza napoletana è quella a ruota di carro, quello che dice lui con il cornicione e’ la contemporanea se dobbiamo discutere pure di questo siamo messi malo.
Onor del logico vorrei chiarire un punto.
La pizza non è definita da UNESCO come patrimonio dell'umanità, lo è il mestiere de pizzaiolo che la va a realizzare, sono due cose diverse.
Il mestiere del pizzaiolo (gli strumenti che utilizza, la tecnica, stesura, cottura, etc) è così antico che viene riconosciuto come patrimonio dell'umanità.
madonna Guido come lotta
Incredibile...ma devo dare ragione a Parenzo....( per la pizza)...e Mori forever
Sulla pizza oggi devo dare purtroppo ragione a parenzo
SI PARLA DI QUELLO CHE SI CONOSCE MEGLIO.
La pizza nel cartone😮😮😮😮😮😮😮😮? Da maranza😅😅😅😅
La pizza i turchi la facevano, prima di loro i Persiani i babilonesi. Se vai in Libano le pizzette molto più complesse che una primitiva con la sua schizzata di pomodoro
Una cagata di farina e acqua più o meno lievitata se ne fa' una solfa.
Io ho assaggiato anche la pizza di domino’s tipicamente americana e con l’ananas , demonizzata da molti ma a me è piaciuta . Ovviamente vado a mangiare una pizza tradizionale a parità di condizione
I locali storici sono piu affidabili , le catene alimentari sono una cosa semplicemente commerciale
E Sorbillo cos' è?
Guido Mori grandissimo come sempre. Ammiro la sua onestà intellettuale. Programma pessimo come sempre, presentatori pessimi come sempre.
Guido ha troppa dignità e bravura per andare da Cruciani e Parenzo.
Guido Mori ti stimo
cruciani incommentabile
Guido, sei un grande!
Grande Mori!
parenza
il niente assoluto
Parenzo se esportasse l idiozia di cui dispone come fatturato riuscirebbe a superare la Coca Cola 😊😊
L'obitorio Ve se compra a tutt'e due compresa la radio.. altro che valorizzare
Pensa se spacciava droga😂😂😂ti costava 4 vote di piu😂😂😂😂
È straordinaria la pizza da Briatore,la napoletana è gomma
Mori non mi sta simpatico,anzi ho spesso criticato i suoi modi del cazzo di criticare chiunque,ma su questo discorso non lo si può contestare,tra le pizze di briatore e le carbonare di Mariola,ha ragione che è solo questione di spettacolo e la gente va solo per pubblicare la storiella sui social..Se posso aggiungere una cosa errata,mediamente la pizza margherita a Milano costa dai 6 a 8 euro,se vai nel posto figo 10/12 euro,poi se torni al discorso dello show in cucina e vai da Cracco e gente simile,molto probabilmente trovi la margherita a 20euro
A che titolo cruciani dice che la pizza di briatore é di alta qualità? Sopratutto briatore sta in meno pausa cerebrale,Capuano e Sorbillo stanno ovunque nel mondo
L'hai mai mangiata la pizza di Briatore?
Esageruma nen!!!
Secondo lui chi l’avrebbe inventata?
Che trasmissione....fate ridere
Giorgione è un grande!
e spontini? ecc
🤢🤮🤮🤮
Meglio la romana
Non si critica chi crea un'idea ma chi lo segue. Gli ideatori di Crazy Pizza o Salt Bea sono dei geni che sfruttano l'imbecillità umana per tranne un profitto economico. Poi, un altro aspetto, ognuno è libero di spendere i propri soldi come cavolo gli pare. Perché bisogna sempre criticare?
tutto vero, ma non si può forse criticare chi specula sulla decadenza? Mi dispiace ma non riesco a definire "genio" queste persone. Chi fa cucina (o qualsiasi altro mestiere) andrebbe lodato per il prodotto finito e non perchè riesce a venderlo a uno sproposito o brandizzarlo a piccadilly circus.
Una normale margherita a 17euro o una carbonara a 38 sono il controsenso assoluto perchè parliamo di cucina popolare con ingredienti "poveri". Giustificare il tutto con i costi di location e affitto è ancora più assurdo.
ottimi imprenditori, per carità, sanno cavalcare l'ignoranza umana come pochi, è vero, ma i Geni sono altri, il genio è quello che eleva l'umanità, non quello che si rende ridicolo con essa in nome di un profitto effimero.
Perchè quando Mariola non sarà più di tendenza, dove si aggrapperà per farsi pagare 38 euro una carbonara?
ma mica ha critica... ha detto solo che non si va li per mangiare della roba buona. Ma si va lì per fare altro: apparire. E va benissimo
Guido mori, noto sedicente esperto di cucina. Vende corsi truffa di cucina che valgono zero sul cv.
la pizza esiste da millenni; la variante più nota al mondo col cornicione e pomodoro e mozzarella è napoletana
Da millenni? Addirittura 😂
Certo, la napoletana è nota all'estero dove va bene anche una schifezza. Al nord Italia, dove x anni ci hanno propinato la napoletana, abbiamo inventato e mangiamo quella sottile, digeribile, croccante il giusto ai bordi, cotta perfetta. Il mappazzone mal cotto e gommoso lo lasciamo agli americani ed ai napoletani.
A Napoli non ho mai mangiato una pizza così speciale.
Mai.
Neppure da Porzio.
Ho mangiato pizze migliori in ogni parte d Italia.
Briatore si rivolge a una clientela danarosa, che cerca grande qualità.
A Napoli la qualità della pizza non è eccelsa.
Perché a Napoli la camorra fornisce gli ingredienti alle pizzerie.
Chiaro?
lavorare un po' ?..