কাতলার তেল ঝাল অনুষ্ঠান বাড়ির মতন | Katla Kaliya | Bengali Katla Fish Curry | Katla Mach
Вставка
- Опубліковано 13 гру 2024
- কাতলার তেল ঝাল অনুষ্ঠান বাড়ির মতন | Katla Kaliya | Bengali Katla Fish Curry | Katla Mach
#katla #fish #katlakaliya
সাধারণত দিশি মাছ বাড়িতে রান্না হয় সবজি আর আলু দিয়ে, বেশ ঝোল ঝোল একটা ব্যাপার। তবে মাঝেমধ্যে সাদ বদলানোর জন্য মাছের তেল ঝাল হয়, খুব বেশি সময় লাগে না, আর বিরাট কোন মসলার আয়োজনও নেই। তবে মাছটা একটু বড় লাগে আর কাতলা হলে ভালো হয়।
উপকরণ :-
কাতলা মাছ
লঙ্কাগুঁড়ো
রসুন বাটা
হলুদ গুঁড়ো
জিরে গুঁড়ো
ধনে গুঁড়ো
কাঁচা লঙ্কা
লবণ
চিনি
ভিনিগার
সর্ষের তেল
ধনেপাতা কুচি
জল
আপনার রান্না কথা খুবই সুন্দর ❤
আমার ভালোবাসা নেবেন ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️