Kaisersemmeln besser als vom Bäcker / ohne Stempel

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 183

  • @boschleralex7433
    @boschleralex7433 2 місяці тому +1

    Na toll, jetzt kann ich meine selbst ausgedruckten Semmeldrücker weg schmeißen 🤣🤣
    Super tolles Video. Nicht zu lang,bund auch nicht zu kurz.
    Sehr schöne Stimme und perfekt erklärt.

  • @georgweiler7539
    @georgweiler7539 Рік тому +2

    Perfekt erklärt, zum ersten Mal ist mir Brötchen backen gelungen, herzlichen Dank

  • @salome0691
    @salome0691 3 роки тому +8

    Hallo Divi, ich hab heute Morgen deine Semmeln gebacken. Einfach ein Traum. Der Teig ist toll. Klebt nicht und lässt sich wunderbar formen. Der Gabeltrick ist der Hammer. Sie schmecken traumhaft. Einfach ein klasse Rezept. Vielen Dank dafür. Die wird es jetzt öfter geben. LG Doris 🌹

  • @violandakollmann7938
    @violandakollmann7938 2 місяці тому

    Liebe divi🥰 vielen Dank für das tolle Rezept 👍die Semmeln sind ein Traum und sie sind mir hervorragend gelungen👍dank deiner wunderbar vorgeführten Beschreibung ❤️meine Familie ist begeistert 🤩

  • @Idefix-jc1hh
    @Idefix-jc1hh 3 роки тому +2

    Lecker, lecker. Danke fürs hochladen. Bin neu auf deinem Kanal und mag deine ruhige Art. Ausserdem liebe ich österreichische Küche.

  • @hierbeiella-video2566
    @hierbeiella-video2566 3 роки тому +4

    Sehen wirklich, wie vom Bäcker aus!
    Hast du sehr gut gemacht!

  • @gudrunmuller8272
    @gudrunmuller8272 3 роки тому +1

    Ich habe die Semmeln gestern gebacken. Einfach Spitze. Meine Familie war begeistert. Vielen Dank für das Rezept

  • @bearbelfinco3579
    @bearbelfinco3579 3 роки тому +3

    Habe sie gerade gebacken!Mit Dinkelmehl, habe ein bisschen mehr Wasser genommen, sind wunderbar geworden

  • @evelinzanke4731
    @evelinzanke4731 2 роки тому +3

    Ich habe die jetzt schon mehrfach gebacken, wir mögen die auch mit Kümmel ( sehr lecker) und ohne alles drauf, da pinsel ich dann noch Butter im heißen Zustand oben rauf. Danke Divi, wiedermal super lecker 😋

  • @petraklein4104
    @petraklein4104 3 роки тому +3

    Liebe Divi, wieder so tolles Rezept wird auf alle Fälle nach gemacht. Danke und liebe Grüße Petra

    • @paraskevaveleva9340
      @paraskevaveleva9340 3 роки тому +1

      ЗАЩО НЯМА ПОКАЗВАНЕ НА ГРАМАЖА НА ПРОДУКТИТЕ И ПРЕВОД!

  • @gerlindeboyd6007
    @gerlindeboyd6007 3 роки тому +13

    Leider gibt es hier in Texas kein gescheites Brot oder Brötchen, da kommt mir dein Rezept gerade richtig, danke 👍❤

    • @sonnenblume9728
      @sonnenblume9728 2 роки тому +2

      Das wäre bestimmt ein riesen Geschäft , wenn man in Texas, wo auch immer, eine oder mehrere Bäckereien mit Brot und Backwaren aus Österreich, Deutschland oder der Schweiz eröffnen würde. Hei...wenn ich jung wäre, würde ich das ins Auge fassen. Vorher würde ich natürlich bei Divi einen Backkurs absolvieren 😉☺👍. Das wärs doch. 💪❤❤🇨🇭👋

    • @gerlindeboyd6007
      @gerlindeboyd6007 2 роки тому

      @@sonnenblume9728 liebe Carolina das kannst du gerne machen, ich sag dir dann noch in welcher Gegend

    • @cary565
      @cary565 2 роки тому

      Das höre ich immer wieder das es nicht nur in den USA auch in anderen Ländern nicht so gutes Brot und Brötchen gibt es gibt vereinzelt Deutsche die dort eine Bäckerei aufgemacht haben und die stehen dort Schlange. Auch sie haben aber Probleme teilweise an das richtige Mehl zu kommen.

    • @gerlindeboyd6007
      @gerlindeboyd6007 2 роки тому +1

      @@cary565 ich hab tatsaechlich 2 Baeckereien gefunden, die eine 35 min weg, die andere 2 Stunden!

    • @cary565
      @cary565 2 роки тому

      @@gerlindeboyd6007 super. Vielleicht kannst Du Dir auch bestelles Mehl aus Deutschland schicken lassen und es dann selbst backen

  • @brigittekoehnlechnerbraun2348
    @brigittekoehnlechnerbraun2348 2 роки тому

    Es ist jetzt 3 Uhr morgens,und Ich backe Ihre Semmeln.Und das bereits zum 3 mal. Ich habe einen Ofen mit Dampffunktion.Die Semmeln sind Fantastisch.Vielen Dank für die super Rezepte.Und ganz klasse erklärt. LG Brigitte

  • @gismowski
    @gismowski 2 роки тому +1

    Danke für dieses super einfaches Rezept!!! Erklärt sich von selbst....

  • @Mayerbaerli
    @Mayerbaerli 3 роки тому +1

    Ich liebe deine Brötchen, egal was ich backe, es ist alles superlecker. Aber diese Kaiserbrötchen sind Highclass. Morgen früh werde ich sie wieder backen. Danke für deine mit Liebe gemachten Videos.

  • @Chris-hexj6
    @Chris-hexj6 Рік тому

    Ich finde deine Videos ganz toll. Deine Erklärungen sind super. Habe mir ganz viele Rezepte vor, nachzubacken. Danke❤❤❤

  • @Patchworkdaddy007
    @Patchworkdaddy007 3 роки тому +1

    Statt Roggenmehl geht auch Hartweizengrieß. Hey! Super Tutorial! Du hast eine tolle Art zu erklären. Vielen Dank!👍👍👍👍

  • @sandrabraun-ermer1473
    @sandrabraun-ermer1473 2 роки тому +1

    Hallo divi...... Danke für das super Rezept....einfach genial..... Danke.........du machst alles super gut .... schön dass es dich gibt!..😘😘😘💕👩🍀☀️☀️🍀🍀🍀💐 liebe Grüße von Sandra

  • @Edelrasterin
    @Edelrasterin 2 роки тому

    Danke für den tollen Trick mit der Gabel .. hab mich wegen der Form schon so geärgert. Werde ich nächstes Mal probieren.

  • @karinkroll9480
    @karinkroll9480 2 роки тому +2

    Mal wieder toll erklärt , werd ich nach backen
    Dankeschön für deine Mühe 🌹

  • @hgrace0
    @hgrace0 Рік тому +1

    The bread you make is always so beautiful! It looks delicious

  • @corinnamaltri3607
    @corinnamaltri3607 Рік тому

    Hallo Divi
    Habe heute deine Kaiserbrötchen gebacken. Sie sind himmlisch.Sie sind laut deinem Video so schön erklärt und einfach herzustellen. Der Trick mit der Gabel finde ich sensationell. Vielen Dank für die tollen Rezepte. Werde noch weitere von dir nach backen.
    Liebe Grüße Corinna

  • @petraklauke2084
    @petraklauke2084 2 роки тому

    Die Lieblingsbrötchen meiner Tochter…ich backe sie fast jedes Wochenende… danke für das Rezept😊

  • @gabsi405
    @gabsi405 3 роки тому +5

    Divi du bist die beste,auf die Idee mit der Gabel wäre ich nicht gekommen genial 🥳😘😘

  • @karolinesapotnik3771
    @karolinesapotnik3771 Рік тому +2

    Liebe Divi ich habe heute deine Kaisersemmel ohne Stempel gebacken .Hatte nach 3 anderen Rezepten schon fast aufgegeben bis ich auf deine Seite ging .Wir sind total begeistert sehen aus wie Semmel und geschmacklich ein Traum .Mein Mann ist voll begeistert und ich habbe wieder Freude nach deinem Rezept Semmeln zu backen schön das es dich gibt und vielen dank für deine Rezepte 😊

  • @karinbeckmann9378
    @karinbeckmann9378 3 роки тому +2

    Hallo, liebe Divi.
    Habe heute die Kaiser Semmeln gebacken mit Sesam. Sind super geworden 👍. Freue mich jetzt schon aufs Frühstück morgen.
    Liebe Grüße, Karin 🥰

  • @silviaeisenberg4455
    @silviaeisenberg4455 2 роки тому

    Toll gezeigt. Ich hatte mir einige Videos mit eingeschlagenen Brötchen angesehen, die mir halb so gefallen haben. Deine sehen auch besser aus, als mit Stempeln. Ich mache allerdings alles in Handarbeit und mit Vorteig, auch ohne Backmalz oder Honig. Auch sie werden schön braun. Liebe Grüße und vielen Dank.

  • @easyeat8675
    @easyeat8675 3 роки тому +1

    Die sehen super aus, wie vom Bäcker😊 Richtig gut gemacht! Tolles Rezept 👍

  • @siggi3750
    @siggi3750 3 роки тому +1

    Das mit der Gabel merk ich mir, danke für den guten Tipp

  • @c.b.4189
    @c.b.4189 2 роки тому +1

    Superlecker! Super erklärt! Wie immer ein klasse Video!

  • @irmgardglahn3730
    @irmgardglahn3730 3 роки тому +1

    Die Semmeln sehen ja wieder überirdisch aus,großes Lob,an dich lb.Divi mach bitte weiter so.ganz lb.Grüsse Irmchen.👌🤩

  • @annettebittner975
    @annettebittner975 2 роки тому

    Dankeschön für das schöne Rezept muß ich auf jeden Fall nach machen. Liebe Grüße

  • @dorotheawestphal-fecher9606
    @dorotheawestphal-fecher9606 3 роки тому

    Danke für dieses wunderbare Gebäck. Werde ich auf Vorrat backen und einfrieren. Da habe ich das beste Frühstücksbrötchen der Welt über einen längeren Zeitraum. Liebe Grüße aus Wörth/Main.

  • @sandisteko9067
    @sandisteko9067 3 роки тому +1

    Wunderschön 😍.Wenn ich diese nun in der Früh haben möchte. Reicht es wenn ich sie heute backe, zehn Minuten früher aus dem Ofen nehme ,einfriere und morgen zuende backe.
    Die,die immer so viele Fragen stellt-Ich.
    Lg☺

  • @Gariano1000
    @Gariano1000 10 місяців тому +1

    Ein tolles Rezept. Habe ich nach gemacht. Brötchen schmecken super. 🎉Kann ich auch einen Teil Roggenmehl nehmen?

    • @divi-cooktv5439
      @divi-cooktv5439  9 місяців тому

      Ja könntest so ca. 1/5 der Mehl Menge. Lg

  • @roswithas.4817
    @roswithas.4817 3 роки тому +1

    Sieht super lecker aus und ist gar nicht so schwierig zu machen. Ich danke Dir liebe Divi für das tolle Rezept

  • @TinaTina-no8po
    @TinaTina-no8po 3 роки тому +3

    Mega tolles Rezept! Vielen Dank 🤓😘

  • @ingridstolz578
    @ingridstolz578 3 роки тому +2

    Gerade gebacken, super Rezept! Danke 😍😍😍👍

  • @brittagruber7080
    @brittagruber7080 3 роки тому +1

    Huhu liebe Divi 👱‍♀️👋😘♥️ Oh mei... Die seh'n ja wieder mal zum Anbeißen aus 😋😋😋😉👌 Dankeschön für das tolle Rezept, ge 🥰🙏 Und einen schönen Abend Euch Allen zusammen 👱‍♀️👋🌈🌳🌻⛅ Bis zum nächsten Mal 😉👍🏻😘♥️ Grüßle Britta

  • @milanamilana4430
    @milanamilana4430 3 роки тому +2

    Liebe Divi! Deine Rezepte sind super leicht und lecker.🤩🥰🤩✋🍕🥳🍩🌹

  • @karinbeckmann9378
    @karinbeckmann9378 3 роки тому +1

    Hallo, liebe Divi.
    Sehr, sehr lecker die Kaiser Brötchen. Suuuper Tipp mit der Gabel. Die werden in den nächsten Tagen sofort gebacken. Ganz lieben Dank für das Rezept.
    Liebe Grüße, Karin 🥰

  • @GerhardMuschelak
    @GerhardMuschelak Рік тому

    Hallo du bist spitze habe einige Rezepte ausprobiert ging in die Hose aber dein Rezept ist einfach spitze 😘

  • @alarsut
    @alarsut Рік тому

    Wirklich sehr tolles rezept, ich benutze das um döner brot zu backen, statt 12, teile ich das auf 4 stücke auf

  • @maiglockchen1679
    @maiglockchen1679 2 роки тому +1

    Toll erklärt, würde es morgen backen 🍪👍

  • @iness.7453
    @iness.7453 2 роки тому

    Ganz tolles Rezept dass ich auf alle Fälle nachbacken werde. Ich lasse auf alle Fälle ein Abo da😘😆

  • @christinethews7005
    @christinethews7005 3 роки тому

    Spitzenbäckerbrötchen, vielen Dank für das Rezept
    Und liebe Grüße aus Thüringen

  • @soulgoodie4241
    @soulgoodie4241 Рік тому

    Wunderschöne Kaisersemmeln👍😊😍

  • @susannegruber7059
    @susannegruber7059 3 роки тому

    Hallo liebe Divi die Kaisersemmeln sehen lecker aus besser wie vom Bäcker. Die werde ich auf alle Fälle nachbacken. Ich vergesse immer bei deinem Kochkanal auch nachzuschauen 🤣 Ich wünsche dir noch eine schöne Restwoche. LG 👍👍👍👌🤗☀️🌻🥰

  • @emmastehr676
    @emmastehr676 Рік тому

    Du bist einfach die BRSTE❤

  • @josefkallinger3805
    @josefkallinger3805 2 роки тому

    Danke deine Rezepte sind immer superlecker 👍👍

  • @maria-luisehinteregger4480
    @maria-luisehinteregger4480 3 роки тому

    Super Video! Sehr genaue Angaben und Infos. Werde es demnächst mal ausprobieren. Mache zur Zeit "Handsemmeln ", was etwas (viel)Geschick erfordert.

  • @CHRISSY001-o2x
    @CHRISSY001-o2x 3 роки тому

    Danke, ein apetitliches Rezept, super gelungen.

  • @Halicos
    @Halicos 3 роки тому

    Super,🌻 einfacher geht es nicht. Danke für das Rezept🌻❤🌻

  • @rosemariehauler7094
    @rosemariehauler7094 3 роки тому

    Wow, Du bist genial . Wollte das schon lange mal ausprobieren, jetzt mach ich dein Rezept, da weiß ich das es zu 100 % gelingt. Super Dankeschön. Wird heut gleich gemacht 👍😉

  • @christophrau8725
    @christophrau8725 8 місяців тому

    Schöne Semmeln - wenn auch mit dem Gabel-Daumen gemacht. 😉

  • @millylucy2432
    @millylucy2432 9 місяців тому

    Hier in UK gibts kein vernünftiges Brot, deswegen backe ich mir alles selber. Sehr lecker!

  • @Querdenker08155
    @Querdenker08155 3 роки тому +1

    Ist ja sehr einfach 😍
    Dankeschön!

  • @heidebender4425
    @heidebender4425 2 роки тому

    Lecker 😋 sehr schönes Rezept

  • @elfriedebilek7342
    @elfriedebilek7342 10 місяців тому

    Super Rezept, vielen Dank. Ich backe sie schon zum 3. mal, schmecken super, leider werden sie nicht so knusprig wie gekaufte Semmeln.
    Ich habe die Schale mit Wasser auch schon 5 Min vor dem Backende entfernt, ohne spürbaren Erfolg. Was mache ich falsch?

    • @divi-cooktv5439
      @divi-cooktv5439  10 місяців тому

      Du kannst sie etwas länger drinnen lassen. Aber genau wie die gekauften werden sie nicht, die haben andere Öfen und Möglichkeiten

  • @mariannedottl2538
    @mariannedottl2538 10 місяців тому

    Hallo Divi! Hab die Brötchen schon 2x gebacken. Sie sind auch jedesmal genießbar, aber nicht ganz so locker, wie ich sie gerne hätte.

    • @divi-cooktv5439
      @divi-cooktv5439  6 місяців тому

      Wie gekauft werden sie nicht. Ich finde sie trotzdem sehr gut. Lg

  • @andreasigl9132
    @andreasigl9132 3 роки тому

    Super Rezept mach es gerade mit meinen Enkeln 😊

  • @nelliew.4049
    @nelliew.4049 2 роки тому +1

    Coole Ideen

  • @hildegardwintner771
    @hildegardwintner771 2 роки тому

    Die Zeilensrmmerln sind ein Traum danke

  • @rosemariehauler7094
    @rosemariehauler7094 2 роки тому

    Wow die sind echt voll lecker 😋 die mach ich jetzt öfters. 1000 mal Besser wie vom Bäcker.

  • @carmelarober2900
    @carmelarober2900 2 роки тому +1

    Hallo, super. Kann man die Teiglinge auch einfrieren?

  • @sabinabecirevic7177
    @sabinabecirevic7177 3 роки тому

    hallo liebe divi hab heute morgen gemacht die Brötchen mega fein 🥰🥰 lieben danke 🥰🥰

  •  3 роки тому

    Das schaut so super aus 👍

  • @sandrabraun-ermer1473
    @sandrabraun-ermer1473 2 роки тому

    Liebe Divi....super die Kaisersemmeln einfach genial...DANKE ...DU BIST DIE BESTE.....💝😘😘😉🌹🌸
    KANN MAN DEN TEIG ÜBERNACHT IM KÜHLSCHRANK GEHEN LASSEN U.MORGENS DANN ZUBEREITEN????
    LG SANDRA.

    • @divi-cooktv5439
      @divi-cooktv5439  2 роки тому +1

      Ja klar 😉

    • @sandrabraun-ermer1473
      @sandrabraun-ermer1473 2 роки тому +1

      Super noch besser....wäre gut wenn du es auch im video dazu sagen könntest.....danke....drück dich ...😉😍🎋💖

  • @helgaschlafner6651
    @helgaschlafner6651 3 роки тому

    Sieht sehr lecker aus!

  • @anitablaas2940
    @anitablaas2940 3 роки тому

    Super geworden!!

  • @olganona9794
    @olganona9794 3 роки тому +1

    Hallo Divi,
    Deine Rezepte sind immer toll und einfach zum nachbacken. Ich hätte da nur noch ein paar Fragen. Kann ich die Brötchen mit wenig Hefe, ca 5 gr, komplett fertig machen und sie über Nacht im Kühlschrank bei 3° stehen lassen? Ich würde sie dann morgens raus holen, noch aufgehen lassen und dann im vorgeheizten Backofen mit Heißluft bei 220° backen.
    Denn morgens will ich deine schnelle Croissants noch machen. 😊
    Wieviel Zeit muß ich denn in etwa für die Croissants rechnen, von Beginn bis Schluß? 🤔
    Vielen Dank für deine Antwort und ich liebe deine Rezepte 🥰

    • @divi-cooktv5439
      @divi-cooktv5439  3 роки тому

      Dass mit den Semmeln kannst natürlich machen, kann nur sein dass das Muster noch mal eindrücken musst. Den Teig für die Croissants machst am Abend oder ?

    • @olganona9794
      @olganona9794 3 роки тому

      Nein, den wollte ich dann morgens machen.. oder soll ich den auch abends machen 🤔 und morgens mach ich sie fertig.. Ja, so mach ich es.. 👍

  • @schnugg6971
    @schnugg6971 9 місяців тому

    Ein guter Trick, lach. Tolles Video

  • @margretlems
    @margretlems 2 роки тому

    Werde ich sehr gerne nachbacken😋

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 3 роки тому

    WOW die sehen schön aus! Ein klasse Rezept. VG Silke

  • @brauchtkeinerwissen4041
    @brauchtkeinerwissen4041 8 місяців тому +1

    sehen toll aus ein besseres Ergebnis läßt sich erzielen wenn sie die Gabel jedesmal in Mehl absetzen😊

  • @cookingandmor
    @cookingandmor 3 роки тому

    Hast du sehr gut gemacht!

  • @heidebender4425
    @heidebender4425 Рік тому

    Hallo Divi
    Ich finde die Brötchen einfach nur spitze.
    Habe eine Frage, ich möchte die Brötchen nur halb so groß machen ca. 40 g , als Partiebrötchen.
    Haben die Brötchen dann die gleiche Backzeit und die gleiche Backtemperatur?
    Danke für deine Antwort

    • @divi-cooktv5439
      @divi-cooktv5439  Рік тому

      Ich würde sie bei gleicher Temperatur backen, bis sie eine schöne Farbe haben. Lg

  • @barbarahertel6111
    @barbarahertel6111 3 роки тому +1

    Ja sehen toll aus😍 ,du hast leider vergessen im Video zu sagen 🤔🤔🤔....wie lange die backen sollen.Die schauen wie unsere Semmeln im Urlaub aus,waren in Reit im Winkl 😍,beim Bäcker standen immer 10 bis 15 Leute morgens an ...egal ob unter der Woche oder am Sonntag morgen,drum möchte ich deine Semmeln unbedingt probieren.
    Wie lange backe ich die ....ich hab leider keine 😒😒😒Umluft zur Zeit ,bleiben dann 200 Grad oder eher weniger🤔 Dankeschön schon einmal im Voraus, liebe Grüße aus Unterfranken

    • @divi-cooktv5439
      @divi-cooktv5439  3 роки тому

      Doch sage ich, nur es schaut keiner so weit 😅, du kannst sie 220 grad ober/Unterhitze backen mit viel Dampf 😉 lg

  • @petraforster9766
    @petraforster9766 3 роки тому +2

    Ja liebe divi, ich habe angefangen, zich Rezepte, mir in ein handgeschriebenes Buch einzuschreiben, bei dir gelingt verdammt alles u. Ich gebe alles weiter, sie sollen dich abonnieren. 👍🤗 Daumen nach oben liebe Grüße an dich herzlich, von Petra aus Ost Deutschland, greiz

    • @divi-cooktv5439
      @divi-cooktv5439  3 роки тому

      Ohh wie lieb ❤ lg

    • @danoul5881
      @danoul5881 Рік тому

      Vous avez de la chance Pétra Forster au moins vous elle vous répond-moi elle ne répond pas à mes questions peut-être parce que c’est en français pouvez-vous s’il vous plaît me donner la liste des ingrédients et le temps de repos est à quel degré le four et combien de temps s’il vous plaît bien sûr si vous comprenez le français merci d’avance

  • @melaniemu3787
    @melaniemu3787 Рік тому

    Liebe divi, mein Teig ist super aufgegangen, die Teiglinge danach nicht mehr so. Demnach waren die Brötchen nicht so luftig. Woran könnte das liegen ? Geschmacklich allerdings top !! Ich backe fast nur nach deinen Rezepten und sonst gelingt immer alles.

    • @divi-cooktv5439
      @divi-cooktv5439  Рік тому

      Vlt hättest sie etwas länger aufgehen lassen sollen. Lg

  • @andreaschwarz7467
    @andreaschwarz7467 3 роки тому

    Super Brötchen 🌹🌹

  • @petraportenhauser897
    @petraportenhauser897 3 роки тому +2

    Hallo liebe Divi kann man denn Teig einen Tag vorher machen und übernacht im Kühlschrank gehen lassen

    • @divi-cooktv5439
      @divi-cooktv5439  3 роки тому +1

      Ja klar 😉 lg

    • @michaelah.8048
      @michaelah.8048 3 роки тому +1

      Meiner Erfahrung nach geht das sehr gut, nur weniger Germ nehmen. Durch weniger Germ wird es auch bekömmlicher und schmeckt nicht so stark danach 👍🏻😊

    • @petraportenhauser897
      @petraportenhauser897 3 роки тому

      Danke

  • @biancastamm109
    @biancastamm109 3 роки тому

    So schnell gebacken und besser als vom Bäcker. Danke fürs Rezepterl

  • @lilian2424
    @lilian2424 2 роки тому

    Mega lecker 😋 😍 hab heute gemacht 👌👌 😍

  • @easykatja
    @easykatja 3 роки тому +2

    Meine Güte , das sieht besser aus , als bei dem Bäcker , wo ich gearbeitet habe 🤣ich muss ihm das Rezept von dir schicken !!!!!! Per Link 🤣anonym

    • @divi-cooktv5439
      @divi-cooktv5439  3 роки тому +1

      Was echt 😂😂

    • @ruthschneider8354
      @ruthschneider8354 2 роки тому

      VIELEN HERZLICHEN DANK!!
      Ich bin aus Argentinien . Bring mir schöne erinenerung.

  • @brittagruber7080
    @brittagruber7080 3 роки тому +1

    Hätte eine Frage noch... Könnte ich anstatt der Hefe auch etwas Sauerteig nehmen? Wenn ja, wieviel Gramm wären das ca. bei Deiner angegebenen Menge umgerechnet? 😉👋😘♥️

    • @divi-cooktv5439
      @divi-cooktv5439  3 роки тому

      Weiß ich leider nicht 🤷‍♀️ hab wenig Erfahrung mit Sauerteig

    • @katerischka3687
      @katerischka3687 3 роки тому

      Ich backe öfter mit Sauerteig, Aber damit wird es viel länger dauern. Man kann statt Backmalz 1 El Sauerteig hinzufügen und nach Rezept backen. Dann bekommen die Brötchen ein schönes Aroma. Wenn man aber nur Sauerteig verwenden möchte, sollte man 100g nehmen. Der Teig wird je nach Sauerteigreife zwischen 3-4 Stunden Gehzeit brauchen.

    • @dermaniac5205
      @dermaniac5205 2 роки тому

      Ich backe sehr viel mit Sauerteig, aber für Semmel mit nur Hefe verwenden. Sonst wirds keine Semmel.

  • @yaseminy3402
    @yaseminy3402 3 роки тому

    Die sehen sehr lecker aus

  • @freya7317
    @freya7317 2 роки тому

    Hallo Divi, vielen herzlichen Dank für das tolle Rezept! Habe sie gerade im Backofen. Bin gespannt wie sie schmecken. Darf ich vielleicht fragen wie deine Knetmaschine heisst und wo man die herbekommt? Danke und LG Edda

    • @kadi1100
      @kadi1100 2 роки тому +1

      Die Maschine heißt "Kenwood"
      😇

  • @angelikamarkon55
    @angelikamarkon55 3 роки тому

    Liebe Divi! Deine Semmeln schauen phantastisch aus. Der "Trick" mit der Gabel ist genial! 🤩
    Eine Frage noch: kann man die Semmeln am Abend fertig vorbereiten und in der Früh bestreuen und backen? Bzw um wieviel soll nan die Germ reduzieren? Danke schon mal für die Antwort!
    Ich freue mich auf jedes deiner unglaublich tollen Rezepte. Vielen Dank. Du machst das echt super! 😍👌🏼👏👏

    • @divi-cooktv5439
      @divi-cooktv5439  3 роки тому

      Hmmm ich glaube die Form würde nicht halten, ich würde eher den Teig über nacht in den Kühlschrank gehen, und vlt 5g weniger Hefe

    • @angelikamarkon55
      @angelikamarkon55 3 роки тому

      Dankeschön. Das werde ich machen! 😁😋😋👍

    • @karinbeckmann9378
      @karinbeckmann9378 3 роки тому +1

      @@angelikamarkon55
      Hallo, Angelika.
      Ich backe die Brötchen immer auf Vorrat, friere sie gebacken ein, und am Morgen backe ich sie auf dem Toaster auf. Schmecken wie frisch gebacken.
      Liebe Grüße, Karin.

  • @aureliusaugustin4185
    @aureliusaugustin4185 Рік тому

    Super

  • @anitablaas2940
    @anitablaas2940 3 роки тому +2

    Ober Unterhitze geht auch??

  • @danoul5881
    @danoul5881 2 роки тому

    Quel type de farine vous utilisez pour ses petits pois une farine à pain août une heure à 13 % ou une farine complète dites-moi s’il vous plaît DIVI 😉

  • @christianeichinger8670
    @christianeichinger8670 3 роки тому

    Hallo Divi, sehr schönes Video werde ich auf jeden fall ausprobieren. Hast Du die schon mal eingefroren, wenn ja, wie gehst Du da vor? LG

    • @divi-cooktv5439
      @divi-cooktv5439  3 роки тому

      Du könntest sie 2/3 backen, abkühlen lassen und einfrieren. Und bei Bedarf einfach aufbacken 😉

  • @barbarahertel6111
    @barbarahertel6111 3 роки тому

    Super toll

  • @stanle1217
    @stanle1217 3 роки тому +1

    Liebe Divi,
    wieder einmal ein tolles "Rezeptal" von Dir 🥰
    Mein Teig geht gerade ☺👍🏻 Wir essen sie heut als Beilage zu unserem Mittagessen. Bin schon sehr gespannt, aber wie jedes Rezept von Dir, wird auch dieses hervorragend sein 😊👌🏻
    Mich würde allerdings noch deine Meinung interessieren... Meinst kann man den Teig auch am Vorabend anrühren (so ca 8-9 Std davor und dann bei Zimmertemperatur gehen lassen)?
    Wenn ja, wieviel frische Hefe sollte ich hier eventuell verwenden?
    Lieben Dank im Voraus für deine Antwort!
    Ganz liebe Grüße vom schönen Wörthersee 😉❤

    • @divi-cooktv5439
      @divi-cooktv5439  3 роки тому +1

      Klar kannst, ich würde 5g nehmen 🤗 lg

    • @stanle1217
      @stanle1217 3 роки тому

      @@divi-cooktv5439 Ich werde es versuchen ☺👍🏻 Ganz lieben Dank 😊❤

  • @PFerdiNanT
    @PFerdiNanT Рік тому

    Toll👍😍

  • @andreabetz5599
    @andreabetz5599 2 роки тому

    Hallo Divi hab mal ne Frage kann man die Semmeln auch mit Dinkelmehl oder Weizenmehl Type1050 machen LG

    • @divi-cooktv5439
      @divi-cooktv5439  2 роки тому

      Hab ich nie so versucht, bei Dinkel würde ich ein kochstück machen

    • @andreabetz5599
      @andreabetz5599 2 роки тому

      Danke für die Info ich werds mal ausprobieren

  • @tarcilafulkerson4742
    @tarcilafulkerson4742 Рік тому

    Hi, can you please use the measurements in cups so I can follow the recipe? Thank you very
    much.

  • @dianadalugge1263
    @dianadalugge1263 3 роки тому +2

    Heute früh nachgemacht🙌. Liebe Divi, die Brötchen sind einfach super genial. Sehr einfach und schnell gemacht und mega lecker 😍😋👌 bin gerade beim Spätstück 😉

    • @dianadalugge1263
      @dianadalugge1263 3 роки тому

      Da ich nicht mehr genug 550er da hatte, hab ich halb halb mit 812er Dinkelmehl gemacht. Ging problemlos 👍

  • @tatjanagovjazenko5381
    @tatjanagovjazenko5381 3 роки тому

    Kann man auch bei ober-unterhitze backen...fals ja, bei wieviel Grad...

  • @evelinzanke4731
    @evelinzanke4731 4 місяці тому

    Was ist eigentlich, wenn ich die mit 1050er Mehl backe, geht das auch?