Еклери з вишневою начинкою.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 9

  • @smachno.vdomautani
    @smachno.vdomautani Місяць тому

    Виглядають дуже смачно🎉 лайк

  • @ihormalchevskyi7991
    @ihormalchevskyi7991 12 днів тому

    Ніби білосніжні лебеді пливуть по воді, ваші випічки радують поласувати при столі❤😂

  • @katerynamalchevska
    @katerynamalchevska Місяць тому

    🤤🥯

  • @svitlana1970ua
    @svitlana1970ua  21 день тому

    Інгредієнти для приготування тіста:
    вода - 130 мл;
    вершкове масло - 30 г;
    борошно - 65г;
    кукурудзяний крохмаль - 15 г;
    яйця - 2-3 шт( дивитись по густині тіста, щоб не було зарідке);
    дрібка солі та дрібка розпушувача
    Інгредієнти для приготування начинки:
    вишня консервована - 300 г;
    сік з вишні - 200 мл;
    кукурудзяний крохмаль - 15 г
    Інгредієнти для приготування крему:
    сир «Маскарпоне» - 175 г;
    цукрова пудра - 80 г;
    вершки 33% - 200 мл

  • @svitlana1970ua
    @svitlana1970ua  21 день тому

    Ingredients for the dough:
    water - 130 ml;
    butter - 30 g;
    cornstarch - 15 g;
    eggs - 2-3 pcs;
    a pinch of salt;
    a pinch of baking powder
    Ingredients for cherry filling :
    canned cherry - 300 g;
    cherry juice - 200 ml;
    cornstarch - 15 g
    Ingredients for the cream:
    Mascarpone cheese - 175 g;
    powdered sugar - 80 g;
    whipping cream - 200 ml

  • @ИннаКовалик-з3х
    @ИннаКовалик-з3х 21 день тому

    На жаль ви не написали ,скільки яєць😔.
    Дякую за рецепт 🤗🙏

    • @svitlana1970ua
      @svitlana1970ua  21 день тому +1

      Дякую Вам, що помітили😊. Якщо яйця великі, то 2 шт, а якщо маленькі, тоді 3 шт. Дивіться по густині тіста, щоб не було зарідке та не розпливалося❤❤❤

    • @ИннаКовалик-з3х
      @ИннаКовалик-з3х 21 день тому

      @svitlana1970ua 🤗🙏❤️❤️❤️☃️❄️❄️❄️