Cozonac Moldovenesc cu aluat oparit. Brioche moldovan

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 480

  • @ElenaCuisine
    @ElenaCuisine  3 роки тому +13

    Tavile au dimensiunile de 30 x 14 x 7

    • @maia19
      @maia19 2 роки тому +1

      Buna ziua ! Pot folosi doar ulei in loc de unt ?

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  2 роки тому +1

      @@maia19 puteți folosi, dar nu va avea același gust.

    • @nicoletarostas7847
      @nicoletarostas7847 11 місяців тому

      Da iam facut anul ce o trecut au fist super bunii

  • @marymery1662
    @marymery1662 4 роки тому +6

    Nota 10 pentru rețeta de cozonac. 👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗

  • @georgianaalexandramotea9001
    @georgianaalexandramotea9001 6 місяців тому +1

    Cea mai bună rețetă pentru cozonac!
    Cu rețeta dumneavoastră am învățat să fac cozonac și a fost un mare succes! Chiar și după câteva zile cozonacii sunt foarte buni și sunt fragezi. ❤️

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  6 місяців тому

      Ma bucur pentru d-voastra. Mulțumesc pentru comentariu.
      Sărbători fericite alături de cei dragi 🥰😍

    • @georgianaalexandramotea9001
      @georgianaalexandramotea9001 6 місяців тому

      Mulțumesc! Sărbători fericite! 🤗

  • @anatarcheh6985
    @anatarcheh6985 2 роки тому +1

    Aveti o reteta minunata explicați la fel de minunat sunteti o mare expertă în a pregăti cozonac,și nu numai va urmăresc cu drag din Bucuresti.

  • @violetamanea6625
    @violetamanea6625 3 роки тому +8

    Super bine exlicat,suer aspect,super prezentare,suer gospodină !Felicitări maxime!Bravo!👏👏👏💖💟💝🌹🌹🌹😘😘😘

  • @mariatimofte9358
    @mariatimofte9358 3 роки тому +3

    E minunat.Multumesc de reteta.Am sa fac trei din aceasta cantitate de aluat.

  • @florinaboiangiu6617
    @florinaboiangiu6617 2 роки тому +1

    Nota 10 au ieșit perfecți! O rețetă reușită! Felicitări!

  • @mariadima1629
    @mariadima1629 6 місяців тому

    Mulțumesc frumos pentru reteta❤❤❤

  • @n.b.2545
    @n.b.2545 2 роки тому

    Buna draga Elena , cozonacul tau este de vis , esti cea mai eleganta gospodina !

  • @elenasimion2145
    @elenasimion2145 3 роки тому +1

    Sunteți foarte curata
    Va felicit pentru tot ceea a ți reușit să faceti

  • @giannaperperidu7376
    @giannaperperidu7376 4 роки тому +9

    Multumesc pt retete cred ca e delicios o sa incerc sa il fac sinteti minunata

  • @ileanaungureanu6569
    @ileanaungureanu6569 3 роки тому +1

    Multumim pentru reteta o primavara frumosi

  • @marianiculae3950
    @marianiculae3950 2 роки тому

    Salut doamna Elena arata super cozonacul dumneavoastră îl voi încerca va multumesc

  • @marianamacovei699
    @marianamacovei699 3 роки тому

    Foarte frumos lucrat, și arată bine... Voi încerca și eu. MULȚUMESC.
    SĂNĂTATE... Și Paște Binecuvântat.

  • @victoritaciolacu9160
    @victoritaciolacu9160 Рік тому +1

    Va mulțumim ptr această rețetă minunata ,va dorim multă sănătate ,cu stima și mult respect 🙏👍

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  Рік тому

      Cu mare drag! Sărbători binecuvantate alături de cei dragi d-voastra. ❤❤

  • @iancudoina1368
    @iancudoina1368 3 роки тому

    Felicitări am făcut și eu de Crăciun după rețea dumneavoastră iar de paste o să-mi iasă și mai bine rețea este extraordinara sănătate multa și sărbători fericite cu cei dragi

  • @doinamucica6097
    @doinamucica6097 4 роки тому +2

    Suuuuuuuper!CRACIUN BINECUVANTAT s-aveti!Multumesc pentru reteta!

  • @calpajiudarius3638
    @calpajiudarius3638 2 роки тому +1

    Bună rețetă!BRAVOOOO!

  • @rodicadragoi986
    @rodicadragoi986 4 роки тому +1

    Multumesc sarbatori fericite si Domnul Isus sa te binecuvinteze salutari din Madrid Spania.

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  4 роки тому

      Multumesc asemenea. Domnul Isus sa fie cu noi cu toti

  • @florichera7953
    @florichera7953 4 роки тому +2

    Si eu il fac tot asa ! Si imi iese foarte plin de crema ! Felicitari !

  • @octavianbalaurescu7174
    @octavianbalaurescu7174 8 місяців тому

    MA NUMESC ANTOANETA BALAURESCU. AM 74 DE ANI. SUNTETI MINUNATA DOAMNA DRAGA. E UN COZONAC DE MILIOANE. SA TRĂIȚI MULTI ANI FERICITI ALATURI DE CEI DRAGI SI SĂ MAI FACETI.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  8 місяців тому

      Mulțumesc sărut-mana doamna dragă ❤️. Dumnezeu sa va dea multă sănătate și viata lunga 🥰🥰

  • @marianapetreanu7371
    @marianapetreanu7371 2 роки тому

    Doamna, am văzut mulți cozonaci, ce faci d,ta este artă, FELICITĂRI,m,am abonat

  • @vasilicadan292
    @vasilicadan292 2 роки тому

    Arata super asa am sa fac si eu FELICITARI !!CRACIUN FERICIT !

  • @romicaandreeaatanasiu2734
    @romicaandreeaatanasiu2734 3 роки тому

    Multumesc ptr reteta data pas cu pas va urmaresc cu mare drag

  • @pacecredinta6377
    @pacecredinta6377 4 роки тому +5

    Da am făcut rețeta asta,și mi-a plăcut foarte și vreau să o fac de paște!Drăguța mi-a plăcut cum lucrezi curat !așa sunt și eu ,mama mea spunea când te apuci să gătești,să coci bucătăria trebuie să fie curată bec ,părul prins ,și dacă ai o bluză cu manica lungă ,ridicată până la cot!o seară frumoasă și multă sănătate!!!!😘

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  4 роки тому +5

      Vå multumesc frumos pentru frumoasele cuvinte.

  • @CristianVieruciprian
    @CristianVieruciprian 4 роки тому +1

    Foarte bun am facut si eu a esit perfect cozonacul anul trecut.dupa reteta dumneavoastră ms mult.

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  4 роки тому

      Buna dimineata! Må bucur foarte mult cå va placut reteta ...sper så o faceti si anul acesta de Craciun. :). O zi minunata va doresc!

  • @florentaflorentina8600
    @florentaflorentina8600 2 роки тому

    Nota 10....cu felicitări...!!!

  • @valentinapopescu6329
    @valentinapopescu6329 6 місяців тому

    Felicitari si spor in continuare!

  • @melissaseidamet5392
    @melissaseidamet5392 4 роки тому +2

    Buna! Pentru un moment imi pierdusem speranta, credeam ca nu creste aluatul, i am pus apoi undeva unde era mai cald si mi a iesit superb!!! Sunt tare fericita❤️❤️

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  4 роки тому +1

      Ma bucur pentru dv. Paște fericit si împlinit vă doresc 😘❤

    • @melissaseidamet5392
      @melissaseidamet5392 4 роки тому +1

      Elena Cuisine multumesc la fel❤️❤️

  • @adelagoldstein4587
    @adelagoldstein4587 4 роки тому +3

    La cum arata cred k este o bunătate...încerc și eu reteta,felicitări!....aștept și alte bunătăți din mana ta !

  • @marymery1662
    @marymery1662 4 роки тому +3

    Sarbatori Binecuvantate de Dumnezeu alături de cei dragi.

  • @gruianudorina5553
    @gruianudorina5553 3 роки тому

    Mulțumiri pentru sfaturile primite Felicitări au ieșit cozonaci foarte foarte BINE Sărbători fericite tuturor vin ACUM repede

    • @gruianudorina5553
      @gruianudorina5553 3 роки тому

      Felicitări și MULȚUMIRI Succes în continuare Vă îmbrățișez cu mult Drag

  • @mariakovacs692
    @mariakovacs692 4 роки тому +14

    Ce-a mai buna rețetă de cozonac Moldovenesc va multumesc

  • @vasilicadan292
    @vasilicadan292 2 роки тому

    Super reteta o sa fac si eu felicitari !!stimata doamna !

  • @auricalunca1724
    @auricalunca1724 3 роки тому +1

    Mulțumim pentru video-clipurile date!

  • @slavqnkaugrenova843
    @slavqnkaugrenova843 2 роки тому +2

    Благодаря Ви Елена за чудесната рецепта за козунак!❤️🌹🇧🇬💖 Ще се постарая да го направя!Зная колко е вкусен Вашият козунак!

  • @irinalako1927
    @irinalako1927 4 роки тому +1

    Imi place reteta asta la nebunie Multumesc frumos de reteta paste fericit din inima draga doamna

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  4 роки тому +1

      Vå multumesc pentru apreciere. Paste fericit alaturi de cei dragi

  • @oanaradu8345
    @oanaradu8345 Рік тому

    Cea mai buna reteta, este a treia oara cand o fac, iar cozonacii sunt senzatie

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  Рік тому

      Multumesc Oana🥰Paste binecuvantat. Puteti sa afisati pozele pe grup? As fi foarte incantata. Va las link-ul de la grup!
      facebook.com/groups/elenacuisine.oficial

  • @josemanzano3377
    @josemanzano3377 4 роки тому +3

    Daaaaa super buna reteta !! Felicitari

  • @andreeaarcalianu8085
    @andreeaarcalianu8085 6 місяців тому

    Arată perfect! Abia aștept să încerc rețeta!

  • @alexandrastefanescu2285
    @alexandrastefanescu2285 4 роки тому +4

    Arată foarte bine! Foarte frumos ati lucrat! Felicitări!

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  4 роки тому +1

      Multumesc frumos pentru apreciere. Paște fericit ❤

    • @catipiri3989
      @catipiri3989 4 роки тому

      Ana Oprea

  • @crisw8414
    @crisw8414 4 роки тому +3

    O reteta super o folosesc si eu ,metoda de lucru este diferita ( ma refer la aluatul oparit, dar voi incerca si eu aceasta varianta) multumesc! Paste fericit! 🌷

  • @marinelaspoiala4431
    @marinelaspoiala4431 4 роки тому +3

    Foarte frumos cozonacul! Și cred că este și bun !

  • @mariasarghe8635
    @mariasarghe8635 3 роки тому

    Felicitări super 👍👍❤️❤️

  • @iulianakerner6246
    @iulianakerner6246 2 роки тому

    Foarte bine arata, nemaipomenit, felicitari!

  • @anadamian8316
    @anadamian8316 2 роки тому

    Multimim de reteta arata foarte bine

  • @luciaregus6345
    @luciaregus6345 3 роки тому

    Sarbatori fericite si binecuvintate de Dumnezeu impreuna cu familia!!

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  3 роки тому

      Vå mulțumim asemenea si d-voastra. 💞

  • @antoniasurloi2909
    @antoniasurloi2909 4 роки тому +6

    Felicitari am SA prgatesc si EU dupa reteta dm paste fericit

  • @naemihaela6916
    @naemihaela6916 4 роки тому +4

    Multumesc frumos PTR rețeta dar am sa incerc cu o cantitate mai mica de zahăr. Arată foarte frumos si binenteles delicios.

    • @lidiatanasescu4807
      @lidiatanasescu4807 3 роки тому

      Și eu am pus mai puțin zahăr în schimb am pus mult rahat! Sunt deliciosi

  • @marinamolnar2742
    @marinamolnar2742 4 роки тому +1

    Super reteta multumesc doamna pt reteta

  • @rozicatudor33
    @rozicatudor33 4 роки тому +1

    Felicitări lucrezi f curat si ordonat

  • @mariapol8905
    @mariapol8905 4 роки тому

    Multumim frumos Elena este nemaipomenit

  • @adrianalazar6173
    @adrianalazar6173 2 роки тому

    Doar mii de felicitări bravo

  • @vioricabarbu9844
    @vioricabarbu9844 3 роки тому

    Super . Arată. Bravo ..multumesc la fel .!!

  • @carmenbunescu8099
    @carmenbunescu8099 4 роки тому +5

    Super FELICITĂRI !!!!

  • @marieabiliuta7353
    @marieabiliuta7353 4 роки тому +5

    Foarte bună rețetă

  • @anapintilii1436
    @anapintilii1436 4 роки тому +2

    ❤❤ Felicitari!...
    Foarte frumos bun si delicios!
    Multumesc ptr prezentare!❤

  • @gynatututuning9034
    @gynatututuning9034 3 роки тому

    Mea placut tu reteta si cozonacul bravo.🥳💥

  • @ludmilacamila7523
    @ludmilacamila7523 4 роки тому +2

    Arata superb. Fac si eu poimine. Eri am facut o invirtita, nu prea mi-a reusit. Sper asta sa fie altfel. Multumesc. Arata extraordinara.

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  4 роки тому +1

      Toate ingredientele sa le aveti la temperatura camerei si faina de cea mai buna calitate . Coca bine framantata si nu aveti de ce sa nu va iasa. Mult succes!

  • @biancaadelastoia946
    @biancaadelastoia946 4 роки тому +3

    Super o sa il incerc Multumesc

  • @nelycarabula2678
    @nelycarabula2678 4 роки тому +2

    Multumesc, mi-a iesit un cozonac foarte bun,pufos sì aromat.Complimenti!

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  4 роки тому

      Vå multumesc frumos pentru comentariu

  • @tudosealexandra7141
    @tudosealexandra7141 4 роки тому +1

    Am facut si mia iesit foarte bun dupa reteta dumneavoastra !

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  4 роки тому

      Ma bucur foarte mult 💞.
      Va multumesc frumos pentru comentariu 😘

  • @stelahafner7236
    @stelahafner7236 3 роки тому +1

    Superrrrr 😮 MULTUMESC PAŞTE FERICIT LA TOATA FAMILIA ❤️ ❤️

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  3 роки тому

      Paște fericit alături de cei dragi 💞

  • @tanaiavasilescu523
    @tanaiavasilescu523 2 роки тому

    Multumesc doamna gospodina,voi încerca rețeta dv

  • @SergiuBalutel
    @SergiuBalutel 3 роки тому +1

    Felicitari! Arata foarte bine!

  • @catidumitru602
    @catidumitru602 4 роки тому +2

    Sărbători fericite o sa A cerc și eu rețetă sper să-mi iasă multumim💟

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  4 роки тому +1

      Va multumesc frumos! Paste fericit alaturi de cei dragi!

  • @soricabarsan6628
    @soricabarsan6628 2 роки тому

    Arată superb

  • @gyongyifarkas9528
    @gyongyifarkas9528 4 роки тому +4

    Super reteta, am sa fac si eu

  • @georgianavasile90
    @georgianavasile90 4 роки тому +3

    Foarte bun!!! ❤️ ❤️

  • @Mariya-w3j
    @Mariya-w3j 2 роки тому

    SUPEP!!!!!!Спасибо!!!!!! Счастья Вам !!!!👏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥰🥰🥰❤❤❤🤗

  • @marieaalexandru8247
    @marieaalexandru8247 3 роки тому

    Felicitări!

  • @silviacretu8635
    @silviacretu8635 3 роки тому +2

    FELICITĂRI! 👍❤

  • @stelahafner7236
    @stelahafner7236 3 роки тому

    Salutari din Germania sinteti Minunata, pupici, 💖 💖

  • @marinastaver4623
    @marinastaver4623 3 роки тому

    au iesit o bunatate
    Superb

  • @marinamolnar2742
    @marinamolnar2742 4 роки тому +1

    Mam abonat super reteta arata minunat

  • @mariagheorghita570
    @mariagheorghita570 Рік тому +2

    Asta i adevăratul cozonac

  • @nicoletapredut2534
    @nicoletapredut2534 4 роки тому +7

    Felicitări madam 🌹

  • @amk2450
    @amk2450 3 роки тому

    Arata superb!

  • @user-rp2iv1jh6j
    @user-rp2iv1jh6j 4 роки тому +1

    Bravo.foarte.frumos.si.gustos

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  4 роки тому

      Multumesc frumos! Paste fericit ❤

  • @marmardragu
    @marmardragu 4 роки тому +5

    Trebuie sa il încerc si eu așa cum l ați făcut dv ❤️

  • @auricamateus4477
    @auricamateus4477 4 роки тому +4

    FELICITARI super cozonac 🌹🌹

  • @lidiatanasescu4807
    @lidiatanasescu4807 3 роки тому +6

    Eu sunt începătoare la aluaturile cu drojdie! Vreau sa spun că nu aș fi crezut că eu pot sa fac asemenea cozonaci! Deși nu am mai avut putere să frământ cat a trebuit au ieșit incredibili, recomand cu toată încrederea! Daca aveți și robot puternic vor ieși chiar mai bine (nu știu dacă există mai buni ca ai mei, dar înțelegeți voi:))
    Sfat personal: compoziția este pentru 3 cozonaci daca va raportați la tăvile clasice, altminteri vor da pe afara!
    Astăzi am de gând să mai pregătesc încă o dată...
    :)

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  3 роки тому +1

      Mulțumesc din inimă pentru comentariu 💞 Felicitări pentru reușită 💞💞💞

    • @lidiatanasescu4807
      @lidiatanasescu4807 3 роки тому +1

      Și eu va mulțumesc pentru rețeta, eu sunt cam pretențioasa la cozonaci, în sfârșit am găsit o rețetă care îmi place și care nu sunt aspri

    • @mariaserban4388
      @mariaserban4388 3 роки тому

      Mulțumesc frumos pentru rețetele speciale pe care ni le oferiți! Vă urmăresc cu mare placere!👌😘❤

    • @СільвіяЛанівська
      @СільвіяЛанівська 11 місяців тому

      ​@@mariaserban43883⁴ееекееееее⁹

  • @dimitrietoma8359
    @dimitrietoma8359 4 роки тому +4

    Felicitari !

  • @irinanegura5635
    @irinanegura5635 3 роки тому

    Bravo Elena.

  • @mariapol8905
    @mariapol8905 4 роки тому

    Chiar mia facut pofta sa fi sanatoasa sa ne mai faci

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  4 роки тому

      Sunt foarte gustosi. Chiar acum am pus 2 cozonaci in cuptor. Asa de des fac aceasta reteta , incat as putea sa o fac cu ochii inchisi :))

  • @angelapentea8518
    @angelapentea8518 3 роки тому

    Felicitări demult mil doresc să-l fac multumesc

  • @viopopa4999
    @viopopa4999 4 роки тому +5

    Wow ... felicitări 👏👏💐😍😘

  • @estherfilip3275
    @estherfilip3275 3 роки тому

    Interesant, nu am mai văzut metodele astea.

  • @marianapasolea3117
    @marianapasolea3117 4 роки тому +2

    Delicios! L am făcut, e de munca, dar rezultatul este minunat. Multumim pentru rețetă!

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  4 роки тому +1

      Buna seara doamna Mariana. Må bucur foarte mult . Va multumesc frumos pentru comentariu . Vå doresc un Paste fericit alaturi de cei dragi.

    • @biancaadelastoia946
      @biancaadelastoia946 4 роки тому +1

      @@ElenaCuisine Buna sa stiti ca am facut cozonacii dar nu stiu unde am gresit mi-a iesit aluatul cam moale . Nu iam putut intinde oare unde am gresit??? Am respectat tot

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  4 роки тому +1

      @@biancaadelastoia946 .faptul ca va iesit aluatul foarte moale , este clar ca mai aveati nevoie de putina faina. In general la aluaturile dospite este putin mai complicat . De ce spun asta....pentru ca , Faina difera de calitatea ei . Ori este mai putin aerata , ori este mai putin uscata. Ouåle au diferite masuri. Daca va uitati pe pachet scrie. SMXXL. Ati fi rezolvat problema , daca ati mai fi complectat cu faina 50-100g in plus. Si framantatul este foarte important la acestå reteta de cozonac. Am framantat 25 de minute . La inceput aluatul era foarte moale , dar in timpul framantatului a devenit ferm. . Cum ati rezolvat påna la urma ?

    • @biancaadelastoia946
      @biancaadelastoia946 4 роки тому

      @@ElenaCuisine Da aveti dreptate cred ca putina faina ar fi rezolvat . Dar pina la urma am rezilvat . A iesit foarte bun.

  • @lucicatoma1970
    @lucicatoma1970 3 роки тому

    Ce frumos arata dar cred ca e si foarte bun am sa fc și eu reteta super

  • @mirelaoancea631
    @mirelaoancea631 4 роки тому

    super bine arata !

  • @corinacarstolovean3990
    @corinacarstolovean3990 2 роки тому

    Super cozonac! Ce drojdie folositi!

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  2 роки тому

      Mulțumesc frumos pentru comentariu. Am folosit drojdiei proaspăt. Cantitatea de 50 g .

  • @traianaciocorba1828
    @traianaciocorba1828 3 роки тому

    Wow super cozonaci

  • @corneliabaranga9185
    @corneliabaranga9185 Рік тому

    Multă munca 😊respect pentru gospodine

  • @denisebulgariu964
    @denisebulgariu964 4 роки тому +7

    Cam asa trebuie sa arate un cozonac! Daca nu ti iese asa, mai bine il cumperi. Restul sunt paine dulce!

    • @lidiatanasescu4807
      @lidiatanasescu4807 3 роки тому +1

      Așa este! Untul și ouăle multe fac dintr-o pâine dulce un cozonac!
      :)

  • @papucmatilda593
    @papucmatilda593 4 роки тому +2

    Mi-ai făcut poftă de acest cozonac foarte arătos, rețetă nemaipomenitã, am să- l încerc și eu, îți mulțumesc. Sărbători fericite! La mulți ani!

    • @ElenaCuisine
      @ElenaCuisine  4 роки тому +1

      Mulțumesc frumos. Sărbători binecuvantate vă doresc alături de cei dragi!

    • @cocaristea4654
      @cocaristea4654 4 роки тому

      Foarte usor de facut am sa l fac acum de sfintele sărbători pascale va multumesc

    • @georgetacomanescu4735
      @georgetacomanescu4735 4 роки тому +1

      Am sa incerc si eu cu faina oparita ! Super reteta !👍🤗

  • @costiniucmircea
    @costiniucmircea 4 роки тому +1

    Eu il simt ca este gustos !

  • @mioaravasiliu7416
    @mioaravasiliu7416 4 роки тому +1

    Ff bun cozonacul!

  • @neaguelena8578
    @neaguelena8578 4 роки тому +1

    Super arata mulțumesc

  • @marianacalin7309
    @marianacalin7309 4 роки тому +1

    Arata super ..O întrebare va rog..
    Daca pun prea multa crema și rahat.stafide..nu-l va împiedica la creștere în cuptor?? Adică să rămână crud!? Mulțumesc pentru răspuns..Paste fericit va doresc...