نعم حتى لو علي غلط الشيف ابوعمر أو علي حق مالازم نزيد علي ونكثر من الظلم ونسامح وندعيلو الله يعين على مبتلاه بالاخير هو ابن بلد والواجب علينا ندعم بعض مو نطعن ببعض
شلون طريقة بطاطا المطاعم الجاهزة المقرمشة وقلبا فاضي وناشفة من الزيت شلون طريقتة والكبة المشوية ماعندي منقل اشوية ماعندي مكان كمان عطيني طريقة اشوي الكبة من دون منقل
@@DalalHenawi يخليلنا ياكي و تسلم عيونك و ايديكي دايما بتردي و بتشرحي من قلبك والله العظيم الشكر قليل لذلك انا دايما بحب ادعيلك ربي يلبسك الصحة والعافية و يحميكي و يسعد قلبك و يخليلك عيلتك الحلوة و ثوابك مابضيع عند الله عم تتعبي معنا مايحرمنا منك ربييييي 😍 و رح شوف فيديو اليوم ان شاء الله
يسعدلي كل اوقاتك حبيتي دلال الغالية ويسعد قلبك على هل ورق العنب البيشق القلب تسلم ايديكي ويخليلك ولادك اي والله اولادنا واهل بيتنا احلى واغلى ضيوف على قلبنا الله يحميهم ونضلنا نعملهم اطيب الاكلات. والله هل العالم مقلوبة قلب في بعض الناس ماشية بعكس الاتجاه وقلوبهم عميانة وسوداء وماشين بس ليحطموا بعض وغيرانين من بعض ولك حتى بيشمتوا وبيفتخروا بالشماتة صرت اكره اطلع وأقراء بعض التعليقات عن اي شي ان كان سياسة مع اني ما بطيق ولا الي بالسياسة او ان كان بصناع المحتوى في ناس على العين والراس وناس بتخجلي تقري تعليقاتهم ولك حتى الناس صاروا بيشمتوا بالحرايق المتصبر عنا باميركا وتحديدا بلوس انجلوس والله عيب هيدي كوارث طبيعة وممكن تصير باي بلد وعم ينسوا انه بلوس انجلوس كم هايل من العرب من جميع البلدان العربية ومن كل الاديان واحترقت بيوتهم يا لطيف شو صار قلب الناس قاسي كله شماتة وناسين انه ذنبهم من هل كلام عند الله كبيركتير خافوا الله يا شعوب العالم حبوا بعض واحترموا بعض ولا فرق بين جنسية او ديانة كلنا بالاخر خلقة الله. الف تحية ولايك من اميركا لاحلى دلول ❤️
@@jehanj778 طمنيني جيهان انتي بأي ولايه الله يحمي الجميع الناس للآسف ماعم تفصل مثال رئيس سيء وظالم شو دخل الشعب شو دخل الأطفال الطفل يبقى طفل وين ماكان وكبار السن والشيوخ وبن ماكانو بجد حرام الشماته والتشفي
@@DalalHenawi يسعد صباحك دلول . شكرا لكلامك الحلو ولأنك سألتي وعم تتطمني عني أنا عايشة بولاية بنسلفانيا حبيبتي في أقصى الشرق من اميركا East coast بس عندي كتير قرايبين ورفقات بلوس انجلوس ومنهم خسروا بيوتهم من الحريق وكل صيفية منروح اجازة لعندهم شي بيزعل القلب لانه كاليفورنيا كتير حلوة ومليانة عالم من كل الدول وانا ما بعرف ليش في عرب بدول عربية شمتانين بيلي عم يصير يا لطيف على قلوبهم السودا هيدي ممكن تصير باي بلد في العالم شو دخل السياسة بالنص أنا هون من ٣٩ سنة وما شفت إلا كل الخير فيها تعلمنا فيها وبنينا مستقبلنا فيها واولادي التلاتة مهندسين وعايشين بسلام ومنتمنى السلام بكل العالم. بس في عالم بدهم يرموا الذنب واللوم على كل العالم بس هني لاء ما بيلوموا حالهم بيكرهوا بعض وما بيحبوا بعض ولسه فوق كل هيدا بيشمتوا يالطيف منهم. بس اكيد مع وجود ناس هيك متلهم الدنيا مش رح تكون بخير .
ع فكرة نوع هالورق روعة بالطبخ "تاتكو 👍
@@lana-p9r-i1s صدقتي عمري وفي كمان عندك شهرزاد بس هدا شفتو أفضل وفي نوع اسمه الطائف
والله كلامك صح مية بالمية الناس صار سهل عليهم الحكم عالنوايا
يعطيكي العافية
ماشاء الله عليكي
يتمني تعملي الطريقة عشكل فيديو قصير ( ريل)
تكرمي وبدون كلام اوكه
دخيل قلبك وروحك ربي يجبر بخاطرك ويبارك فيكي بتعطي الوصفة بصدق وإخلاص ساويت عجينة القطايف ع طريقتك ممتازة. ربي يطول بعمرك ويقويكي
الله يجزيك ِ كل خير دنيا وآخرة عنا.. عن جد كنت ناطرة الطريقة من تحت دياتك بوثق فيكِ وبكل طرق الطبخ منك.. شي بيبيض الوجه.. ❤
@@lana-p9r-i1s بعتز بشهادتك ياست الصبايا ويسعدلي صباحكم المشرق بعتز بشهادتكم ويارب يقدرني أكون على قد الثقه والمحبه اللي عطيتوني ياه ولله عطول بكون حريصه في الشرح لتنجح معكم الوصفه ميه ميه
موفقين حبايب تسلميلي كلك ذوق
ماشاءالله الله يعطيكي العافيه يسلم ايديكي ست دلال كل الاحترام
سعيده بمشاركتك الطيبه يسعد صباحك
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم ايديكي
وايديكي ياعمري
لك ابوس قلبك ع هل حكي اول حدا بيحكي الحق كلام دهب
لايك قبل ماشوف الطريقه مبدعه كالعاده❤
ياحبيبة قلبي كلك دوق هلا وغلا يسعد صباحك
بعد اذنك ليش اليبرق بعد الطبخ ع بيصير غامق
روحي انتبهي على كل شي اخضر سبانخ يالنجي سلق
مجرد ماتطالعي من المرق ويشم الهوا يتأكسد ويغمق لونه
لازم نرطبه بلسائل
لذلك لاتسكبي باكراً
واذا سكبتي اسقي من المرقه وغطي بغطاء ملامس له لاتتركي فراغ
بتحافظي على لونه
وبهد طبخهصفي ببيركس
واسقي من المرق ماتخافي مابصرلو شي
ماشاء الله ماشاء الله تبارك الرحمن حولك الف صحة وعافية يارب
نعم حتى لو علي غلط الشيف ابوعمر أو علي حق مالازم نزيد علي ونكثر من الظلم ونسامح وندعيلو الله يعين على مبتلاه بالاخير هو ابن بلد والواجب علينا ندعم بعض مو نطعن ببعض
ياعين ع الفخاااامه الله يسلم ايديك ❤❤❤❤
@@rs_gufran_rsh2858 ولله الملوك امثالكم كل شي جميل لازم يتقدم لكم ياراقيين
@ 💚
شي فاخر على الآخر
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ماشاء الله الله يعطيك صح لسانك خالتو دلال ❤❤❤
الف صحه وهنا وعافيه تسلم الايادي غاليتي
يسعد مساك ياملكة الذوق والطاقة الايجابية..والقلب النظيف الطاهر..تسلم ايديك..والله درر بميزان حسناتك..وبالنسبة لهالاكلة كل الدنيا عملتها بس انا ماتشجعت لهلا اعملها لسه ماحدابرد قلبي بعملانها..هلا لازم جربا من بعدك ونصايحك..لرمضان وعزايمي كتيررة..❤
ولله انتي وجودك ملوكي بس أعرض الطريقه مفصله سهله ومجديه ومحببه واللحم هنا خاروف ولكن مالو قطعه واحده عباره عن شرائح كبيره خيطها ببعضها وحشيتها بسموها لحمه مسوفه بدهنه اطيب بكتير بكرى راح نزلك الطريقه شكل وطعم وسهوله لست البيت وكميه مالها كبيره وخاليه من العضم
@DalalHenawi شكراااياقلبي ياكل الذوق ..احبك كتيربحياتي ما علقت ولا اي مكان بالسوشل ميديا بس انتي خليتيني احكي من ذوقك ورقيك..كل الاحترام والله..وبدي شي لميلاد زوجي هالاسبوع افكار من حضرتك سريعة لوتكرمت
@@UmSaif-j7o من عيوني شو بيلزمك قوليلي شو بدك عندي وبعطيكي وصفات سهله وبسيطه تحضريها
@@UmSaif-j7o بيناكولاداترايفل طبق باردبطعم خيال ممكن تستبدلي أي مكون بحسب المتوفرعندك
ua-cam.com/video/WGOHojy7rP4/v-deo.html
@@UmSaif-j7o الكريمه الإقتصاديه
روعه روعه
كيك الشجره
كريمة الزبده
بطحين
روعه تتحمل الحر إقتصاديه تصلح للحشو والتغليف
بطحين تجنن تصلح للتغليف لتشكيل الورود للحشوه تلون على كيفكم ويشكل من خلالها أحلى الورود
كيك جذع الشجره
كريمة الطحين
-طحين خمس أو 4ملاعق كبار40 غرام =تلت كوب
-سكر200 غرام =كوب قياس
-كوب حليب =225مل
-رشة ملح
-فانيليا ملعقه أو ظرف كامل
-زبده طيبه 450 غرام =2وربع كوب مايعادل -4أصابع ونصف
التحضير
نضع
الحليب والسكر والطحين ورشة ملح بوعاء وتحريك مستمر ليثقل المزيج قليلاً
نرفعه نغطيه بنايلون ملامس للسطح لكي لايكون قشره على السطح ثم نتركه يبرد بعد نصف ساعه نراه تماسك ولكن لين متل المهلبيه الطريه جداً
نضع الزبده ونخلط لحتى تبيض ثم نضيف خليط الكاسترالمطبوخ والمبرد على دفعات
ليتضاعف حجم مقدار الزبده نضيف الفانيليا وممكن إضافة لون لتلوينها حسب الذوق
الكريمه الإقتصاديه الثابته المنتظره💪من أشطرشيف👍تتحمل حراره ثابته لتغليف الكيك وحشوه وتشكيل الورد🌹
ua-cam.com/video/XG7yFhu-N3Q/v-deo.html
كيك خطوة بخطوة مع دلال حناوي
ua-cam.com/play/PL3C6S65QrT1blQFQk_ypuzcCrrMY7VFBE.html
مبارح عملت يالنجي الورق بهدلة مافي عنا كويس انجبرت اخدو الحمد لله على كل حال
كلامك دهب❤
يسلم دياتك مدام يسلملي مرتب ولمتقن
تسلم ايدك حبيبتي روعه بيشهي محشي خروف🛎👍🏼♥️اتمني تواصل
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
خالي دلال ورق لعنب عند سلق اي نوع بنحط ملعقة سكر
@@rr4hu750 وقت المونه نعم نضع مع الملح ملعقة سكر على مبدأ تخليل المخلل
سكر وملح بيعطينا حموضه وماده حفظيه
والجاهز اذا جبنا
وخشن اعملو متلي بتحسنو شوي من لونه وطعمه متل ماقلت
انا قصدي عند سلق ورق لعنب منحط مع لماي سكر
صدقتي❤❤❤❤
تسلم ايديكي وعنيكي
كلك ذوق وعقل كبير ❤❤وانتي ام العطاء يادللو الغاليه مابعدك ولا قبلك حدا بيعطي من قلب ورب
تسلميلي ياغاليه
شلون طريقة بطاطا المطاعم الجاهزة المقرمشة
وقلبا فاضي
وناشفة من الزيت
شلون طريقتة
والكبة المشوية
ماعندي منقل اشوية ماعندي مكان
كمان عطيني طريقة اشوي الكبة من دون منقل
اول شي شفتي الأكله اللي طلبتيها مني
نزلتها وهديتك ياها
عندك سخانة جبنه عاديه او على الكهربا
قوليلي
مشان اعطيكي طريقه حسب اللي عندك
بعد مانعطيها لدعة وبصمة الكبه ونشويها على الطرفين من خلال طوايه سخانة خبز الجبنه
بتصير منخلص شويها ومنجمعهم كلهم
ومنضعهم بطنجره او صينيه
منضع فحمة ارجيله على الغاز منشعلها
ومنحضرة ورقة قصدير مم
نعملها متل صحن صغير او صحن صغير ماينكسر
نضع فيه قطة شحمه او دهنه او زيت او سمنه
المتوفر عندك ضعي بقلب الصحن مقدار نص ملعقه وضعي بوسط الطنجره بين اقراص الكبه
بس شعلت الناره صارت حمرا متل الحمر ارفعهيها بملقط وطبيها بقلب الصحن اللي وضعتي فيه
دسم شو ماكان
بطبي الجمره بطلع فوراً دخنه
سكري الطنجره بسرعه بلغطاء واتركيها عشر دقايق
بعدين ارفعي الغطا وقدميها نفس طعم شواء المنقل
موفقه
البطاطا طبيها بماء مغليه اسلقيها ربع سلقه وبهدين فوراً ارفعيها على ماء بارد
وكبي عنها الماء مرتين
وبعدين اقليها
وماتكتري الكميه
تصير
مجرد ماتسخن تضعي الأقراص يلتدعو تقلبيهم بهدوء للطرف التاني
وممكن بلفرن تشعلي النارين سوا
وتشويها بعدين
ادخنيها
متل ماشرحتلك
@ الكبه المشوية
ua-cam.com/video/HRr1LrF4IN4/v-deo.html
عجينة الكبه الأساسيه والمشويه وطريقة تشكيلها بأسهل الطرق
ua-cam.com/video/fjUwdKVzcZ8/v-deo.html
مقادير عجينة الكبه
-1كيلو برغل
-كيلو هبره مخفوقه وممكن نقلل لثلاث أرباع الكيلو هبره مخفوقه وممكن نصف كيلو حسب ظروفكم
-3حبات بصل كبار
-1ملعقه ملح وحسب الذوق
-ملعقه صغيره ممسوحه كمون
-ماء عادي من الحنفيه
تحضير عجينة الكبه
ينقى وينسف البرغل ولايغسل ومع ذلك براحتكم المهم
نخلط المكونات ونضع الماء العادي
عادة
كل كوب برغل بحاجه لكوب ماء
ينقع مدة نصف ساعه لحتى تفتح البرغله
ندير البرغل
دورين
واذا ناعم البرغل كتيير كتير دور واحد
حسب نوع البرغل
يفضل يكون البرغل عمقي غامق بيدبق دبق بتلاقو متل الصمغ
(حشوة الكبه )
-نص كيلو شحمه والبعض يحبها ثلاث أرباع الكيلو شحمه
-نص كيلو
لحمه مفرومة
-3بصلات كبار فرم ناعم جداً ياصبايا
الطريقة :
ملاحظه طريقتين لوضع الشحمه اللي بحب الشحمه كتير وبدو تنز كتيير مايسيحها يضيفها للحمه بعد مايقلي اللحم
والبعض يعمل التالي
نضع الشحمه على نار خفيفه ونضع حبة هال وورقة غار ومسمار قرنفل
لحتى تدوب تماماً وتاخد غلوه
ثم
نضيفها على البصل المفروم
ناعم صبايا ممكن تتخلصو من شوائب الشحمه وممكن تتركوها هدا ذوق شخصي التنين صح بعد ذلك
نضيف
-ملعقتين كبار بهار حلبي ضروري
-1ملعقه كبيره ملانه قرفه
-4 كبار نعناع يابس
-4ملاعق كبيره فليفله يابسه مطحونة
حده البديل دبس فليفله وبلنسبه للحد هدا ذوق شخصي
-1ملعقة كبيره ملح وحسب الذوق الشخصي
والحواس أحسن مقدار تذوقو وعدلو
-نصف كوب صنوبر محمص حصراً بسمن وليس زيت
-كوب جوز فرم ناعم ممكن تحمصي وممكن يترك كما هو لحتى نحس بطعمته أكتر يحمص بسمن ممنوع وضع زيت
بتحضير الكبه
-نشوح مقدار اللحم المفروم بدهنه او البديل سمنه ثم بعد ماتفتر
نضيف كل المكونات مع بعض
نخلطها وتترك جانباً
(تشكيل الكبه المشويه )
تكور عجينه الكبه بقطع متساويه وتكبس بعلبه
على كيس وتحشى حسب الذوق
وتمسد
بواسطة
ماء كوب ندوب فيه ملعقة نشاء
نمسح عجينة الكبه على داير قرص الكبه ثم نضع الحشوه بلمنتصف
وننتبه مانجيب على الداير دهن
ثم نغلق قرص الكبه ونبل يدنا
ونمسد ونضعه جانباً لتنتهي الكميه كلها
تفرز
بلفريزر نيه
نخرجها وقت الخاجه قبل
نصف ساعه نضعها على كيس نايلون
ونبدأ بشويها حسب الذوق
من كتيب جروب مطبخ دلال حناوي
وصحه وهنا
ملاحظه مهمه جداً
لتاخد كبه مميزه وطيبه
استثنو من مقدار الكيلو برغل نصف كوب وضعو بدلاً عنه فريكه
بتاخدو طعم خيال ومميز بلطعمجربو وشوفو روعة الطعم
وهلا صبيه
ua-cam.com/video/HCnLtvTXM3s/v-deo.html
ملاحظه مهمه
طريقة أيام زمان لياخدو طراوه للكبه المشويه يضعون قليل من الشحمه لعجينة الكبه
وأصولها التالي
كيلو برغل بياخد 900 غرام هبره وممكن تضيفي لكل كمية عجينة الكبه من 50-100 غرام شحمه
أيام زمان كانو يضعو لعجينة الكبه قليل من الشحمه
الشحمه بتعطي طراوه وطعم لعجينة الكبه جربوها مابتندمو
تسلم ايدك
منورة خالة دلال ❤
خالة دلال الغالية تسلم ايدك يارب . عم بلف ورق عنب و مو عرفانة اش احط لحمة تكون الا دهنة شفت الفيديو و ماعرفت هاد العضم بلحمه اشو ؟ ياترى هاد صدر الخاروف
يارب تشوفي تعليقي ❤
كلللل الحب الك ربي يسعد قلبك
@@soniam-wy3lf روحي اليوم راح نزلها قطع لحم خاروف خاليه من العضم جبلس ياها شرايح قعدت خيطها كتير سهله والأهم طيبه بتجنن بتحشيها اليبرق وبتخيطيها وممكن ماتخيطي تمها وضعت عضم عادي حتى مافيو لحم وحطيت اللحم اللي حشيتو وخيطو فوق العضم
وبجد طلع منظر خيال والأهم الطعم والمرقه بتشربوها كلها
اليوم راح نزلها
@@soniam-wy3lf وشو بيلزمك استفسار من عيوني
@@DalalHenawi يخليلنا ياكي و تسلم عيونك و ايديكي دايما بتردي و بتشرحي من قلبك والله العظيم الشكر قليل لذلك انا دايما بحب ادعيلك ربي يلبسك الصحة والعافية و يحميكي و يسعد قلبك و يخليلك عيلتك الحلوة و ثوابك مابضيع عند الله عم تتعبي معنا مايحرمنا منك ربييييي 😍 و رح شوف فيديو اليوم ان شاء الله
@@DalalHenawi ياسلام عليكي يا احلى ست دلال بالدنيا لااااااا يعلى على شغلك والف صحة و هنا يارب 😍
گلبي ياخاله انتِ كلامچ يخبل وشغلچ اموت عليه
@@ضحىالملا ياعمري انتي ولله أحبكم هواي كلج على بعضك حلو نورتيني ياعمري فدوه يسعدلي صباحك
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
يسعدلي كل اوقاتك حبيتي دلال الغالية ويسعد قلبك على هل ورق العنب البيشق القلب تسلم ايديكي ويخليلك ولادك اي والله اولادنا واهل بيتنا احلى واغلى ضيوف على قلبنا الله يحميهم ونضلنا نعملهم اطيب الاكلات. والله هل العالم مقلوبة قلب في بعض الناس ماشية بعكس الاتجاه وقلوبهم عميانة وسوداء وماشين بس ليحطموا بعض وغيرانين من بعض ولك حتى بيشمتوا وبيفتخروا بالشماتة صرت اكره اطلع وأقراء بعض التعليقات عن اي شي ان كان سياسة مع اني ما بطيق ولا الي بالسياسة او ان كان بصناع المحتوى في ناس على العين والراس وناس بتخجلي تقري تعليقاتهم ولك حتى الناس صاروا بيشمتوا بالحرايق المتصبر عنا باميركا وتحديدا بلوس انجلوس والله عيب هيدي كوارث طبيعة وممكن تصير باي بلد وعم ينسوا انه بلوس انجلوس كم هايل من العرب من جميع البلدان العربية ومن كل الاديان واحترقت بيوتهم يا لطيف شو صار قلب الناس قاسي كله شماتة وناسين انه ذنبهم من هل كلام عند الله كبيركتير خافوا الله يا شعوب العالم حبوا بعض واحترموا بعض ولا فرق بين جنسية او ديانة كلنا بالاخر خلقة الله. الف تحية ولايك من اميركا لاحلى دلول ❤️
@@jehanj778 كلامك صحيح مليون بلميه وللي بزعل الفتن اللي عم يعملوها والتمييز بجد عم منشوف نفسيات مربضه وضعاف نفوس بجد صاير استغلال وفساد وغيره وحقد
ولله العظيم ياجيهان سوريا بلذات طول عمرها عايشه كل الطوائف مع بعضها بحب وموده بجد مستغربه ماعم بعرف شو اللي عم بصير جد غريب
@@jehanj778 طمنيني جيهان انتي بأي ولايه الله يحمي الجميع
الناس للآسف ماعم تفصل
مثال
رئيس سيء وظالم
شو دخل
الشعب شو دخل الأطفال
الطفل يبقى طفل وين ماكان
وكبار السن والشيوخ وبن ماكانو
بجد حرام الشماته والتشفي
@@jehanj778 كلامك دهب راح ثبت تعليقك ياربت الناس تفكر صح كانت الدنيا بألف خير
@@DalalHenawi يسعد صباحك دلول . شكرا لكلامك الحلو ولأنك سألتي وعم تتطمني عني أنا عايشة بولاية بنسلفانيا حبيبتي في أقصى الشرق من اميركا East coast
بس عندي كتير قرايبين ورفقات بلوس انجلوس ومنهم خسروا بيوتهم من الحريق وكل صيفية منروح اجازة لعندهم شي بيزعل القلب لانه كاليفورنيا كتير حلوة ومليانة عالم من كل الدول وانا ما بعرف ليش في عرب بدول عربية شمتانين بيلي عم يصير يا لطيف على قلوبهم السودا هيدي ممكن تصير باي بلد في العالم شو دخل السياسة بالنص أنا هون من ٣٩ سنة وما شفت إلا كل الخير فيها تعلمنا فيها وبنينا مستقبلنا فيها واولادي التلاتة مهندسين وعايشين بسلام ومنتمنى السلام بكل العالم. بس في عالم بدهم يرموا الذنب واللوم على كل العالم بس هني لاء ما بيلوموا حالهم بيكرهوا بعض وما بيحبوا بعض ولسه فوق كل هيدا بيشمتوا يالطيف منهم. بس اكيد مع وجود ناس هيك متلهم الدنيا مش رح تكون بخير .
ابوس البك احلى بنت عم خليلي البك ياحنونه بحبك بالله
❤❤❤❤❤
❤❤
❤🎉❤🎉❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
اهنئك ع هدوئك و طريقة عرض افكارك ، متحضرة و واضحه
@@laminoor566 تسلميلي برتقي بوجودكم الطيب
تسلم ايدك