طريقة عمل بردة بلاو perda pilaw ( phyllo dough wrapped rice pilaf), samira's kitchen episode # 318
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- samira's kitchen episode # 318
صفحتى على الفيس بوك
/ samiraskitchen1
صفحتى على الانستغرام
/ samiracholagh
لا تنسوا الاشتراك بالقناة ليصلكم كل جديد
بردة بلاو
----------
١/٢ كوب زيت
٣/٤ كوب ( ١ ١/٢ قطعة ) زبد
٣ باوند لحم
ملح
١-٢ ملاعق طعام بهارات
١ كوب لوز مقشر
١ كوب زبيب اشقر
٢ بصل حجم كبير مفروم
٢-٣ جزر مفروم
١ كوب بزاليا مجمدة
١/٢ ملعقة كوب خيوط زعفران
١/٤ كوب ماء حار
١ ١/٢ كوب شعرية
٣ كوب رز بسمتي
٤-٥ كوب ماء
ملح
١ كوب مشمش مجفف مفروم
١٢-١٤ ارغفة بقلاوة
perda pilaw
phyllo dough wrapped rice pilaf
---------------------------------------
1/2 cup oil
3/4 cup ( 1 1/2 sticks ) butter
3 pounds meat
salt
1-2 tablespoons mixed spices ( baharat )
1 cup blanched whole almonds
1 cup golden raisins
2 large onions, chopped
2-3 carrots, chopped
1 cup frozen peas
1/2 teaspoon saffron threads
1/4 cup hot water
1 1/2 cups vermicelli noodles
3 cups basmati rice
4-5 cups water
salt
1 cup chopped dried apricot
12-14 phyllo dough sheets
بردة بلاو
----------
١/٢ كوب زيت
٣/٤ كوب ( ١ ١/٢ قطعة ) زبد
٣ باوند لحم
ملح
١-٢ ملاعق طعام بهارات
١ كوب لوز مقشر
١ كوب زبيب اشقر
٢ بصل حجم كبير مفروم
٢-٣ جزر مفروم
١ كوب بزاليا مجمدة
١/٢ ملعقة كوب خيوط زعفران
١/٤ كوب ماء حار
١ ١/٢ كوب شعرية
٣ كوب رز بسمتي
٤-٥ كوب ماء
ملح
١ كوب مشمش مجفف مفروم
١٢-١٤ ارغفة بقلاوة
perda pilaw
phyllo dough wrapped rice pilaf
---------------------------------------
1/2 cup oil
3/4 cup ( 1 1/2 sticks ) butter
3 pounds meat
salt
1-2 tablespoons mixed spices ( baharat )
1 cup blanched whole almonds
1 cup golden raisins
2 large onions, chopped
2-3 carrots, chopped
1 cup frozen peas
1/2 teaspoon saffron threads
1/4 cup hot water
1 1/2 cups vermicelli noodles
3 cups basmati rice
4-5 cups water
salt
1 cup chopped dried apricot
12-14 phyllo dough sheets
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته 00970594821515 ااستحلفكم بالله ان تقرأؤ هذه الرساله اناشد اهل الجزائر وهل المغرب واهل تونس الذي يحبون اهل غزه وفلسطين وين الحنية اختكم من غزه تناشدكم بمساعده بحق طعام وعلاج لجوزي جي علينا رمضان
أنا ام حمزه من فلسطين قطاع غزه عندي ٣ أطفال وزوجي مريض بتشمع الكبد الوبائي وعندو اعاقه بإيده أنا محتاجه مساعده بحق طعام ودواء لزوجي الاوضاع عنا بغزه كثير صعبه جدا محدش بيسال فينا ولاحدا بيحن علينا أقسم بالله العظيم يااهل الخير بناكل خبز فاضي والله بيعلم بحالنا أستحلفكم بالله اتحنو علينا وتساعدونا لو بشئ بسيط
ان شاءالله بيجي رمضان علينا وعليكم بصحه والعافيه ونا طالبه منكم أشي عل قد مااستر بيتي واستر اولادي من الجوع
قال رسول الله صلي الله عليه وسلم (من فرج عن مسلم كربه فرج الله عنه كربه من كرب يوم القيامه ومن ستر مسلمأ ستره الله يوم القيامه)
أتمني منكم يااهل الجزائر ياأهل الكرم واهل تونس واهل السعوديه واهل المغرب ورباط الدول العربيه الشريفه تقفو معي
ومعاي الاوارق الاثباتات الذي تثبت حاله زوجي الصحيه واتمني من كل حدا بفوتلي عل واتساب بطلب اشياء وسخه مقابل انه يساعدني يستحيو ع دمهم ويعتبرني مثل اخته ساعدوني لوجه الله حتي ربنا يبارك بصحتكم وبمالكم
لانه كثير ناس فاتولي يطلبوو اشياء وسخه مقابل المساعده كيف بدك اتقابل ربك
وربي يحنن قلوبكم علينا ويجبر خاطركم دنيا وأخره وهي رقم الواتساب للي حابب يعمل خير ويقف معي00970594821515 الله كريمj
عاشت ايدج يامعدله
شكرا على ردك انت انسانه بمعنى الكلمه ربي يوفقك
عاشت الايادي بالفعل الفن بطباخاتك ممكن اعرف كم طبقة من ورق البقلاوه خليته بالبايركس
This looks delicious,thank you.
برده بلاو اكله كورديه قديمه وتعني بالعربي التمن المغلف وبحبوها الاكراد ويطبخوها بالمناسبات والاعياد
الصراحة اني مشايفة هيج رقي يعني الواحد يحتار شلون يركز بالتفاصيل الحلوة كلشي تقدمينه راقي ومرتب ملكة في كل شي اني دا تعلم من حضرتك كل الاكلات عاشت الايادي ونطالب بالمزيد
شكرا عزيزتي مرنا اني هواية ممنونة لتعليقاتج
الله ما أروع هذه الطبخة الفاخرة والراقية❤❤❤ حضرتك على الشاشة الكبيرة وانبسطت كثير بالعمل المبدع بأناملك الي كلها خير وبركة ماشاء الله نبارك الله تبارك الرحمن .الله يحفظك لنا ولاهلك ويديم عليكم الصحه والعافيه والستر وهداوة البال ألف شكر لك يا سيدتي😊
شكرا جزيلا اني هواية ممنونة لتعليقاتكم الحلوة
حضرتك مسويتها قبل سنين اني شايفة الفديو ومتعلمتها منك تسلمين ع الاعادة وعاشت ايدج
اكيد شكرا جزيلا والف عافية
فديتج معدلة تسوين العرب كلهم
شكرا جزيلا عزيزتي
@@SamirasKitchen ممكن تسوين لنا الكريب حبيبتي نفسي اتعلمه
عاشت يدك مبدعه.احب هاي الاكله وتعلمت كيف نعملها.
الف عافية شكرا جزيلا
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم الشريف احسنتم موفقين
شكرا جزيلا ممنونة
ماشاءالله تبارك الله الوصفه ❤تاخذ العقل فديت أهل العراق
احسنتم رحم الله والديكم مدام سميرة .طعام نفيس ممنونين
شكرا جزيلا
هلو سيدة الطبخ الراقي و تسلمين و صحة و عافية على هذه اكلة الحبايب و الاصدقاء و العزاز
هلو شكرا جزيلا
عاشت ايدج يا مبدعه .. .ماكو شي يصعب عليج......انتي فنانه....تحياتي
شكرا جزيلا ممنونة هواية
انتي الراقية و المرتبة و تسلم ايدج من مطر الربيع
شكرا جزيلا
It’s a kurdish recipe👏🏻❤️
روعه تسلم ايدك 👍👍👍👍😘🌷🙌🙋
شكرا جزيلا
اكله لطيفه اعجبتني تسلم ايدج يا ورده تحيه من العراق
شكرا جزيلا وتحياتي
دوم منورة ست سميرة العزيزة الله يعطيكي العافية على الأكلات والوصفات الطيبة والمشهية التي تقديمها لنا متمنية لك كل الأمتنان مع جزيل الشكر والأحترام ياملكة الطبخ العراقي 🌹❤️🌹
شكرا جزيلا اني هواية ممنونة لتعليقاتكم الحلوة دائما
الله عليك يا مبدعة ويا فنانة ويا ملكة ست سميرة قمة في الابداع والتميز وهذا عهدنا بيك دائما الله يحفظك ويعطيك الصحة والعافية وبارك الله بيك وبعائلتك الكريمة
شكرا جزيلا عزيزتي ممنونة ويبارككم
تخبل عاشت ايدج حبيبتي مبدعة دوم ربي يحفظج
شكرا جزيلا
سميرة العمر لايكلج داخلين وي الزمن، كنت شون رشيقة من كنت العشرينيات بكلية الزراعة ، ابدعت بإختيار وصفات الطبخ وكلها ناجحة واصلية، قليلين اللي يجيدوها،
أفرح من أشوفج وافتخر ، اكللهم هاي بغدادية المولد لكن القوشية الأصل والجذور راقية بكل أعمالك، فرحت شفت والدتك خالة أم سمير، الله يخليها ألكم ويخليكم ألها،
ساهرة شخبارهاطلعيلي صورها مشتاقتلها
شكرا جزيلا عزيزتي وهلا بيج بس آسفة كلش معرفت انت منو اتصلي بي على المسنجير
عاشت ايدج انت الروقي والذوق
شكرا جزيلا
عاشت ايدج خوش فكرة عالعيد ان شاء الله
شكرا جزيلا ممنونة وكل عام وانت بالف خير
الله عليج ياسميره المرتبه الجميله مع وصفاتك اللذيذه
شكرا جزيلا ممنونة
شكرا لك ولاخلاقك الراقيه
عاشت ابديك شغل مرتب ومظر جيد
شكرا جزيلا ممنونة
تسلم ايديك
رائع
بيشبه الاوزي الشامي
شكرا جزيلا ua-cam.com/video/YKAgx8U-Wgc/v-deo.html رابط حلقة قوزي الشام
ماشاء الله شلون معدله وراقيه عاشت ايدج روعه
شكرا جزيلا ممنونة
داءما راعه ومبدعه ست سميره
شكرا جزيلا
كلش مشهية و طريقة التقديم جميلة تسهل الطبخة و تشجع ...... عاشت ايدج فعلًا شغل راقي
شكرا جزيلا ممنونة
العزيزة الأخت سميرة اخر ابداع الرب يعطيج العافية على كل وصفاتج امين❤️💐
آمين شكرا جزيلا
عاشت الايادي تحيه من بغداد
شكرا جزيلا وتحياتي
تسلم الايادي دومك مبدعه
شكرا جزيلا
روعه وتشهي وكلش لذيذه
شكرا جزيلا
ماشاء اللة عاشت ايدك من بغداد
شكرا عزيزتي وتحياتي لبغداد
اموت عليچ وعلى شغلچ واحبچ هوااااية❤️❤️
شكرا جزيلا عزيزتي
عاشت ايدج اتخبل طبعا🌹🌹🌹💕💕💕
شكرا جزيلا ممنونة
قبان قلبكي وعاشت ايدج حبيبتي ماشاء الله تبارك الرحمن عليكي ألف عافيه حبيبتي
شكرا جزيلا ممنونة
فنانه ومبدعه واسلوبك مميز ربي يوفقك🙏🏼🙏🏼
شكرا جزيلا ممنونة
تبارك الرحمن تسلم الايادي حفظك الله 🤲 اختي ست سميره ❤️💐💐💐💐💐
شكرا جزيلا
ربي يحفظج و ينطيج الصحة و العافية على هذا الجهد من مطر الربيع
شكرا جزيلا
ماشاء الله تبارك الله نياله لزوج اناقه جمال ترتيب ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ انتي فخر المرأة العراقيه اني متعجبه شلون لبس حلو لابسه وفوكها طبخ راقي ملابسج مال ملكات المسحين ناس لطيفين وبيتهوهم ريحته طيبه
شكرا جزيلا عزيزتي هاي شهادة افتخر بيها ممنونة لتعليقاتج الحلوة
شنوا هلابداع
شكرا جزيلا
مدام سميره مبدعه
شكرا جزيلا ممنونة
ماشاء الله عاشت الايادي تجنن شغل مرتب وتعودنا على ابداعكم ربي يحفظكم وكل اعزازكم واحبتكم 🙏🌷
آمين شكرا جزيلا عزيزتي ويحفظكم
اكلاتج حلوه قناتج يارب بالتوفيق
شكرا جزيلا
الله عاشت ايدج👌👌👌👌👌
شكرا جزيلا ممنونة
يسلموا الله يحفظك من كل مكروه امين وردة انت شيف سميرة
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت ايديكي يا وردة.💗
شكرا جزيلا
اتعيشين و تسلمين لأن انتي اتسميها بردة بلاو لأن كل الناس ايسموها قوزي الشام و يسلم اللسان العسل اللي ينسبها الى اصله الحقيقي من مطر الربيع
شكرا جزيلا
تعيشين ونتمنالج صحة وعافية يا مبدعة وعاشت ايدج على هذي الاكلات العراقية القديمه 🌷🌷🌷🌷🌷🌰🍓🍒🍑🍐🍁🍀🌸
شكرا عزيزتي فادية
تحية حب واحترام للشيف سميرة المتألقة بابداعها المتميز ربي يوفقك.
شكرا جزيلا ممنونة
تسلم الايادي الاصيل يبقى اصيل كل اللي قدموا هذه الاكلة كالوا عليهه قوزي الشام لكن انتي الاصيلة لأن هي هاي بالفعل بردة بيلاو همة السورين اخذوها من العراق و سموهة قوزي الشام الله ينطيج الصحة و العافية لأن محافظة على عراقيتج و ما غيرتج الغربة لأن مخلصة
شكرا جزيلا ممنونة
واو عاشت ايدج حبيبتي
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت ايدج ست سميره وألف عافيات
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت ايدج ماشاءالله
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت الايادي حبيبتي سميرة والف عافية على قلوبكم
شكرا جزيلا ممنونة
💖🌺
عاشت ايدج رووعه
شكرا جزيلا
عاشت الايادي 💐💖
شكرا جزيلا
تسلم الايادي جدا مشهية..
شكرا عزيزتي نور
اني الي اشكركم لان منكم نتعلم اسرار طبخاتنا العراقية الطيبة بنكهاتها اللذيذة.. 🌹😍
عاشت ايدج ياورده..
شكرا جزيلا ممنونة
تسلم الايادي ❤❤❤🎉
شكرا جزيلا
عاشت الايادي المبدعة والله يبارك بقناتك ان شاء الله 🙏🏻🌹🌷
آمين يارب وشكرا جزيلا
عاشت ايدج الله ينطيچ صحة وعافية ياارقى ست سميرة🌼🌷
شكرا جزيلا ممنونة
ياربي يسلموا اديك. ان شاء الله تفري يلي بتفرحيني
شكرا جزيلا
احنا مانضيف لا جزر ولاطرشانه ولابصل نضيف لحم بطاطه كشمش لوز والبهارات دارسين وبهارات البرياني القليل منها لكن البهار السائد هو الدارسين والبطانه نعجن ونرق العجينه ونضعها بقعر الاناء او خبز الرقاق بعد نقعها والانتظار ان تلين وندخلها الفرن ونضع قطع من الدهن ع سطح الاكله وبالهنا والشفا ...اليوم شفت قناتج عاشت ايدج مبدعه ماشاء الله تحياتي واحترامي
شكرا جزيلا عزيزتي وهلا بيج
تسلم ايدك يااااا🌹
شكرا جزيلا
Best cook I love everything she makes I love her food. She is a 10 star to me. God bless you. 😘😘🙏🙏❤️
Thank you so much my dear for your sweet words.
عاش ايديكي طريقة سهله جدا بشكركم اعجبتني الفكره كثيرا من حكومة اقليم كوردستان العراق تحياتي كورديه معجبه بطريقة طبخكي الجميل زور سوپاس
شكرا جزيلا ممنونة الكم وهلا بيكم
عاشت الايادي وصفه كلش روعه ومميزه من يد فنانه مبدعه🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
شكرا جزيلا ممنونة
I’m so addicted to your channel l hit the like 👍🏼 before even watching it 😋😍
Thank you so much my dear for your support
ألف عافية
شكرا جزيلا
عاشت الايادي
شكرا جزيلا
عاشت دياتج علي النظافه والترتيب والذوق الراقي
شكرا جزيلا عزيزتي
والله شطوره ست سميره الورده راح اجربه
شكرا جزيلا
وصفة تجنن تسلم إيدج ياوردة 🌹😍♥️🌹🌹
شكرا جزيلا ممنونة
احلى سميرة
شكرا جزيلا
فدوه للنزاكه والترتيب 😍
شكرا جزيلا ممنونة
علمود اكلك الطيب والذوق لحسويه عاشت ايدك
شكرا عزيزتي الف عافية
عاشت أيدكي حبيبي اشقد أحب اتابعكي اكلاتكي مرتبي وشهي تحياتي الكي🌷🌷🌷🎉🎉
شكرا جزيلا عزيزتي نيران ممنونة وتحياتي
عاشت ايدك
شكرا جزيلا
تحياتي للشيف المبدعه علي الوصفه الرائعه🌹
شكرا عزيزتي فريدة وتحياتي
روعه روعه عاشت الأيادي يا شيف سميرة 💐💐
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت ايدج مبدعه بكل وصفاتك ❤️❤️❤️❤️
شكرا جزيلا ممنونة
واااااووو كلش مشهي شكلها عاشت ايديج حبيبتي واللة يقويك ويبارك فيك 🙏🏻🥰👍🏻😋
شكرا جزيلا عزيزتي
ما شاء الله يجنن عاشت ايدج الحلوة
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت ايديج يا مبدعة وراقية في كل الاكلات مالتكي
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت الأيادي كل طبخاتك فيها ذوق وترتيب
🥰🌹
شكرا جزيلا ممنونة
تسلم الايادي وصفة مميزة ولذيذة، يعطيكي العافية يارب 🙏💐🌹👍
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت الايادي روعه الف عافيه ربي ينطيك الصحه والعافيه
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت ايدچ،👍💕 شغل مرتب، والدتي كانت تسويه النه(الله يرحمها)، اني من اسويه يبقى العجين الداخلي غير مقرمش،
When I flip the pot the top of fillo pastry would be soft, not crispy, don't know why.
ام عبد الله من استراليا
شكرا جزيلا والله يرحم امج الارغفة لازم تكون مدهونة زين وزيدي الوقت اكثر او الحرارة
عاشت إیدچ ست سمیرة والله البارحة بنتي دتگول مشتهية پرده پلاو مبدعة كالعادة
شكرا عزيزتي الله يخليها ويحفظها
دووووومج مبدعة عاشت ايدج حبيبتي
شكرا جزيلا ممنونة
اتمنالج كل الخير تسلم ايدج على هذه الاكل جميلة جدا صحتين وعافية ياوردة 🌹🌼🌼🌼🌸
شكرا جزيلا عزيزتي ماريا
ماشالله ديما مبدعه ست سميره عاشت الايادي اااااالف عافيه حبيبتي ❤️🌺
شكرا جزيلا ممنونة
الفديو اجى بوقته اليوم كنت ناويه اطبخها.عاشت ايدك :-*
الف عافية عزيزتي وشكرا جزيلا
تسلم الأيادي يا مبدعة ومليون عافية اليوم غدانا برده بلاو بس بدون جزر وطرشانة ان شاءالله مرة ثانية اجرب الطرشانة والجزر مع الطبخة ❤️❤️🌺🌷🌹🌹🌷🌺❤️❤️
الف عافية وشكرا جزيلا
عاشت ايديكي عزيزتي مبدعة دائما
شكرا جزيلا ممنونة
عندي كتاب للطبخ قديم بيه طريقه عمل هذه الاكله لكنها لم تنجح عندي العجينه ان شاء الله اسويه على طريقتك وعاشت ايدج سلامي لك من العراق
شكرا جزيلا الف عافية وسلامي الكم وللعراق
الله يوفقك
بس بلا زحمه اريد أكلات وحلويات بدون سكر والف شكر
أكل روعة طيبة هواية عشتي سمورة فنانة بتقديم الأكلات شي راقي 👍👍👍🌺🌺🌺
شكرا جزيلا ممنونة
انت مميزة وراقية وطبخج راقي ست سميرة
شكرا عزيزتي هيام