САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ 🍆🍆🍆И ПОМИДОРАМИ 🍅🍅🍅

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 бер 2024
  • Салат с баклажанами и помидорами можно подать как самостоятельное блюдо или на гарнир к мясу, птице, рыбе. Выбор только за вами! Но в любом случае вы оцените насыщенный вкус блюда и его яркую «внешность» Главная составляющая салата - жареные баклажаны: они, согласно рецепту, должны получиться хрустящими снаружи и мягкими внутри. В сочетании с «заправкой» а также со свежими помидорами получается фантастически вкусный микс, который вы, безусловно, будете готовить снова и снова.
    РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
    баклажаны - 1 шт
    помидоры - 2 или 3 шт
    крахмал - 2 ст л без верха
    ЗАПРАВКА :
    зелень - по вкусу
    чеснок - 2 зуб
    соевый соус - 1 ст л
    сок лимона - 1 или 1,5 ст л
    соль, перец - по вкусу
    раст масло - 3 ст л

КОМЕНТАРІ • 35

  • @galinakogan1513
    @galinakogan1513 2 місяці тому +6

    Какая умница❤❤❤
    Быстро,частенько,понятно очень. Спасибо большое ❤❤Удачи вам,здоровья и много подписчиков.Некоторые шефы могут у вас получиться 😊😊😊

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k 2 місяці тому +1

    Спасибо Ирина.Аппетиный салатик.Интересная обжарка баклажан.Вкуснота.😊

    • @GenLid
      @GenLid  2 місяці тому

      Здравствуйте. Спасибо 🤗🤗🤗 Баклажаны при такой обжарке не так сильно впитывают масло. Благодарю вас за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @user-ts8mm2gl8n
    @user-ts8mm2gl8n 2 місяці тому +1

    👍

    • @GenLid
      @GenLid  2 місяці тому

      Спасибо 🤗🤗🤗

  • @NinaFilippova-og7sk
    @NinaFilippova-og7sk 2 місяці тому +4

    Спасибо, обязательно попробую, обожаю Баклажаны в любом виде❤

    • @GenLid
      @GenLid  2 місяці тому

      Здравствуйте Нина. Если вы любите блюда с баклажанами, тогда вам этот салат понравится 🤗
      Благодарю вас за просмотр и комментарий 🙋‍♀️ 💐💐💐

  • @penelope23
    @penelope23 2 місяці тому +2

    Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Выглядит очень аппетитно.

  • @ejeni10
    @ejeni10 2 місяці тому +3

    Отличный канал, интересный, рекомендую знакомым, процветания!🎉

    • @GenLid
      @GenLid  2 місяці тому

      Здравствуйте. Спасибо большое 🤗🤗🤗

  • @user-zh4qi8vm6s
    @user-zh4qi8vm6s 2 місяці тому +2

    Уважаемая, Ирина, большое спасибо, какая прелесть.
    Тем более сейчас, в Великий пост. Большое спасибо.

  • @user-it5uq6ty6y
    @user-it5uq6ty6y 2 місяці тому +2

    Уважаемая Ирина ,спасибо за рецепты ,с Наступающими праздниками,здоровья, благополучия и мира❤❤❤❤

  • @user-mg4tv1jw7e
    @user-mg4tv1jw7e 2 місяці тому +2

    Это очень вкусно!!!!!❤❤❤

  • @user-wv4uk1nk1c
    @user-wv4uk1nk1c 2 місяці тому +2

    Надо попробовать😊

  • @user-bv3oz9jj2x
    @user-bv3oz9jj2x 2 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤Спасибо.

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому

      Здравствуйте. И вам большое спасибо за просмотр 🙋‍♀️💐💐💐

  • @user-kw7yq9qy3o
    @user-kw7yq9qy3o 2 місяці тому +1

    Здравствуйте Ирина! Очень любим салат с баклажанами, но, я уже писала, что у нас баклажаны продаются только летом. Поэтому я заготавливаю их на зиму. Тоже делаю салат и еще добавляю перец болгарский. Очень вкусно! Спасибо за рецепт и всего доброго!

    • @GenLid
      @GenLid  2 місяці тому

      Здравствуйте Лара.
      Баклажаны - это вкусно 😋😋😋 Я покупаю, по мере возможности, когда цена не так кусается, когда бывают скидки, беру баклажаны и готовлю 🤗
      Лара как ваша Дуся. Выходит на улицу гулять?
      Как у вас погда? У нас на эти выходные ожидается жара до 30 градусов. Резкий перепад температуры, тоже плохо.
      Благодарю вас за просмотр 🙋‍♀️💐💐💐

    • @user-kw7yq9qy3o
      @user-kw7yq9qy3o 2 місяці тому

      Здравствуйте Ирина! Дуся стала домоседкой, редко выходит на улицу, в основном, когда включаем пылесос. Она его ужасно боится. Котятки уже большие, толстые, красивые ,скоро, будут носится по огороду, снег тает быстро. А в городе все тротуары и дороги чистые. У нас сейчас днём +15-17 и это радует! Как ваш Лаки поживает? Он же очень любит гулять, а у вас уже зелень кругом.

  • @user-xv6tb1fy1b
    @user-xv6tb1fy1b 2 місяці тому

    Большое спасибо 👍👍👍

  • @user-zw9iu1kj9c
    @user-zw9iu1kj9c 2 місяці тому +1

    ❤❤❤

  • @user-wh5yn9pi5u
    @user-wh5yn9pi5u 2 місяці тому +2

    😋😋😋👍👍👍💯💯💯❤️❤️❤️

    • @GenLid
      @GenLid  2 місяці тому

      Галина здравствуйте 👋
      Спасибо вам за чудесные смайлики. Благодарю, что смотрите. Благодарю за комментарии 🙋‍♀️💐💐💐

  • @olgahenkel4971
    @olgahenkel4971 2 місяці тому +1

    👍👍👩‍🍳🥀🌺🌷⚘️🌺🥀🎉🎉🎉

    • @GenLid
      @GenLid  2 місяці тому

      Спасибо 🙋‍♀️💐💐💐

  • @UserUser-xg3sx
    @UserUser-xg3sx 2 місяці тому +1

    Спасибо, что не показывали; как вы режете баклажаны😂😂😂

  • @nadjamarks7444
    @nadjamarks7444 2 місяці тому +2

    Ура я первая

    • @GenLid
      @GenLid  2 місяці тому +1

      Надя здравствуйте 👋
      Спасибо 🤗 за то, что вы первая оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️ 💐 💐💐

  • @blitzprolp5174
    @blitzprolp5174 2 місяці тому +1

    Добрый день, обожаю баклажаны ,но у меня вопрос если этот салат постоит немного какими будут баклажаны, потомучто многие пишут обжаренные в крахмале нужно сразу подавать на стол🤔

    • @GenLid
      @GenLid  2 місяці тому

      Здравствуйте. Если вы хотите чтобы баклажаны в салате были хрустящие, тогда да. Надо сразу подавать на стол. Не зря такой салат имеет название "тёплый"
      Когда он постоит, баклажаны становятся мягкими, но зато баклажаны обсыпанные крахмалом при жарке не так сильно впитывают масло. Благодарю вас, что смотрите. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @user-mg4tv1jw7e
      @user-mg4tv1jw7e 2 місяці тому

      Я готовлю постоянно, но не кладу помидоры , а только лук и болгарский перец обжариваю .
      Когда постоит и сразу вкусно. Баклажаны они разваливаются .
      Я делаю много и храниться в холодильнике прекрасно, холодным очень вкусно.

    • @user-mg4tv1jw7e
      @user-mg4tv1jw7e 2 місяці тому

      Р. S. Еще соевый соус + мед в заправке.

    • @blitzprolp5174
      @blitzprolp5174 2 місяці тому

      ​@@GenLidспасибо за ответ 🍀🍀🍀

  • @sevda6331
    @sevda6331 2 місяці тому +1

    A ya vtoraya...

    • @GenLid
      @GenLid  2 місяці тому

      Здравствуйте Sevda. Спасибо за то, что вы вторая написали комментарий. Мне очень приятно 🤗
      Благодарю вас за просмотр. Всего вам доброго 🙋‍♀️ 💐💐💐