ZSERBÓ 🌟🎄 a kedvencem! - Karácsonyi sütemény - BebePiskóta
Вставка
- Опубліковано 27 лис 2021
- Sziasztok kedves barátaim!
Hát létezik Karácsony zserbó nélkül???!🙈😁😁😁
Nálam nem!!!
Így készítem, mutatom :)
Köszönöm a közreműködést a Goodwill National Trading Kft.- nek!🍫♥️
⬇️⬇️⬇️
gwn.hu
📏Forma: 33x22 cm!!📏
HOZZÁVALÓK:
🥟TÉSZTA:
* 50 dkg finomliszt
* 16 dkg vaj
* 6 dkg disznózsír (helyette mehet ugyanannyi vaj, de különösen omlós a zsírtól😋)
* 1,5 dl tej
* 2 tojássárgája
* 1 dkg friss élesztő (tényleg csak ilyen pici kell, nem elírás)
* 7 dkg porcukor
🍑TÖLTELÉK
* 40 dkg darált dió
* 20 dkg kristálycukor
* 60-70 dkg baracklekvár
🍫 A TETEJÉRE
* 20 dkg olvasztott étcsokoládé, én CALLEBAUT 811NV ÉTCSOKOLÁDÉT használtam 🤗👌🏼
🔥🔥Sütés előtt legalább fél óra kelesztés szobahőmérsékleten, majd 170 fokon, Alul fölül sütéssel 50 perc 🔥🔥
__________________
💌📪 e-mail - bebepiskota@gmail.com
💸adomány : 💸
Nagy-Pojdin Beáta
11773449-01515923
💜Instagram: / bebepiskota
![ОРБАН приехал к ПУТИНУ и "отчитался" о поездке в Киев 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/_0ukDovOWq8/mqdefault.jpg)
Még csak most pihentetem a tepsiben a sütit, de még életemben nem volt ilyen szabályos, szépen rétegelt, jó állagú a zserbó. Köszönöm szépen! :) ❤️
Köszönöm szépen a receptet!Ez meg lesz karácsonyra!!!Áldott ünnepeket kivanok !!!!
Gyönyörű lett :) Imadom a zserbot ,feltetlenul kiprobalom :)💕
Ez a legjobb zserbó recept! Sose szerettem a zserbót, de ez valami isteni!😊
Ez gyönyörű lett.Köszi a feltöltést!
Nagyon szép, gusztusos, én is zsírral fogom készíteni. Köszönöm a receptet.
Gyönyörű, gyönyörű!🥰
Köszönöm szépen a receptet, nagyon finom lett ! Szuper recept! 😊👍🤗
Imádom!!!!! Nekem is nagy kedvencem! Borzasztóan jó vagy!!!! Most sorozatban néztem meg több feltöltésedet. Zserbó receptet kerestem, így találtam ide ;)
Tudás, Tehetség, Szépérzék, Sütés szeretete.. mindened meg van ami kell.
Köszönöm szépen a receptet. Tökéleteset lehet vele sütni.
Köszi kedves Bebe. Eddig 4 lapot sütöttem, de ezután ezt á receptet fogom használni. A mézes krémes recepted is ragyogó.
Nagyon szèpen köszönöm! Èletemben először sikerült úgy a zserbó, ahogyan szerettem volna! Nagyon hálás vagyok ès a családom is ❤️
Imádom ezt a receptet! Isteni finom lett. Nekem eddig sosem sikerült tökéletesre, de most szerintem, és a családom szerint is az lett. Köszönjük szépen Neked! 🤗
Ui: A mákos zserbóra még nagyon kíváncsi lennék. 😊
Szuper ez is ,mint minden recepted,Bebe.Minden karácsonykor elkészítem.Ez a család egyik kedvence.( sokáig elállna,ha nem fogyna el oly hamar)
Már többször elkészítettem . Nagyon szeretjük. Köszönöm!❤️
Nagyon ügyes vagy, köszönöm 👍💌
Imádom! Az én kedvencem is a zserbó 🤗
Egy az egyben a Dédmama receptje,csak így sütjük a zserbót 🥰 Jó ezt viszont látni 🤗 Legfinomabb!
🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
Nagyon tetszett, koszonom szepen.
Szuperjo recept nagyon finom lett. Köszönjük a megosztast
Nem tudom szavakban kifejezni mennyire halas vagyok ezért a receptert! Régen édesanyám sütötte a zserbot és egyszer nem sikerült neki ezért felhagyott vele, kb 6-8 éve ettem utoljára, nem elek otthon így vásárolni sem tudtam, DE EZ A RECEPT TOKELETES! Nagyon szépen koszonom, megsütöttem és majdnem tokeletes lett ( az én hibákból az alja kevésbé sült meg mert elfelejtettem kivenni a nagy talcat a Sütő aljából), de ez egy kiváló recept, hála érte! Koszonom ❤❤❤❤
Most találtam rá a receptre, karácsonyra megsütöttem. Nagyon jó a recept, isteni lett a süti. Ezután mindig így készítem.
Ez hihetetlen. Pont tegnap nezegettem zserbo recepteket, neztem, hatha van nalad is. Erre ma latom hogy lett vidi. Tok jo 😀
Nagyon finom lett 🎉
Szia! Csodaszép lett! Jó, hogy feltetted a receptet! Tutira megcsinálom, csak diétásabb verzióban!
Kedves Bebe!
Ma elkészítettem a zserbót a Te receptek alapján. Szerintem jól sikerült, köszönet érte! Boldog Karácsonyt kívánok Neked és Kedves családodnak!
Nagyon jó! köszi
Megcsináltam életem első zserbóját. Megkaptam anyám, és a család elismerését. Köszi szépen a videót. :)
🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
Szuper! Kedvencem!
Eddig sóse voltbennyir szép egyenletes a zserbóm😊 köszönöm
Nagyon gyönyörű lett! 🙂 Én is ugyanígy készítem már évtizedek óta, csak kisebb adagot, 3 laposat szoktam. És nálam jobban szeretik a fiaim kakaóporból, cukorból, vajból készült mázat, mint a kész csokit, csináltam azzal is(szebb, szabályosabb is lett), de követelték vissza a kakaós mázat. 😊Így idén is azzal készült, de nagyon finom lett így is. Boldog karácsonyt! 🌲Még csak most dobta fel a YT nekem ezt a csatornát, megnézem a többi receptet is. 🙃
Nagyon szép👍
Te vagy a legjobb!! Ez komolyan mondom. Mióta követem a recepteidet itt olyan kis konyha tündér lett belőlem. Köszönöm, hogy egyszerű es pontos magyarázatot szolgáltatsz. Igazan nagyra értékelem, lesz itt szép karácsony 😁🤗
Hasonló transzformáció történt velem is :) Soha nem gondoltam volna, hogy buktát, vagy mint ma, karácsonyra készülve zserbót süssek :) Köszönöm szépen Bebe ❤
En mondjuk elotte is sotottem sokmindent. De annyira megszeretteti a sutest. 😊Olyan kedves hangulatot ad át...szeretettel, erdeklodéssel......kis csoda vagy!🎉
❤❤❤❤❤
Köszönöm ezt a csodás receptet. Elkészítettem, isteni finom lett. Első zserbó amit sütöttem. Nagyon izgultam, hogy hogy fog sikerülni, de nagyon jól sikerült. Köszönöm 😘
❤️❤️❤️
Ez is gyönyörű lett, Bebe! Imádom a zserbót! Sajnos a környezetemben nem sokan rajonganak érte, de én szerintem idén Karácsonykor is megsütöm (Ausztriában élek, itt nem lehet cukiban kapni). Egy hátránya van, hogy képes lennék megenni egyedül az egész tepsit. 😅
Köszi a receptet!
Mar kétszer elkészítettem, tökeletes lett !!!!
Nagyon guszta kipróbàlom a rendet is ❤
Köszönöm a receptet, elkészült és nagyon finom lett. Én mivel a roppanos csokit nem tudom könnyen vágni ezért annyiban változtattam rajta, hogy 70g forró tejszínben olvasztottam meg a 200g csokit. Így könnyen szeletelhető lett.
Forro vizbe martott kessel szeletelted?😊
@@anitafoldvarszki3631 én nem mártottam forró vízbe mivel a tejszínes módszerrel könnyen lehet vágni, de gondolom Bebe úgy csinálta
Nagyon szép a vágási képe a zserbódnak. Gratulálok!
Köszönöm szépen, igyekeztem 😀
Nagyon szuper
Holnap viszem az új munkahelyemre itt Hollandiában.
Kíváncsi leszek mert eddig egyszer sütöttem eddig életemben az is finom lett.
Fantasztikusan mestere vagy a sütésnek remélem örülni fognak a munkatársaim, akik görögök szlovákok románok hollandok és lettek. Népszerűsítem itt kint a recepted. Köszi szépen előre is.
Szia! Nagyon jó ezt olvasni! Úgy örülök ❤️ szerintem a kollégák is örülni fognak 😀
Fel is iratkoztam, hát ezek csoda sütik! 😋Lesz mit böngésznem egy ideig! 😉
Csodálatosan néz ki! Mint minden ❤️
Kedves Bebe!
Te mindig hozod a legjobb formádat,amit megszoktunk tőled!!!
Köszönet a jobbnál jobb receptekért! 💝🤭👏
♥️♥️♥️♥️
szia. ezt a csokipasztillát hogy hívják és hol lehet kapni és mennyibe kerül? köszi a receptet ez most húsvétra is tökéletes lesz
👋 csodálatos recept! Köszönöm! Idén is csak ezen recept alapján sütöm😊
Csak egy kérdésem lenne: a tészta állhat egy éjszakát a hűtőben , vagy inkább ne (nem használ neki)?
Szinte már természetfeletti módon szabályos lett a süti, miután levágtad a széleit!😁 Csak úgy újjongott a szépérzékem! Nagyon ügyes vagy, és egy kicsit még a kedvem is meghoztad a kipróbálásához, pedig a zserbó eddig nem is nagyon foglalkoztatott. 😊
Köszönöm szépen :) örülök!!!🤗
❤❤❤❤❤
Спасибо! Это потрясающе! Венгерская выпечка самая лучшая. 👍🌹
Правда 👌🏼🫶🏼♥️
Szia BeBe!!
Ismét csodálatos lett a végeredmény!👌👍🥰
Anyukám csak 3 lapot szokott sütni, de a Te módszereddel, jóval több lesz benne a töltelék!!😋🤤
Köszönöm a receptet, és a mindíg alapos, és mindenki számára érthető magyarázatot!🤩😘
Amint hallani, ismét kicsit megfáztál, jobbulást kívánok neked!!💊🍵🍯
Kellemes napot az egész családnak!!🥰❤
Nagyon guszta.Koszonom.
Csodás lett💯
Sziasztok, instant élesztőből is lehet? Ha igen, mennyi kell bele?
A kedvenc sütim a zserbó,szívem szerint most sütnék egy tepsivel és karácsonyra újra egyet❤️Nagyon szép lett!!Van valami tanácsod hogyan lehet ilyen szépen felszeletelni?Nekem mindig törik,repedezik a csoki a tetején miközben felvágom☹️
Szia. Annyit szeretnék kérdezni,hogy élesztő helyett lehet instant élesztőt használni?
Nagyon szép.Majd ez a recept is megpuhul?Mi azt szeretjük,ha a tészta jó puha.Bele harapsz és nem száraz és szinte olvad .Ez olyan ,vagy elég kéménykés?Tartja a formáját ?
Szia Bebe. Gyönyörű lett és biztos nagyon finom :) köszönjük a videót. Én mamámtól tanultam a Zserbó készítést, 3 laposat szokott készíteni és a diós - cukros töltelékbe mindig teszünk reszelt citromot plusz ízt ad neki 😊
W
💐💐💐💐💐💐💐
Szia Bebe!
Ha esetleg áll egy napot hűtőben a begyúrt tészta, lesz bármi baja? Pl este gyúrom be, és másnap este folytatnám az összeállítást.
Köszönöm a válaszod előre is! 😊
Szia. Egyik kedvencem a zserbó! Köszi a receptet 😉 Ezt a fajta csokit honnan rendeled meg?
Szia, a Goodwill cégtől kapom :))
Nekiálltam...kivancsi vagyok tudok e olyan szepet(vagy legalabbis megközelitve olyan szepet)sütni mint a tied...😍
Milyen lett? 😉
Ma sutottem meg a zserbot! A mazat nem reg tettem ra.🤗Holnap kostoljuk!😊❤
🙂☺️🥂🐒🎇🏝️☺️
Szia drága Bebe, nagyon szuper videó. Köszönöm szépen 🥰 mi a titkod, hogy nem reped el a csoki a tetején? Nekem mindig legalább harminc felé törik :( köszönöm a válaszod
Forró vízbe mártott késsel kell szeletelni ;)
Szia, két kérdésem lenne:
1. Meddig marad friss a zserbó? Karácsony előtt mi a legkorábbi időpont, amikor elkészíthetem?
2. Fagyasztóba be lehet tenni a tésztát nyersen?
Nagyon köszönöm!
Egyébként minden sütid frenetikus, alig várom, hogy az ötleteidet kamatoztathassam a saját konyhámban is. ☺️
Mi fagyasztottunk is le kész zserbót ;) finom maradt! :)
Szia Bebe!:)
A tésztát egy éjszakára bent hagyhatom a hűtőben? Illetve minimum 2 óra kell neki pihentetésre vagy lehet kevesebb is?
Előre is köszönöm a választ!
Kellemes ünnepeket🥰
Pont ezt szerettem volna kérdezni 🙂
Szia Bebe! Eddig mindig nagymamám receptje szerint készítettem a zserbót, de idén kipróbálom a tiédet. Azt szeretném kérdezni, hogy a disznózsírnak van jelentősége, vagy lehet helyettesíteni vajjal? Vegetáriánus vagyok, így nem szívesen használnám a zsírt a sütibe. Köszönöm!
Szia, természetesen, ugyanannyi vajat tegyél bele :))
Buna ziua...se poate pune mac in loc de nuca?Multumesc.
Szia,
Csodás...imádoooom 🎄
Meg tudnád mondani,hogy porélesztőből mennyi kell hozzá?
Köszönöm
Szia! 25g friss élesztő 7g instant élesztőnek felel meg, szóval 2,8 g instant élesztő kell hozzá. :)
@@Patty312 köszönöm 🎄❄☃️
❤❤❤❤❤
Vaj helyett lehet margarint használni? Köszönöm szépen a választ!
Szia. Persze :)
Fantasztikusan ügyes vagy!
Csináltál már tepsiben amerikai fánkot? Még nem talaltam meg az igazit?
🍽😘
Este extraordinară,păcat că nu e și în engleză subtitrata rețetă!
Kedves Bebe! Azt szeretném megkérdezni, hogy sütés előtti állapotban lehet-e fagyasztani a zserbót vagy a zserbó tekercset? Nagyon szeretem a videóidat, érthetően egyszerűen magyarázod a készítést még egy kezdő is megérti köszönöm.🤗
Szia! Köszönöm szépen! :) nem próbáltam még, de biztosan működik! Én e kész ZSERBÓT szoktam fagyasztani, nagyon jól bírja :)
@@bebepiskota2913 Köszi🙂🙂🙂
Sya Bebe! Imádom a videóid! Te vagy az egyik kedvencem, mert érthetően okos tippekkel fűszerezve mutatod be a receptjeid! Eddig még nem sikerült elrontani!😅 Itt viszont lenne egy kérdésem: nekem nincs alul-felül sütés funkció a sütőmön, így többségében légkeverést használok. Ha 150°-on légkeveréssel sütöm, az jó lehet? Van ebben tapasztalatod? Többnyire úgy figyeltem meg a sütős-főzős műsoroknál, hogy akinek nincs alul-felül sütés, akkor légkeverésnél alacsonyabb hőfokon kell sütni. Jó a meglátásom vagy zöldségeket beszélek?
Ha már karácsony, Panettone-ra nincs egy jó recepted?
Juj, azt én is nagyon szeretném!!!
A hagyomanyos Panettone nagyon trükkös recept es 16 hónap az elkészítése mert zöldalmás kovászból érlelik ki, ami nagyon hosszú ideig tart, en egyszer megcsináltam de őszintén szerintem nem érte meg...:D
Szia! Nagyon szép lett :) Megkérdezhetem, hogy te hogyan szeletelted úgy, hogy ne töredezzen be a csoki?
Szia! Meleg vízbe kell mártani a pengét, majd megtörölni. Ezt minden vágásnál ismételd meg, így tökéletes lesz. :)
na ez szép!
Por élesztővel is működhet? Ha igen, mennyivel szerinted?🤔🤔
Szia! 😊 A nyers tésztát hagyhatom egy éjszakára a hűtőben?
Szia, igen :)
egyszerű de nagyszerű.. nem mellesleg rendkívül hangulatos lett a vidi:)
Köszönöm szépen 😍
Szia Bebe! Ha nem használok zsírt, akkor több vajjal kell csinálni? (Annyival többel, mint a zsír mennyisége?)
Szia, igen, ott írtam erről a leírásban is ;))
Szia Drága Bebe!Makos-meggyes zserbó felkerül majd?
Bebe , mákos zserboba milyen tölteléket teszel? Úgy értem mivel kevered a mákot? Köszi a kitérőt ❤😊
Szia! Meggylekvárral csináltam, nagyon finom! Csak picit több lekvár, kevesebb mák, hogy ne legyen száraz. 🤗
@@bebepiskota2913 köszi köszi köszi 🎀
Szia Bebe!
Hogy tudtad ilyen szépen szeletelni a csokit a tetején???😱😱😱
Hogyhogy nem repedt???
Gyönyörű!😍
Én is pont ezen gondolkodtam. 😆 Lehet forró vízbe tette a kést elötte? 🤔
@@klaudiabikova Kiderült végül, hogyan lehet ilyen szépen szeletelni? :)
Sziasztok! Ahogy a videoban is mondom/ mutatom: nagy éles kést forró vízbe mártok, gyorsan letörlöm a vizet. A meleg kés megolvaszja a csokit, így nem törik :)
ezt feltetlenul ki fogom probalni
csak most a puncs mignon van soron :)
💐💐💐💐💐
Kedves Bebe!
2 óra hűtőben pihentetés lecsökkenthető 1 órára? Mennyire fontos kivárni a 2 órát? Köszi 🤗
Szia, nem számottevő, elég egy óra is :)
@@bebepiskota2913 köszönöm! 🤗
Én eddig mindig külön-külön sütöttem a lapokat, aztán állítottam össze a zserbót, de most megpróbálom így.
????
Az a mézes zserbó ,ez teljesen más.
A disznózsírt lehet margarinnal helyettesíteni?😅
Szia, persze :)
🎂🎂🎂🎂🎂
Szia én is napok óta az összes 🦥🐕🤫
sziabes ha nincs zsir?
Koszonom szepen ezt a receptet eletem elso zserboja tokeletes lett annyi hogy tettem hozza 3 kiskanal zsirt. Meg nem volt jo a merlegem es szemmel mertem ki de igy is tokeletes lett
Most a recepted után sütöm de nem tudom miért válik el a felső lap a diós tölteléktöl 😔
Van esetleg nem repedős bejgli recepted is? Egyszeruen imadom a videoidat 🤗
Juuuj a bejgli recept engem is érdekelne 🙋♀️😳 mióta megtaláltalak csak innen veszem a recepteket, mert ezek mindig jól sikerülnek 🤗
Szia muszaly a diszno
Zsir ?
Szia, nem, vaj is jó helyette :)
Nem látom teljesen receptet :( még valaki járt így?
🎂🎂🎂🎂🎂