"ГЕНЕРАЛ" - ВИШУКАНИЙ ПЛЯЦОК, ЯКИЙ ВАРТО СПРОБУВАТИ👍
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- #українською #онишкевичі #пляцок #рецепт #генерал #пляцокгенерал #зчорносливом #заварнийкрем
Пляцок смачний, ніжний, вишуканий - скомпонований з двох улюблених пляцків. Коржі ідеально доповнюють одне одного, а ніжний заварний крем із чорносливом і горіхами - створюють вибуховий смак. Готуйте на здоров'я!
Друзі, Ваша підписка, вподобайка, коментар - підтримають український контент. Дякуємо, що Ви з нами:
/ @onyshkevychi_iryna_on...
форма: 38х28 (по дну)
СКЛАДНИКИ:
Шоколадне тісто:
яйця - 5шт.
цукор - 150г.
сметана - 100г.
олія - 100г.
какао - 60г.
розпушувач - 16г.
борошно - 200г.
Білий корж:
яйце - 1шт.
цукор - 150г.
молоко - 100мл.
смалець - 30г.
розпушувач - 10г.
борошно - 450г.
Крем:
молоко - 600мл.
цукор - 250г.
ванільний цукор - 16г.
борошно - 30г.
крохмаль - 40г.
жовтки - 2шт.
масло - 300г.
Глазур:
шоколад - 85г.
олія - 1ст.л.
Додатково:
чорнослив - 300г.
горіхи - 100г.
чай для просочення
Хай Вам все вдається!
Приєднуйтесь до кулінарної Фейсбук спільноти:
www.facebook.c...
тут знайдете багато цікавих рецептів від досвідчених господинь, а також різні конкурси і розіграши.
Приєднуйтесь до Інстаграм:
/ iryna_onyshkevych
тут більше про нас і наше життя.
Щодо реклами та співпраці пишіть на пошту:
onyshkevychi@ukr.net
Дякую за рецепти.Люблю Ваші відео.Часто готую за Вашими рецептами, завжди все виходить смачно.Тішуся з того, що Ви український блогер.Зичу Вам натхнення, миру, здоров'я, щастя і добра.Привіт із Києва.
Щиро дякуємо🫶 Всього найкращого навзаєм🤗
І мені подобається , такий приємний голос❤❤❤
І знову ,як завжди, конкретно ,чітко, зрозуміло. Печу за Вашими рецептами і все вдається. На своє з чоловіком золоте весілля спекла 10 пляцків і всі за Вашими рецептами . Гості були в шоці. Тому здоров'я Вам, творчих успіхів в кулінарії та чекаю нових пляцків. Пляцок Генерал прекрасний.
Щиро дякуємо вам🫶 Прийміть і від нас найщиріші вітання з нагоди такого чудового свята!
Дякую за смаколика!Ціную Ваш труд.Завжди чітко і по -чесному😊. Мирного неба та всього лише найкращого.
Щиро дякуємо🫶
Дякую за рецепт. Спробую.
Дуже приємно дивитися/слухати ваші відео.
Дякуємо🫶 Хай смакує🤗
Добрий день,дякую за хороші рецепти,незавжди встигаю спекти,але коли печу ,родина задоволена.Ще раз дякую,нехай все у вас буде добре,миру,добра і здоров'я.❤❤❤
Щиро дякуємо❤️
Як приємно чути "перші бульки"... таке рідне❤😅Дякую за рецепти
😁 хай смакує🤗
Дуже вам дякую за ваші чудові рецепти. Українка вас вітає ❤з Отави. Нехай вам завжди жастить. Буду випікати ваші торти для родини
Дякуємо, хай смакують🤗
Тісто чемне❤❤❤ це так мило і рідненько звучить. Дякую за рецепт. Якось спробую зробити
Хай смакує на здоровʼя🤗
Вас так завжди приємно слухати ! І торти надзвичайні !
Робила ваш " Львів" - це щось , дуже сподобався ! І цей зроблю !
Процвітання вашому каналу ❤
Щиро дякуємо🫶
Ніби й просто,але дуже апетитно!.Обов'зково спробую!. Дякую за гарний рецепт! Бажаю каналу і таким приємним господинькам процвітання і багато підписників! Ніколи не любила медівників,але ваш на паленому цукрі мій фаворит. Печу його досить часто. Мало того,що він довго лежить і не черствіє ,ще й дуже смачнючий! Великий ,ще й пригостити подруг вистачає . їм теж зайшов .Дякую вам за вашу працю!!!
Вітаю. Підкажіть, будь ласка, де я можу побачити цей пляцок? Пошукала, але, на превеликий жаль, не знайшла медівника на паленому цукрі.
Дякуємо за довіру і підтримку🫶
Вітаємо🤗 Тримайте рецепт:
ua-cam.com/video/Ppcnt6ZMdso/v-deo.htmlsi=bhtgv_dpcWZKc0n4
@@tanjafalk2005 медівник,як бабусі пекли від онишкевичів,але робити по рецепту . В мене духовка слабше пече ,то ставлю на 70хв/25×35. Він просто бомбезний! Я ще додаю крім горіхів чорнослив або журавлину добрих дві жмені-вони дають легку кислинку!
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych дякую, пані Ірина!
Привіт! Я вже два рази пекла пляцок "Батяр". Шоколадна паляничка з того пляцку. Але цього разу Ви не використовували амоній, хоча мені дуже подобається структура коржа саме з амонієм. Дякую Вам за гарні рецептики. Пляцок "Генерал" також приготую обов'язково!!!!
Вітаємо🤗 Так, «Батяр» дуже схожий, але це не він😉 (по кількості складників). Дякуємо Вам за довіру і підтримку🫶
Дякую !
На здоровʼя!
Клас.
Тісто з пляцка "Волове око", здається... так все у вас гарно та аперитно виходить! Вже декілька рецептів ваших повторювала, дякую.
Дякуємо за довіру🤗
❤😊 дуже смачно! Думаю білий пляцок із Зеніт. Пекти буду скоро Ваш Адмірал , а ще Вас послухала із задоволенням. Крем супер! Цілую! Обіймаю!
Дякуємо, хай смакує🤗
Доброго дня! Чи можна додати заморожені ягоди замість чорносливу?
❤
Завжди користуюсь Вашими рецептами,все вдається.❤
Але хочу Вас попросити ,щоб в описі писали вагу пляцка..🙏
🫣це те, що найчастіше забуваю зробити( Коли схаменуся, що треба зважити, вже пізно🙃 Дякую за коментар, врахую 🤗
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych дякую.
❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👍🥰❤
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
З Вишиванки
дуже гарний пляцок,але мої домашні не люблядь чорнослив,тапевно з вишнями також буде смачно
З вишнями теж буде смачно🤗
Чудовий пляцок! Ваш пляцок "Ніц" (біла паляничка)" декілька разів пекла, дякую! Можна чорнослив замінити на банани?
Дякуємо) Так і є, то «Ніц»🙂 З бананом теж буде смачно думаю, якщо любите. Як зробите напишіть нам, як вам🙂
Нiц ❤
👍
Тісто з пляцка 'Ніц')))
Вірно🤗
А де глянути рецепт пляцка " Ніц " , бо я не знайшла !
Добрий день! Пекла ваші пляцки усі чудові ,дякую ,скажіть будь ласка які повинні бути яйця ,щоб збити на стійкі піки, у мене чомусь не виходить ,дякую.
Доброго дня! Дякуємо за довіру. Зазвичай в нас яйця СО. Причина може бути і не в яйцях, а в міксері до прикладу, якщо потужність маленька, він може і недозбити білки(
Дякую.@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Чи можна просочити білий корж алкогольним напоєм ( лікер чи коньяк)?
Так.
Добрий день. Скажіть будь ласка чи можна замінити крем на сметанковий?
Так, можна.
Чи можна спекти коржі завчасно?
Так.
Доброго вечора!
Чим можна замінити смалець? Дякую!
Доброго вечора! На жаль, нічим.
Чип замінити смалець?
Краще не замінювати, бо структура тіста буде дещо іншою, на маслі наприклад. Та все ж, якщо немає смальцю, може бути масло ( тісто буде трішки щильнішим).
Цікаво, підписалась, але прохання вказувати в рецептах розміри форм для випічок.
Дякуємо, всі розміри вказані в описі під відео.
Дякую, не уважна !
Тобто готовий пляцок має розмір 19/14?
Так.
Смакота
🫶
Тісто з рецепта Ніц))
Так)
Тісто пляцок ніц
Так🤗