Ricetta #63 - Il carrè di agnello al timo e la salsa allo scalogno

Cottura al cuore a 52-53 gradi, bello rosa, e poi generale immersione nella salsa allo scalogno composta per l'occasione. Tutto molto interessante, compreso il Nobile di Montepulciano che abbiamo appoggiato a tutto. Gnammete. Per domande: [e-mail], per le foto delle vostre grigliate: @ilbordons via Direct su Instagram

[@multyluke]

Bellissimo! L’idea per la prossima cena con amici! Grande Bordons 👍🏼

[@neromegane78]

Grande. Mi attacchi sempre una scimmia incredibile con le tue sperimentazioni...

[@DomePuglie86]

Domanda inusuale che sistema hai adottato per chiudere la veranda?in tutti i tuoi video ho visto che è scorrevole sia il tetto che su le pareti.....premesso che ho una veranda anche io da chiudere 😅(diversamente non ti avrei fatto questa domanda) ma da me tira un vento impressionante essendo fronte mare e sto cercando una soluzione fissa é MOLTO STABILE

[@Gian318is]

Complimenti

[@giosan8176]

Grande Bordons: Salcheto ottimi vini! Sono passato da loro a Maggio, anche una gran cucina! Straconsigliato anche l'Obvius rosé!

[@cristianspada796]

Complimenti ottima cottura grande

[@pepsgaming97]

Sei un mito Bordons💪🏼🤙🏼

[@nikovalse97]

Figa Giussano

[@luigi8897]

Grande amico mio!

[@antonio54374]

ciao bordons sei il migliore

[@robertoesposito2712]

Il tempo di cottura bordons?

[@raffaelecoppola5839]

Bordons so che il tuo canale tratta di BBQ, ma mi piacerebbe vedere anche fare dei salumi, tipo bresaola, formaggi, ecc, ecc ......

[@alexamaior2325]

Negli ultimi 4 secondi il rosso da 14° fa sentire tutta la sua severità 😁

[@lucalat8094]

E gli occhiali di Tony Stark? 😅

[@stefano6060]

l'hai massacrato togliendo il grasso! Non si deve fare!

[@chescoppiastetutti]

Maaaaaa.... Da te è sempre bel tempo?

[@mattiamartinelli2002]

Il bordons di sera cuoce sul BBQ , ma di giorno lavora alle stark industries

[@micciaballarani]

la salsa l'avrei frullata leggermente...