pan de muerto o hojaldra sabor a naranja
Вставка
- Опубліковано 19 сер 2022
- 3 tazas
15 gr de levadura seca
1 taza y 3/4 de agua atemperatura ambiente
Vainilla al gusto
la ralladura de 1 naranja
2 huevos
83 gr de mantequilla o 3 onzas
112 gr de azucar
amasar bien dejar reposar x 30 minutos
bolear y formar Colocar en una charola Engrasada Tapar Y deja asta alcansar el tamaño deseado Barnizar con Huevo y bañar con ajonjolí
tiempo de horno 350 farenhit x 40 minutos
o 180 grados centigrados x 40 minutos Porfabor ver el prosedimiento en el video
Me quedaron super, mil gracias por la receta.
Muchas gracias por sus recetas un saludito desde Roanoke Virginia Dios me lo bendiga
Que rico!! muchas gracias por esa receta, bendiciones 🙏
Seven delicioso
Excelente receta muchas gracias
Que rico pan don. Sergio gracias por su receta feliz noche!!
Hola sr Sergio , gracias por tan exquisita receta
Que delicioso quedo ESe pan lo boy a preparar gracias
que hermoso trabajo increible.!! Bendito talento Sr.💯
Gracias por compartir esta receta de pan tradicional de Puebla
Very good mañana le digo como me va con su receta thanks 😅❤
Muchas gracias, me a motivado para hacer mi propio pan gracias por compartir su conocimiento, muy bien explicado gracias bendiciones para usted.
Gracias por compartir maestro Dios lo bendiga
Muchas gracias por sus recetas, tiene una pinta buenísima 👋 🇪🇸
Muchas gracias saludos
Linda figura buena receta maestro Bendiciones
Gracias 😃🙌🏼
Gusto en saludarle don Sergio q maestro de panadería me les quitó el sombrero
Que delicia de pan don Sergio acompañado dé un chocolatito que rico gracias por compartir dios lo bendiga siempre 🙏🙏🙏🙏
Muchas gracias saludos bendiciones
Ya voy a tratar de hacer esta receta, me encanta!
Y la mescla de Espanglish es la cherry en el pastel..❣🥰
Bendiciones ❤️
DIOS QUE RICO GRACIAS
Muchas gracias saludos
Gracias se ven deliciosas
Tiene panadería en Texas
Saludos
Joven buenos días, me podría dar las cantidades para una taza, bendiciones para todos 🤗😇
Hola se ve muy rico gracias por la receta un saludosi Dios te bendiga
Muchas gracias igualmente
Me encantó esta receta querido Sergito.
Tengo todas tus recetas de pan de muerto guardadas porque me encanta 💖 🤤 😍
Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 🇨🇱 🤗 🫂 ❤️ 💕 💜
Muchas gracias saludos bendiciones teresita
Que rico se ve!!
La levadura seca es de la que venden en la tienda en polvo?
gracias
Don Sergio ojalá un día pueda hacer las ojaldras oaxaqueñas.
Gracias por todas sus recetas.
Saludos de Oaxaca
Saludos desde Rockville Maryland gracias por tus recetas Sergio 😋
Muchas gracias igualmente
Buenas tardes señor Sergio gracias por compartir apenas hice mi pan no esponjo no sé x que pero me quedo Rico 😋🙏
Hola don Sergio, una pregunta aque hora puso usted la miel para barnizar el pan?
Don Sergio puedo realizar las recetas que usted sube en amasadora,es que tengo un problema de salud y no puedo hacer fuerzas
Buenas tardes disculpe la cantidad de harina dice tres tazas ,336en gramos es correcto ya que yo pese las tres tazas y me da 358 gramos podría decirme cuánto es por favor gracias
Que delicia de pan, en que momento le puso la miel?? Es el mismo procedimiento si lo hago con batidora? Mil gracias por sus recetas, Dios lo bendiga.
Claro que si saludos
Y cuánto de levadura frescas m puede decir
De verdad que sí Don Sergio 😁
La esperaba, una receta más de panadería paso a paso 😋
Bendiciones 🤗🙏
Muchas gracias saludos bendiciones amiguita
Podría mandar receta para un kilo gracias
Una pregunta el orno ya tiene que estar precalentado ??
Si
Hola Don Sergio, ya le he dicho que lo sigo siempre y me encantan sus recetas y cómo las da, pero me encantaría que hiciera mas panes cómo ésa en su máquina para darme más idea de cuantos minutos se debe de batir o amasar, Ud. cree que lo puede hacer?, se lo agradecería o también nos puede decir que si lo hacemos en la batidora le demos tantos minutos de batido, muchas, muchas gracias y el año pasado ya hice ése pan de muerto y les gusto mucho a mis hijos, lo único que no le puse la rayadura de naranja, pero esta ves sí se la voy a poner, gracias otra vez.
Sólo hay que ver la textura, que se vea como en el vídeo y listo, si quedan bién, yo así lo hago,a la vista, mi batidora es casera.
@@erendiratagle2113 gracias Erendira por tus consejos, la verdad es que yo no tengo nada de práctica en hacer panes o pasteles, pero me encanta el pan, gracias otra vez y necesito practicar, no es así?, por éso a Don Sergio se ve que le salen todos muy sabrosos, saludos a todos los seguidores del mejor panadero.
@@trinineblina4728 así es, hay que practicar y poco a poco nos salen mejor, a mi también me gusta mucho hacer pan y repostería para mi familia .
Obvio el señor es tremenda leyenda, pero alguien que me explique porque no se muere la levadura cuando le agrega sal directamente?
Porque la sal no mata la levadura es solo un mito.
Buenas tardes hermano de que miel y en que momento se le agrega
Ponerlo cundo esta tibio es miel de tu preferencia
Gracias hermana aprecio el tiempo que se toma para responder El Señor le bendiga grandemente y a toda su familia
Esta rices pan de muerto porque le dice pan de muerto
Se le puede poner azúcar en ves de ajoljoli y si se puede en qué momento se pone?
Claro que si selepone cuando va a entrar al horno
@@panaderiapasoapaso muchas gracias, me encantan sus videos eh aprendido mucho, Dios lo bendiga por compartir sus conocimientos, se ve que tiene mucha experiencia, felicitaciones 🙏
Yo le eche 3 tasas de harina y me quedo aguada