La cosa che più apprezzo, al di là delle ricette spettacolari e relativamente "facili" che ci regali, é la passione, la goduria trasudata nel preparativo, nalla presentazione degli ingredienti e nell'assaggio. L'ho scritto sotto a questo video ma potenzialmente avrei potuto commentarne uno a caso dei tuoi. Grazie e complimenti davvero. Spero di venire a trovarti a Milano quanto prima.
Migliore chef d' italia ,adoro tutti queste ricette , in particolare il mio momento preferito e quando tu asaggia guesto piatto godurioso ,grazie di cuore a te , io sicuramente rifaro questo panino❤❤❤
Secondo me lo chef Max Mariola non preparare solamente le ricette, ma anche le interpreta con una simpatia ed un entusiasmo contagiosi. Tanta, tanta (aiutatemi a dire tanta) tanta roba. La migliore risposta ai dettattori.
Ciao max!!!! E da un po' che non ti scrivo!! Ma credimi ti seguo sempre!!! Per me e i miei figli sei un grande schef e un grande uomo con la tua semplicità e. La tua umidità nel fare ricette sei uno dei più grandi scef italiani!!! Bella sta ricetta !! Come sempre!!! Riguardo alla carbonara!!! Be che dire questa e l'Italia parlano parlano !!!! Alla fine si spreca solo fiato !!!! Le persone in un ristorante devono essere sempre coccolate e farle sentire come fossero a casa !! Come tu sai fare!!! Poi si mangia una carbonara come sai fare tu !!! Grande!!! Ma da Cracco o da barbieri l'anno mai mangiata la carbonara!!!! Voglio solo esprimere un mio pensiero max !!! Togli il fatto che si può sostare solo per un'ora e 45. !!! Poi tutto il resto e noia !!!! Vai max sempre più in alto !!! Se ti trovi per la svizzera vienici a trovare a Basilea !!! Tantissimi auguri di vero cuore dalla famiglia spada ❤ciao
Buongiorno max !!! Stupenda meravigliosa squisita!!! Pasta e ceci!!! Co due alici!!;; bisogna venirla ad assaggiare!!! Grande max sempre più in alto!!!! Ciao dalla famiglia spada!!!! Sei grande
Chef sei sempre il top nn farti ingannare da nessun tipo di male lingua . Ti auguro di vendere 10000 carbonare al giorno perché cucini con passione e tutta roba di prima qualità è la qualita e il sacrifico si paga come tutte le cose fatte bene un abbraccio chef
"Oh guarda.....spe-tta-co-lo! Siamo propio matti!" , certo di gustose ricette. 😋😉😆Condivido pienamente che Max tu sei propio il numero uno in cucina! Ricetta buonissima, grazie.
Max buon tutto ho visto il video con tuo figlio al Ristorante per preparare le polpette Lo coinvolgi E un ottimo insegnamento grazie di dimostrarcelo Mariuccio è un bambino curato dai suoi genitori Si vede che cresce bene Complimenti Ci insegni anche questo ❤😊
Bravissimo chef Max.. a me piace tantissimo cucinare e lo faccio da molto per la mia famiglia e le persone che sono ospiti a casa mia,tu dai tantissime idee grazie 😘
Ciao Max!! Questa domenica siamo da te a mangiare! Non vedo l’ora!! Che fame che mi fai venire con questo panino!! Me lo prepari anche domenica??? 😝 a presto!!!!
Ecco grande Max così mi piaci! Ma tu giustamente essendo un grande chef hai puntato in alto, riuscendo ad avere quello che hai, a Milano ci sono imprenditori che aprono pizzerie che mettono la margherita a 30€! La differenza è che almeno tu ci metti il “sound of love “ per fare la carbonara! Tutto questo per dire io ti preferisco così! Ma ti stimo
Oggi ho il dovere di commentare una ricetta dal libro di Max: il tacchino ripieno fatto con la sovracoscia. Abituato a farlo velocemente al forno con patate, ho deciso ieri di darmi da fare e seguire il consiglio di Max . Una ricetta altrettanto facilissima ma di una prelibatezza spaziale. Ho usato il vino bianco 🤔.. quello ho trovato 😊 Buona giornata a tutti ! 👍👍👍 (A volte mi va di raccontare una buona riuscita)
Grande Chef, sei il numero uno come sempre, tutta la mia solidarietà per quello che ti hanno detto sulla Carbonara, addirittura alle iene, quanta pochezza che c'è in giro, io verrò a mangiarla e la voglio pagare 30 Euro 😂😂😂
sono d'accordo. credo che i critici malevoli buttino benzina sul fuoco in ogni caso. Anche nella trattoria più nostrana e sconosciuta, ad esempio, un primo piatto a 10 euro non è da poco, rispetto al costo dello stesso piatto preparato in casa. E allora, cucinandoci tutto a casa secondo i canoni dell'economia domestica, dovremmo far chiudere tutti i ristoranti perché i prezzi delle portate sono carestosi a prescindere? Anche qui il buon senso non guasterebbe. Chi non vuole andare da Max a Milano non ci vada.......chi vuole fa bene ad andarci e ciò che paga, secondo me, è il costo del pacchetto completo, non solo della singola portata.
Bello sto panino…..ma noi iscritti stamo ancora a aspettá che ce racconti come se tratta la padella de fero. E daje sii bbono diccelo! Ciao Max e in bocca a lupo per il ristorante
Idea per il pranzo di domenica: Farò le zucchine alla tua maniera come contorno , poi nello stesso olio friggerò le bistecche di collo panate. ❤ E poi the sound of love (non in padella😊)
Bravissimo come sempre max, riguardo la carbonara..... Lasciamo perdere è linvidia xhe fa parlare. Dipende sempre dai prodotti di alta qualità che nella tua cucina non manca mai. Nche a Napoli se scegli un 🍛 a base di 🐠 si paga tu che sei uno chef di altissimo livello ne sai qualcosa. Auguri per il tuo ristorante di Milano. ❤️
Max, ma questo non è un panino, è come un dipinto di Jackson Pollock, quindi un opera d'arte! Nonna Marghe è na brava cuoca, esperta, ma da chi realizza le opere d'arte viene una godimento visivo sopraffino, e ci sta tutto il sovraprezzo!
Chef guardi che Franchino 2/3 gg fa ha postato un video dicendo che a Milano i panini non sono niente di che...Quindi anche lei non li sa più fare. E ora come la mettiamo?! Mi sa che deve cambiare menu e invitarlo all'assaggio 😁 Saluti Chef a lei e alla sua brigata e secondo il noto proverbio romano: daje!!!
C'hanno ragione le Iene ahahah...cmq seriamente che problema c'è..chi la vuole se la và a mangiare..chi nn può se la fa' a casa ..ciao Cuoco Max!Buon tutto
@@ChefMaxMariola Per rimorchiare una ragazza, appassionata di carne, non posso cantarle solo "fate-ce largo che passamo noi" (da buon romano), mi serviva il panino e.... 😜 Fai nel ristorante uno spazio: "panini, arte, da portare via"...
ALLA FINE LA FAMA E I SOLDI CI RIDUCONO CUOIO...........SI PERDONO I VERI VALORI...........ERI MEJO PRIMA..................HAI FATTO LA FINE DE TUTTI...........DISPIACIUTO!!!
eh si mia madre compra l' olio una volta l' anno, da amici nostri in sardegna tutto biologico, una meraviglia. quindi tipo quello nuovo che esplode lo usiamo per l' insalata e a crudo in generale, quello che abbiamo dall' anno prima per la pasta o cose del genere... si, non ci ho mai pensato ma l' olio d' oliva ha un ciclo annuale alla fine dei conti, ha senso. paninazzo da paura max, ne ho fatto uno l' altro giorno simile ma con i funghi. vale la pena di spenderci il tempo, alla fine facciamo i burger non vedo perchè non fare un panino altrettanto serio !
Quanto vi piacciono i panini? E che ne dite di questo? 😍
Accompagnatelo con un Bianco di Varvaglione e siete a cavallo! 😉
Max numero uno indiscusso Daniele da Zurigo
La cosa che più apprezzo, al di là delle ricette spettacolari e relativamente "facili" che ci regali, é la passione, la goduria trasudata nel preparativo, nalla presentazione degli ingredienti e nell'assaggio.
L'ho scritto sotto a questo video ma potenzialmente avrei potuto commentarne uno a caso dei tuoi.
Grazie e complimenti davvero.
Spero di venire a trovarti a Milano quanto prima.
Migliore chef d' italia ,adoro tutti queste ricette , in particolare il mio momento preferito e quando tu asaggia guesto piatto godurioso ,grazie di cuore a te , io sicuramente rifaro questo panino❤❤❤
Grande Karjus 🤗
Secondo me lo chef Max Mariola non preparare solamente le ricette, ma anche le interpreta con una simpatia ed un entusiasmo contagiosi. Tanta, tanta (aiutatemi a dire tanta) tanta roba. La migliore risposta ai dettattori.
Proprio NO ( si miei occhi sembra un cafone di campagna che non sa che dire sospira e esagera ) certo ognuno il suo parere
Ciao max!!!! E da un po' che non ti scrivo!! Ma credimi ti seguo sempre!!! Per me e i miei figli sei un grande schef e un grande uomo con la tua semplicità e. La tua umidità nel fare ricette sei uno dei più grandi scef italiani!!! Bella sta ricetta !! Come sempre!!! Riguardo alla carbonara!!! Be che dire questa e l'Italia parlano parlano !!!! Alla fine si spreca solo fiato !!!! Le persone in un ristorante devono essere sempre coccolate e farle sentire come fossero a casa !! Come tu sai fare!!! Poi si mangia una carbonara come sai fare tu !!! Grande!!! Ma da Cracco o da barbieri l'anno mai mangiata la carbonara!!!! Voglio solo esprimere un mio pensiero max !!! Togli il fatto che si può sostare solo per un'ora e 45. !!! Poi tutto il resto e noia !!!! Vai max sempre più in alto !!! Se ti trovi per la svizzera vienici a trovare a Basilea !!! Tantissimi auguri di vero cuore dalla famiglia spada ❤ciao
Grazie del commento Giuseppe 💖
Buongiorno max !!! Stupenda meravigliosa squisita!!! Pasta e ceci!!! Co due alici!!;; bisogna venirla ad assaggiare!!! Grande max sempre più in alto!!!! Ciao dalla famiglia spada!!!! Sei grande
Grande Max. Lo farò assolutamente sto spettacolo di panino!!!
Daje, poi famme sapé 😉
Io non trovo più parole per commentare....sei un grande! OVER THE TOP!
🤗❤️
Grandissimo Max, un panino spettacolare !!! Davvero più di così si muore !!!
Max sei bravissimo 😊 è un piacere seguirti e , grazie a te , ho migliorato il mio cucinare !! ❤
Sono contento Irene, continua così 😉💪
Il panino alla Max ormai è il nostro nuovo feticcio😍🔝!!! Sei il numero 1👏👏👏👏
Grazie Valeria 🤗
Chef sei sempre il top nn farti ingannare da nessun tipo di male lingua . Ti auguro di vendere 10000 carbonare al giorno perché cucini con passione e tutta roba di prima qualità è la qualita e il sacrifico si paga come tutte le cose fatte bene un abbraccio chef
Grazie Rita, un abbraccio a te 🤗❤️
"Oh guarda.....spe-tta-co-lo! Siamo propio matti!" , certo di gustose ricette. 😋😉😆Condivido pienamente che Max tu sei propio il numero uno in cucina! Ricetta buonissima, grazie.
Ai me qua c'è pranzo e cena😋😋😋😊😊
Grande Max🧡💛💙
Nn perdere mai il tuo entusiasmo contagioso 👍😂
Panino eccezionale molto gustoso da fare assolutamente grazie chefMax sei unico 😘🍀👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏👏👏
Grazie Luigi 🤗
Max buon tutto ho visto il video con tuo figlio al Ristorante per preparare le polpette Lo coinvolgi E un ottimo insegnamento grazie di dimostrarcelo Mariuccio è un bambino curato dai suoi genitori Si vede che cresce bene Complimenti Ci insegni anche questo ❤😊
Ciao Bruna, grazie. Sì, nel mio piccolo provo a dare l'esempio 😉
Chef è sempre un piacere guardarla all'opera ... Porti sempre il meglio da vero romano 💪💪💪 saluti dalla Puglia Max 🤗
Ciao Gianluca 🤗
Bravissimo chef Max.. a me piace tantissimo cucinare e lo faccio da molto per la mia famiglia e le persone che sono ospiti a casa mia,tu dai tantissime idee grazie 😘
Continua così Achiro 🤗
Ciao Max!! Questa domenica siamo da te a mangiare! Non vedo l’ora!! Che fame che mi fai venire con questo panino!! Me lo prepari anche domenica??? 😝 a presto!!!!
A presto Michela ❤️
Una sola parola SPETTACOLARE chef
Ecco grande Max così mi piaci! Ma tu giustamente essendo un grande chef hai puntato in alto, riuscendo ad avere quello che hai, a Milano ci sono imprenditori che aprono pizzerie che mettono la margherita a 30€!
La differenza è che almeno tu ci metti il “sound of love “ per fare la carbonara!
Tutto questo per dire io ti preferisco così! Ma ti stimo
Grazie di cuore Simone ❤️
sei un grande max. il numero uno CHEF, top ricetta, top panino.
Daje! 💖
Da provare il prima possibile 😋
Che buono bravo grazie ciao
Oggi ho il dovere di commentare una ricetta dal libro di Max: il tacchino ripieno fatto con la sovracoscia.
Abituato a farlo velocemente al forno con patate, ho deciso ieri di darmi da fare e seguire il consiglio di Max . Una ricetta altrettanto facilissima ma di una prelibatezza spaziale. Ho usato il vino bianco 🤔.. quello ho trovato 😊
Buona giornata a tutti ! 👍👍👍
(A volte mi va di raccontare una buona riuscita)
Max, questo è un panino miseria e nobiltà!Complimenti
Grande max panino fenomenale grazie👍👍😋😋
3:42 Oh! Na butta'....questa diventa POLPETTA eh.....GRANDISSIMO MAX!!!
Impariamo dalle nostre mamme e nonne 😉
Fin dal principio insieme a te Max, sei il numero uno
Grazie Gabriele ❤️
Max il vero n. 1 🔝🔝🔝
😂😂😂😂 Immenso MAX! Panini sempre da sturbo !
Da s-ballo 😜
Ah Max sempre al Top anche con il panino 🍻
Divertente da fare e sicuramente godurioso da mangiare. Grazie😊
Ben detto Luisa! 🤗
"Te piace così?!"...scoppia a ridere 😂❤
Sempre al top Max anche questo lo rifaccio per ste estate quando sto in torretta
Non ho esagerato, vero? 💪😉
Sei bravissimo...👍👏🤩
Grazie Marisa 🤗
Лучезарно смотреть на вас как вы готовите 😊😋👍🏻
Grazie 💖
Love a good bagel 👌
I magici panini di Max. Poi per le gite in questa stagione non saprei quale scegliere. Ciao!
You’re the best, Max!
Cheers mate 🍻
SEI IL NUMERO 1
Ciao chef, potresti usare le cocottine Di alluminio per IL tuorlo, mollica a base < tuorlo < ricoprite con mollica , piatto top by the way !
Ènnnagoduariaaaaaa!!!!! ❤
Wow! Questo non è un panino! è un intero pasto e pure l'auto! Che fame!
prima il like e poi ho guardato il video...ero sicuro...panino gourmet...
Buone ,anche mia mamma faceva così le zucchine. 👏👏👏
Sono sfiziosissime 😋
Buonasera chef buona serata 🎉🎉🎉
Anche a te Luigi 🤗
Io non mangio carne ma sto panino glielo preparo a mio marito. Grazie per l'idea Max
Grazie a te ❤️
Grande Max
Mi hai attivato la salivazione!
Occhio a non magnatte er telefono 😜
FATTO!!! VOTO : 9.50 😃😃😃GRAZIE MAX
Grande! ♥️
E volemo parla de quel quarto de panino che scrocchia...complimenti Max. 🍻
Grazie Innocenzo 🤗
Questo non è un panino😫😫questa è na meraviglia😋😋😋settimo cielo✌✌🔝🔝sul divano, in cucina, nel salone magnamoselo e basta😄😄😋👍👍🙋
Esatto! 😋😋
Grande Chef, sei il numero uno come sempre, tutta la mia solidarietà per quello che ti hanno detto sulla Carbonara, addirittura alle iene, quanta pochezza che c'è in giro, io verrò a mangiarla e la voglio pagare 30 Euro 😂😂😂
🤣🤣 grazie Giando
sono d'accordo. credo che i critici malevoli buttino benzina sul fuoco in ogni caso. Anche nella trattoria più nostrana e sconosciuta, ad esempio, un primo piatto a 10 euro non è da poco, rispetto al costo dello stesso piatto preparato in casa. E allora, cucinandoci tutto a casa secondo i canoni dell'economia domestica, dovremmo far chiudere tutti i ristoranti perché i prezzi delle portate sono carestosi a prescindere? Anche qui il buon senso non guasterebbe. Chi non vuole andare da Max a Milano non ci vada.......chi vuole fa bene ad andarci e ciò che paga, secondo me, è il costo del pacchetto completo, non solo della singola portata.
30 € piu mancia😉😂😂
Max ma quindi non è vero che l’olio evo perde i suoi sentori quando frigge?
Bello 💯
💪😉
Grazie Chef Max 💪💪💪🫶... Questo Gnam Gnam è tanto Buono ⭐⭐⭐⭐⭐ 😹
Quello è bello zozzo come piace a noi 😋
@@ChefMaxMariola Ehhh Sì 😹
max,, io so iscritta,,, xxxx
Che Paninazzo 😻
Da amante dei panini dico solo... Fantastico.
Ma la bistecca di coppa può essere equivalente in questa ricetta, cotta alla stessa maniera?
Bello sto panino…..ma noi iscritti stamo ancora a aspettá che ce racconti come se tratta la padella de fero.
E daje sii bbono diccelo!
Ciao Max e in bocca a lupo per il ristorante
Idea per il pranzo di domenica:
Farò le zucchine alla tua maniera come contorno , poi nello stesso olio friggerò le bistecche di collo panate. ❤
E poi the sound of love (non in padella😊)
Evvai! 💪
@@ChefMaxMariola caro amico, la ricetta era buonissima, un successo direi! Solo che il sound of love l'ho dovuto fare manuale 😂
Da farte rigirà l'occhi,10pieno🤣🤣👍
Mai usato altro olio..solo extravergine..da noi c.e' in abbondanza.. buono questo panino..accompagnato dal suo modo di colorare il tutto..grazie😊
Grazie a te Rosalba 💖🍻
Tanto se sapeva che max non e bono de fa la pasta... No no... Lui e Mandrake!! Vai grande
Ma te pare che non sia iscritto? Grande Max!
💖🤗
dake Max ❤
7 a 2 palla al centro....grande Max
Le nonne vincono sempre 😉
Non ti disunire mai max ❤️
Non si molla mai 😉
Che meraviglia 😳 qui a Madrid purtroppo non si trova tutto tutto degli ingredienti italiani… Vediamo se ho fortuna con la scamorza 😍
Ci sarà qualche italiano che sicuramente le produce 😉
Quello che ci metti... ci metti nel panino... quando hai fame... è tutto bono 😜😋 poi vabbè ci vuole anche la tua maestria 😉👍👏❤
I panini riempiono sempre, non solo lo stomaco ma pure il cuore 🤗
@@ChefMaxMariola vero 👍❤❤❤
A max te sei sbagliato hai detto de frigge le alici invece delle zucchine 😂😂😂😂 te possinooooooo grande max❤
Piccolo lapsus 😁
👏👏👏🤗❤️😘👍
Chef quest'estate vogliamo i taglieri e i panini al bar del ristorante 😂
Mo se organizzamo 😜
Chef ti sacrifichi per noi😂😂😂❤🤪😘
Mi immolo 😜
N1 Max
Panino da urlo 😮
Bravissimo come sempre max, riguardo la carbonara..... Lasciamo perdere è linvidia xhe fa parlare. Dipende sempre dai prodotti di alta qualità che nella tua cucina non manca mai. Nche a Napoli se scegli un 🍛 a base di 🐠 si paga tu che sei uno chef di altissimo livello ne sai qualcosa. Auguri per il tuo ristorante di Milano. ❤️
Grazie Gena ❤️
Scusa per gli errori di ortografia ero senza 😎 mi trovavo per strada. Sei un mito ❤@@ChefMaxMariola
Sei il top, per la carbonare fatta da te pagherei anche 50 euro
❤️🤗
Grande Max ci vediamo il 2 giugno. Dopo Springsteen visita al tuo ristorante e dopo si riparte per Roma. A presto
Ti aspetto ❤️
Max, ma questo non è un panino, è come un dipinto di Jackson Pollock, quindi un opera d'arte!
Nonna Marghe è na brava cuoca, esperta, ma da chi realizza le opere d'arte viene una godimento visivo sopraffino, e ci sta tutto il sovraprezzo!
Ma le nonne vincono sempre, a prescindere 😉
Max una domanda, ma come hai fatto a non far bruciare il pane mentre la provola si scioglieva ???
Il coperchio è il trucco 😉
@@ChefMaxMariola ti lovvo Max
W i panini de Max
Chef guardi che Franchino 2/3 gg fa ha postato un video dicendo che a Milano i panini non sono niente di che...Quindi anche lei non li sa più fare. E ora come la mettiamo?! Mi sa che deve cambiare menu e invitarlo all'assaggio 😁 Saluti Chef a lei e alla sua brigata e secondo il noto proverbio romano: daje!!!
C'hanno ragione le Iene ahahah...cmq seriamente che problema c'è..chi la vuole se la và a mangiare..chi nn può se la fa' a casa ..ciao Cuoco Max!Buon tutto
Ben detto ❤️
Nartista della goduria😂😂😂MAX.
Ce riuscimo sempre 😜😉
Ho fame....di nuovo....
Devi farlo sennò stanotte non dormi 😜
Il 25 verró al tuo ristorante, a sto punto spero di trovarti e di assaggiare anche sto panino. 😂😂😂
Ti aspetto Leonardo 🤗
E da rifare a casa.
Che ho esagerato? 😮😮😮
😂😂😂❤
Chiedo 😜
Max quando cucini ,sembri Michelangelo
Grazie Mauro 🤗
Il panino a Milano si può portare via?
Non facciamo panini al ristorante, ma c'è tanta altra robba bona 😋
@@ChefMaxMariola Per rimorchiare una ragazza, appassionata di carne, non posso cantarle solo "fate-ce largo che passamo noi" (da buon romano), mi serviva il panino e.... 😜 Fai nel ristorante uno spazio: "panini, arte, da portare via"...
ALLA FINE LA FAMA E I SOLDI CI RIDUCONO CUOIO...........SI PERDONO I VERI VALORI...........ERI MEJO PRIMA..................HAI FATTO LA FINE DE TUTTI...........DISPIACIUTO!!!
50 euri giustamente
Mannaggio Max da quando ti conosco ho preso 10 kg!!!!
Seguimi su IG così ti alleni anche con me 😉
eh si mia madre compra l' olio una volta l' anno, da amici nostri in sardegna tutto biologico, una meraviglia. quindi tipo quello nuovo che esplode lo usiamo per l' insalata e a crudo in generale, quello che abbiamo dall' anno prima per la pasta o cose del genere... si, non ci ho mai pensato ma l' olio d' oliva ha un ciclo annuale alla fine dei conti, ha senso.
paninazzo da paura max, ne ho fatto uno l' altro giorno simile ma con i funghi. vale la pena di spenderci il tempo, alla fine facciamo i burger non vedo perchè non fare un panino altrettanto serio !
Esatto, coccoliamoci di più 😉
Ma come fai a farci sbavare con un panino ? 😅😋😋😋😋
Per la passione che ci metto 🔥
@@ChefMaxMariola la passione si vede in tutto ciò che fai 👍👍👍
Però 35€ di pacchero da Vittorio li pagano e li muti perché hanno le stelle 😂
28 euro di carbonara troppi W nonna Margherita
Anche tra vedere la partita sul divano di casa oppure allo stadio c'è una bella differenza 😉
Quel panino è costato come minimo 15 euro di olio.
A me me piace esaggerá 😋
PANINO MILANO EDITION 50€
Altro che panino, questo e' un pranzo da1200 calorie....
Ci sta tutto 😉
Certo, il pane di Roma non è paragonabile per niente con quello di Milano...
Qualsiasi pane scegli, caschi bene 😉