J'ai adoré ce numéro, j'ai appris plein de choses sur le saumon, l'oseille, la température de cuisson, le ph de l'oseille, l'aloze... Merci. Mention spéciale à Raphaël Haumont, très pédagogique. Je suis tombé en septembre 2020 sur cette vidéo parce que je regardai une vieille émission culinaire de TF1 avec Jean Troisgros (ua-cam.com/video/S7TbXqDeA6g/v-deo.html entendez ce qu'il dit à 14' sur l'oseille d'été, l'oseille d'hiver ) et que youtube m'a proposé ça sur le côté. J'ai un gros coup de mou de savoir que Pierre Troisgros, bienfaiteur de l'humanité comme tant de vénérables cuisiniers de France (et du monde entier) nous a quitté.
J'adore l'emission at j'apprend plein de choses mais s'il vous plait Julie, laissez Raphael et Thierry finir leur phrases at reduisez in peu le volume parce que vous parlez trop fort. C'est dommage! Sinon tout est bien.
J'adore ces chef on apprend des bonnes recettes avec lui je me régale
Super emission merci Jolie Julie en espérant en voir encore plein! Merci à Thierry Marx grand talent grande humilité top top
J'ai adoré ce numéro, j'ai appris plein de choses sur le saumon, l'oseille, la température de cuisson, le ph de l'oseille, l'aloze... Merci. Mention spéciale à Raphaël Haumont, très pédagogique. Je suis tombé en septembre 2020 sur cette vidéo parce que je regardai une vieille émission culinaire de TF1 avec Jean Troisgros (ua-cam.com/video/S7TbXqDeA6g/v-deo.html entendez ce qu'il dit à 14' sur l'oseille d'été, l'oseille d'hiver ) et que youtube m'a proposé ça sur le côté. J'ai un gros coup de mou de savoir que Pierre Troisgros, bienfaiteur de l'humanité comme tant de vénérables cuisiniers de France (et du monde entier) nous a quitté.
Merci Julie et Thierry! Les recettes saumon sont tres maginifique !
avec Thierry Marx on apprend des choses car c'est très intéressent 💋💋 chapeau bas dis donc cinq ans et ca se mérite 💖💖😌
Je suis allé sur le site du saumon de Cherbourg. Leur saumon est vendu environ 36 euros le kilos ! On est très loin des 12 annoncés.
Le poivre du Penjab..... je valide ! surtout pour du poisson !!
Bonjour Julie, vous êtes certaine que ce n'est pas Bruce Willis ? Il lui ressemble comme un frère le Chef Marx :)
Me gustan mucho sus recetas, pero a veces no puedo hacerlas por no entender correctamente el frances
A la fin vous avez un invitez grand corp malade et la soeur de la reine des neige c est cool
ahaha et bon pseudo
Por q no traducen las recetas al español 🇪🇸
J'adore l'emission at j'apprend plein de choses mais s'il vous plait Julie, laissez Raphael et Thierry finir leur phrases at reduisez in peu le volume parce que vous parlez trop fort. C'est dommage! Sinon tout est bien.
👍
Julie 👍