The best Vesper Martini made by Japanese professional bartenders

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  • Опубліковано 13 жов 2024
  • *We have opened this channel “STAY BAR” with our hope that you can enjoy the vibes of our bar at home.
    We wish everyone good health.
    #bartender#cocktail#professional

КОМЕНТАРІ • 182

  • @範馬刃牙子
    @範馬刃牙子 9 місяців тому +10

    先日、横浜旅行で山下公園近くのBarに行き飲んできました。ジントニック、山崎ハイボール、アードベック10年をストレートで頂き、ラストにヴェスパーで〆てきました。
    ホテルまで歩いて帰る時に鼻に残るジンの余韻と中華街に漂う香り、雰囲気が何ともいえないいい気分にしてくれました。

  • @user-dz5dd9gc4h
    @user-dz5dd9gc4h 3 роки тому +378

    これまたとんでもねぇ、洒落たチャンネルを見つけちまった

  • @14執行者NO
    @14執行者NO 7 місяців тому +3

    地元のバーで何杯これを呑んだか。
    最高に美味しかった。
    今は病気で呑めなくなりましたが、いい思い出です。

  • @山田昭雄-v8f
    @山田昭雄-v8f 4 місяці тому +2

    2本めのボトル(スミノフ)のキャップの閉めが斜めってるけど、それをつい言いたくなるほど全体として素晴らしい調製技術です。

  • @yakyu3002
    @yakyu3002 3 роки тому +89

    マスターが飲むところまでがセットなのが良いわぁ

  • @味の素-w5f
    @味の素-w5f 3 роки тому +96

    息が止まるほどカッコいい

  • @goseb_ichiban
    @goseb_ichiban 3 роки тому +56

    ただのお酒じゃなくて
    芸術品を作ってるという感じ。

  • @ぴーちゃん-r3s
    @ぴーちゃん-r3s 3 роки тому +49

    バーって作る前の雰囲気から飲み込まれるから全然高いって思わない。
    カウンターでバーテンダーの作り方眺めてるだけでも良い。
    こんな凄いもの無料で見れるとか今の時代凄い。

    • @爽健美茶-u5s
      @爽健美茶-u5s 3 роки тому +1

      おっさんで草🤪w

    • @user-kjtjwjvmm
      @user-kjtjwjvmm 3 роки тому +11

      @@爽健美茶-u5s もう飽きたわこういうの

    • @썩은뇌수
      @썩은뇌수 3 роки тому +15

      @@爽健美茶-u5s
      お酒も飲めない、場も弁えられないお子様はこのチャンネルを見なくていいですよ。

    • @next_sta.233
      @next_sta.233 3 роки тому +1

      わかりみが深い
      田舎者のワシはこういう雰囲気のバー入れないww

  • @takatokuyama6153
    @takatokuyama6153 3 роки тому +30

    流れるような所作が美しい。

  • @tetsu5975
    @tetsu5975 3 роки тому +37

    これをタイのルーフトップバーで気取って頼んだら強すぎて、あとにはひけねーと脳がぐるぐるした思い出がございます。

  • @平平平平-n3s
    @平平平平-n3s 3 роки тому +23

    カクテルグラスの中にゴールデンアイ、、、なんて洒落た演出!そこに痺れる!!憧れるぅううう!!!!

  • @jkwwfreak34
    @jkwwfreak34 2 роки тому +35

    ちゃんとリレブラン(キナリレの後継銘柄)を使ってくれていることが、マスターのこだわりを示してますね

  • @various-seehear
    @various-seehear Рік тому +3

    これです!!これ、007シリーズ全て自分もあーゆハードボイルド的映画も大好きで見ましたが(昔はほぼジャンルにこだわらず色々な映画良く見ました!)私がまだ全く未成年の頃位で?そこまで遠くないホテルに家族で行った時に(お正月、お盆、お彼岸などはあれこれと昔は、親戚は押し寄せるは、4世代で自由になる時が家にも、特に母にはなくその当時は脱出してたイメージです。)父親がこれをそこのホテルの中にあるバーテンダーさんに頼んでました!!私には当時も今はも分かる訳もなく、マスターの様なバー専門でもなかったですし、遥かに若いバーテンダーさんに、家の父親はあれこれと誰々の演じた時のバージョンの007の話とか話し出し…💦(バーテンダーさん、気の毒だな…そんなマニアックな映画の事よほど好きでないと分からないだろ…と困らせていたのを思い出しました。)
    やっぱり食べ物や飲み物というのは、良くも悪くも、思い出が蘇りますね!その時の光景や景色をハッキリと思い出しました✨やっぱりボンドマティーニはバーテンダーとして必須のカクテルなんですね!あ、その持ち方?呑み方のうんちくも話していたと思います!(今、思えばそんな度数強いなら、家の父親は酔ってただけだと思います。)
    マスターのカクテルの振り方、いつもに増してすごかったです!きっと、成分や冷たさや物により、それぞれ意味があるのでしょう…。マスターは、今では懐かしく良かったと思える過去の忘れていた思い出まで蘇らせてくれました。今日もカッコ良かったです!ありがとうございました!

  • @soshinaK
    @soshinaK 3 роки тому +37

    一つ一つの所作が綺麗で見惚れてしまいますお酒は飲めないたちなのですが素敵すぎてチャンネル登録しました

  • @はるおん
    @はるおん 3 роки тому +37

    時期が来たら是非一度伺ってみたいです。

  • @王様はロバ
    @王様はロバ 3 роки тому +57

    シェイカーを最後振り切るところが刀を鞘に納めるような侍に見えました。
    カッコいい!!!

  • @OZZING831
    @OZZING831 Рік тому +2

    すげーー初めてシェイクのみた!
    もう、左手添えるだけやん!カッキーー

  • @mame88331
    @mame88331 3 роки тому +42

    レモンを絞ってグラスの中に振りかけるの芸術的すぎ

  • @spike-101ers
    @spike-101ers 3 роки тому +12

    毎回見てて思うのですがお酒の味が伝わってきそうで、素晴らしいです。

  • @jackal9269
    @jackal9269 8 місяців тому +4

    ヴェスパーって一度普通のマティーニと飲み比べてみたいんですけど、いつもロングカクテルで終わってしまうのでなかなか試せておりませぬ・・・

  • @800vita2
    @800vita2 3 роки тому +5

    韓国から拝見させていただきました。素敵ですね。いずれコロナが落ち着いて東京に行けることになると是非訪問させて頂きたいと思います。

    • @Godknows_Haruhi
      @Godknows_Haruhi 3 роки тому +1

      꼭 오세요! 일본의 BAR는 좋아요

    • @Godknows_Haruhi
      @Godknows_Haruhi 3 роки тому +1

      한국어 모르기 때문에 잘못하고 있으면 미안

  • @suzukimeat7409
    @suzukimeat7409 3 роки тому +4

    最新作を観てきたばかりなので、とても感動しております。レモンピールが小さくて綺麗で芸術的です。マスターは映画を観られたのでしょうか。

  • @buuuuuuyan
    @buuuuuuyan 2 роки тому +2

    惚れ惚れするなぁ。
    このbarのファンになりました。

  • @いるだろ
    @いるだろ 2 роки тому +4

    かっこいい探し求めていた無愛想でイケおじで無口な人これは惚れますねん

  • @くろママ-l6e
    @くろママ-l6e 3 роки тому +12

    カクテルを作ってくれるお店に初めて連れて行ってもらった時にお酒の好みを言ったら出されたのがドライマティーニでした🍸
    あれからかなりの年月が過ぎているので今の好みに合わせたカクテルをマスターに作ってもらいたいです😊

  • @fuminoriwatanabe5283
    @fuminoriwatanabe5283 2 роки тому +6

    ウォッカマティーニはまだ2回しか飲んだことがないけど、いつかヴェスパーマティーニを頼んで飲みたい。
    でも、まずバーに行ったことがないので早くデビューしたい。

  • @海辺-b2i
    @海辺-b2i Рік тому +2

    シェイクの時動きすぎて笑ってしまったw

  • @iku422
    @iku422 3 роки тому +14

    酒はあまり飲めないが、こんなBAR憧れる

  • @バンハーグ
    @バンハーグ 3 роки тому +8

    洋画を見ていると、マティーニ、特にドライマティーニをバーテンさんに頼むのをよく見かけます。下戸なので、味の違いなど分かりませんが…美味しそう😌

  • @moyamoya-vn4ht
    @moyamoya-vn4ht 3 роки тому +10

    あかんな、これずっと見れられる!😂

  • @ただぴぃ
    @ただぴぃ 3 роки тому +4

    音がスゴいですね♪
    こんな振り方を初めて見ました😲
    ボクもマティーニ🍸はよく作ります。
    リレ・ブランは未だに飲んだことありませんが…
    ベルモットの部類に入るのですか?
    フレーバード・ワインだとは思いますが…

  • @srinivasadiga
    @srinivasadiga 3 роки тому +11

    Thank you for adding the subtitles

  • @n.t0727
    @n.t0727 Рік тому +2

    ちょっと待ッティニー!つって( ゚Д゚)

  • @sh0520
    @sh0520 2 роки тому +1

    これを見ながら飲むってのもいいものですね。

  • @choyohan5077
    @choyohan5077 3 роки тому +2

    暖かい春の始まりを迎えたいが、依然として厳しい寒風が私たちに向かって近づいています いつ終わるか知れない苦労する旅情を送っているが、僕たちは勝って出すものです いつもそうしてきたようにですだ暖かい春の開始3月にも頑張ってお祈り申し上げます
    "幸せは旅程であって、目的地がないという点を記憶せよ"
    "人は失敗ではなく、成功するために生まれてきている"
    "機会はなくならない。 あなたが逃したのは他の人が手にするだけ"

  • @星和-n5n
    @星和-n5n 3 роки тому +9

    一挙手一頭足が素晴らしいです。
    機会あれば行きたい。

  • @ザッキー-p9k
    @ザッキー-p9k 2 роки тому +2

    山口にもオシャンティーなbarがあります!(*つ▽`)っ

  • @Hentousen
    @Hentousen 3 роки тому +23

    マティーニを待ちきれないマスターの開いた口を毎回見てる

  • @구9구구99구9
    @구9구구99구9 3 роки тому +6

    wonderful! vesper martini is one of my favorite cocktail cheers👍🏻🍸

  • @a.k.a.TanukiJack
    @a.k.a.TanukiJack 3 роки тому +4

    マスターのこの渋さよ

  • @いのうえあつし-m5m
    @いのうえあつし-m5m 3 роки тому +8

    あの映画の様に、スマートに「ステアじゃなくシェイクで」って大人の飲み方をしたいですね(^o^)

  • @eliasguzman1647
    @eliasguzman1647 2 роки тому +8

    Increíble, definitivamente tengo que ir a probarlo!

  • @her2238
    @her2238 Рік тому +1

    コネリーボンドの最終作となった番外編「ネバーセイ・ネバーアゲイン」で、誤って水をかけてしまった美女から「ごめんなさい、濡れなかった?」と言われ
    「マティーニはドライだ」
    この粋な台詞がたまらなかった。

  • @shizuku-suko2
    @shizuku-suko2 3 роки тому +7

    焼きそばの湯切りをやってほしいゼ!

  • @h22ahondatorneo
    @h22ahondatorneo 2 роки тому +4

    マスターのシェイクは和太鼓に通じるものがありますね

  • @サイハナード
    @サイハナード 3 роки тому +1

    毎晩、観てます。シェーカー買いました💖

  • @hirurisu326
    @hirurisu326 3 роки тому +42

    これは俺たちがよくやる(偏見)炭酸飲料振る時にバーテンダーみたいにやるやつとは圧倒的に格がちげえ

  • @suzukishoko09
    @suzukishoko09 3 роки тому +12

    伝統と歴史を重んじる英国人の中で、ジェームスボンドは変わり者で普通を嫌う性格を皮肉ってあえてシェイカーを使うマティーニを呑む
    味はスタンダードなマティーニに劣るがシェイクマティーニって設定が面白いですよね

  • @user-lv8we7ky1d
    @user-lv8we7ky1d 2 роки тому +2

    綺麗……また似合いますね

  • @sasaking7462
    @sasaking7462 3 роки тому +4

    やっぱり雰囲気は大事ですね!

  • @ryoichihiguchi9966
    @ryoichihiguchi9966 3 роки тому +22

    金曜の夜にこの動画は、喉が鳴ります笑

  • @モール-r2p
    @モール-r2p 3 роки тому +2

    やっぱり高いスミノフ使ってる、、、!!こっちの方が美味しいですよね!

  • @17mobcolors62
    @17mobcolors62 3 роки тому +5

    シェイクの型がカッコいい!

    • @nobuko1952
      @nobuko1952 3 роки тому +1

      昔、ワンフィンガーとかツーフィンガーで❗って言いましたよね💓

  • @サカタサトシ
    @サカタサトシ 3 роки тому +7

    お酒そんなに好きじゃないのにスゲー美味しそう!飲んでみたい!!

  • @user-dg3gl3oj2z
    @user-dg3gl3oj2z 3 роки тому +4

    昨日で20歳になりました
    年齢だけ大人の仲間入りです笑
    心も大人になったらこんなBAR行ってみたいです

    • @tcr2995
      @tcr2995 3 роки тому +1

      おめでとうございます🎂🎉🎊٩(ˊᗜˋ*)و

    • @user-dg3gl3oj2z
      @user-dg3gl3oj2z 3 роки тому +1

      @@tcr2995 ありがとうございます😁

  • @egor200084
    @egor200084 3 роки тому +27

    いつものように素晴らしい、豪華な、プロフェッショナル、常にボトルの首を拭く、素晴らしい、素敵な人に見える、私は彼のバーを訪問することを光栄に思

    • @なむぅ-n3w
      @なむぅ-n3w 3 роки тому +12

      コメ書いてる途中で死んだか?

    • @outof749
      @outof749 3 роки тому +3

      巨悪を倒すも致命傷を追ってしまって、最期にお気に入りのカクテルを頼んだんだろうなぁ

  • @fijivpwivi4479
    @fijivpwivi4479 3 роки тому +4

    ハングル字幕があったので見やすかったです。 ありがとうございます。

  • @kameyuki1987
    @kameyuki1987 3 роки тому +4

    男から見てもカッコイイと思える…

  • @ashes052
    @ashes052 2 роки тому +2

    ヴェスパーマティーニ、超絶美味いですよ!

  • @おにぎりぽてち
    @おにぎりぽてち 3 роки тому +2

    素敵です

  • @mark1192ify
    @mark1192ify 3 роки тому +3

    うまそう。飲みたい行きたい

  • @でーじー-d1o
    @でーじー-d1o Рік тому +1

    マティーニの楽しみ方を教えて頂きたいのと、マスターの好みのマティーニが知りたいです。

  • @shownarita
    @shownarita Місяць тому

    ステー?でしたか?シェイクしましたよね?後レモンか何かの皮は?

  • @choyohan5077
    @choyohan5077 3 роки тому +4

    "Martini. Gin, not vodka, obviously. Stirred for ten seconds while glancing at an unopened bottle of vermouth. Thank you."
    마티니 보드카 말고 진으로 베르무트를 따지 말고 10초간 저어서"
    “Three measure’s of Gordon’s, one of Vodka, half of Kina Lillet, shake it over ice. Then add a thin slice of lemon peel.”
    "고든스 세 번 넉넉하게 넣은 후 보드카 한 잔, 키나 릴레 절반에 얼음 넣어서 흔들어요. 그리고 레몬 껍질 슬라이스도 추가"

  • @chixchi5757
    @chixchi5757 3 роки тому +27

    昔、ジェームスボンドの真似して ‘‘マティーニ シェイクで!‘‘ ってオーダーしたら ‘‘えっ マティーニはステアですよ?‘‘ って素で答えられたw

    • @kki2747
      @kki2747 3 роки тому +9

      だからわざわざシェイクでって頼んでんだろって言い返せばよかったのに。

    • @なななな-b3k
      @なななな-b3k 3 роки тому +3

      オイオイって感じですねw

    • @ジュンジューン
      @ジュンジューン 3 роки тому

      そういう所で安易に映画の受け売りをしない方がいいと思うよ

    • @旅がらす-e9u
      @旅がらす-e9u 2 роки тому

      ステアせず、シェイクでって言うのが正解

  • @KySt-b2g
    @KySt-b2g 3 місяці тому

    かっこいい。

  • @skouki9303
    @skouki9303 3 роки тому +3

    本当にかっこいい
    リボルバーとか似合いそう

  • @Phantom-kw6cz
    @Phantom-kw6cz 3 роки тому +3

    カッコよすぎ!

  • @hidenoshinlion1206
    @hidenoshinlion1206 3 роки тому +3

    いつも見てます!なぜかマスターが飲むまでハラハラします!

  • @ノット-h6e
    @ノット-h6e 3 роки тому +6

    キナリレがもう売ってないと言うのもロマンがある

    • @metarugiasuki
      @metarugiasuki 3 роки тому +1

      えっキナリレ売ってないの‼️

  • @田中佑弥-r5e
    @田中佑弥-r5e Рік тому +1

    ヴェスパと言うくらいだから一口目は刺すような刺激的な味なのだろうか?

  • @gamekoneta
    @gamekoneta 3 роки тому +3

    2:11 シェイクタイム

  • @kata9L_51
    @kata9L_51 3 роки тому +4

    こーゆーお店のこーゆーお酒って1杯いくら位するんだろ?

  • @yuriehoi2525
    @yuriehoi2525 2 роки тому +1

    ジギリタスはどこで手に入れられますか?

  • @ethan3430
    @ethan3430 3 роки тому +3

    マティーニもだけどマスターもハードボイルドなのがいいですな

  • @にんじん大佐
    @にんじん大佐 3 роки тому +2

    グイッと、冷たさが残っているうちに
    飲み干すのが美味しいですよね

  • @玉ねぎナスコン
    @玉ねぎナスコン 3 роки тому +14

    はあぁーあーこういう人生送りたかったなぁー羨ましいー

  • @Mr-yg8hh
    @Mr-yg8hh 3 роки тому +2

    キター 更新楽しみにしてました 他のBARの動画より大内さんのが一番

  • @you19hi64ko
    @you19hi64ko 3 роки тому

    007が愛したカクテル、カッコイイです。ウオッカマティーニとボンドマティーニ、ヴェスパは同じカクテルと考えて良いんですか

  • @FenderFC
    @FenderFC 3 роки тому +4

    仕事の後、どうやって帰宅してるんですか?

  • @TH-ku7uu
    @TH-ku7uu 3 роки тому +3

    とても好きなのですが、リレブランが置いてある店が少なくてなかなか飲めないカクテルのイメージです。

  • @h20syotoku
    @h20syotoku 2 роки тому +1

    酒と酒を混ぜる、大発明だね

  • @Ta-ma-y9j
    @Ta-ma-y9j 3 роки тому +2

    毎回見とれてしまふ

  • @積み木ガソリン
    @積み木ガソリン 2 роки тому +3

    ウォッカマティーニシェイクではなくステアでって言うのが夢

  • @puperman4208
    @puperman4208 2 роки тому

    You move with a lot of passion

  • @law1168
    @law1168 3 роки тому +4

    これ飲んだら一発で酔っ払って寝た

  • @NERFTARO
    @NERFTARO 3 роки тому +4

    おいしそー^ ^
    お酒飲めないけど・・

  • @blue_sky1016
    @blue_sky1016 4 місяці тому

    顔の印象から、けっこう強そうなカクテル。

  • @shibabee
    @shibabee 3 роки тому +1

    若いころはカフェバーなんてとこ行って味もわからず気取って行ってたけど、歳取って、日本酒ばかり。
    酒って振動とかで味が落ちないんですかね。

  • @速水猛
    @速水猛 4 місяці тому +1

    俺も自分でステアしたヴェスパー・マティーニを飲んでいます

  • @たけたけ-s9s
    @たけたけ-s9s 3 роки тому +1

    シェイクの時の 激しいアクションで 味は変わるのですか?

  • @lunasea4576
    @lunasea4576 2 роки тому +1

    リレブラン…どんな酒屋に売ってるんだろう…ボンドマティーニの似合うダンディでセクシーな男になりたいっす。

  • @agora1586
    @agora1586 3 роки тому +1

    氷のタイミング、なにか意味があるようで気になります😏

  • @オトキン-r8o
    @オトキン-r8o 3 роки тому +3

    シェイクのクセ

  • @松田大樹-j4b
    @松田大樹-j4b 3 роки тому

    絞ったレモンピールを入れるのではなく、新たに振りかけるのはどうしてですか?気になります!!

    • @まーまれーどまん
      @まーまれーどまん 3 роки тому +3

      味付けと香り付けは別なのでは

    • @ams562
      @ams562 3 роки тому +2

      入れたレモンピールは飾り付けです(くるくるしたレモンピール)
      最後に絞ったやつは香りです
      ただ、最初のやつを絞って入れる場合もあるのですが、レモンピール(皮を絞るときに出る液体)は苦味が出る場合もあるので、絞って入れないという手法もあります

  • @fry_dophin86
    @fry_dophin86 Рік тому

    手を写すときの画角がもう少し下だと見やすい

  • @92om98
    @92om98 3 роки тому +1

    フレディ・マーキュリーにしか見えなくなった

  • @maeno04155140
    @maeno04155140 2 роки тому +1

    バカクソかっこいいがね

  • @さいとうひろし-j9q
    @さいとうひろし-j9q 3 роки тому +3

    男が男に惚れるということでしょうか。

  • @みまっちゃん-y5p
    @みまっちゃん-y5p 3 роки тому

    シャレオツですなぁ