La verdad lo importante es aprender de tu conocimiento, qué es en realidad lo más importante,de tus vídeos ,sin importar las tomas del vídeo , gracias por tu trabajo
Hola Tiet, muy didáctico y entretenido como de costumbre 👏👏👏 Como bien explicas, estos temas tuvieron su momento de gloria y sus altibajos, hasta hace pocos meses el móvil me mostraba notas que dudaban de lo saludable que podría ser el vino tinto...vaya a saber uno cuales son los intereses, la cuestión es que no pueden tapar el sol con un vaso o la mano más un refresco 😂 Gracias amigo! 🥂
Cuando digo vaso me refiero por ejemplo a una pinta cerveza 🍻 o similar, dando por echo que el vino se lo disfruta más cuando lo bebemos en copa o vaso copa.
Hola Tiet! Eso del vino y el corazón no me tocó pues luego de haber tomado vino desde los 18 años tuve una operación de corazón a los 51. Nunca estuve obeso y como bién en casa. Ahora, creo que si dejo de tomar vino mi disfrute de la vida se reduciría marcadamente. Hoy tomo un promedio de dos copas al día. No me quejo. Salud y pesetas!
Buen día Don IGNACIO, temas de gran valor informativo, gracias, le mando un fuerte abrazo desde, México y ahora por ocasión de las fiestas qué sea doble, qué la pasé exelente en compañía de sus seres queridos , esperando para el próximo año seguir entendiendo de vinos
Tiet, estoy absolutamente seguro de que tras un personaje como usted debe haber una mujer excepcional! Va siendo hora de que nos la presente!!!! Un abrazo muy fuerte!!!!
Hola. No he sabido encontrar un video sobre maridajes. Creo que seria muy interesante una aproximación a este tema, qué en mi opinión es fundamental, especialmente para potenciar el sabor de los alimentos.
Hola Josep, mira mi video nº 14, el maridaje es una técnica con unos principio muy simples, vinos suaves con platos suaves y vinos fuertes con platos fuertes, aunque también los hay por armonía y por contraste.
Tiet, a esta altura creo que está muy claro que los alimentos que son transformados por la acción de la fermentación tienen muchas más propiedades beneficiosas que sus reemplazos producidos con componentes químicos poco normales / naturales o diseñados para acelerar los procesos. ...Es tan complejo el tema alimentario, en fin... lo importante es ir aprendiendo e incorporar buenas costumbres. Abrazo.
Hola Jeannette, la diabetes es una de esas enfermedades que condicionan severamente la nutrición, desde luego los vinos dulces están proscritos, y los otros limitados, según el tipo y el grado de diabetes, el médico recomienda las pautas alimentarias pertinentes, yo poco más te puedo decir.
Una historia que es justo y necesario que se repita y se cuente. ¡Bravo, Ignacio!, un abrazo.
Gracias Rafael, que bien lo paso con los coches!
😄😄 Me alegro Ignacio. Un abrazo.
La verdad lo importante es aprender de tu conocimiento, qué es en realidad lo más importante,de tus vídeos ,sin importar las tomas del vídeo , gracias por tu trabajo
Gracias a los que como tú lo valoráis.
Maestro el vino es la poesía de la tierra, muy educativo,
Gracias José!
Muy interesante, hasta de un punto de vista técnico muy bien explicado.👏🏻👏🏻
muchas gracias estimada K b
Excelente video señor Ignacio, muchas gracias por tanta información de buena calidad 👌
Gracias Francisco, ayúdame compartiéndolos con tus mejores amigos por favor !
Hola Tiet, muy didáctico y entretenido como de costumbre 👏👏👏
Como bien explicas, estos temas tuvieron su momento de gloria y sus altibajos, hasta hace pocos meses el móvil me mostraba notas que dudaban de lo saludable que podría ser el vino tinto...vaya a saber uno cuales son los intereses, la cuestión es que no pueden tapar el sol con un vaso o la mano más un refresco 😂
Gracias amigo!
🥂
Cuando digo vaso me refiero por ejemplo a una pinta cerveza 🍻 o similar, dando por echo que el vino se lo disfruta más cuando lo bebemos en copa o vaso copa.
Exactamente, amigo Pablo, entre beber y degustar hay la misma diferencia que entre nutrición y gastronomía.
Es importante en la vida tener un balance en comidas , bebidas y a esto agregarle una buena dosis de ejercicio. Saludos.
Si señor, la moderación es la madre de la satisfacción.
Saludos caribeños desde Cancún estimado Ignacio.
Saludos catalanes desde Barcelona amigo Gerardo !
Hola Tiet!
Eso del vino y el corazón no me tocó pues luego de haber tomado vino desde los 18 años tuve una operación de corazón a los 51. Nunca estuve obeso y como bién en casa. Ahora, creo que si dejo de tomar vino mi disfrute de la vida se reduciría marcadamente. Hoy tomo un promedio de dos copas al día. No me quejo.
Salud y pesetas!
Hola José , te puedo garantizar que para el corazón, dos copas de vino diarias te harán mas bien que mal.
Buen día Don IGNACIO, temas de gran valor informativo, gracias, le mando un fuerte abrazo desde, México y ahora por ocasión de las fiestas qué sea doble, qué la pasé exelente en compañía de sus seres queridos , esperando para el próximo año seguir entendiendo de vinos
Muchas Gracias Ramón igualmente te deseo a ti y tus seres queridos !
Gracias Tiet
Gracias ti Christian.
Tiet, estoy absolutamente seguro de que tras un personaje como usted debe haber una mujer excepcional! Va siendo hora de que nos la presente!!!! Un abrazo muy fuerte!!!!
Hola Miguel, has dado en el clavo, además es una magnifica cocinera, pero no la enseño mucho para que no me la quiten!
jaaaa buena respuesta. Muy gracioso
Tiet excelente información muchas gracias, a seguir tomando vino tinto 😉 te deseo un feliz año nuevo bendiciones, los mejores deseos salud 🍇
Gracias Rafael,igualmente para ti y los tuyos !
Hola. No he sabido encontrar un video sobre maridajes. Creo que seria muy interesante una aproximación a este tema, qué en mi opinión es fundamental, especialmente para potenciar el sabor de los alimentos.
Hola Josep, mira mi video nº 14, el maridaje es una técnica con unos principio muy simples, vinos suaves con platos suaves y vinos fuertes con platos fuertes, aunque también los hay por armonía y por contraste.
@@Entenderdevinos Muchas gràcies. Lo miraré con suma atención. Y muy agradecido por ayudar a formarme i Entender de Vinos. Saludos cordiales.
Tiet, a esta altura creo que está muy claro que los alimentos que son transformados por la acción de la fermentación tienen muchas más propiedades beneficiosas que sus reemplazos producidos con componentes químicos poco normales / naturales o diseñados para acelerar los procesos.
...Es tan complejo el tema alimentario, en fin... lo importante es ir aprendiendo e incorporar buenas costumbres.
Abrazo.
La naturaleza es muy sabia !
yo si lo dice la ciencia... abro a la noche una botellita
Siempre con moderación, de los bueno poco y lo malo ni probarlo!
Hola Don Ignacio, como funciona el vino con la diabetes
Hola Jeannette, la diabetes es una de esas enfermedades que condicionan severamente la nutrición, desde luego los vinos dulces están proscritos, y los otros limitados, según el tipo y el grado de diabetes, el médico recomienda las pautas alimentarias pertinentes, yo poco más te puedo decir.
Recuerden q el vino es la sangre de la tierra. Por lo tanto siempre va ser beneficioso.
Si señor !
Lancegate.
???