PASTA AL FORNO wie beim Italiener 🇮🇹 - Thermomix® TM5/TM6
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- Опубліковано 10 лют 2025
- Heute gibt es schnelle Pasta al Forno aus dem Thermomix® wie beim Italiener 🇮🇹 !
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Rezept :
Zutaten für 6 Portionen :
150 g Parmesan, in Stücken
300 g Mozzarella, abgetropft und in Stücken
2 Prisen Pfeffer, gemahlen
1 Knoblauchzehe
50 g Zwiebeln, halbiert
50 g Staudensellerie, in Stücken
50 g Möhren, geschält und in Stücken
60 g Olivenöl,
600 g gehackte Tomaten, aus der Dose
500 g Wasser
2 TL Salz
400 g Pasta z.B. Penne Rigate (10 Minuten)
Parmesan, Mozzarella und Pfeffer in den Mixtopf geben und
10 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
Käsemischung in eine Schüssel umfüllen und beiseite stellen.
Knoblauch, Zwiebeln, Sellerie und Möhren in den Mixtopf geben,
5 Sek./Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Olivenöl zugeben und 4 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.
Tomaten, Wasser und Salz zugeben und 15 Min./100°C/Stufe 2 garen. Währenddessen den Backofen auf 250°C O/U vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
Pasta zugeben und 10 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 garen.
Pasta mit der Sauce in die Auflaufform geben, die Hälfte der Käsemischung zugeben und mit dem Spatel mischen.
Dann restliche Käsemischung darüber streuen.
Auflauf im heissen Ofen 10-15 Minuten bei 250°C O/U backen bis der Auflauf goldbraun ist.
Auflauf vorsichtig aus dem Ofen nehmen und heiss servieren.
Guten Appetit !
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
= Affilate-/Sponsoredlink
Rezept :
cookidoo.de/re...
Vielen Dank!
Habe es gleich ausprobiert .Glücklicherweise habe ich wieder ein Rezept gefunden was auch dem Rest der Familie schmeckt. 😊Danke und Grüssle
Das freut mich sehr!
Lecker wird Morgen gekocht. Danke für das tolle Rezept.
Viel Spaß!
Sieht sehr lecker aus, kommt auf die Kochliste , 👍 Danke für das tolle Rezept.
Dankeschön 😋
Huhu, hört sich gut an probiere ich heute aus. Danke 😊
Viel Spaß!
Jetzt weiß ich, was ich heute kochen werde. Danke fürs Rezept
Das freut mich 😊
Mega, wird die Tage nachgemacht. Vielen Dank liebe Sandra. Liebe Grüße Beate 😊
Liebe Grüße zurück
Oh, ich will mehr! Das ist ja sowas lecker. VG Silke
Hab leider kein Thermomix, aber ich kann es mir ja so zusammen mixen mit Küchenmaschine. Danke für das Rezept 😊
Sehr gerne 😊
Richtig so!! Geht alles auch ohne, ist nur eine Idee 😊 gutes Gelingen
Sieht super lecker aus 😋 werde ich ausprobieren... vielen Dank 😊
Dankeschön !
Ein tolles Rezept und lecker , danke liebe Sandra , wird nachgekocht 👍♥️🍀🙋♀️
Das freut mich 🤗
Ich habe schon oft von diesem Gerät gehört, aber noch nie einen Vorgang gesehen. Auch wenn ich als Profi so nie kochen würde, denke ich ist es ein faszinierendes Gerät. Vielen Dank für die Erfahrung, welche ich gewinnen durfte und guten Appetit
Vielen Dank !
Mmmmh lecker, die gibt es ganz ganz bald. Habe leider keinen Mozzarella zuhause, sonst gäbe es das bereits heute. Da freue ich mich drauf. Danke Sandra für deine tollen Rezepte, hab schon so viel davon nach gekocht und wurde nie enttäuscht. Das mit der extra prise Salz kenn ich nur zu gut😅.
Tollen Freitag und schönes Wochenende für dich und deine Familie ❤
Vielen lieben Dank !
Sduper lecker sehen die aus,mache ich gleich heute Abend.Danke liebe Sandra
Das freut mich 🤗
Super lecker, vielen Dank❤
Sehr gerne 😊
Schmeckt richtig gut, zusätzlich noch jeweils einen Teelöffel Zucker und Gemüsepaste in die Soße, Dankeschön für das tolle Rezept...
Vielen lieben Dank
❤Hallo klingt wieder super, dankschön
Herzlichen Dank 😊
Hallo Sandra, wir essen das auch gerne danke für das Rezept werde es morgen gleich ausprobieren.
LG Gabi 😊
Das freut mich 🤗
Hallo liebe Sandra, es duftet hier super lecker… kommt gleich in den Backofen ❤
Sehr schön!
Sehr lecker 😋
Hallo....wird demnächst nachgekocht, sieht lecker aus 😋Danke für's Rezept ❤ LG und schönen Abend, übrigens habe ich nach deinem Rezept Abnehm Wasser nachgemacht, schmeckt sehr gut....erfrischend 👍
Liebe Grüße zurück
Tolles Rezept ❤
Dankeschön 😋
@@Einfachyummy Sehr gerne
Hallo Sandra, danke für das Rezept! Kann ich den Auflauf auch Mittags vorbereiten und erst Abends in den Ofen schieben? Liebe Grüße Kerstin
Ja 👍🏻 das geht
Hallo sandra, habe ich heute nach gekocht. Allerdings habe ich noch Italienische kräuter und 1 prise zucker dazu gegeben. Passte perfekt. Ich habe die nudeln ausversehen schon mit zu den tomaten und das Wasser gegeben und dann nur 15 minuten gegart und das hat gereicht.
Dieses nudelgericht werde ich in meiner sammlung aufnehmen. Gruß Liesel
Sehr gut 👍
Vielen Dank für das schöne Rezept, das ich mit Sicherheit ausprobiere! Ich liebe deine Videos und Rezepte. Bin erst seit einer Woche TM6 Besitzerin und lerne durch dich ganz viel. Eine Frage hätte ich zu deinem Gleiter für den Thermomix. Würdest du mir verraten welcher das ist? Ich möchte mir nicht unbedingt ein Gleitbrett kaufen und vielleicht ist der den du hast auch für mich geeignet. Ich danke dir schon vorab ganz herzlich und freue mich auf viele weitere Rezepte und Anregungen von dir. Lg Martina🥰
Den habe ich in meinem Amazon Onlineshop
www.amazon.de/shop/thermilicious in der Rubrik "Thermomix"
Vielen Dank für den Link🌻
Sieht total lecker aus 🎉
Dankeschön 😋
Wenn es mal für mehr Personen reichen soll kann man geschnittene frische Champinions, Mais u Erbsen zugeben. Mega lecker und immer wieder inspirierend 🫶🏻
Das stimmt 👍
Hallo
Mega 😋, gibs am Sonntag 😊.
Gruß Tanja
Liebe Grüße zurück
👍👌😋
Ist die halbe Menge auch mit diesen Zeitangaben zu machen?
Ja würde ich machen ...
Kann man es auch 1 Stunde vorher zubereiten und dann erst kurz vor dem Essen fertig backen?
Ja klar 👍
🍽🍽🥂
Heute gemacht.
Ein TL Zucker und 1TL Pulverbrühe mussten noch mit rein. Und die 2 Dosen mit den gehackten Tomaten hab ich komplett reingegeben.
Super saftig und sehr lecker.
Nur den Rezeptnamen bei Cookidoo finde ich etwas irreführend. SCHNELL ist für mich was anderes...es braucht schon seine Zeit.
Sehr gut 👍
😋👏👍🙋🏻♀️
Du bist aber mutig den hellen Pulli zu tragen 😮😅 bei Tomate habe ich immer irgendwo einen Spritzer😢 ich werde auch die Hälfte machen, bin ja alleine und das reicht dann für zwei Tage… hoffe ich mal 😂😂😂
🥰😋😘
Wo hast du den Salzstreuer her?
Tupperware
Der ist von Tupperware
Wäre es nicht schlau, die Garzeit der Nudeln im Thermi zu verkürzen, damit sie im Backofen nicht zu weich werden?
Nein ... die Garzeit passt perfekt .
Hallo Sandra, heute hat es bei uns diese Pasta Alforno gegeben. Ich habe sie zusätzlich mit ein bisschen Oregano gewürzt. Hat uns super gut geschmeckt!😋
Zu den Nudeln: ich hatte Mini-Rigatoni verwendet, die nur 6 Minuten im TM garen mussten. Und ich fand sie genau richtig.
Ein sehr leckeres vegetarisches Rezept. Danke für deine super Ideen.😊