순두부가 이렇게 맛있다니 놀랍습니다
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- Опубліковано 9 вер 2024
- 김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다.
오늘은 순두부양념장 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다
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1. 순두부 1개
2. 진간장 4스푼
3. 고춧가루 1/2스푼
4. 설탕 1/2스푼
5. 다진마늘 1/2스푼
6. 청양고추 1개, 홍고추 1/2개
7. 쪽파 2가닥(대파로 대체 가능)
8. 물 2스푼
9. 참기름 1스푼
10. 통깨 1스푼
#김대석셰프 #순두부양념장