시금치는 솔직히 뿌리가 조금 있어야 더 달달하데요.저희 어머니 요리 방식이기도 한데요 뿌리를 아예 다 잘라버리지 않고 같이 삶은후 버무리기전에 뿌리를 떼시더라고요 워낙 대가족이다보니 종종 뿌리가 아주 약간 섞일때도 있엇지만 언제나 맛잇었어요.먹고 싶다 엄마 음식..못먹은지 벌써 30년이 다되어가네..
After blanching spinach, did you squeeze out water a little before seasoning? In my case, i prefer cooking spinach in microwave oven without water and drain out excess moisture and season cooked spinach.
요리천재😊
한국인보다 한식을 더 잘하는 젤라님 ❤❤
ㅎㅎ 🥰
시금치는 조선간장으로 간을 하거나 소금으로 간을 하는데 정말 맛있죠. 마늘과 참기름을 필수~ 다른건 필요 없음.💜👍
감사합니다 😊
머든지 잘하시는 ....요리가 쉽지않은데 정말 잘하네요.
ㅎㅎ 많이 부족해용,, 좋게 봐주셔서 감사합니다~
@@jellainkorea 읔~~너무 부담없이봐서 너무 편한 방송이에요^^ 젤라님 너무 예뻐요^^ 더 좋은모습 요리 기대할게요^^ 쨔쟌~~~ 화이팅입니다.^^
시금치 된장 고추장 파. 마늘 . 참기름 넣고 무쳐도 맛있어요 .
오구 이뻐 ❤❤❤
젤라님은 한식을 좋아도하지만 잘만드시더라구요
간단한듯하면서도 데치는시간부터 알게모르게 섬세함이있는 시금치 영양가많아서좋아요
시금치같은 건강한 반찬 너무 좋아요 ㅎㅎ 감사합니다 😊
인정인정!!!
시금치는 솔직히 뿌리가 조금 있어야 더 달달하데요.저희 어머니 요리 방식이기도 한데요 뿌리를 아예 다 잘라버리지 않고 같이 삶은후 버무리기전에 뿌리를 떼시더라고요 워낙 대가족이다보니 종종 뿌리가 아주 약간 섞일때도 있엇지만 언제나 맛잇었어요.먹고 싶다 엄마 음식..못먹은지 벌써 30년이 다되어가네..
모래나 흙이 씹히지 않나요? 고들빼기 김치에 흙이 많아서 그 후로는 후유증이 오래가네요.
@@bagabond660흐르는 물로 잘 세척하면 됩니다.
@@dagadaoh7065 시골출신할머니들께서 같이 공공근로할 때 나눠주시는 것도 그렇고
고향 친척할매가 맛보라고 주시는 것도 그렇고
버석거리는 느낌을 두어번 겪은 후로는 주시면 아까우니 칫솔질로 잎과 뿌리 사이를 깨끗이해서 그냥 씹어먹습니다.
Add baking soda to water and wash spinach.
배우고,해보려는 열성이 대단하네요.
감사합니다 😊
나물 무치는게 처음에는
어려운데 손도 많이 가고
한국며느리 당첨입니다
시금치 먹는 모습이
너무 이뻐보이네요
한식 많이 드시고
건강하세요^^
감사합니다 😊
ㅎㅎ 숏츠에도 나오네여 😂
시금치무침 개꿀팁 : 참기름과 들기름을 1:1로 섞어서 드시면 정말 정말 맛있어요! 시어머니도 극찬! 시금치 무침 맛있게 만들기 사실 어렵잖아요 ㅠㅠ 꼭 해보세여! 깨는 으깨서 뿌려주기!
새콤달콤 무쳐도 맛나요~~
이 언니 대체 요리 못하는게 뭐임?
🥰
시금치는 단맛없이 무쳐야 시금치의 단맛이 납니다^^ 잘 하시네요❤👍
오 감사합니다 😊
한국음식 찐 사랑 젤라님
별 어렵지 않아요 소스쓰기 나름 이랍니다 ㅎㅎ
Good good 대단해용~~^^
감사합니당~
시금치 무침 너무 맛있어요 엄마가 저녁 반찬으로 무쳐 주시던거 생각나네요 😆👍
요리 천재😂
전생에 분명 한국인이었을듯~😊
왠만한 한국 주부보다 한식을 더 많이 만드시는 듯한 젤라님..
좋게 봐주셔서 감사해요!😛
와...맛있겠다
여권 공개해 너 한국인이지? ㅋ 너무 잘해
자! 이제 외국인을 보여주세요!🤣🤣🤣
ㅋㅋㅋㅋ😝
시금치 다듬을 때 칼로 꼭지의 흙을 살살 긁어내면서 물로 세척하고 마지막 부분만 잘라내는게 좋아요. 꼭지쪽을 활용해야 맛이 더 좋다네요. 국적을 떠나 더 한국사람 같은 분. 좋아요!!!
ㅎㅎ 감사합니다 ☺️
못하는 요리가 없어요…😢 한국인보다 더ㅜ잘해요!! 도전&성실함=멋짐요!!
캐나다 사람 치고는 넘 잘 만든다❤❤❤구독하고 갑니닷!
ㅎㅎ 감사합니다 😊
해맑게웃는모습이 정말예뻐요
젤라장금😂😂😂😂
Watering in my mouth
참기름 넣었죠?
나물은 화룡점정 참기름
시금치 무침 별로 안 좋아하는데 갑자기 먹고 싶네
젤라 최고❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
After blanching spinach, did you squeeze out water a little before seasoning? In my case, i prefer cooking spinach in microwave oven without water and drain out excess moisture and season cooked spinach.
Oh I never tried in the microwave before but I should give it a shot! Thank you ☺️
젤라씨 엄마랑 시금치 데쳐서 김밥 한번 싸보세요 맛있을것 같은데요 ㅎㅎ
젤라넘기여어!!!!!
정말요~~?ㅎㅎ 감사합니당😝
못 만드는게없는 젤라씨❤
🥰
👍 ❤❤❤
🥰
어렸을때 뽀빠이가 생각나네
안녕하세요 언니 😁
시금치는 추위를 견딘 시금치를 먹어야 단맛이 강함.
이 나라의 동년배들이 이 분처럼 할수있는 음식이 있을까요? 성괴. 미용. 명품. 돈. 놀기외 특별한 재주는 없을듯한데 말이죠? 킥킥..Nice you!!!!
젤라 맛있것어
잡채도전
젤라님 참기름 안 넣은듯...한국 나물 무침에서 참기름은 꼭 넣어야함ㅎ
넣으셨어요. 간장 다음에 (사각 캔에 노란 캡) 대기업 챔기름 ㅎㅎ
젤라님 진짜로 한국에서 식당해보실생각 없으신가여 ㅎㅎㅎ분명 크게 성공하실겁니다 ㅎㅎㅎ
ㅎㅎ 그 정도 실력은 안됩니다.. 😂
캐나다는 시금치무침 없나요?
ㅜㅜ 통풍이라 못먹는 다는 슬픔
😭
젤라야 이런거 안해도 돼! 넌 충분히 예쁘고 잘하고있어
감사합니다 😊
한국사람 이네
한국 FM애들보다 한국인 같네
며느리 삼고 싶다
내눈에는 맛이 없어보이는대 ㅋ
들기름. 들어가야 하는데